- ピックアップ口コミ
萩市須佐遠征(`・ω・´)ゞ 先月の萩遠征で行きたかったんだけど行けなかったので、リベンジで日帰りで須佐へ〜 朝一番に活イカの入荷を確認し、取り置きしてからお店に向い、待ち遠しくてなかなか到着せん。。。(・o・;) 自宅のある瀬戸内海側からお店のある日本海まで、中国山地超えで実際にも遠いんですけどね。。。 到着してから発券機で順番待ちをし、私達の前に二組いましたが、20分程度待つくらいですみました〜 せっかくなので、贅沢にのどぐろ生姜釜飯の付いた男命いか釜飯御膳に決定!! 釜飯ができるまで約30分、その前にイカの活き造りを刺し身で楽しみ、炭火コンロを頼んで炙り焼きにして食べましたが、最高に旨い〜 イカが本当に透明で、吸盤が皿や笹にくっついていて、さっきまで生きてたのね。。。と感激です 刺し身、焼きを楽しんだ後は、天ぷらにしてもらうため店員さんに声をかけると、せっかくなので刺し身で味わってもらいたいという部分があると教えて貰い、ワタをいただきましたが、マジでそこが一番旨かった(ノ*0*)ノ 墨を吐く部分のクチバシは、焼きでと薦められ食べてみると、ぶち旨い。。。普通に捨てようとしてた。。。 店員さん、ありがとう(*´ω`*) 残りは天ぷらにしてもらい、幸せなひとときでした のどぐろ生姜釜飯も旨かったけども、イカには負けるので、勿体ない感じがしてしまったよ(。ŏ﹏ŏ) うん、イカ最高!!