【川口駅徒歩5分】創業80年◆愛知一色産うなぎと五つ星米で味わう、至福の和空間
うな重桜4950円。個人評点61、食べログ3.52。 ネットから予約可能。都会なのに、古風な中庭がコッソリあり、雰囲気出ています。内装、とても落ち着いてて、綺麗です。 うなぎは、上品な関東風。完璧な下処理がなされており、脂のノリもちょうどいい。味は濃すぎず、個人的にはかなり好きです。 また来たい。
JAZZが流れ、ゆったりとした時間を過ごせる、隠れ家のような寿司屋さん
東京都江東区 森下エリア。あまり広めたくない、とっておきの素敵なお店との出会い。寿司BAR。美味しい海鮮料理と、シャリに赤酢を使用し、技が光る江戸前寿司。その素晴らしさは、全ての写真を見てくださいw そして、美味い酒。狭い店内にお客さんがひしめいている感がある繁盛店だ。 美味しい酒とのハーモニーを楽しめる一品料理や寿司。 極上ネタを揃えている。 大きな牡蠣は、芳醇でクリーミー。 メヒカリの焼き物もナイスであった。 お任せ握りは9貫で3,500円程度。 素晴らしい江戸前握りが次々と提供される。一貫一貫、素晴らしい仕事がされているのである。 僕は、寿司文化も含めて味わいたいので、寿司屋に集団で行くのが嫌い。 ここも、1〜2名でカウンターでじっくり過ごす方が向いている。 大将は若いが、きちんとしたこだわり、ポリシーでお店を営んでいる。
宴会コースあります!会社やご友人、ご家族との忘年会等に是非ご利用ください。
究極の社蓄を目指す街、赤坂・六本木・乃木坂・十番・広尾で迎えたご褒美ランチタイム この日はお魚ちゃんの気分上々、やる気マンマンだったのでこのお店をチョイス ランチタイムど真ん中の訪問で、フィジカルディスタンスを十分に確保してテーブルへ着席 サバンナチャンスが大好きな僕のオーダーは、サバの塩焼き定食1,000円(税別) 着ゼン 定食の内容は、サバの塩焼きとご飯と味噌汁に加えて、お刺身と冷奴とお新香 美しい焼き色のサバの登場に食欲中枢がビンビン刺激されます サバは焼き加減も塩加減もいい塩梅 骨が抜いてあるので食べやすいのもイイデスネー ご飯もお味噌汁も美味しかったしお刺身もプリップリ また一軒、社畜タウンで美味しいお魚定食を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #居酒屋 #居酒屋ランチ #定食 #魚 #刺身#カラアゲ #六本木 #純情派
香ばしい鰻の香りに包まれる、広々としたくつろぎ空間
浜松に本店のある鰻屋さん 東京で営業する唯一の直営店! 頼んだもの ・うな重(山) ・半白焼 わさび醤油 備長焼きで香ばしく焼き上げたうなぎ! タレも美味しくて食慾すすむ! きも吸い・お新香付き! 半白焼きも柔らか! 味はわさび醤油・しょうが醤油・塩レモンから選べる! 美味しいウナギ♩贅沢ランチにぴったり!
豊富な海鮮料理、湘南地野菜をご堪能ください!
他店舗も贔屓にしているお店ですが、今回は飲み放題コースで。でも、お通しのお魚から、お刺身やお鍋まで一品一品の満足度が高く、とても美味しかったです。
その季節ならではの新鮮な牡蠣を堪能♪こだわりの野菜とワインと共に最高のひと時を
恵比寿で美味しい生牡蠣堪能するならここ♡ 恵比寿には何回も行っていて こちらの前も何回も通り過ぎましたが いったことがなく、ようやく伺いました! 色々な土地の生牡蠣を食べられて、 どれも美味しくアヒージョも美味しかったです! ワインも豊富にそろっていてよかった◎ 束の間のセレブ気分を味わいました\(^o^)/ #恵比寿グルメ
魚ばかでしか食べられない新鮮な海鮮をお楽しみください!
大学時代の友人達との飲み会に利用しました。 新鮮な魚介類が美味しい久しぶりの思い出話も話が弾み、次回もこちらにしたいと高評価でした❤️
充実した蕎麦創作料理とお酒と肴をご堪能下さい。〆は自慢の二八そばを是非!
大阪の心斎橋にある、蕎麦の創作料理を楽しめる居酒屋。 お造りからはじまり、サラダや明石焼き、韃靼そばまで充実のコースでしたが、一番美味しかったのは、「るちん巻き」。 寿司屋の巻物のご飯の代わりに蕎麦が。 なにこれ、メチャ旨いんですけど! しこたま呑んで、2階のBarでウイスキー。
心に残る格別なうなぎの美味しさ
うなぎが食べたく、何年か前に 行った事を思い出し訪問。 うな重は税別3600円(肝吸い、漬物付) からありますが、 しばらく食べていなかったので、 少し贅沢し、税別4100円の松を注文。 注文時に、 「調理時間、30分位かかります」 と言われたので、おそらく、 さばきからやっているみたいです。 注文後、待ち時間の間に 少量の骨せんべいを 持ってきてくれました。 うなぎは肉厚で柔らかいです、 たれの味は濃い目、ご飯は普通です。 個人の感想としては少し物足り感じです。 店の雰囲気と接客は良かったです。
まさに銀座のお寿司屋さん!といった感じのいいお店
☆四月新年度初投稿店はやっぱりお鮨(^◇^)☆ 先日銀ぶら途中に予約してたランチで"寿司割烹 濤﨑"に行きました(^-^)/ おまかせ握りランチ¥3,000円をチョイス(^3^)/~☆ 中とろ づけまぐろ赤身 ほたて うに 真鯛 鰹 〆鯖 穴子 巻物二種 鉄火 かっぱ 茶碗蒸し 御味御汁 以上のラインナップで、お鮨は赤酢を使ったシャリでしたヽ(^○^)ノ♪ お醤油は使わないスタイルですq(^-^q) サッポロ黒ラベル瓶ビールを飲みながら、頂きました(^-^)/ 茶碗蒸しも美味しく、カウンターで一巻づつゆっくり頂き、美味しかった\(^o^)/↑↑↑ #銀ぶらランチ #丁度いい量
【上野駅徒歩3分】【全席完全個室】当店自慢のマグロ料理と日本酒をご堪能下さい
20:00に椿コースで予約来店し、飲み放題付プランを楽しみました。 ① 前菜三点盛り 長芋の大葉漬けはシャキシャキとした食感に胡麻がいいアクセントになっていて、鮪のなめろうは鮪の旨みを引き出し酒のアテにもぴったり、だし巻き玉子はふわふわで家庭的な味わいが良いですね! ② 漬け鮪のチョレギ風サラダ ごま油の効いたドレッシングが漬け鮪と絡み、海苔とも超合っています。何気にボリュームもあり2人でシェアするには丁度いいですね ③ 肉と鮪の出会い刺し六点盛り メニュー名の通り肉と魚の素敵なコラボで見た目から美味しさが伝わりますね! ・ローストポーク 低温で仕上げられた脂身が程よく甘く、肉の旨みがじんわり広がります ・ローストビーフ ポークと比較して赤身中心のしっかりとした食感に、表面の香ばしさが絶妙でお好きなお酒など一緒にオススメです! ・本鮪(ほんまぐろ) 赤身の王者です。濃厚かつねっとりとした食感でシンプルにわさび醤油で美味しく頂きました。 ・キハダ鮪 本鮪よりもあっさりとした味わいの中にほんのり甘みがあり、食べ比べを楽しみながら頂きました ・とりわさび しっとり食感に鶏の甘みとわさびを感じられ、口直しにも適しています ・サーモン 厚みがあり脂がのって旨味をしっかり味わえます。ねっとりとした食感が王道感あって鉄板の美味しさを味わえます。 ④ 鮪つくねと揚げ出し豆腐のみぞれ煮 つくねの中にはほぐした鮪が練り込まれてやわらかく、揚げ出し豆腐との相性も絶妙でお出汁まで完飲したくなるやさしい味わいです。 ⑤ 長芋のフリット 外はカリッと中はほっくり。添えられた塩を付けるとついつい摘んじゃう中毒性にハマっちゃいました! ⑥ 鮪のカマ焼き 骨まわりの脂の乗った部分は香ばしく焼き上げられ、ほろほろと崩れる身は極上品です!レモンを絞ればより味わい深くカマ焼きの奥深さを味わえます。 ⑦ ローストビーフと炙り鮪の土鍋飯 ローストビーフと炙り鮪が贅沢に盛られ、〆のご飯に最適です!まずはそのまま、次にわさびをのせて、最後はお出汁を注ぎだし茶漬け風にして三度楽しめる食べ方がオススメです!ネギや刻み海苔が良い役割を果たしてお腹も満たされました! ⑧ 季節のデザート 塩プリンの提供。濃厚なプリンにほんのり効かせた塩が、大人の味わいで至福のひと時を過ごせました 案内された個室は心地良く、眺めも街中の風景が見れて良かったです。お酒の種類も多く、アラカルトも種類豊富で魚好きならきっと満足出来ます。 お店の場所は1階にファミリマートさんが入っていて、大通りに面した側のエレベーターで4階にあります。上野駅からも御徒町からも徒歩圏内です。 支払いはpaypayにも対応しています。
【神楽坂徒歩5分】地上7階ガラス張り!解放感あふれる空間で楽しむ創作牡蠣料理
シェルポは、デートでも、一人でも、友達と一緒でも気軽く入れる大人らしいダイニングバーです。窓が広くて、バーカウンターもソファも気持ち良くて、本当にリラックス出来るところです。 料理はトマトをベースで、いろんな料理を出しているけど、やはりお酒の時に、トマトピクルスがオススメです。 飲み物も定番なカクテルだけではなく、四季と合わせて、旬のフレッシュフルーツカクテルも楽しめます。 写真に写っているカクテルは(左〜右): マンハッタン、白桃サングリアとスイカのソルティドッグです。 #神楽坂 #バー #カクテル #お酒 #ナイト #キャンペーン
歴史ある浅草の空間で楽しむ、昔ながらの江戸前寿司体験
浅草の名店にお昼やっと来れました。 平日だけかもですが、店内の静かさと外の喧騒のコントラスト、内装の小綺麗な昭和感がなんとも言えない雰囲気で、タイムトラベルしたかのようなふわふわ感がありました。 お寿司はおすすめ7貫(税込4000円)を頂きました。 大きさは普通ですが、ネタが厚くて食べ応えがありました。印象的だったのはイカ、マグロ、穴子です。 イカはもっちりでいて噛み切りやすく、マグロは分厚いのに舌の上で溶けるように飲み込めました。 締めの穴子は焼き魚を食べてるようにふっくら風味が抜群でした。 (写真1貫撮り忘れましたが8貫出していただきました。イカ、ハタ、カツオ、マグロ、アジ、イワシ、シャコ、穴子。)
季節感あふれるウナギと珍しい朴葉蒸しで特別なひとときを
3月9日(木)活心臓を食べた事が無いので 先日伺ったときに口頭で木曜日に心臓食べに来まーすとだけ言ったので、後日改めて予約 11時半の予約で来ました(2人) 活うなぎ定食(愛知三河産の養殖鰻) 鰻朴葉蒸は元々お土産用だし (料亭や割烹で、家族用の土産を持たされる例のアレですw)店で食べるよりも 蒸したて焼きたての鰻と炊き立ての硬めのご飯を食べたいです しかし、この定食は心臓をいただくために1時間ほど待たねばならない為 事前に 〆は2つとも鰻重で良いので その日オススメの単品(鶯豆腐、刺身、小鉢等) を用意して欲しいと リクエストしておきました 先日の前菜では、ちょっと餌臭い肝が出てきたので多少の心配はあります 今日は五月の気温とのこと まだ風もなくぽかぽか暖かな陽気、関内駅から のんびり歩いてきました プレモルの小瓶で喉を潤していると お店からのサービス(((o(*゚▽゚*)o)))ですって! いさざ! 網で掬うのも大変な元気さです 鶯豆腐は終わったそうで( ; ; ) 代わりに二色豆腐 蓬と湯葉の豆腐が綺麗です♪ 才巻海老、椎茸、ウド 出汁が美味い! オカメ桜とともに春満開です! 飲みたかったお酒が切れているとのことで 鄙願という新潟の酒にしました 安いのに?これが美味いのなんのって(*´∀`*) 今日の鰻です!と桶の中の鰻を見せてくれ 期待をこめながら 初心臓!! コリコリという食感しか覚えていませんが 命をいただく緊張と感謝ですね カシラも脂がたっぷりで美味しい! 思っていたのとは違い、骨らしきものは ほんの小さな一欠片でした お刺身は、 タコ、鳥貝、メジマグロ、ホタテ、関あじ どれも美味しいですが、とくにホタテは想像を絶し、感動と共に涙が出る美味しさでした 基本、帆立の刺身は自ら注文する事はありません歯応えと甘さ!これだけのものは 人生で1〜2度しか食べていません 近年なら2年前に食べた広尾の辰也さん以来でしょうか… 鰻重です 正直これは…泥くささというか… 好きな方もいるのかもしれませんが、僕的には もっと川魚の香りのする方が好きです ちょっと、厳しいかなと思いながらも 山椒をたっぷりかけたら、あら不思議 随分好きな鰻に変わりました♪ お造りの山葵(大きな鮫皮で主任がおろしてくれました)をちょいと載っけてみると 一味違う美味しさになりましたが 付け過ぎると生臭さが蘇ってしまいました 心臓目当てですので鰻重は気にしませんので 他の料理と酒トータルすれば 大満足です 次回は来月かな? 春料理を堪能しに来たいと思います ご馳走さま♫ #活鰻の動く心臓 #これぞ料亭のお造り #出汁の秀逸さ #久しぶりの関アジ #究極の帆立
職人技と旬素材を静かな空間で堪能できる鮨の名店
初訪問してからもう10年以上。子ども生まれてからはなかなか行けず久々にランチふらり入ったらやっぱり別格に美味しくて改めて夜にも訪問。今はコースのみだそうで、 ・12000円 つまみ3品、握り15貫 ・17000円 つまみ9品、握り10貫 お酒も飲みたかったのでつまみ多い後者で。どれも磨かれた品で、お酒にも抜群に合ってお酒も進んだ。小さな店にしては店員さん多いけど静かで、ピシッと渋い大将が静かだけど朗らかに話しかけてくれるのも気持ちいい。 ・ノドグロ:軽く炙っててねっとり、パンチある旨味でスタート ・タコ:山椒と食べたの初めて!やわやわ旨味ある甘さに山椒ぴりっとして美味しい ・甘鯛ともずくの椀:揚げた甘鯛ともずくのぬるぬるが優しく溶け合う ・じゅんさい餡の茶碗蒸し:ぷるぷるの餡につるんとじゅんさい滑る、茶碗蒸しもつるつるしててその3つの食感を堪能 ・あん肝:ちょっと甘めに煮てある?くどくなる一歩手前の味が日本酒に最高 ・ガリが薄くなくてぽりぽり噛めるのが美味、一皿ごとにこれで口をリセットして常に爽やか ・カツオ:ここでやっとシャリ登場、酢飯の美味しさに感動。魚だけでも美味しいけどシャリと合わさるとこんなに美味しいのか!海苔もすごくいい香り。 ・イワシ:すごい脂。そしてシャリの味が前のと違う?ネタに合わせて味とか変えてるのかな、匠だ… ・まぐろヅケ:イワシの後にちょっとサッパリで一休みした感じ、このあとは怒涛の旨味攻撃 ・エビ:ねっとり甘くてえび味噌ものってて、どんどん日本酒がすすむ ・ホッキ貝:柔らかくてきめ細かい密度濃い ・アワビ揚げたやつ:衣薄いのにしっかりパリパリして中のアワビはふかふかですごい旨味といい香り ・牡蠣:天草のらしい、実にミルキー ・穴子と梅肉:どうやったらこんな皮はパリパリで中はふっくらするの?感動、穴子臭さが全然ない ・サケ(トキシラズ):秋鮭と違って春から夏に獲れた若いサケ、脂が卵じゃなく身にも豊富なトキシラズ、北海道でも食べたけど脂のってて美味 ・ウニとカニ:下に少しだけご飯もあってそれがまた絶妙な酢加減で濃厚な具と大変よく合う ・まぐろ:筋ぽさが皆無、なめらかで味も濃い ・煮穴子:焼いた穴子とはまた全然ちがうふっくらした柔らかさ ・玉子:甘くてクリーミィ、デザートみたい
天皇の料理番をされていた料理長が作る高レベルだけど庶民的なお値段のお店
いやーー魚も野菜も肉も素晴らしすぎ!! 刺身の盛り合わせは魚も大葉・つま共に最高のコンディションで出てきて感動した上に季節の万願寺唐辛子、アスパラも最適な料理法で味わえましたし何より和牛サーロインステーキが柔らかくて◎でした! 今回は五人でワイワイ楽しみましたが二人とかでも良いかも、今後も使っていきたい! #麻布十番ディナー #季節の食材 #魚 #肉 #野菜 #日本酒もヤバかったよ
海が見える広々空間で楽しむジューシーハンバーグと癒しのデザート
ランチ兼ティータイムで利用し、照り焼きエッグハンバーグセットを注文。まず券売機で食券を購入し、好きな席を選びモニターに表示される番号を待ちます。メインはハンバーグ、セットはサラダバー、ドリンクバーがセットになっているので、待ち時間にサラダとドリンク、ライスなどを準備。メインのハンバーグが熱々で提供され、ハンバーグに丸々目玉焼きがのせられジューシーさが伝わってきます。ソースをかけてカットし、美味しくライスと共に頂きました。 食後のデザートにパステルマーブルアイスを注文。一口食べると昔懐かしのソーダ味がスゥッとお腹を癒してくれます。コーンがパリッと簡単に割れるので、コーンにのせて頂きました。 ※デザートは券売機で購入した時点で作られるので、食べたいタイミングで食券で購入するか、店員さんに言って食べたい時に呼び出しボタンで対応するかを確認必要です。 店内は広々と、入り口付近は水槽で魚が泳いでいて、幻想的な空間を楽しめます。窓際は海が見えて良い感じです。支払いは券売機先払いでpaypayにも対応しています。
老舗の鰻を肩肘張らずに堪能。
神田御膳。私ランク53。食べログランク3.46。普通のうな重。味のタイプも薄味の平均的なうなぎ。一つ、うなぎの臭みを完全に取り切っていないからか、高級店にはない、うなぎっぽい旨みが感じられた。総じて美味しかったです。 あと、しじみ汁が異常にうまい。何で出汁とってるんか知りたい。 日本橋いづもやは、いづもや神田本店の社長が別で運営している兄弟店舗だと言っていました。
獲れたて鮮魚と季節限定グルメが楽しめる、行列必至の寿司店
本日のランチはこちらの鮨屋さんへ伺いました。 注文したメニューはおまかせにぎり12貫です。 横に長い板に2人分がのって登場‼️ 見栄えありました。 写真は撮りにくいですが‥(T . T) 提供されたネタは蟹やまぐろにサーモンにたこなどなど。 どれも新鮮で美味しかったです‼️
著名人が通う新宿の名店が青山に出店。本物の江戸前鮨をご提供します。
お昼に伺いました! シャリが小さく、少しずつ沢山食べられるお店です。 ネタも新鮮美味しいですが、マグロの漬けが柚子の香りがして爽やかうまかったです。 青山という土地を考えるとリーズナブルでした!