刺身 送別会 でおすすめのお店

ディナーで訪問。 中目黒駅から徒歩3分ほど。 激戦区中目黒で気になるうどん酒場行ってきました！ コンセプトは「旨いツマミとこだわりサワーと〆うどん」 控えめに言っても最高すぎた。。。 博多行ったことない人も博多好きも絶対行って欲しいからもう全員行ってほしい！！ 全部好みで本当美味しかった！ お酒との相性半端ないから酔っ払い必須。 特に〆うどんの中村スペシャルが絶品すぎた！ ちなみに中村は社長さんだって！ 社長さんが好きな賄い飯がメニューになるって素敵やん。 オススメだから皆さんも是非！

名古屋市中区錦3丁目の『名古屋コーチン・旬菜一凰錦』での懇親会です。先付けからお刺身、焼物（鍬焼き）揚げ物（手羽先）煮物（饅頭）と続き、一人鍋の鶏すき焼き、締めはコーチン親子丼でした。鶏肉好きにはお薦めのコースです。鶏の旨みたっぷり味わえました。 #名古屋市中区錦 #錦3丁目 #名古屋コーチン #鶏料理 #旬菜一凰にしき #手羽先

水曜日のランチで訪問しました。 箱根のお膝元、城下町の小田原。 その中でも早川は、今話題の漁港グルメスポットに殿堂入りしているそう。 都内からのアクセスもは電車でも、車でも、抜群の環境にあります。 その早川の港にほど近い一角に、その店はひっそりと佇みます。 小田原で朝どれ魚の港めしを頂けるのは「漁師めし食堂」。 毎朝10時にオープンです。 はい、 小田原は早川の港に来たらならば、ぜひ食べたいのは朝どれの地魚ですね。 それも漁師が食べているご飯。 漁師は美味しい魚料理の達人ですので、今日は何が美味しいのか、どうすれば旨くなるのか、魚を一番知っている専門家です。 こちら「漁師めし食堂」は、そんな漁師たちの店とのこと。 「漁師めし食堂」では、早川漁港で水揚げされた魚を漁師の流儀に則って下拵えし、調理をした料理の数々が並びます。 小田原ではポピュラーな「アジフライ定食」から、オススメの刺身と天ぷらをセットにした「天ぷら地魚刺身定食」、そして地魚をふんだんに盛り合わせた「海鮮漁師丼」等、いずれも期待以上の味と量で大満足を得られますね。 また、雨の日にはサービスとして、無料でご飯を大盛りにしてくれるそうです。 休日は混雑が予想されますので、平日に訪問できてよかったです。 店内は昔ながらの食堂をイメージし、昭和な音楽が流れるノスタルジーな空間です。 簡素な造り、かつて魚を捌く工場か倉庫であったかのような風情が残っていて、飾り気のない空間が、かえって食への期待を高めるとも言えます。 さて、小田原の漁港と言えばやはりアジ。 アジと言えばアジフライ。 サクッとした衣に、ふっくらした身。 アジフライって最高ですよね。 小田原でアジフライと言えば「大原」が最も有名ですが、長時間も行列に並び続けるのは辛いです。 今回は、こちらでも美味しいアジフライを味わえるという 「漁師めし食堂」へ訪問です。 ■ アジフライ定食 半身が２枚のアジフライです。 これがけっこう大きくて厚みもあります。 タルタルソースがたっぷり添えてあり、付け合わせは千切りキャベツ。 これにご飯と味噌汁、漬物が付きます。 アジフライの衣は薄めで綺麗な揚げ色です。 ふわっとした身は旨みがあって美味しいです。 サクサク、フワフワのアジフライ。 脂がのったアジは最高に美味しいです。 アジは身もプリプリで肉厚でジューシー。 やはり新鮮さが違います。 たしかに軽さと生臭くもなくて、食べやすさがありますね。 ところで、アジフライに合わせる調味料は何派でしょう。 定番の中濃ソースやウスターソースはもちろん、さっぱり醤油、コクのあるタルタルソース、素材の味を引き立てる塩とレモン等、気分で変えるのも楽しいですね。 自分はソース派。 ソースがよく合っていると思っています。 もちろん、醤油も捨て難く、その魅力はよりアジの風味を味わうのに長けていることでしょうか。 たしかに、ソースより通な印象です。 アジフライを２枚完食すると、思った以上に満腹になりました。 山盛りのキャベツの千切りは欠かせませんね。 味噌汁は出汁もよくて美味しかったです。 以上、大変満足なランチとなりました。 小田原と言えばアジを連想される方も多いでしょう。 目の前に広がる相模湾は良質な漁場として知られています。 それは、水深が深いことに加えて、丹沢山や箱根山から流れ込む川によってプランクトンが豊富であることが理由とのこと。 そのため、本来回遊するはずのアジが、小田原の岩礁地帯に居着いてしまい、豊富な餌を食べて丸々と太るのだとか。 これは“根つきアジ”と呼ばれるそうで、丸々た太った旨味ぎっしりのアジに成長するのですね。 それは脂ののりがよいだけでなく、伝統の定置網漁でその身を傷つけることなく水揚げされるため、鮮度を保ちながら各地に出荷されるそうです。

名物の鳥の半身揚げは大しかなかったので諦めて、冷奴、ネギマ、つくね、天然インドマグロの中トロと赤身をアテにしました。ネギマはまさかの金串に刺さってました。牛蒡入りつくねが美味しいです。

【#1538 長野県産芋焼酎と郷土料理で長野を喰らう‼︎】 長野ナイト2軒目。 長野の郷土料理が豊富に揃う「山里」に突撃！ "野菜チップス"と"合鴨スモーク"と豪華なお通しが嬉しい。 1軒目で食べられなかった郷土料理を中心に注文する。 まずは「信州サーモン」。 信州サーモンならではのトロける舌触りが絶品！ 続いて松本名物「山賊焼き」。 にんにく醤油の下味がしっかりと沁み込んだうえ、フライドガーリックがたっぷりとかかった刺激的な一品。 最後は「やたら漬け」。 "やたらとなんでも野菜や漬物を入れる"という意味からその名が付いた信州の郷土料理。 唐辛子が効いたピリ辛な味付けは、お酒のアテにピッタリな一品。 お酒は"信州の地酒"と言いたいところだったけど、松本産さつま芋で仕込んだ長野県産芋焼酎「どまんなか」が目に飛び込んできたのでロックで注文。 程良い芋の風味と切れ味のバランスが良い一杯。 長野の芋焼酎と郷土料理のマリアージュにホロっと酔いながら長野の夜が更けていく。 (2025.01.04訪問)

5月末で、いよいよ総本店が閉店。 それを聞きつけた友人から誘いの連絡。 11時半に到着、外の並びは5組ならチャレンジャーに 待つこと25分でカウンター席をゲット 閉店記念で、江戸前膳が5,500円を4,400円で。 そりゃ頼みますよね～。 何せ車海老が頭付きで、食べれるんですから KIRIN LAGERの大瓶で乾杯、 天ぷらは、車海老から 身は塩で、頭は天つゆで。 次はモンゴウイカ、肉厚で食感が最高 白身魚は、メヒカリ。これは初めて食べました。 その後野菜が3品、そしてはまぐりの姿揚げ。 つな八と言ったら姿揚げですよねぇ これが食べたくて来てるんですから… 口替わりは、スナップえんどうのジュレ？ 悪くはない( =＾ω＾) 〆のかき揚げは、天丼にしてもらいました。 幼い頃から連れて来てもらっていた総本店。 感慨深いものがありますねー… #2026.5.31で幕を閉じた #近所に別館がオープンします #江戸前膳

諸々～、食って、呑んで、美味しかった❗ 職場宴で、この店で一番お高いコース¥6,000❗頂いたぞ～。 海鮮メインの様々な料理、豪勢で、新鮮で美味しかった❗

揚げ魚の定食、950円。ご飯は小です。中、大同じ値段。これでもかとゴロゴロ積まれた白身魚のフライ、甘酢と辛子マヨネーズが添えられています。めちゃくちゃ美味です。お味噌汁は海藻やあらをぶち込んだみたいで、骨とか割と苦労します。 夜は南方みなかたなど和歌山の地酒もいろいろ楽しめるようです。

上野、日比谷線上野駅からは近い場所にある居酒屋。 キャパは割と大きく、使いやすそうです。 居酒屋メニューが一通りいただけました。焼鳥、おでんも美味しかったのですが、じゃがいもが特に印象に残りました。 上野の居酒屋で飲む際にはぜひ。

予約の電話の時からすごく感じの良い対応をしてくれてたこちらのお店。南国チックで可愛い♡お刺身盛り合わせ、鮭の西京焼き、アテ盛りなどなど。肝にかける塩は固形で出てきて自分でガリガリするの、なんか嬉しかったー。お店のお姉さん、実際ほんまに感じの良い人でまた行きたいと思いました♡きんきんに冷えたビールたくさん飲んで、芋、豪快、でご馳走様でした〜 #ホワイトデー

初Rettyで初めて伺いましたが、どれも質の高いご飯で驚きました、、。 飲み会や宴会にピッタリです^ ^ また、利用させて頂きたいと思える素晴らしいお店でした！

気になってたおでん屋さんへ入店 あごだしスープと鶏だし白濁スープがそれぞれあり、おでんだねによってお勧めの味が拱されます 大根、こんにゃく、ちくわ、ちくわぶはあごだしで、トマト、焼売は鶏だし とり天なんかの揚げ物があったり、はらみの焼き物があったりと、熱燗にはぴったりの構成でした

鷹野橋商店街のアーケード下にあります。夜はもつ鍋が人気。昼は5品定食がありますが、どれも500円。私は日替定食、この日は煮込みハンバーグにしました。ご飯、味噌汁、珈琲がお代わり自由。満腹になりました。

■アクセス 京王井の頭線・神泉駅より徒歩3分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 一人でランチ 　 ■概要 神泉駅近くの通称「裏渋谷通り」にお店を構える海鮮居酒屋。 同じく神泉にお店を構える、居酒屋肴とりの二号店としてオープンしたお店です。 　 ■メニュー お料理は店名にもあるように、魚介を使った一品料理や天ぷらが中心。 飲食業界での経験が長いオーナーならではの、工夫が凝らされた創作メニューがラインナップされています。 ランチではその日の鮮魚を使った500円の肴とり丼を始めとして、リーズナブルなお料理が取り揃えてあります。 この日はランチでお伺いし、はなれ御膳（1,000円）をオーダーしました。 　 ■感想 渋谷で美味しい海鮮が食べたい気分になり、リサーチしたところヒットしたのがこちらのお店。 ランチでは海鮮丼が500円という驚くべき安さで頂くことができます。 迷った挙句オーダーしたのは、海鮮丼と天ぷらを両方頂けるはなれ御膳。 海鮮丼はウニ・いくらに加え四種類のお刺身が盛られた豪華な一品。 お刺身は贅沢に厚切りで盛られており、これだけに1,000円払ってもいいと思えるクオリティです。 特にカツオの上品な美味しさが印象的で、仕入れの強さを感じました。 天ぷらも揚げたてて提供され、油の重さを感じない上品なものばかり。 塩や天つゆで食べるのもいいですが、添付の甘めのタレを使って天丼スタイルにしても美味しく頂くことができます。 今度はディナータイムでもお伺いしてみたいです。 ごちそうさまでした。

府中邸 府中は大きな駅に関わらず チェーン店しかなく少し飲みたいとおもと分倍河原や調布の方がいい場所があると言う不思議な街です この暑さの中歩きたくもなく駅前でチェーン店を探していたら 目に留まった府中邸 チェーン店ぽいけどチェーンでない居酒屋です 入ってみると中の作りは大衆チェーンぽいので おそらく居抜きなのかなと思い今日亜hこちらでご飯を食べてみました お肉料理が中心のようで 焼き鳥、牛タン、鳥刺し、黒毛和牛のステーキ、肉寿司、牛カツなど 多くの種類を提供しています 今回は牛カツとサラダ、牛タンと一緒にお酒を飲みました サラダはパリパリが多く乗っかるお野菜たっぷりのサラダです 僕はパリパリ麺があまり得意でないので 半分くらいをはぜて食べましたがドレッシングもベタベタせずちょうど良い量で いい感じです 牛タンはしっかりと手の込んだ盛り付けで美味しかったです 食べやすさを追求した結構薄めの牛タン焼きです そしてあったので久しぶりに牛カツもいただきました こちらの牛カツは他店と違って変わっていて衣がカツのような衣でなく、 ケンタッキーフライドチキン風の衣で 初めてのタイプでしたがこれはこれで美味しかったです 他にも 京おでんが800円で食べ放題だったり サイドメニューには 茄子と豆腐の揚げ出しなどあるのも嬉しいポイントです そして博多鉄板餃子、チキン南蛮、博多もつ鍋、馬刺し、胡麻サバ、など各地方のソウルフードも揃い 回線もしっかりと揃っております 府中でもそれなりに飲めるお店を見つけることができてよかったです 何を頼んでも普通に美味しいと思います

2回の入浴とランチのセット7500円くらい（土曜日） お風呂はフェイスタオル付き 大阪よりバスで１時間ほど、伊丹空港へは30分 ゆっくり楽しめて◎

各線三宮（三ノ宮）駅から西、神戸サウナの裏路地に佇むお寿司屋さん。 引き扉を開けると､階段が現れます。 一歩上がるこどにワクワク。 迎えてくれたのは､髪を一つに結んだ笑顔の素敵な大将と､木の温もりを感じる檜のカウンター席。 3階にシックで雰囲気抜群の個室もあります。 旬の素材を生かした明石や淡路の鮮魚が中心の､ライブ感溢れるコース料理が楽しめます。 お昼のおまかせコース￥8,800 12:00〜14:00 最終受付13:00 夜のおまかせコース￥15,400 18:00〜23:00 最終受付21:00 ［お昼のおまかせコース￥8,800］ ⚪︎鰹 ⚪︎子持昆布/ばい貝 子持ち昆布とばい貝の食感の対比が楽しい。 ⚪︎にぎり シャリには赤酢を使用､口の中でほろりとほどけ､1粒1粒を感じる好みのシャリ。 ・トロ 目の前で炭火で焼き目を付けて。 目の前に出されると､さらに香りが高まる。 口に入れるととろけて旨味が広がります。 ・葉ちびき ・烏賊/雲丹 包丁を入れたアオリイカに北海道の小川のナマウニを惜しみなくのせて。 柚子の香り。 ⚪︎鰻 蒲焼きに海苔を巻いて ⚪︎にぎり ・鮪 ⚪︎茶碗蒸し 上には鱧の身と鱧の卵。 蛤のペーストの餡が香ります。 生地の方には鶏ガラのお出汁。 ⚪︎にぎり ・吉次 金目鯛 混ぜ合わせて混ぜご飯のように。 金目鯛の持つ脂が､この食べ方にピッタリ ・平鯵 ・トロタク 鮪の色んな部位＋たくあんのトロタクの太巻きの断面に､さらにトロタクをこんもりとのせて､胡麻をプラス。 トロの脂の甘みとたくあんの塩味がたまりません。 ⚪︎赤出汁 ⚪︎冷菓子 マンゴーもなか 液体窒素を使った､水蒸気もくもくのショータイム。 氷の結晶がすごく小さいから､口溶けがなめらか。 #ながり鮨錬 #三宮寿司 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸寿司 #神戸ランチ #神戸グルメ

会社の飲み会で利用しました。 座席は少々狭かったですが、刺身はなかなかの美味しさ。どの料理も美味しかったです。 飲み放題でたらふくビールをいただきました。(⁠^⁠^⁠)

Retty初投稿 ᕷ·͜· ︎︎ 平日でも混み合う活気あるDK系列の居酒屋さん ・海鮮ユッケ ・やみつきうずら玉子 ・炙り牛メガネ ・カレー生ピーマン ・山椒とネギの素焼きそば おつまみがどれも美味しそうです！！ 牛メガネ···初めて聞きましたが希少部位の牛赤身お肉のようです おろしポン酢でさっぱりしていて美味しかったです♡ 〆に美味しそうな焼きそばをいただきました！！ シンプルなんだけど、とっても美味しくて〆でも重くなく美味しかったです(◍︎´꒳`◍︎) お通しがお味噌汁なのも、嬉しかったです！

〜粋〜 「さっぱりと洗練されていて、色気や人情に通じているさま」 昨今のグローバル化に伴い日本人がどんどんと欧米化してきているように感じる 若者たちのスタイルも私が子供の頃から比べるとスラッと整い、食べ物も豊かになった たがどんなに日本が変化していっても日本人の良さは「粋」という言葉に凝縮されているのではないだろうか 人情味に溢れ、押し付けがましくないさり気ない優しさ そんなところにやはり私は魅力を感じる 新横浜という街 オフィス街なのでサラリーマンはもちろん、新幹線の駅やスタジアム、アリーナ等があり多種多様な人々で賑わう そんなあらゆる層にフィットするのがこのお店 もしかすると「粋」という店名から少し敷居の高いお店を想像するかもしれない だか実際のところは高級店でも無く大衆酒場でも無い まさに「友達以上恋人未満」の一番居心地の良い感じ その使い勝手の良さこそが老若男女、様々なシチュエーションで使える魅力なのだろう この日も会社の飲み会や友人と、お祭りの帰り等々色んな人々で賑わっていた 安さを求めればどうしても質は落ちる また高級感を出すと敷居は高くなる 「粋」さを出すのにはやはりこのポジショニングなんだろうな 粋に楽しむ そんな日本人に根付いた楽しみ方も良いものですね✨ USER FurukawaさんとEri Sakaiさんとのお久し振りオフ会❶