日本酒古酒と濃厚料理の圧倒的ペアリング
2025.10.01(水) 今日は日本酒の日 日本酒ゴーアラウンド福岡(^^) かんすけ 竹鶴・純米 にごり どちらも熱燗です。 食中酒に特化した日本酒。 社長の熱いトークに聴き入りました(^^)
鮮度抜群の海鮮と豊富な酒肴が楽しめる下町の名店
【馬喰横山 居酒屋】 ⓪まとめ ®️居酒屋人気店 刺身の種類が豊富で旬のつまみが頂けます。 大きな焼酎ハイボールがめちゃくちゃいい ①最寄駅 地下鉄馬喰横山より徒歩1分(100m) ②混雑状況 開店から混雑必須、予約がオススメ ③雰囲気 カウンター、テーブル席多数 ④決済情報 クレジットカード、PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント欄 金曜日の夜は組合のイベントがあったので 少し早めに上がって馬喰横山まで イベントの時間まで少し時間があったので 近くにある此方へ初訪問 調べてみるとなんと®️居酒屋人気店でした。 店員さんに入れるか聞いてみると 1時間ならOKとおお〜ちょうどいいのでお願い 店内は、間口からわからないくらい 奥までお店が続いている 奥のテーブル席に案内され とりあえず瓶ビールで乾杯 つまみは軽めに刺身とハムカツを 瓶ビール→チューハイ→極上焼酎ハイボールを 頂いて早めの撤収 会計は、3人で8,000円弱 ご馳走様でした。 #馬喰横山飲み #会社帰りに #刺身の種類豊富 #下町の大衆的な雰囲気 #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #季節料理小伝馬 #川合大 #刺身 #ハムカツ #焼酎ハイボール #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #馬喰横山 #bakuroyokoyama #日本食 #japanfood #japanesefood #izakaya
遊び心満載の空間で味わう、名物さつま揚げと驚きサイズのコロッケが自慢の居酒屋
リーゼントがトレードマークの店主が営む、【酒蔵けんちゃん】に訪問しました。壁一面にびっしりと貼られたお品書き。見渡すと居酒屋定番メニューがずらりと並びます。 先ずは本日のおすすめコーナーの《まぐろブツ》と《ガツ》からスタート。次いで1番人気、《ふわふわさつま揚げ》を注文。柔らかく豆腐の様な食感でこれは美味い。《ビックリコロッケ》はわらじサイズの超特大コロッケ。花火が刺さってました笑。中身はシンプルにジャガイモと挽肉。見た目のみならず味もバッチリ。 何を食べてもハズレのない良店です。
厳選地鶏を味わい尽くせる焼き鳥&刺身の名店
9/12 5月に発症した原因不明の複視に悩まされましたが、ほぼほぼ快復し、後輩と一献。 予約無しでしたが入店出来、名古屋コーチンの刺身を頂くことが出来ました。久し振りですが、やっぱり美味しいです。大将も奥様もお元気そうでした。
姫路で楽しむ多彩な穴子料理の会席コースが自慢のお店
姫路名物、穴子の名店、あなご料理 柊さんの本店です。 一番人気の、穴子づくし御膳3500円を頂きました。 まさに穴子づくし!お刺身なんて、なかなか頂けないです。コリコリして美味しい! 焼き穴子も、煮穴子も、天ぷらも、穴子ご飯も美味しい✨ 穴子が姫路の名物と、初めて知りましたが、名物だけあって美味しいです✨ #姫路 #姫路名物穴子 #あなご料理柊 #穴子づくし御膳
鹿児島食材とお得感が魅力の美味居酒屋
三年ぶりくらいかな?ガオリュー。お母さん元気でよかった。あいかわらず刺身や鳥のクオリティが高くて感動。また行きますね。 #鹿児島
世田谷線界隈住民のオアシス。年季の入った店構えの知る人ぞ知る名店
Rettyで気になってたお店で三茶近辺をピックアップしたところ相方がこちらをチョイス! ふむふむ!白子の鍋食べたい! 年季の入った外観に少し戸惑いつつ扉を開けるとそこには昭和な雰囲気がお客さん共々漂っていた!すごい!お客さんもいっぱいいる!座敷の4席のところが空いてたからそこへ。 まずはアサヒの瓶ビール注文。 お通しのタコの酢味噌和えもうまい。 白子の鍋 めっちゃ野菜も白子も入ってる!下の野菜がしなってくるとおばちゃんが野菜を白子の上に乗せてってちゃんと教えてくれる。鍋が小さいからコンロからの落下に注意!笑 お刺身3点盛り 分厚い切り身 刺身醤油はヤマサで。 ポテトサラダ なんだ!このてんこ盛り スーパーで買うのより全然美味しいしのに350円でこの量! 焼きしそ巻き 仙台名物 初めての味!中の味噌としその相性いいね。お酒の肴に 焼き銀杏 殻が着いたまま焼くと美味しいに決まってるけど出来立て熱々だから、やけど注意! を注文。 注文は、おばちゃんに白いメモ紙と鉛筆を渡されて自分で記入。2人で切り盛りされてるから、効率いいし、間違えないからいいね。 何よりすべてのメニュー安すぎ。 そして、安いだけでなくコスパ良すぎてビビる… この日の合計金額が約3600円… そりゃ地元のお客さんたくさん来るのわかる! 近いからまた行こうって思える素敵なお店。
高級食材のエゾアワビをリーズナブルに堪能できるお店
『おばあちゃんとの絡みが一番楽しかった』 Rettyの皆様の投稿で、このお店のあわび盛りだくさんの画像が気になっておりましたが、1回目は水曜日に行ってお休み、諦めずに今度は別の週の土曜日に行って、開いていたのでそのまま入りました。意外に席数あり、すぐに入れました。 店内、韓国語が飛び交ってる感じで、おぉ!となります。テーブルの担当のおばちゃんも日本語かろうじてわかるかな?って感じの方で、注文時、通じたかなーってちょっとハラハラしましたが、ちょっとした旅行気分で楽し。 Rettyで事前に見てた1000円のビールとあわびセットがどこに書いてるか、だいぶキョロキョロ見たけど見つからず、あわびのお刺身をとりあえず頼みました。 出てきて、やっぱり!なかなかの量のあわびのお刺身。 すごい… 2人で行ったのと、最近相方の食べる量がすごく少ないので、いっぱいの種類はこりゃ食べれないな、次で終わりやな、というぐらいの量でした。 そして美味しい。 大味なのかと思いきや、関係ない。 あわびはあわび、美味しいのです。 さて次何しよう、 めちゃ迷ってあわびのバターソテー。 これがまた美味しかった。 あわびはもちろん、一緒の玉ねぎの火の入れ具合が絶妙!!こりゃ素晴らしい。パンパンっシェフを呼んでくれたまえ! 2品で終了かと思いきや、お粥…韓国の旅行行った時よく食べてたな、とあわびのお粥注文。こちらも美味しかったです。 2人で行ったのでたくさん食べられないし、どんな量が出てくるのかわからず、一品ずつ頼んでたら、 『マトメテ…』とおばちゃんに言われてしまった笑 そんなん言われたの初めて笑 おもろ!異文化交流って感じでこのおばちゃん好き、楽しい♪ 京橋の鳥の巣の中国の無愛想で、でもときど笑ってくれるおばちゃんとか、上海ママのツンデレとかとも通じる感じで、あえて絡みたくなる笑 帰りはおばちゃんにごちそうさまです、美味しかったですーって言ったら、にっこり笑ってくれました。 楽しい時間をありがとう、また来たいです♪
日本酒が充実し本格和食も楽しめる居心地良い店
先週の懇親会で初入店。 おまかせの晩酌セットにイカスミのおにぎり。 ツマミはとても美味しく、お酒は日本酒のラインナップが豊富なお店で、とても満足できた一夜でした♪
個性派BGMが癖になる、気軽に絶品刺身で一杯楽しめる立ち飲み酒場
たの平亭さんお邪魔しました!刺身専門店とありますが他にもメニューあり、ただ遅い時間帯に行った為売り切れが多く、できれば早い時間のほうがたくさんあり色々選べいいと思いました! #カウンターで一人飲み #一人でも気軽に入れる #旬の食材を味わえる #活気がある店内
白酢シャリと旬の魚介が楽しめる寿司店
マゴチ、ノドグロ、ムラサキウニ、アマエビ、サンマ、中トロ、大トロなどお腹いっぱい シャリはわたしの好きな白酢 大将曰く米が美味しいので赤酢ではなく白酢でとのこと
料理はちょっと少なめだよなぁ。特に手の込んだ料理ではないけど美味しいと思います。リーズナブルです。でも、お酒の量はかなり少ない(氷も多い)ので、お酒好きな人は値段あがるでしょうね。
本場仕込みの職人技で味わう貴重な江戸前寿司体験
滋賀で珍しい江戸前鮨が頂けるお店 滋賀の鮮魚や食材を使った料理は絶品! また滋賀県で唯一静岡の鮮魚の名店サスエ前田魚店から魚を仕入れられてるので、ここでしか頂けない握りがたまらなく旨い‼︎ そんな人気のカウンターは予約でいつも満席ですが今から次回が楽しみになるお店です!
昼飲みも楽しめる、野菜料理が光る京橋の隠れ家酒場
【大阪 京橋】 明治23年創業 大衆飲み処「徳田酒店」…リーズナブルで美味しく楽しく飲める、呑兵衛庶民の味方、初来店。 徳田名物なるお店オススメメニューを中心に注文。 *お造りセット 980円 *ミックスホルモン 480円 *長芋の唐揚げ 450円 お造りセット…生ビール1杯+刺身3種×2切れ。生ビール700円の今近、刺身6切れ付きで980円は激安! ミックスホルモン…濃厚味噌味のホルモン焼きは酒のつまみに最適。柔らかくって食べやすい! おばんざい、刺身、揚げ物等、豊富なつまみメニューはgood!コスパの良さも最高♪活気ある店内でのワイガヤ飲みに最適なお店ですね、ご馳走さまでした!!
新鮮な魚介と地酒が楽しめる岡山の和食居酒屋
2025年12月26日(金) 笠岡市でゴルフコンペ後 岡山市内の宿泊施設にチェックインして 徒歩でお店に向かいます 人気の居酒屋さんで 私たちは予約していたため 座敷席に案内されましたが 満席で断られるお客さんが 多数おられました 【いただいた料理】 1番人気 アジのナメロウ おでん全種盛り 牛スジ味噌煮込み モロキュウ 刺身盛合わせ ままかり酢物 鶏の唐揚 牛ハラミ焼 ホルモン炒め 牡蠣フライ 真タラ白子天ぷら くじらの竜田揚 黄ニラ玉子焼き 黄ニラ玉子とじ 雑炊 お茶漬け(サケ) 【飲み物】 生ビール キリン陸ハイボール 酎ハイ レモン 焼酎 伊佐美 地酒 超辛 地酒 獺祭 飲み物と 各メニュー2〜3人前を 6人でシェア 1人¥5000ほどでした #もりもと #居酒屋 #老舗 #老舗居酒屋 #人気店 #予約必須
新鮮な瀬戸内魚介と郷土料理を気軽に味わえる、心和む老舗居酒屋
魚料理が自慢の居酒屋です。16時からやってるお店は少ないのでありがたいお店です。 25年ぶりの友人との会食で。美味しかったです。
鮮度自慢の海鮮と絶品イカ料理、和める居心地が魅力の海鮮酒場
【ランチで食べられる!福岡に行ったら必食の新鮮なイカの活き造り】 •イカの活き造り定食 イカはサイズによって価格が異なり、100g¥1,200〜の表記があり。2人だったので200gほどの提供になるとのことでした。 運ばれてきたのは東京ではお目にかかれない透き通った新鮮なイカ! 捌きたてのまだ動いている状態でいただきます。 コリコリした食感でほのかに甘味があり絶品でした。 もう東京でイカは食べられないと思うくらいおいしいです。 後造りは天ぷらで。 揚げたての天ぷらもまた美味しくて、手が止まりませんでした! こちらは人気店のようで11時過ぎに訪問で2組待ち。 30-40分くらい待って入店できました。 【⭐︎子連れポイント⭐︎】 店内は通路が狭くベビーカー不可。 お店の外に畳んで置かせてもらいました。 席は座敷に案内してもらったので子供は寝かせておくことができました◎
新鮮な魚介を少量ずつ味わえる和やかなお店
オススメされた店はいっぱいで、名刺もらってこっち行ってみたいな感じだったので名前は伏せますが、その系列は行く事はないでしょう。味云々以前の問題だと思います。 少し探して、このお店雰囲気も良く少し頼みました。 ゲンゲと呼ばれる唐揚げと白エビの寿司です。日本酒は辛口にしましたが、この料理にはあまり合いませんでした。ゲンゲは旨みがあり噛むほどに口の中で旨みが広がります。白エビも甘く濃厚でシャリと合います。また、機会があればお邪魔したいです。
珍しいジビエと気軽な立ち飲みが楽しめる酒場
めっちゃ気に入ってる天満の鳥取酒場さん! 穴熊が入荷してるとのことで穴熊鍋と焼き穴熊いただいてきました 美味しかった☺️ #鳥取酒場 #天満 #立ち飲み #ジビエ #メガハイボール
まぐろ愛溢れる店長がいるまぐろ専門店
◆マグロと朝猟れ鮮魚がのった贅沢日替わり海鮮定食 1,958円(税込) ◆ご飯大盛り(無料) ※税込 今日の在宅勤務のランチは、新鮮な三崎マグロと地魚をリーズナブルなお値段でいただけるハイコスパなこちらの海鮮料理でした。 初訪でしたが、次の理由で一発でこの店とこのメニューが気に入りました! 久しぶりに BEST 評価です。 ・刺身が美味しい ・地元名産のアジを刺身とフライで提供 ・味噌汁の具までマグロ ・ご飯大盛りが漫画盛り ・無料ドリンクバー ・接客が親切・笑顔 ・駅から近い ドリンクはセルフサービスですが、フルーツ水、黒ウーロン茶、麦茶、コーン茶、緑茶、コーヒーがドリンクバーのスタイルで提供されています。 料理は特に刺身が抜群で、今日ノネタは、たっぷりのまぐろ、いくら、ボタンエビ、しらすぼし、いくら、たこ、にほたて、アジ、はまちと9種類もあって、アジは姿造りと超豪華! それも一切れが大きくて、はまちは一口では大き過ぎて嚙み切っていただきました。刺身を嚙み切って食べたのはもしかすると初めてかも。 こんな豪華な料理を作るのは厳つい男性だろうと勝手に思っていたらランチ閉店時間で厨房から出てきた方はなんとスラっとした素敵な女性でした。 ホール担当じゃないのに愛想が良くて味噌汁の具がマグロなのに感動した事を伝えると 「そうマグロ入れてるんです。美味しかったですか?」 とニコニコ笑顔、ホール担当の女性スタッフさんも親切対応でとてもいい気分で退店しました。 夜は日本酒も充実しているようです。 絶対リピートします。