慈久庵 じきゅうあん

  • 蕎麦好き人気店

お店情報
0294-70-6290

店主こだわりの蕎麦を堪能できる常陸太田市の本格蕎麦店

茨城県の竜神ダム近くにある本格蕎麦屋。この地に伝わる農法で育てたそばを使ってすべての工程を一人で行い提供までされている 店主のこだわりがこもったお蕎麦です。アクセスは決してよいとは言えませんが待ちのお客さんがつねにいて、評判のよさが伺えます。

口コミ(46)

オススメ度:86%

行った
67人
オススメ度
Excellent 47 / Good 16 / Average 4

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  • アンティークなやさしい空気の中、 ふわっと豊かに香りたつ十割蕎麦を 鴨の旨みが滲み出たつけ汁に潜らせ啜る 素材の良さが活きた極上の鴨せいろだ この蕎麦を目的に旅できる至極の名店 常陸太田でランチ 県民割を使ってオフシーズンの1泊旅行 蕎麦好きの目的は、お気に入りのそば処 昨年秋以来の訪問になる 秋と同じ月曜の開店前に訪問だったが、 さすがに紅葉の季節よりは待ち客も少ない それでも開店と同時に概ねの席は埋まった ワンオペでこなす店主 小川さんに注文は、 前回、“葱天せいろ”をいただいたので <鴨せいろ・1,900円> 女房は、<古式けんちんそば・1,900円> アンティークな雰囲気の店内、 小窓の緑を眺めながらゆらりと待つ 見た目から香り豊かそうなせいろ蕎麦に コク深い印象の鴨つけ汁が添えられて 鴨せいろが運ばれてきた 蕎麦に鼻を寄せれば、豊かに香り立ち、 細切りのそばをズズっと口に含めば、 穀物の甘みが舌に馴染み、癒される 焼畑式で自家栽培されるという 店主のこだわりの蕎麦も素晴らしいが、 鴨つけ汁がまた秀逸だ 蕎麦を潜らせて啜ると鴨の旨みが 上手に絡み引き上げられてくる 一啜りひと啜りに集中しながら味わい、 麺を完食したら残った鴨汁にそば湯を注ぐ 別誂で濃厚なそば湯を出す店もよくあるが、 こちらのそば湯はオーソドックスなもの 個人的にはこちらの方が好みでもある 今回も大満足してごちそうさま 前回買って帰って気に入った 特製の“えごま味噌”と“万能醤油”も 再購入しながらお会計 昨年秋以来に訪れたお気に入りの慈久庵 日常的に通える距離ではないが、 年に1度はまた訪問したいと改めて思った #そば #sova_sova #リーマンランチ #この蕎麦を目的に旅できる至極の名店

  • 【秘境にある名店】冷たいお蕎麦XP.69(^^)日曜の晴れた休日は孫を連れて日本三大名爆のひとつ〝袋田の滝〟を見に行くことにしました(^^)滝からのマイナスイオンの世界を堪能し歩き疲れてお腹が空いたところで…ちょうどお昼(^^)ちょいと移動して『慈久庵』さんまで来ました(^^)12時30分くらいに着き…待ち客ひと組でした(^^)カウンターに名前を書いて待つことに(^^)入口の立看板に「全ての作業をひとりで行います。どうぞ、時間と心にゆとりをお持ちになってお入りください。」とあったので…ゆっくり待つことに(^^)13時に席に通されてお品書をゆっくりと眺めて《せいろそば(¥1,200)》を孫の分と2つ、《自家製刺身こんにゃく(¥450)》《地葱の天ぷら(¥600)》《野草の天ぷら(¥850)》と本日の里山デザートから《柿のうんてろ(¥550)》をチョイス(^^)あとノンアルビールを待つ間に一本(^^)お蕎麦ひ粗挽きで細切りで蕎麦の香りが強くて美味しい(^^)地葱の天ぷらは甘みをおさえ辛味も少なくあっさりとしてます(^^)野草の天ぷらはたんぽぽやギシギシなど口にしたことのないものでしたが…どれも美味しくいただきました(^^)柿のうんてろは柿がシャーベットになっていて美味しい里山デザートでした(^^)丁寧に一品一品を調理していただいたものは全て優しい味わいが伝わる逸品でした(^^) 茨城一…日本一のお蕎麦屋さんと言われるのもうなずける素晴らしいお店でした(^^) #山奥にある名店 #慈久庵 #常陸太田 #地葱の天ぷら #野草の天ぷら #柿のうんてろ #ニュースイット #しらべてみたら #NOWAR

  • 葱天せいろ蕎麦大盛にコンニャクのお刺身を いただきました 細く切られたお蕎麦が香り高く、ほどよく 柔らかく美味しいです コシと香りが気になることが多いのですが、 そうでない、新境地となるお蕎麦です 葱を厚くざく切りした天ぷらはネギの硬い 繊維質にオーストラリア産の粗挽き塩が 美味しく絡まっていただけました お刺身コンニャクはスッとモチっと 柔らかい歯ごたえのない柔らかさです 生姜醤油でいただきました ご主人の佇まいも柔らかく、すごく贅沢な 気持ちでお蕎麦をいただくことができました 次、機会があれば古式健珍蕎麦をいただき たいです

  • 水戸に用事があった日。ちょっと足をのばして「慈久庵」さんへ訪問。食べログの2017〜2021そば百名店、2018.2021.2022BRONZEの人気店。11:30の開店ですが、並ぶとの情報だったので10:15にお店に到着。そのとき既に2組の待ち。 早く準備が出来たとのことで11時にお店に入れてくれました。 大盛せいろそば¥1,800-に野草のてんぷら¥850-を注文。更に距離的に当分来れないからと 鴨なん¥1,900-も注文しちゃいました。 蕎麦も天ぷらも香りが良くめちゃくちゃウマい! 鴨なんは蕎麦がプツプツ切れちゃって ちょっと食べずらかったかな。十割みたいだからしょーがないのかな。 注文してから蕎麦が来るまでかなり待ちます(^^;; このときは45分待ちました。 美味しかったです! 2022.3.27 10:15訪問。

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慈久庵の店舗情報

基本情報

TEL 0294-70-6290
ジャンル

そば(蕎麦) 刺身

営業時間

[日・月・火・金・土] 11:30 〜 14:30

定休日
毎週水曜日 毎週木曜日
祝日の場合は翌日休み お蕎麦が売り切れ次第終了
予算
ランチ ランチ:〜2,000円
ディナー ディナー:〜2,000円
クレジットカード不可

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス JR水郡線 / 下小川駅(9.4km)

座席情報

座席
20席
(4人がけのテーブル席が5卓)
カウンター席
喫煙

不可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室

サービス・設備などの情報

お店のHP
利用シーン
ランチ おひとりさまOK おしゃれな ご飯 禁煙 おしゃれなランチ

更新情報

最初の口コミ
Minako Yamazaki
最新の口コミ
Kazu Taka
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