更新日:2024年04月24日
路地裏の隠れ家、自家製野菜が美味しい超オススメ一軒家レストラン
神楽坂の夜。 言わずと知れた隠れ家レストラン。 中は広い空間です。 懐かしい友人との会食です。 じっくりと火入れされた牛肉が美味でした。 最後のチキンライスは、もちろん美味しいのですが、食べ過ぎでした…
天才シェフによるクリエイティブ作品を堪能できる最新型フレンチレストラン
最初の日本酒とワインにカルダモン等のスパイスを効かせたウェルカムドリンクや 最後のスイーツにはお抹茶を点てていただいたり 目の前で繰り広げられるおもてなしにも感動。 最高に素敵な時間を過ごすことが出来ました! 個人的に好きだった料理は スペシャリテの蕪 鴨 ふぐ白子カラスミ貝柱のリゾット 八朔と山羊のチーズのダックワーズ! 三越前のお気に入りのお店ラボンヌターブルさんが姉妹店と聞いて驚きと納得。 また大切な人を連れて来たいお店です。
東京のパノラマと優雅で上質な空間。四季の恵みを存分に楽しめるモダンシーフード
汐留シティセンターの41階にありる絶景のフレンチレストラン 汐留駅からも新橋駅からもすぐ。 エレベーターを降りると贅沢な広々とした空間! お店の入り口からもラグジュアリーな雰囲気 店内に入ると広々とした…
五感全てをフル動員させて、「満足=総合」を実感させてくれるレストラン
普通に飲むより1杯分安いし、今回は途中でまさかの日本酒が登場して、自分では絶対に選べないチョイスだから良かったなと思いました。 1万円程度で12品、のんびりしっかり3時間。かなりコスパ高いのでは。 目も腹も満たされて幸せな時間でしたー!! またいきたーい! #特別な日はこのお店 #眼福満腹 #新進気鋭のフレンチ
何度行ってもいい。行くたびに好きになるフレンチレストラン
ナチュラルワインを中心に日本酒の熱燗まで、幅広いペアリング体験を堪能しました。 お値段も比較的手頃で、何かあるたびに通いたいお店です。 ごちそうさまでした。
代々木上原から巻き起こる食のムーブメント。レストランの新時代を切り開く。
お弁当と一緒にいただく新政さんの日本酒はまるでチェロのよう。深く響きわたる。日本酒それだけでメロディとして楽しむこともできるし、お弁当というメロディを引きたせる伴奏もできるし、領域の広さを持っているんだなと感じた。 とっても楽しいお弁当タイムでした。
洗練されたラグジュアリーな世界が出迎えてくれる、銀座フレンチの最高峰
フレンチなのに、時には陛下がお好みの希少な日本酒を出してくださったり、お料理に合わせて本当に美味しいものを出してくださいます。 とても著名でお忙しい方なのに行くと必ず駆けつけてくださる心配りにも感謝です。 今回は白トリュフのコースを戴きました。 お値段もなかなかですが、素晴らしい香りの白トリュフをデザートにまでふんだんに使っていただいた贅沢なコースでした。 お料理もお酒も最高な上に、アットホームな気さくなおもてなしは本当に心地よく、大満足なレストランです。 #恋人を喜ばせるディナー #資生堂ロオジェ
モダンガストロノミーの巨匠・橋本オーナーシェフのお店
お料理に合わせて、ワインや日本酒をセレクトしてくれます。すべて日本産のワインを使っており、料理をうまく引き立ててくれます。 「今日の一番は何でしたか?」と、最後にシェフから聞かれます。 今回の私の一番は「折鶴」 なんて繊細なんでしょう!根セロリで作った鶴は、優しく持たないと壊れてしまいそう!口の中でパリッと弾け飛びます!そして、砂肝とハツの特製ソースが最高!歯応えも良く絶品でした! #代々木上原 #フレンチ #イノベーティブ #小田急線グルメ
牛、豚、鳥、ジビエ料理を楽しめる肉料理専門レストラン
ワインのラインナップも豊富でビールや日本酒もあるので、お酒好きな方にはとてもおすすめ。先に懺悔しておくとワインでかなりご機嫌になってしまい、だいぶにぎやかな個室になってしまったため、お料理のご説明の記憶があやふや(ごめんなさい)。 シンプルな生ハムからコースがスタート。グレープフルーツが添えられたサラダにも丁寧に作られたのが伝わってくる優しいリエットが。ラタトゥイユとミートボールは夏野菜いっぱいで、弾力あるミートボールをぎゅむぎゅむ噛み締める程にお肉の旨味と夏の味が口じゅうに広がる。肩ロースのグリルを経てサーブされたタンの香草焼きはふわふわ、ぷりぷりで初めての食感!しっかり赤身のビステッカを堪能したら、〆のアキレス丼へ。 とにかくお肉づくし!アンストッパブルお肉!お肉フェスティバル!前菜から〆まですべてがメインディッシュ級のインパクトとクオリティ。そして改めて、質のいいお肉は全く胃もたれしないんだなぁ…。 牛さん、豚さん、鶏さん、羊さん、鹿さん、猪さん、お馬さん…たくさんのお肉たちと出会い、仲良くなれた肉祭りでした(いなかったお肉が含まれてる気がするけど、ご愛嬌ということで)。
予約が取れない人気のフレンチレストラン
また、アルコールペアリングは日本酒とワインを混ぜながら提供してくれて贅沢でした(^^)
伊勢海老やアワビなど高級素材をふんだんに使ったフレンチが楽しめる
伊勢志摩サミットの会場となったこちらで豪華ディナーをいただきました。 お魚が美味しくて素晴らしかったです✨ お肉も美味しくて大変満足です! ・アミューズブーシュ あこや貝の貝柱マリネ、近江牛のローストビ…
神谷町駅から徒歩4分、電話番号非公開だけどそれでも予約殺到する洋食店
ペアリングでいただきましたが、ワインも日本酒も美味しいし、中にはかなり高価なワインも含まれていて大満足でした。 次回伺えるのは来年になりそうですが、相変わらず次に伺うのが楽しみなお店です。
都営大江戸線牛込神楽坂駅徒歩2分!美味しい料理とお勧めワインで楽しめるビストロ
冬場の看板メニューが無いとは言え、全メニュー美味しかったですが「ハムカツ」「菊芋のり塩パンチ」などの揚げ物やお肉は特に美味しかったなぁって言う印象でした( ^_^)/~~~ ◆揚 モルタデッラハムカツ:950円 菊芋のり塩パンチ:600円 ◆温菜 ホワイトアスパラ、塩昆布焦がしバター:1200円 うさぎのリエット オイル牡蠣 ブロッチェチーズのタルティーヌ :1600円 ◆肉料理 リ・ド・ヴォー:2100円 ◆飲みもの ビストロなのでビール、スパークリング、ワインは定番としてありますが、日本酒、焼酎、ゆず酒もあるのが特徴的です♪♪ 今回は再訪でしたが、また行きたいと想えて再訪必須です♪♪ #和洋を融合したビストロ #予約困難店になる予感 #定期的に訪問したい
しまなみ出身のシェフが旬の食材をテーマに造り上げる”モダンフレンチ”をお届け
本日は、9200円のコース。 飲み物は、ペアリング(5500円)でお願いしました。 コース内容とペアリング内容は以下。 【◇ランチ◇Lunch menu saison ¥9,200】 【始まりの小さな前菜】 愛媛県産のしらすをペーストに…
祇園四条駅から徒歩4分にある見た目も美しく創造力に富んだフレンチが楽しめるお店
丹後の竹野酒造の丹 日本酒とは思えない、風味と味わい。 大地と海 キャビア ウニ たまご ラトビア産キャビアの粒が大きくてしっかりとしています。 殻の底にウニが沈んでいて自分でウニを救い出し、キャビアとのマリアージュをお口の中で楽しむのです。 キャビアとウニってとてもマリアージュするんですね。 自家製と思われるパンとエシレバター 白ワインですがカラーはオレンジ。 赤ワインの手法で作る珍しいオレンジ色の白ワイン。 恵 季節野菜 さつまいも 銀杏 マッシュルーム、エディブルナスタチウム など 食べられる器を砕いて混ぜ合わせていただきます。 ミネラル 鮑と小蕪 大きな鮑は三陸産とのこと。 久しぶりにこんな大きな鮑を食べました。 鮑とは思えないフワフワな火入れ。 影 ロワイヤル 鮑の肝を使ったロワイヤルは肝のほろ苦さがなんともいえない風味を感じられました。
中野にある ドライエイジングビーフをお腹いっぱい食べられるお店
久しぶりにランチにステーキとこちら。熟成肉とやらがウリのようでランチに1,100円の熟成ステーキ150g。いやこれが美味しかったー。一口食べて口内に広がる旨み、このソースがまた美味しい。やはり焼き肉系はソース…
TVや雑誌でも話題の池袋女性人気No.1エスニック×野菜の新感覚アジアンビストロ
池袋駅西口から歩くこと5分♀️ お店に辿り着くと、 昔何度も行ったBALI️ クタにあるレストランみたい カウンター席は、ビーチバーのよう。 とても開放的です。 アジア各国の料理をアレンジした美味しそうなメ…
ウニとワインを存分に味わえるカジュアルビストロ!半個室あり◎貸切もOK
女子会2名で利用(女子…?) 初っ端から濃厚なウニのムース? ブリのカルパッチョはブリの新鮮さと、写真にはないけどサラダのドレッシングと良い、ドレッシングも美味。 追加料金でウニのパスタはスープを飲むかの…
五反田クラフトビールならこちらで。種類も豊富で、牡蠣料理も美味しい
店名の通り、日本全国と海外からセレクトされた30種類以上のクラフトビールが月替わりで並ぶクラフトビール専門店。いつ来ても新しいビールとの出会いがあり、200mlの小さいサイズから飲めるので飲み比べも楽しいで…
◼️日本食材と肉の”自然派”ビストロ料理◼️
自由が丘にあるお気に入りフレンチビストロの「SARU Apero Bistro」の姉妹店である学芸大の「LODGE BISTRO SARU」。 この付近に用件あり、実は学芸大の先日行き損なったお店に行く途中にこちらの前を通り、SARUと…