甘いたれが特徴、口の中でトロリと溶け調理方法も多彩なウナギ専門店

東京都JR八高線小宮駅から徒歩４分のところに位置する、ウナギ専門店「うなぎ高瀬」。ほんのり甘いたれが特徴で口に入れるとトロリと溶ける。白焼き、肝焼き、かば焼きと調理方法も多岐にわたり味わうことが出来る。

口コミ(87)

このお店に行った人のオススメ度：94%

行った

121人

オススメ度

Excellent: 103
Good: 17
Average: 1

アイス

スイーツ

クレープ

1000投稿 Yoichi Uozumi
こどもの日 GWも明日で終わりと言うことでみんな大好きうなぎ高瀬さんへうなぎの予約をしていたのでオープン時間目指してお店へ。 2階のお座敷席で注文確認してゆっくりしてると鰻巻き、肝焼き登場。鰻巻きはふっくらしっとり。肝焼きは肝の苦味とタレの甘さが絶妙。そして鰻重登場。大盛は蓋が閉まらないのでそのまま登場w 特上は1.5匹分と大満足な量。丁寧に骨抜きした鰻は外カリッ中ふわあっさりなタレと山椒が合います。最高な時間でした♪
2024/5/5 写真と本文をすべて表示
うなぎ

100投稿小方保生
昨日は私の還暦の誕生日お昼ごはんは　前からの予約で　うなぎの「高瀬」さん僕はふっくらが好きなタイプなので　一押しのお店です。死ぬ前の最後の食事は　今　ここ一択です。
2024/6/3 写真と本文をすべて表示
うなぎ

飲茶

100投稿 Fumi Obata
だいぶ前に行ったのに味をあまり思い出せないし、写真も撮らなかったので、今回、あらためて訪問。鰻の予約をして、訪問時間は告げますが、席は行った時の混み具合により、今回も30分以上待ちました。外にもたくさん待ってる方たちがいて、土曜日の夜ということもあるのでしょうが、大変な盛況ぶり。今回は松4300円とお豆腐を頂きました。お豆腐食べてから写真を思い出したので、食べかけの汚らしい画像で申し訳ありません。このお豆腐がかなり濃くて甘くてムースのよう。お吸い物、香の物、いい塩梅。そして鰻。基本味。この日は鹿児島産。タレの味は甘すぎずさっぱり。薄いと感じる方も多いのか、別容器にタレが出されます。脂がかなり乗っているから、タレが乗りにくいのかもしれません。ご飯の硬さがちょうど良く、とても美味しかった。ご飯と蒲焼と、鰻重としてのバランスがとても良く、大盛況なのがよくわかります。
2023/10/15 写真と本文をすべて表示
丼もの

とんかつ

ラーメン

1000投稿 Arata.S
ランチ

うなぎ

小宮

カウンター席あり
友人に教えて貰った八王子辺りではかなり有名だという【うなぎ高瀬】に行ってみました。最寄駅は八高線の小宮駅徒歩5分。11時オープンで5分前で3人の列。オープンと同時に順番に案内されていきます。カウンター席に座りメニューからうな重の竹(3500円)を注文。予約の時間にうな重を提供するサービスを行っているとのこと。予約していなかったので20分程で提供。既に本日の鰻は売り切れと聞こえてきた。開店30分で完売とは恐るべし。今日は宮崎県中村さんの鰻とのこと。ふたを開けると竹でも充分な鰻の大きさ。早速頂くと表面はさっくり、内側は柔らかでふわっとした食感で脂ののりも丁度良く旨いd(^_^o) 甘さ控えめのタレが美味しいです(o^^o) 山椒も石臼挽きの紀州香山椒を使っていて、こだわりを感じます♪ あっという間に完食お腹いっぱい大満足！どうもご馳走様でした^ ^ #小宮 #ランチ #うなぎ #カウンター席あり
2023/12/26 写真と本文をすべて表示
中華

洋食

とんかつ

100投稿 Koji.I
久しぶりの来店です。いつも混んでいるのが当たり前なくらいの名店です。人事異動の別れを惜しんでランチです。予約していましたが、それでも20分くらい待ちました。店員さんもテキパキしていましたが、それでも、大混雑です。ふっくらした鰻重は、別れの寂しさを忘れるくらい美味しかったです。機会があれば、また来店したい名店です。
2023/3/28 写真と本文をすべて表示

うなぎ高瀬の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0426-46-7762
ジャンル	うなぎ丼もの
営業時間	[月・火・木・金・土] 11:00〜15:00 LO14:30 17:00〜21:00 LO20:30 [日・祝] 11:00〜21:00 LO20:30
定休日	毎月第3木曜日毎週水曜日第３木曜日祝日の場合営業
予算	ランチ～5000円ディナー～6000円
クレジットカード	不可
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	東京都八王子市小宮町１１１２-４大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR八高線(八王子～高麗川) ／小宮駅徒歩3分（230m）

座席修正依頼

カウンター	無
喫煙	不可（完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有 7人用以上

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	https://unagi-takase.jp/
Facebook	https://www.facebook.com/うなぎ高瀬-377289035960557/
利用シーン	ランチ、ご飯、個室、おひとりさまOK、禁煙、PayPay決済可、ディナー、結納の食事会、接待、クリスマスディナー、おしゃれな

更新情報

最初の口コミ: Tomomi Shibayama 2011年11月26日
最新の口コミ: H.Genki 2024年07月15日
最終更新: 2024年06月03日 12:07

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