そば居酒屋 るちん

公式情報
るちん

予算
~2000円
~4000円
最寄駅
大阪メトロ堺筋線 / 長堀橋駅 徒歩5分(340m)
ジャンル
魚介・海鮮料理 そば(蕎麦) 居酒屋 ご当地グルメ 刺身 寿司
定休日
毎週月曜日
06-6121-6324

充実した蕎麦創作料理とお酒と肴をご堪能下さい。〆は自慢の二八そばを是非!

和のお酒とお食事で、くつろぎのひとときを。 大阪の中心地、心斎橋にある「そば居酒屋るちん」は、日本そばをメインとしたそば創作料理の居酒屋です。 そばとよく合う日本酒を中心に、ヘルシーな料理をご提供いたします。 また、店内はお客様がゆっくりと落ち着いた時間を過ごしていただけるような空間を作りました。 人数は4名様~団体様までご利用いただけ、ご来店人数によって仕切りを変えられますので、 ご接待やご友人同士、女子会でのご利用にもおすすめです。 もちろんお一人飲みやお二人連れでのお食事にもご利用ください。

口コミ(39)

    • ピックアップ口コミ

    地方の蕎麦屋放浪記NO.21 … [大阪出張] 前泊で夜遅くに大阪入りし、夕飯と夜飲みを兼ねて此方のお店に行ってみた。心斎橋の繁華街、小さな路地を入った地下にあるお店で、今まで知らずにいた。 日本蕎麦をメインとした蕎麦創作料理の居酒屋で、蕎麦とよく合う日本酒を中心に、ヘルシーな料理を提供する。店内は、ゆったりとしたスペースで10席以上はある長いカウンター席と仕切られた小上がりの座敷席があり、ゆっくりと落ち着いた時間を過ごせる雰囲気。奥の方のカウンター席に座った。 先ずは蕎麦前で生ビール、続いて超辛口の冷酒「ばくれん」をお願いした。お通しは、「胡麻豆腐のピーナッツ揚げ」、ちょっとお洒落な感じで生ビールに良く合っていた。つまみは、霧島直送という「軍鶏むね肉の生とりわさ」と「平飼い有精卵のだし巻き」を選んだ。 とりわさは、いかにも新鮮という感じで、弾力のある軍鶏の肉質、ボリュームもあってなかなか美味しかった。熱々のだし巻きは、薄味の出汁を閉じ込めてふっくらとした出来上がり、こちらも冷酒によく合っていた。 お店の特徴は、色々な種類のそば寿司など創作料理が楽しめることのようだが、そば寿司をつまみにしてしまうと、普通の蕎麦が食べられなくなると思って次回のお楽しみにした。またメニューからは、卵に拘りがあるようなので、鶏と卵中心のオーダーにしてみた。 平飼いとはケージではなく平らな地面に自由に動き回れるように放し飼いにして育てたもの、有精卵は受精した卵で、温めるとヒヨコになる卵のことだ。 蕎麦の一押しもこの卵を使用した「卵黄ざる」だったので、試しに頂いてみることにした。蕎麦は、北海道産蕎麦粉を使用した二八蕎麦。店名の"るちん"は、普通の蕎麦粉に比べて100倍多く含まれるという韃靼蕎麦の栄養成分だが、この韃靼蕎麦にそれほど拘っているようではないようだった。コシのある喉越しの良い細打ちの蕎麦でした。 卵黄をもりつゆの中で溶いて頂くが、もりつゆ自体が少し甘いように感じた。全般的に大阪の蕎麦屋のつゆは、江戸前に比べて甘めのような気がする。卵黄は、とろろ蕎麦に入れる場合が多いが、卵だけでも同じような感じになる。美味しいことは美味しいのだが、平飼い有精卵という価格差に値するほどの美味しさなのかは、よくわからなかった(笑)。 最後に熱々の蕎麦湯で〆ました。 個室もあり接待にも使えそうな雰囲気の良いお店です。日本酒の品揃えが豊富なので、日本酒好きの人は楽しめるお店だと思います。 ご馳走様でした! #そば寿司の種類が豊富 #創作的な蕎麦居酒屋 #平飼い有精卵の拘り #日本酒の品揃えが豊富

    そば居酒屋 るちん さんに行きました。 落ち着いた雰囲気、カウンターのお店なので、デートに最適。棚のお酒、焼酎からすると夜来る方がホントは正解なのかも。 そばメインの+ミニ丼か、丼メインの+ミニそばから選べます。私のチョイスは前者で昼ご飯を戴く事にしました。 そばもキュッと冷水で締められ歯ごたえあります。 鳥丼も濃ゆい味付けで旨いです。 お酒も飲めたらなーと棚を眺めつつ、次回へ期待したい。大きな鳥丼単品の写真は、娘のオーダーです。

    そば創作料理が味わえて、〆はお好みのおそばで♪ 先日、知り合いに2軒目でつれてきていただいたお店。 本日は2回目の来店。 遅めのランチというか、早めのディナーというか、昼呑みです(^^) お店は階段を降りて地下1階へ。 入店時には、手指消毒と検温も徹底されています。 地下ですが高い天井で換気もしっかりされていて、除菌、殺菌、衛生管理を徹底されているそうですので、安心して来店しました。 15:00くらいの早い時間なので、お店も空いていて、カウンターでも全然よかったのですが、掘りこたつのテーブル席でもOKとのことでしたので、個室でゆっくりさせていただきます。 ・生姜とそば湯のお酒 600円 ハチミツ入りです。 るちんならではの、温かいそば湯割り。 あっさりした素朴な味わいで、そばに合うかも。 ・そばスプラウトと玉ねぎスライス おろしポン酢 300円 こだわりの野菜シリーズで、 ・消化酵素たっぷり ・血管を丈夫に、血液をサラサラに ・悪玉コレステロールを減らす ・不眠、ストレス、イライラ改善効果 があるそうです。 ・水塩トマト 550円 こだわりの野菜シリーズで、 ・老化防止効果 ・免疫力強化 ・美肌効果 があるそうです。 水塩につけて、あっさり塩味♪ ・日本酒 特別純米吟醸 「るちん」 300ml 2000円 るちんオリジナルボトルの日本酒で、低温長期発酵させた、大吟醸仕込みのコクのある辛口。 辛口のあとに広がる華やかさがあり、しっかり冷えていて、旨味も広がります。 日本酒を注文すると、おちょこが選べました。 ・いつものやつ盛り合わせ 1680円 おそばの前の肴などいろいろ2人前盛り合わせです。 先日連れてきてくれた方が、 「いつものやつ頼んだよ~」 とおっしゃっていて、常連さんやなぁ~と思っていたけど、これのことやったんやね(^q^) そば茶のカリカリチーズ、白魚のおかき揚げ、板わさ、あわびのくち、クエの皮、ポテサラ、キンピラ、鴨ロース煮 あわびのくちは甘辛で、そば茶のカリカリチーズは香ばしさとチーズの風味が旨い♪ 白魚のおかき揚げに隠れていた、そばせんべいもパリパリで、お蕎麦をいろんな形で味わえます。 そして日本酒ほしくなります♪ ・るちん巻き 1100円 トロ・たくあん・野沢菜・長芋・大葉・ゴマが入ったお蕎麦の巻き寿司。 山芋と野沢菜のしゃきしゃき感と、山芋とトロのとろ~ッとした食感、そばの風味と最後にたくあんの余韻が残り美味しい~。 海苔の風味がそばと合います。 ・日本酒 船中八策 純米 グラス 920円 高知県のお酒。 スッキリ辛口の中に甘みあり♪ ・泡盛 古酒 月桃のお花 750円 友達が注文。 少し味見をさせてもらったけど、芳醇でさらっと飲みやすい感じです。 ラベルもかわいいです。 ・自家製 半生カラスミ 750円 カラスミのねっとりとした食感とほどよい塩味、この独特の味わいはお酒のあてに最高~。 ・日本酒 上喜元 純米大吟醸 beafter グラス 1200円 お米の旨味と、みずみずしいお花の香り。 スミレみたいなイメージかな~。 スッキリ感があり旨口。 そろそろメインのお蕎麦で〆ます。 温かいのと冷たいざるそばを♪ ・卵黄ざる 990円 お蕎麦は二八そばで、つなぎには大和芋を使用してコシを出されているそうです。 北海道産の音威子府(おといねっぷ)産のそば粉使用。 まずはそば茶塩で。 お塩のお茶風味が香ばしく、そばはコシがあって細すぎず太すぎず、甘味があります。 のご越しもいい。 美味しいです♪ 卵黄たまごは、平飼いの有機卵使用。 つゆだしをプラスして、かつおの風味がそばの甘みと調和します~。 ・すっぽんそば 1980円 たぶん期間限定だと思います。 すっぽんそばは、お鍋みたいな風味でほっこり。 ゆばと、すっぽんぷるぷるコラーゲンがすごい。 気軽にすっぽんを味わえるのもうれしい。 明日のお肌が楽しみです。 そば湯もいただいて♪ ・数量限定 有機にんじんチューハイ 660円 と、泡盛おかわりで〆ます♪ ・るちんパフェ 600円 ・そば茶みるくぷりん 500円 スイーツもそばが使われていて、最初から最後までおそばのお料理を味わえました。 そば創作料理が味わえて、ヘルシーさもありますが、日本酒がすすんでどんどん食べちゃえます~(^q^) 日本酒の種類も多く、そばのお酒など、るちんならではのお料理やお酒があるのも魅力です。 ゆっくり鍋料理っていうのもいいかも。 ランチからずっと空いているのも助かります♪

    落ち着いた店内の蕎麦居酒屋。蕎麦料理も豊富でデートにもおすすめ! 何回かこの店の前通っていてその度に行きたいなと思ったけど満席で断られた店。 ようやく訪問できた。   店は階段を下りて地下へ。   カウンター席と個室があるとても落ち着いた店。 今回は3軒目でお蕎麦だけ〆で。 蕎麦料理も結構あり、落ち着いた雰囲気でデートにもいい店ちゃうかな?   ・評価 ☆★★★★:また行きたい

メニュー

  • るちんそば

    るちんそば

    1,652円(税抜)

    海老金婦羅入りおろしぶっかけの当店オススメのるちんそば!!国産そば粉にこだわり、そば粉は主に北海道の製粉所より取り寄せしているのが美味しさの秘密です★

  • るちん巻き

    るちん巻き

    1,111円(税抜)

    「るちん巻き」とは…トロたく巻きに長芋と野沢菜の山葵漬けが入っており、さらにシャリの部分がお蕎麦になっている、るちん名物メニューです!蕎麦つゆにつけて食べると蕎麦であり寿司であり酒の肴にもなる、お酒との相性も最高の一品☆

お店からのオススメ

  • 『つなぎ』に工夫有り☆

    『つなぎ』に工夫有り☆

    るちんのそばは一味違う!つなぎにとろろを加えることによって歯ごたえとのどごしが一段とアップ☆

  • 2階席は特にお酒が充実

    2階席は特にお酒が充実

    バーカウンターでこだわりの一杯を☆ジャパニーズウイスキーやフルーツカクテルは女性にも大人気♪

  • こだわり一品料理の数々

    こだわり一品料理の数々

    季節感あるお造りや野菜、肴の他にも軍鶏刺し、馬刺などを取り揃えるなどそば以外にもこだわりあり!

そば居酒屋 るちんの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • そば(蕎麦)
  • 居酒屋
  • ご当地グルメ
  • 刺身
  • 寿司
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        大阪メトロ堺筋線 / 長堀橋駅 徒歩5分(340m)
大阪メトロ御堂筋線 / 心斎橋駅 徒歩5分(360m)
大阪メトロ四つ橋線 / 四ツ橋駅 徒歩10分(740m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        大阪市バス 85 三休橋 徒歩2分(150m)
大阪市バス 85 心斎橋 徒歩3分(200m)
大阪市バス 105 長堀橋 徒歩5分(340m)            

          
店名
そば居酒屋 るちん るちん
予約・問い合わせ
06-6121-6324
オンライン予約
備考
2階のBAR「rutin the bar valine」へ移動してもらえます。
お会計ご一緒にする事も可能です。
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/sobaizakayarutin/
宴会収容人数
50人

席・設備

座席

38席

(4名〜6名の掘りごたつ個室座敷があります)

個室

4人用
6人用
7人用以上

カウンター

(お蕎麦だけでも大歓迎です。

板前の仕事を目の当たりに見て楽しめます。)

喫煙

(【カウンター】 11時半~21時まで禁煙
【座敷】開店から閉店まで喫煙可能)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 28人
貸切可能人数上限(着席) 38人
貸切可能人数下限(立食) 0人
貸切可能人数上限(立食) 0人

Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店
不可
駐車場
なし
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可
携帯電話
docomo、au、Softbank

特徴

利用シーン
  • 喫煙可
  • 個室
  • おひとりさまOK
  • ディナー
  • ご飯
  • 宴会・飲み会
  • 焼酎が飲める
  • 無料wifi
  • 歓迎会
  • 送別会
  • ワインが飲める
  • PayPay決済可
  • 大人数の忘年会
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
外国語対応
英語
飲み放題(時間備考)
2時間飲み放題
飲み放題(価格備考)
5000円以上飲み放題含むコースあり

更新情報

最初の口コミ
Yoko Egawa
最新の口コミ
泰章岡崎

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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