更新日:2026年09月24日
表参道フレンチ 旬の食材を存分に活かしたクリエティブなお任せフルコーススタイル
お友達の結婚祝いに利用させて頂きました。 表参道の駅から少し歩いたところにあるおしゃれな建物です。 店内は女性のお客さんで賑わっていて、みんなお誕生日や何かしらお祝いに利用していました。 見栄えも抜群なおしゃれランチ是非また行きたいです
ウニとワインを存分に味わえるカジュアルビストロ!半個室あり◎貸切もOK
ずっと行きたかったお店 実は予約しようと思ったけどできなかったので 2次会でダメ元で行ったら たまたま席が空いたとのこと 名物のウニのブランマンジュをオーダー これが白ワインと合うー ワインも沢山あって店員さんと色々相談しながら選ぶのも楽しい ここはまた期待けど、席数少なめなので早めの予約をしたほうが良さそう
感性を刺激する、美しさと驚きに満ちた唯一無二のフレンチ体験
お料理が美味しいのはもちろん、体験としての満足度がとっても高い! 目の前で仕上げてくれるプレゼンテーションに引き込まれるし、こだわり日本食材や所々の日本要素が新鮮。 スタッフも何聞いても的確に答えられる対応力もさすがだなと。 心地よく美味しく、な時間だったなあ。昼夜同じコース。また違う季節に行きたい!(ここ3年くらいでお値段が倍になったのでそこだけ)
東京のパノラマと優雅で上質な空間。四季の恵みを存分に楽しめるモダンシーフード
Fish Bank Tokyo @汐留 東京タワーを眺めながらランチMTGに利用 通常1.5〜2時間を1時間に短縮しなければめっちゃゆっくりできる、口コミ通り素敵なお店でした☺️ ★【ランチ】Lunch course×東京タワー側窓際席確約 グラススパークリングワイン付き 6000円 ・仕事中なのでノンアルスパークリングで乾杯 ・AMUSE 雲丹のフラン →つかみOK ・APPETIZER 秋刀魚と茄子のバロティーヌ ビターバルサミコグレイズ と パン2種(パンはおかわり何回もできそう?たぶん) ◎SOUP マンハッタンクラムチャウダー →トマトベースのエスプーマを魅せてくれる、かきまぜずにあったかいスープと冷たい泡を一緒に飲むイメージで気に入った ・FISH 真鯛のポワレ ズッキーニクーリとシークワーサーの香り →クーリは粗ごしソース的な意味で、めっちゃマッチしてた ・MAIN 国産牛サーロインのステーキ →写真はクオリティ終わってますが本当に美味しい、つるむらさきの粘り気が癖になる ・DESSERT シャインマスカットのヴァシュラン →メレンゲのサクサク楽しいもちろん美味い 追加ドリンク ★青ぎりみかん&山椒ソーダ 1694円 →これも美味しかった☺️ ※ランチタイムだと逆光気味で写真がうまいことできなかったのが残念 #飲食店応援 #Fishbanktokyo #新橋ランチ
洗練空間で味わう、芸術的で遊び心あふれるモダンフレンチ
見た目にも美しい料理が次々と運ばれてきて、ひと皿ごとに楽しませてくれるRestaurant Air。 中でも何度でも食べたいと思うのが、スペシャリテの「Air」。 ワイングラスの中に花が咲いたような美しい一皿で、 旬の食材を使い、季節によってその表情が変わるのも楽しみのひとつ。 美しいだけではなく、きちんと美味しい。 大切な人との記念日や、特別な日の食事に選びたくなるレストランです。
素材の魅力が引き立つ、遊び心あふれるおまかせフレンチと温かなサービス
ぐるナイでよく料理対決してるのを見て中村シェフに会いたくて、今日行って来ました。 店内は若い方が多く値段もリーズナブル。 リーズナブルだけど、料理の見た目も味も良かったです。 またリピします。 最後に中村シェフにお会い出来て、最高でした。
銀座で洗練された非日常を味わう、特別感あふれるフレンチ体験
揺れて揺れて今心が何も信じられないまま食べていたのはロオジエ揺れて揺れてこの世界で愛することも出来ぬまま哀しい程鮮やかな花弁の様にロオジエ愛した君にはロオジエ近づけないロオジエ愛しすぎてうまし! 訪問 2026年7月26日 場所 銀座駅から徒歩7分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 39000円/人 注文 LES BELLES GOURMANDES ・アミューズ ブーシュ ・トウモロコシのカクテル仕立て 冷たいヴルーテ、青森県産焼きトウモロコシ/エスプレッソのジュレ、沖縄県産マイクロバイオームの黒糖の軽やかなクリーム、レモングラスのエキューム ・栗のハチミツ入りトウモロコシパン ・ボタンエビと白エビのマリネとクリスティアン、レモングラス香る野菜のジュレ、グリエしたズッキーニのタルタル、甲殻類のムースリーヌ、フヌイユのヴルーテ、フレッシュハーブオイルのポワンテ ・パンを纏った金目鯛のポワレ、青のり香る茄子のカネロニ仕立て、夏野菜の赤いボンボン、レモンオイル香るレタスのクーリ、オードトマトのエミュリション魚のジュ ・青森県産銀の鴨のロースト、もも肉のコンフィ、アニス風味のバターナッツのムースリーヌ、赤ワインでポシェして、軽く乾燥させたイチジク、発酵カカオ入りイチジクのピューレ、スパイス入りのジュ ・プレ デセール ・フリュイルージュのナージュ、生姜とハイビスカスのアクセント ・フリヤンディーズのワゴン ・カフェ Pol Roger Rosé Brut Champagne 2019 Prophet's Rock Cuvée Aux Antipodes 2020 メモ 銀座にあるグランメゾン。銀座駅から徒歩7分。新橋駅や有楽町駅からも徒歩圏内。資生堂銀座ビルの1階にお店はある。1973年オープン。エグゼクティブシェフはオリヴィエ・シェニョン氏。 定休日は日曜日と月曜日。営業時間は全日11時30分から15時までと17時30分から22時まで。席はテーブル34席で個室もあり(個室料あり)。完全予約制。カード可、電子マネー不可、QRコード決済可。サービス料15%。お店のInstagramアカウントあり。
代々木上原から巻き起こる食のムーブメント。レストランの新時代を切り開く。
記念すべき500投稿目! 更新ご無沙汰になってしまってましたが、2ヶ月前から予約したsioに行ってきました。 予約はネットから予約すれば意外とすんなり取れてよかった。 お店も料理屋もフレンチだけどカジュアルで意外とざわざわ。 飲み物は当日でもペアリングコースが選択できたので、やはりそちらにしました。 一品ずつ全て説明してくれて、料理もどれも食べたことのない新感覚の料理ばかり。 幸せすぎました。 ちなみに鳥羽さんはほとんどお店にはこないとのこと。
芸術的で洗練された体験を味わえる、銀座フレンチの至高空間
2026/03訪問 記念すべき600軒目はエスキス!家族のお祝いごとがあったので憧れのお店に訪問しました。 前菜2品デザート2品のフルコースでしたがいい意味で量が控えめのため、最後までしっかりと堪能できます。ソースではなく素材で勝負するシェフの世界観が感じられました♪ また伺えるようにお仕事頑張ります。
五感で楽しむ遊び心いっぱいのストーリー仕立てモダンフレンチ
代々木上原、代々木八幡から徒歩8分ほどの 閑静な住宅街にあるセララバアドさん シェフの橋本氏は スペインにあった伝説のレストラン エルブジでの経験を経て独立 噂は伺っていましたが、やっと訪問する事が できました。 コースはみなさん揃っての一斉スタート イノベーティブフレンチが 素材や作り方など想像できない 素敵なお料理が提供されました 物語とリンクしたストーリーも楽しめ 音や感触、五感でフルに楽しめるコースでした ペアリングのドリンクもオリジナルのものや 厳選されたもので是非頼みたいところ ノンアルのペアリングにしましたが 他には無いお味もあって満足でした。 誕生日が近かったので最後に出てきた バースデープレートは可愛くて とっても嬉しかったです。 お水は有料ですが、シェフ厳選のお水 こちらも美味しいのでお願いして良かったです 素敵な時間が過ごせました。
五感と心を満たす創造的フレンチで至福のひとときを
妻の誕生日祝いで利用しました。こだわりの食材に、創意工夫を凝らした調理方法で提供される料理は、とてもワクワクしました。活気のあるオープンキッチンで、サービスも素晴らしかったです。人気店なのも納得でした。
サミットの舞台で味わう、海の幸と絶景が織りなす上質なフレンチ体験
Tonight, I enjoyed dinner at La Mer, the main restaurant at the Shima Kanko Hotel. It's an average restaurant, neither particularly good nor bad. Don't expect too much, or you'll be disappointed.
季節の移ろいとフレンチの妙技が楽しめる、奥深い味わい体験
なんかメニューの感じがいつみとは少し変わっていて、フレンチの要素がいつもより多めで、私は今日はとても好きだった。 冬と春の境界を存分に楽しませてもらいました。 特に鴨、ソースが内蔵とかも入っていたから複雑味があって何層にも深みがあって美味しかった。
美食とワインが心踊る、感動体験が待つ大人の隠れ家ビストロ
ダメ元で電話してみたらまさかの当日予約がとれたので、2度目のboltさんへ行ってきました。 いや~、本当に美味しいです。 この日のベスト(といいつつ2つある)は、鯨のカルパッチョ、冷製蛤とソラマメのヴルーテでした。いくらでも食べられそうです。 他にもイチゴの白和え、鴨のロースト、ホタルイカのサラダなど季節を感じつつワインにぴったりなメニューで楽しい時間を過ごせました。 お腹いっぱいで前回美味しかった檸檬そばまでたどり着けず…!次回は必ず。
熟成肉とワインが自慢のコスパ良好なビストロ
中野の熟成肉が有名なビストロ。 牛に豚に羊に鶏に、様々な肉を喰らいながらワインを飲む。どれも美味しかったけど、中でもイチボが別格に美味かったのでおかわり。さらにはカルパッチョにパテに生ハムメロンまで。 肉と酒にまみれたい男子にはおすすめ。バーニャカウダなど野菜メニューも美味しかったので女子も大丈夫。ま、女子も肉食か #酒池肉林
TVや雑誌でも話題の池袋女性人気No.1エスニック×野菜の新感覚アジアンビストロ
エスニック料理インスタグラマーのケージーさん(@kg_ethnicfood)主催のグルメイベントに参加してきました。 今回ケージーさんとアガリコさんのコラボスペシャルメニュー。ケージーさんがタイ全土を巡って本当に美味しいと思ったタイ料理とインスパイアされたフュージョン料理が用意されました。 1人:¥6,000+ドリンク別 メニューとレビューを合わせてご紹介します。 ・前作4種盛り合わせ - サーモンと無花果の生春巻き 無花果が贅沢に入った生春巻き。ソースとして添えてあったハーブチーズソースが絶品! 無花果を使ったタイ料理は以前も食べたことあったのですが、フルーツ×タイ料理のバランスは◎!見た目も美しいです。 - サイ・クロック・イサーン(イサーンソーセージ) タイ東北料理イサーン料理のソーセージ。 この日のために3日間寝かせて作成したとのこと。 もち米を発酵させた酸味が特徴ですが、こちらのはハーブも効いていた印象です。考えてみれば今年1月のチェンマイ旅行で食しておりました。今回はスライスされていましたが、通常はコロッとした短めのソーセージの形状です。 - ラム肉のラープ ラープにラム肉が使われているのが、珍しい! ですが、ラム肉の独特の旨みとラープの酸味が合うのは間違いなし! - マグロのカルパッチョ ソースがグリーンカレーオイルと書いてありましたが、ココナッツのグリーンカレーっぽさは感じず。 タイは生魚を食べる文化はないと思うのですが(もしかしたら海沿いのエリアはあるのかも?)、カルパッチョとしては美味しかったです。 ・青パパイヤのソムタム 炙りコームーヤーン添え アガリコの主催の方が豚トロを炙ってコームーヤーンを仕立ててくれました。 ソムタムもタイの石臼(クロック)を使って作成。珍しかったのがマーガオというスパイスをお好みで添えてと案内がありました。 マーガオは見た目、黒胡椒のように見えますが、辛味は全くなく、匂いがレモンやレモングラスの爽やかな酸味の香りを添えます。このスパイスは人生において初めてだったので、世の中にはまだまだ知らないスパイスが沢山存在するのだと実感しました。 ソムタムは本格派でかなり辛さが強めで汗もかくほど。 同席の辛さ苦手な人は大分苦戦するレベルでした。 ・アメリケーヌ トムヤムクン フランス×タイ料理のコラボレーション。 海老の殻からも出汁を取ったであろう濃厚なソースは、トムヤムクンを超えて最早ビスク。 そういえばアメリケーヌとビスクの違いは何なのだろう?とAI先生に聞いてみたところ、アメリケーヌはトマトを使用した海老の殻を使用したトマトソース、ビスクは甲殻類を使用したスープということで、この料理は両料理の中間を位置するものでした。 思わずバケットが欲しくなってしまった。 先のソムタムの辛さを中和するのにも役立ちました。 ・鴨胸肉のロースト こちらはタイ料理さをあまり感じませんでしたが、赤ワインで仕立てたであろうソースにタイ産のオールスパイスが入っていたようです。 同席のスパイス上級者に話を伺ったところ、オールスパイスという名のスパイスが一種あるようです。ふむふむ。 ・パネーンガイ タイカレーの一種。レッドカレーを置いてあるお店は多いと思いますが、パネーン(ペナン/マレーシアをルーツにしたと一説)があるお店は少ないと思います。 一般的にはピーナッツも入っており、レッドカレーよりマイルドです。 これも先のチェンマイ旅行で知ったのですが、ベースはレッドカレーなのですよね。そこにスパイスや具材が何が入るかで変化するのです。 今回は割とスパイシーさが強めでした。 メニューは鶏胸肉と記載ありましたが、実際は鶏手羽元を使用していました。刻んだコブミカンの葉の香りも清涼感を与えます。 カオソーイは少しだけ試食させていただきました。 こちらはチェンマイのカレーラーメンで元は中国の方からのルーツだそうです。 かなりココナッツミルクが濃厚で、ライム(現地はマナオ)の香りに国産カボスということで、酸味は柔らかめで香り豊かでした。 ・揚げバナナ春巻きとココナッツアイス マンゴーが苦手だったので、こちらを用意していただきました!揚げバナナ大好き! これとココナッツアイスの相性は抜群で、良い甘味のコラボレーションでした。 レビューが長くなりましたが、なかなかない良い食体験でした。 私の同席の方達はケージーさんのグルメサークル:エス研のメンバーさんたちで、皆さんエスニック好きで精通されている方々。 この企画の前には一斗缶ビリヤニを食べるイベントもあったようで、あまり詳しくないジャンルのインド料理好きの方からもお話を伺うことが出来ました。 #タイ料理 #スペシャルメニュー
厳選ビールと美料理が楽しめるカジュアル空間
日曜の夜に陥る飲み屋難民。 もともと五反田の日曜って空いているお店がめちゃくちゃ少ないので、毎回大変です。 この日は行ってみたかったこちらのお店へ。 空いていたので広い席に通してもらえてラッキー。 ★青唐辛子のポテトサラダ ★豚タンと万願寺とうがらし串 など串と小皿を色々と頼んだ後、 ★牛すじ煮込みとキノコのショートパスタ ★イチボグリル(本日の肉料理) を。どれも美味しくてとても良いお店でした!
確かにこぼれる、名物こぼれスパークリングが楽しめるお洒落な立ち飲みバー
ちょい飲みでこちらへ〜 お店は、麻布十番の雰囲気にぴったりで、 ふらっと立ち寄りやすい カジュアルで活気ある空間。 まずは選べる付き出しと、 名物の「こぼれスパークリング」で乾杯。 本当に名前のまんま、 表面張力の限界まで 並々と注がれて驚きます! おつまみに頼んだ 「アンチョビキャベツ」は 程よい塩気がお酒にぴったり。 さらに 「濃厚レバーパテのキャラメリーゼ」は、 レバーの濃厚さと キャラメリゼの甘苦さが絶妙で、 バゲットに塗ると手が止まりません。 「特製カマンベール」は、 香ばしく焼かれたチーズを バゲットにオンして、 仕上げにハチミツをたらして。 この塩気と甘みの組み合わせが 最高でした。 サクッと気軽に、 でもクオリティの高いビストロ料理を 楽しみたい時に外さないお店です。
圧倒的なグラスワインの数。丁寧に仕上げられたビストロ料理
何気に初訪問 この白とても好みでした お料理もどれも美味しかったです ただお得意様と露骨に接客変えるのは少しいたたまれない気になりました
路地裏で味わう厚切り肉料理と心躍る肉尽くしランチ&ディナー
お昼休みはウキウキウォッチングあっちこっちそっちどっちいいともお昼休みはウキウキウォッチングあっちこっちそっちどっち肉友今日がだめでもいいトゥモローきっと明日は肉友いいとも肉友いいトゥモローうまし! 訪問 2025年4月15日 場所 三越前駅から歩いて3分 予約 なし 待ち なし 人数 2人 金額 2500円/人 注文 ローストビーフ丼 サラダ スープ メモ 三越前にあるビストロ。東京メトロ半蔵門線、銀座線の三越前駅2番出口から徒歩3分。JR、東京メトロ銀座線の神田駅やJR新日本橋駅からだと徒歩5分ほど。マレ本石ビルの2階にお店はある。吉祥寺にある肉山のプロデュースで2016年6月1日オープン。ランチメニューについて土曜日はローストビーフ丼のみ、平日はローストビーフ丼のほか日替わりプレートもあり。 定休日は日曜日と最終土曜日。営業時間は全日11時30分から14時まで(ラストオーダーは13時30分)と17時30分から23時まで(ラストオーダーは22時30分)。席はテーブル16席と個室8席の計24席。ランチは予約不可でディナーは予約可。ディナー予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。貸切可。カード可、電子マネー可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。テイクアウトあり。