刺身 歓迎会 でおすすめのお店

ここの肉どうふがボリューム満点のしみしみで美味しかった〜！@博多駅すぐ。 この日三件目のお店として利用させてもらいました。 三件目なのであまり食べれませんでしたが、 23:00ぐらいからの利用にも関わらず笑顔でお出迎えいただいたお店。 お姉さんの笑顔が素敵でした。 そしておすすめいただいた肉どうふ（肉じゃが？）が一皿1000円弱でしたが、 これだけのボリュームに加え、このシミシミ感が美味しい！ かなり飲んでいるおじさんのお腹にも優しい美味しさでした。 ここはまたシラフの時に一件目として利用したいなぁ。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #ボリューム満点 #丁寧な接客

心斎橋の喧騒を少し離れた場所に佇む「ままごとや」さんへ。 美味しい和食と日本酒をゆっくり楽しみたいと思い、「おまかせコース 花（全10品 12,000円）」を予約して訪問しました。 今回は半個室を利用させていただきましたが、プライベート感が保たれており、接待や記念日といった大切なシーンでも安心して使える落ち着いた雰囲気です。 ​【お酒：スタッフに委ねる至福のペアリング】 このお店の真骨頂は、なんといっても日本酒のラインナップと、それを提案してくれるスタッフさんの知識量です。 今回は料理に合わせたペアリングをお願いしましたが、これがまさに抜群のチョイスでした。 ​新政 2024 福ノ華：入手困難な一本が登場し、テンションが上がります。フレッシュでモダンな味わいが、繊細な前菜と見事に調和。 ​綾花 瓶囲い：しっかりと旨味が乗っており、料理の味を一層引き立ててくれる食中酒の王道。 ​八海山 魚沼で候：純米酒ならではのふくよかさとキレの良さ。 ​「次はどんなお酒が来るんだろう？」とワクワクさせられる、完璧な流れを作ってくれました。日本酒に詳しくない方でも、スタッフさんに任せれば間違いない世界へ連れて行ってくれます。 ​【お料理：驚愕のコストパフォーマンス】 12,000円のコースとは思えない、圧巻の構成とクオリティでした。 ​先付・八寸：季節の素材を少しずつ。最初の一皿から盛り付けが美しく、お酒が進む味わいです。 ​お造り：特にイカの包丁の入れ方が素晴らしく、ねっとりとした甘みが口いっぱいに広がります。 ​椀物・汁物：出汁の香りが際立つ上品なお椀や、身体に染み渡る濃厚な汁物（粕汁のようなコク深さ）など、緩急のついた構成でお腹も心も温まります。 ​焼き物（肉）：絶妙な火入れの赤身肉。噛むほどに旨味が溢れ、薬味のワサビやお味噌が良いアクセントに。 ​焼き物（魚）：あまりの美味しさと会話の楽しさに、うっかり写真を撮り忘れてしまいましたが（苦笑）、焼き加減、脂の乗り共に最高でした。 ​揚げ物：サクッと軽やかな海老と野菜の天ぷら。 ​〆のご飯：出汁の効いた炊き込みご飯は、満腹でも入ってしまう不思議な美味しさ。 ​【総評】 料理の質、日本酒の揃え、そしてスタッフさんのホスピタリティ。これだけの満足度でこの価格帯は、心斎橋エリアでは正直「破格」と言って良いと思います。 美味しいものを少しずつ味わいながら、極上の日本酒に浸る。そんな大人の贅沢な時間を過ごしたい方に、自信を持っておすすめできる名店です。 ​また必ず伺います。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした！

ディナーで訪問。 中目黒駅から徒歩3分ほど。 激戦区中目黒で気になるうどん酒場行ってきました！ コンセプトは「旨いツマミとこだわりサワーと〆うどん」 控えめに言っても最高すぎた。。。 博多行ったことない人も博多好きも絶対行って欲しいからもう全員行ってほしい！！ 全部好みで本当美味しかった！ お酒との相性半端ないから酔っ払い必須。 特に〆うどんの中村スペシャルが絶品すぎた！ ちなみに中村は社長さんだって！ 社長さんが好きな賄い飯がメニューになるって素敵やん。 オススメだから皆さんも是非！

名古屋市中区錦3丁目の『名古屋コーチン・旬菜一凰錦』での懇親会です。先付けからお刺身、焼物（鍬焼き）揚げ物（手羽先）煮物（饅頭）と続き、一人鍋の鶏すき焼き、締めはコーチン親子丼でした。鶏肉好きにはお薦めのコースです。鶏の旨みたっぷり味わえました。 #名古屋市中区錦 #錦3丁目 #名古屋コーチン #鶏料理 #旬菜一凰にしき #手羽先

水曜日のランチで訪問しました。 箱根のお膝元、城下町の小田原。 その中でも早川は、今話題の漁港グルメスポットに殿堂入りしているそう。 都内からのアクセスもは電車でも、車でも、抜群の環境にあります。 その早川の港にほど近い一角に、その店はひっそりと佇みます。 小田原で朝どれ魚の港めしを頂けるのは「漁師めし食堂」。 毎朝10時にオープンです。 はい、 小田原は早川の港に来たらならば、ぜひ食べたいのは朝どれの地魚ですね。 それも漁師が食べているご飯。 漁師は美味しい魚料理の達人ですので、今日は何が美味しいのか、どうすれば旨くなるのか、魚を一番知っている専門家です。 こちら「漁師めし食堂」は、そんな漁師たちの店とのこと。 「漁師めし食堂」では、早川漁港で水揚げされた魚を漁師の流儀に則って下拵えし、調理をした料理の数々が並びます。 小田原ではポピュラーな「アジフライ定食」から、オススメの刺身と天ぷらをセットにした「天ぷら地魚刺身定食」、そして地魚をふんだんに盛り合わせた「海鮮漁師丼」等、いずれも期待以上の味と量で大満足を得られますね。 また、雨の日にはサービスとして、無料でご飯を大盛りにしてくれるそうです。 休日は混雑が予想されますので、平日に訪問できてよかったです。 店内は昔ながらの食堂をイメージし、昭和な音楽が流れるノスタルジーな空間です。 簡素な造り、かつて魚を捌く工場か倉庫であったかのような風情が残っていて、飾り気のない空間が、かえって食への期待を高めるとも言えます。 さて、小田原の漁港と言えばやはりアジ。 アジと言えばアジフライ。 サクッとした衣に、ふっくらした身。 アジフライって最高ですよね。 小田原でアジフライと言えば「大原」が最も有名ですが、長時間も行列に並び続けるのは辛いです。 今回は、こちらでも美味しいアジフライを味わえるという 「漁師めし食堂」へ訪問です。 ■ アジフライ定食 半身が２枚のアジフライです。 これがけっこう大きくて厚みもあります。 タルタルソースがたっぷり添えてあり、付け合わせは千切りキャベツ。 これにご飯と味噌汁、漬物が付きます。 アジフライの衣は薄めで綺麗な揚げ色です。 ふわっとした身は旨みがあって美味しいです。 サクサク、フワフワのアジフライ。 脂がのったアジは最高に美味しいです。 アジは身もプリプリで肉厚でジューシー。 やはり新鮮さが違います。 たしかに軽さと生臭くもなくて、食べやすさがありますね。 ところで、アジフライに合わせる調味料は何派でしょう。 定番の中濃ソースやウスターソースはもちろん、さっぱり醤油、コクのあるタルタルソース、素材の味を引き立てる塩とレモン等、気分で変えるのも楽しいですね。 自分はソース派。 ソースがよく合っていると思っています。 もちろん、醤油も捨て難く、その魅力はよりアジの風味を味わうのに長けていることでしょうか。 たしかに、ソースより通な印象です。 アジフライを２枚完食すると、思った以上に満腹になりました。 山盛りのキャベツの千切りは欠かせませんね。 味噌汁は出汁もよくて美味しかったです。 以上、大変満足なランチとなりました。 小田原と言えばアジを連想される方も多いでしょう。 目の前に広がる相模湾は良質な漁場として知られています。 それは、水深が深いことに加えて、丹沢山や箱根山から流れ込む川によってプランクトンが豊富であることが理由とのこと。 そのため、本来回遊するはずのアジが、小田原の岩礁地帯に居着いてしまい、豊富な餌を食べて丸々と太るのだとか。 これは“根つきアジ”と呼ばれるそうで、丸々た太った旨味ぎっしりのアジに成長するのですね。 それは脂ののりがよいだけでなく、伝統の定置網漁でその身を傷つけることなく水揚げされるため、鮮度を保ちながら各地に出荷されるそうです。

明るくて綺麗なお店です。お客さんは若い女性が多く、インバウンドにも知られているようです。お料理はきわめて可もなく不可もなく、です。

名物の鳥の半身揚げは大しかなかったので諦めて、冷奴、ネギマ、つくね、天然インドマグロの中トロと赤身をアテにしました。ネギマはまさかの金串に刺さってました。牛蒡入りつくねが美味しいです。

【#1538 長野県産芋焼酎と郷土料理で長野を喰らう‼︎】 長野ナイト2軒目。 長野の郷土料理が豊富に揃う「山里」に突撃！ "野菜チップス"と"合鴨スモーク"と豪華なお通しが嬉しい。 1軒目で食べられなかった郷土料理を中心に注文する。 まずは「信州サーモン」。 信州サーモンならではのトロける舌触りが絶品！ 続いて松本名物「山賊焼き」。 にんにく醤油の下味がしっかりと沁み込んだうえ、フライドガーリックがたっぷりとかかった刺激的な一品。 最後は「やたら漬け」。 "やたらとなんでも野菜や漬物を入れる"という意味からその名が付いた信州の郷土料理。 唐辛子が効いたピリ辛な味付けは、お酒のアテにピッタリな一品。 お酒は"信州の地酒"と言いたいところだったけど、松本産さつま芋で仕込んだ長野県産芋焼酎「どまんなか」が目に飛び込んできたのでロックで注文。 程良い芋の風味と切れ味のバランスが良い一杯。 長野の芋焼酎と郷土料理のマリアージュにホロっと酔いながら長野の夜が更けていく。 (2025.01.04訪問)

5月末で、いよいよ総本店が閉店。 それを聞きつけた友人から誘いの連絡。 11時半に到着、外の並びは5組ならチャレンジャーに 待つこと25分でカウンター席をゲット 閉店記念で、江戸前膳が5,500円を4,400円で。 そりゃ頼みますよね～。 何せ車海老が頭付きで、食べれるんですから KIRIN LAGERの大瓶で乾杯、 天ぷらは、車海老から 身は塩で、頭は天つゆで。 次はモンゴウイカ、肉厚で食感が最高 白身魚は、メヒカリ。これは初めて食べました。 その後野菜が3品、そしてはまぐりの姿揚げ。 つな八と言ったら姿揚げですよねぇ これが食べたくて来てるんですから… 口替わりは、スナップえんどうのジュレ？ 悪くはない( =＾ω＾) 〆のかき揚げは、天丼にしてもらいました。 幼い頃から連れて来てもらっていた総本店。 感慨深いものがありますねー… #2026.5.31で幕を閉じた #近所に別館がオープンします #江戸前膳

諸々～、食って、呑んで、美味しかった❗ 職場宴で、この店で一番お高いコース¥6,000❗頂いたぞ～。 海鮮メインの様々な料理、豪勢で、新鮮で美味しかった❗

寒い日に最高です。 オーダー 鳥だし、あご出汁、両方いただきました。あご出汁は「蒟蒻」「青竹蛸つみれ」「江戸巾着」。鳥の白だしは「大根」「ガーリックトースト」 北あかりのフライドポテト。コーラと烏龍茶。 お店のおすすめを頼みましたが、とにかく美味しくてリピ確定です。 絶対また行きたいと思わせてくれるお店です。

名前はカジュアルな感じですが、いいお値段する和食屋さんです。地下の落ち着いた感じは佇まいで個室は接待向け、デートならカウンターが良さそう。接客も丁寧で、アラカルトの注文でも2人分に分けて料理出してくれました。価格は高めのものから、割と手の届きやすい価格もあるので、料理選べばそんな高くならないかも。スペシャリテのとうもろこしのムース始め、何を食べても美味しかったです。ハモと松茸の土瓶蒸しとか、鰹節オリーブオイルとか、初めての味とも出会わせてくれました！

【鶏出汁とアゴ出汁おでんが絶品‼️活気ある話題のおでん酒場】 今日は会社の同僚と仕事終わりに、 最近話題になっている おでん屋たけし 池袋西口店 へ。 池袋西口エリアのにぎやかな通りにあり、 仕事帰りにふらっと立ち寄りやすい立地。 店内に入るとすでに早い時間にも関わらずほぼ満席で、 このお店の人気ぶりが一目で分かります。 案内されたのはカウンター席。 目の前でおでん鍋を囲むスタイルで、 立ち上る湯気と出汁の香りが食欲を刺激します。 まずはビールを注文し、 「お疲れさま！」と乾杯からスタート。 こちらは銀だこハイボールで知られる会社が運営しているとのことで、 大衆酒場らしい活気がありつつも、 料理のクオリティにはしっかりとこだわりを感じます。 まずは看板の名物おでんから。 名物 骨付き鶏は、 鶏の旨味が出汁に溶け込み、身はほろほろ。 食べ応えがありながらも、後味は重すぎず、 お酒が自然と進む一品です。 鶏出汁大根は、 中までじっくり出汁が染み込み、 箸を入れるとすっと割れる柔らかさ。 鶏のコクと大根の甘みが合わさり、 思わず「これが食べたかった」と頷いてしまう美味しさ。 アゴだし江戸巾着は、 噛んだ瞬間にじゅわっと広がる出汁の旨味が印象的。 アゴ出汁の風味が上品で、 おでんの奥深さを感じさせてくれます。 タコつみれは、 タコの食感がしっかり残っていて、 ふわっとしながらも噛むたびに旨味が広がる仕上がり。 これもお酒との相性が抜群です。 カウンター越しにスタッフさんの手際の良い動きを眺めながら、 自然と会話も弾み、気づけば時間が経っていました。 接客もテンポよく、活気があり、 忙しい中でも気配りが感じられるのが好印象。 「今日は軽く一杯」のつもりが、 しっかり満足できる内容。 仕事帰りに同僚と、 または一人でさっと立ち寄るのにも使い勝手の良い一軒です。 池袋西口で 出汁の効いたおでんと、活気ある酒場の雰囲気を楽しみたい夜に、 間違いなくおすすめしたいお店でした。

【歩き疲れた後のビールはやはりウマイ】 新宿御苑で紅葉を観た帰り。 たくさん歩いて喉も渇いたのでちょっと潤おして帰りましょう！ 新宿三丁目界隈の飲み屋街を歩いていると賑わっているおでん屋さんを発見。 この時期はおでんも良いねって事でこちらに決定。 店内に入ると入り口付近のカウンターにご案内。 とりあえず 瓶ビール　　(748円) をもらい 乾杯からの ぐびぐびプハァ〜 たくさん歩いたからビールが美味しい。 お通し　　(275円) ×2 お通しは山クラゲと大根の皮の和え物 おでんで大根をたくさん消費するのでしょう。 大根の皮を使ったサステナブルのお通しですね♪ オーダーはおでんから 大根　　(286円) ×2 車麩　　(220円) 玉子　　(220円) 大根と玉子が着皿。 店員さん 「お好みで柚子コショウもどうぞ」 大根 先ずはそのままパクり。 おでんの大根ってやはり旨いですよね 柚子コショウを付けて パクッと… 大根のおでんに柚子コショウ合う 瓶ビールをおかわり 遅れる事約5分、車麩も到着。 出汁を吸った車麩って好き。 後のつまみはこれってものがないのでお会計。 合計は3058円 ご馳走さまでした。 #ディナー #居酒屋 #おでん #瓶ビール #カウンター #妻と #ちょい飲み #新宿グルメ #新宿区グルメ

揚げ魚の定食、950円。ご飯は小です。中、大同じ値段。これでもかとゴロゴロ積まれた白身魚のフライ、甘酢と辛子マヨネーズが添えられています。めちゃくちゃ美味です。お味噌汁は海藻やあらをぶち込んだみたいで、骨とか割と苦労します。 夜は南方みなかたなど和歌山の地酒もいろいろ楽しめるようです。

17時に仕事が終わってしまうとやることがないということで 川崎で呑んで行こうとプラプラしていると駅から少し歩いたところに「夜ノ森』を発見 恵比寿で有名な夜の森 恵比寿より川崎で初体験です お店は18時前だというのにお客はほぼ満席 お店の内装や灯りもいい感じでおしゃれです デートにも、会社同僚飲みなどでも対応可能です 川崎の中でもあまりない大人がゆっくりと美味しいお食事を楽しめる大人の居酒屋という雰囲気です 日本酒の品揃えも抜群です 有名どころからマイナーまでたくさん揃っていて日本酒好きも満足できるラインナップ 看板メニューの一本魚はその日に上がってきた高知港直送の 新鮮なお魚を丸ごとおろして半身をお刺身、しゃぶしゃぶ、 残った半身は、蒸し、焼き、煮るを選べるスタイルです。 卓に直接お魚を持ってきていただき、好きなお魚を選んでいきます 今回はイサキを半分刺身、半分をしゃぶしゃぶスタイルでいただきました お刺身は本当に新鮮でとろけるたいの白身です 川崎でこんな新鮮な刺身を堪能できるなんて驚きです 脂がのりいくらでも食べられるほど幸せを感じられます しゃぶしゃぶの残り汁をリゾットやおじやにしていただけるということなのでしたがお魚のボリュームもすごく今度またいただこうと思います 味はどの料理を頼んでも丁寧で美味しい料理でおすすめです スタッフのみんなもとても丁寧で素敵な居心地を体験しました これだけ新鮮で美味しいお魚をいただけるお店はなかなかないかと思います 川崎にもこういう上品で新鮮で本当に美味しいお魚が食べれるところがあるととても嬉しいです

　今日はこちらで、あご出汁海鮮贅沢丼を頂きました！いくら、中落ちなどがもってある海鮮丼！途中であご出汁をかけて茶漬けに！美味いものは食べ終わるのも早い。 　いつか、並ではなく、上を食べてみたい！来年の目標のひとつか！

上野、日比谷線上野駅からは近い場所にある居酒屋。 キャパは割と大きく、使いやすそうです。 居酒屋メニューが一通りいただけました。焼鳥、おでんも美味しかったのですが、じゃがいもが特に印象に残りました。 上野の居酒屋で飲む際にはぜひ。

梅酒楽しむ！！！ 渋谷にある梅酒&焼酎専門店〜！！！ 土曜日訪問 直前に食べログで予約！ お店はほぼ満席で予約してよかった☆ 頼んだもの 料理 ・生海苔の釜玉うどん ・特製エビマヨ ・チビ春巻き ・チャーハン ・豚バラ ・豚バラしそ巻き ・ぼんじり ・かわ ・チキン南蛮タルタル 飲み放題 ・偕楽園 ・すてきなパッションフルーツ ・さつま梅酒 ・パイナップル梅酒 ・狭山茶梅酒 ・濹乃井ぷらり ・天空の月 お通し長芋！ 飲み放題は1815円！自慢の梅酒も32種類飲める！ 生海苔の釜玉うどん 優しいお味…！ 特製エビマヨ 柔らかい！ チビ春巻き サイズ感よき！ チャーハン チャーハンにハズレはない！！！ 豚バラ、豚バラしそ巻き、ぼんじり、かわ ジューシーな串、色々楽しめたああ！ チキン南蛮タルタル 唐揚げ感強かったけど美味しかったああ！ コスパよく楽しめた！！！

二俣川に所用がありランチ巡り。 ネット徘徊して、ゆうやに訪問。 通り過ぎてしまう雰囲気のビル2階にありました。 11時30分頃に入店、2組の先客あり。 地元で働いているサラリーマンに人気の様。 喫煙可能なので、その点はご理解を。 カウンターに着席。 数あるランチメニューから、無難な刺盛り3種を注文。 タコ、ホタテ、マグロブツの3種。 タコは柔らかく旨みが出ている。 ホタテもコリコリ旨みあり。 マグロブツは筋無しの脂のり。 ご飯お代わり（無料）しました。 何気ないポイントは熱々の出汁の効いたお味噌汁と生？山葵でしょうか。 次回は気になったくじら定食を食べてみたいです。 厨房1名（店主？）、接客2名の方も丁寧て心地良いです。 ランチメニューの豊富さもあり、また食したいです！※昼は現金払いです。