フランス料理 クラフトビールが飲める でおすすめのお店

フレンチ✖️タイなお店。 見た目はほぼフレンチ。 当日でもコースにできたので、お菓子のお土産付きのコースにしました。 一番タイを感じたのはパッタイ、タイ料理より和要素が多かった気がします。 かんずり、しば漬け、ゆずをアクセントに使っていてフレンチにアクセント加えて良い感じです。 最初の玉ねぎのポタージュが絶品でした❤️ #恵比寿 #フレンチとタイのフュージョン #オサレ @osaketogohan_1205

千葉に住む友人と。 会社の後輩に日本橋あたりでおすすめある？と聞いたら真っ先に教えてもらったお店。 8,500円のランチコース カールスバーグ（850円） ワインペアリング（3,300円） をオーダー。 野菜を中心にお肉、お野菜の組み合わせが美味しかったです。 低音調理でヘルシー 見た目も華やかで美味しくて人気なのわかる！でした。 ここはまたすぐ行きたい！！

会社の懇親会に６人で訪問しました。 京浜急行線の子安駅から徒歩１分ほどのところにポツンと一軒家ビストロが。 ハイコスパでボリュームのある創作料理を提供するビストロ「金剛商店138番地」。 子安駅からは地下道を潜って行かないと辿り着けないので分かりづらく注意が必要です。 さらに、開店時間ちょうどになって、やっと店内に入ることができますので、早く到着すると外で待つことに。。 昼間はキムチ屋さんながら夜はビストロとなり、店主の作る絶品料理を求めてグルメ通たちが集まります。 店主お１人で料理から配膳まで全てをこなしていて、カウンター越しに見える手際のよさは圧巻。 完全予約制でコースのみ。 予約時にプランを選びます。 プランはＡ〜Ｃの3タイプから。 今回もＡプランを選択です。 このＡプランが最もボリュームがあります。 グループ客は２Ｆへ ２Ｆ席は１組限定、倉庫みたいな空間です。 さて、宴の開始です。 食べ切れない量の絶品料理が怒涛に出てきます。 ふんだんに野菜が使われているので重すぎることはありませんが、サラダも魚料理も複数、さらに様々な肉料理と続く、あり得ない贅沢さ。 計12品でした。 その内容は以下の通り。 ６人では２皿にて提供されます。  ■ 柿と生ハムのフレンチトースト 生ハムの塩味と柿の甘さ、その⁡甘じょっぱさにハマってしまいます。 柿が瑞々しくて、甘さが最高すぎる。 その下にはたっぷりのフレンチトーストが。 フレンチトーストはふわとろで、優しい甘さで美味しい。 第１皿から大変なボリュームです。 ■ カリフラワーのロースト 香ばしいカリフラワーに爽やかカレーソース。 野菜なのに主役級の存在感に驚きます。 ■ キムチ盛り らっきょ、白菜、チャンジャ等の盛り合わせ。 特にらっきょのキムチはお気に入り。 他では出会えないだけに、これがまた美味しいのです。 ■ サーモンと高菜の海苔巻き サーモンと高菜ご飯の組み合わせ。 脂がのった大きなサーモンが高菜⁡ご飯の上にドカンとのっていて豪快⁡です。 海苔を渡されて巻いて食べてもオススメと。 サーモンの香ばしさと脂で既に美味しいのですが、⁡海苔で巻いて食べると磯の香り加わって⁡、さらに香ばしく美味しくなりました。 ■ 鮪のコンフィと白菜とエゴマ 刺身でも食べられる鮮度のよい天然マグロを使った”ごちそうツナ”ですね。 白菜の食感に、エゴマのごま油のような濃厚でまったりとした風味、わずかな苦味やエグ味がアクセントに。 ■ 焼きたて自家製フォカッチャ ふんわりと中はしっとり、もちもち食感。 一切れも大きいです。 青さが練り込まれているので、その風味もしっかりあります。 少ししょっぱくて風味のよい焼きたてパンでした。 専門のパン屋さんのものより美味しい。 ■ 宮崎の猪のハンバーグ 臭みが少なく、しっかり脂がのった猪肉をふんわりジューシーなハンバーグに仕上げました。 ■ ハナビラタケのパスタ きのこの一種である花びら茸を使ったクリームパスタは、食感が面白く、きのこの旨味を活かして ヘルシーで、風味豊かなパスタに。 ■ ブルーチーズのギャレット においがキツい。。 細切りしたジャガイモをフライパンに積み重ねてカリカリに焼き上げ、さらに中央にブルーチーズがたっぷりのせてオーブンで焼くとこんな感じに仕上がります。 焼き加減の異なる重なり合ったジャガイモにブルーチーズの香ばしさとも相まって見事です。 においがキツい。。 これは白ワインですね。 ■ 肉料理① ラムチョップ 新鮮な羊肉を使っているので、厚みがあって大変やわらかいです。 ジュワーっとやわらかい脂と肉汁が溢れ出ます。 ジェノベーゼソースを合わせました。 ■ 肉料理② 蝦夷鹿のロースト 蝦夷鹿は新鮮で最高。 その⁡レア加減が絶妙で歯は不要ではないかと⁡思うほどやわらかく、噛めば噛むほど旨みが溢れます。 バルサミコソースを合わせました。 ■ ピリ辛のチョコレートケーキ はじめはフツーのチョコレートケーキの美味しさですが、飲み込むとピリッときます。 唐辛子的な辛さです。 食感もテリーヌに近くて、お腹いっぱいでも食べられます。 以上、料理はシェアスタイルですが、ものすごいボリューム。 かなりお腹いっぱいになりました。 噂通りに食べ切れないボリュームで持ち帰りは必須です。 ドリンクは基本フリーのようですが会計時に量を測り、その分の料金をいただく形式です。 あまり飲めず1人7,000円超くらい。 支払いは現金のみ。 店主１人で料理から配膳までこなすことで人件費も抑えられるからこその魅力的な価格設定。 そして何より圧倒的なコスパも魅力。 トイレの場所を聞いたら「そこの鍵持って外出て右行ったらすぐです。行ってらっしゃい」って案内されました。

エスニック料理インスタグラマーのケージーさん(@kg_ethnicfood)主催のグルメイベントに参加してきました。 今回ケージーさんとアガリコさんのコラボスペシャルメニュー。ケージーさんがタイ全土を巡って本当に美味しいと思ったタイ料理とインスパイアされたフュージョン料理が用意されました。 1人:¥6,000+ドリンク別 メニューとレビューを合わせてご紹介します。 ・前作4種盛り合わせ - サーモンと無花果の生春巻き 無花果が贅沢に入った生春巻き。ソースとして添えてあったハーブチーズソースが絶品！ 無花果を使ったタイ料理は以前も食べたことあったのですが、フルーツ×タイ料理のバランスは◎！見た目も美しいです。 - サイ・クロック・イサーン(イサーンソーセージ) タイ東北料理イサーン料理のソーセージ。 この日のために3日間寝かせて作成したとのこと。 もち米を発酵させた酸味が特徴ですが、こちらのはハーブも効いていた印象です。考えてみれば今年1月のチェンマイ旅行で食しておりました。今回はスライスされていましたが、通常はコロッとした短めのソーセージの形状です。 - ラム肉のラープ ラープにラム肉が使われているのが、珍しい！ ですが、ラム肉の独特の旨みとラープの酸味が合うのは間違いなし！ - マグロのカルパッチョ ソースがグリーンカレーオイルと書いてありましたが、ココナッツのグリーンカレーっぽさは感じず。 タイは生魚を食べる文化はないと思うのですが(もしかしたら海沿いのエリアはあるのかも？)、カルパッチョとしては美味しかったです。 ・青パパイヤのソムタム　炙りコームーヤーン添え アガリコの主催の方が豚トロを炙ってコームーヤーンを仕立ててくれました。 ソムタムもタイの石臼(クロック)を使って作成。珍しかったのがマーガオというスパイスをお好みで添えてと案内がありました。 マーガオは見た目、黒胡椒のように見えますが、辛味は全くなく、匂いがレモンやレモングラスの爽やかな酸味の香りを添えます。このスパイスは人生において初めてだったので、世の中にはまだまだ知らないスパイスが沢山存在するのだと実感しました。 ソムタムは本格派でかなり辛さが強めで汗もかくほど。 同席の辛さ苦手な人は大分苦戦するレベルでした。 ・アメリケーヌ　トムヤムクン フランス×タイ料理のコラボレーション。 海老の殻からも出汁を取ったであろう濃厚なソースは、トムヤムクンを超えて最早ビスク。 そういえばアメリケーヌとビスクの違いは何なのだろう？とAI先生に聞いてみたところ、アメリケーヌはトマトを使用した海老の殻を使用したトマトソース、ビスクは甲殻類を使用したスープということで、この料理は両料理の中間を位置するものでした。 思わずバケットが欲しくなってしまった。 先のソムタムの辛さを中和するのにも役立ちました。 ・鴨胸肉のロースト こちらはタイ料理さをあまり感じませんでしたが、赤ワインで仕立てたであろうソースにタイ産のオールスパイスが入っていたようです。 同席のスパイス上級者に話を伺ったところ、オールスパイスという名のスパイスが一種あるようです。ふむふむ。 ・パネーンガイ タイカレーの一種。レッドカレーを置いてあるお店は多いと思いますが、パネーン(ペナン/マレーシアをルーツにしたと一説)があるお店は少ないと思います。 一般的にはピーナッツも入っており、レッドカレーよりマイルドです。 これも先のチェンマイ旅行で知ったのですが、ベースはレッドカレーなのですよね。そこにスパイスや具材が何が入るかで変化するのです。 今回は割とスパイシーさが強めでした。 メニューは鶏胸肉と記載ありましたが、実際は鶏手羽元を使用していました。刻んだコブミカンの葉の香りも清涼感を与えます。 カオソーイは少しだけ試食させていただきました。 こちらはチェンマイのカレーラーメンで元は中国の方からのルーツだそうです。 かなりココナッツミルクが濃厚で、ライム(現地はマナオ)の香りに国産カボスということで、酸味は柔らかめで香り豊かでした。 ・揚げバナナ春巻きとココナッツアイス マンゴーが苦手だったので、こちらを用意していただきました！揚げバナナ大好き！ これとココナッツアイスの相性は抜群で、良い甘味のコラボレーションでした。 レビューが長くなりましたが、なかなかない良い食体験でした。 私の同席の方達はケージーさんのグルメサークル:エス研のメンバーさんたちで、皆さんエスニック好きで精通されている方々。 この企画の前には一斗缶ビリヤニを食べるイベントもあったようで、あまり詳しくないジャンルのインド料理好きの方からもお話を伺うことが出来ました。 #タイ料理　 #スペシャルメニュー

retty見たら8年ぶりの訪問 ビールも美味しいけどワインの種類も豊富 初めてコースにしたけどめっちゃお得感ありました

ＪＲ 上野駅 入谷口から徒歩1分、ホテルサンルートステラ上野1階に有る、アンティークとモダンな調和が心地いい、ラココリコ上野店さんに次男と伺いました♪ 先ずは、発陸野ネストビールに醸造の「COCORICO オリジナル IPL」R (260ML) 800（税込880）を、∑(ﾟДﾟ)プハー！ スッキリとした味わいにパッションフルーツのようなホップの香りが愉しめるビールです♪ 名物のロティサリーチキン HALF （1/2羽】 1,900（税込2,090） 専用のロティサリーオーブンでじっくり焼き上げられ、目の前で食べやすく切りさばいてくれます！ 香ばしい香りと旨みで、∑(ﾟДﾟ)ウマー！ 水牛のモッツァレラチーズ季節のフルーツと生ハム添え　　　　1,950［税込2,1451 焼きたてスフレキッシュ　1.200（税込1,320） キッシュの具は日替わりです。　 美味しゅうございました！ これは是非またお邪魔させていただきます❗️

モーニングで入店。 公園が目の前に広がる立地と雰囲気の良い店内、そしてボリュームたっぷりのモーニングで大満足！ コーヒーもおいしかった。 ごちそうさまでした

美味しいクラフトビールとおつまみのいただけるお店でした♪ 店員さんのおすすめでカルパッチョやニンジンの上に鯖ののった、美味しいおつまみで、クラフトビールが一段と美味しくいただけました。 一人で静かに…と言ってみたのですが、割と賑やかでした。 ぜひまた伺いたいお店です。

友だちの卒業のお祝いで伺いました。ゆっくりと楽しい時間を過ごすことが出来ました。ご馳走さまでしたー^ - ^

最高の時間をJAZZの生演奏で堪能させて頂きました LIVEはやはり何よりも伝わる‼️ 皆んなが皆、感動してくれてたのが嬉しい☺️ なんとも心地の良い空間でした。

ゴーヤと白桃のピクルス。 初めての組み合わせ。 ここは新橋の裏路地。 おっさんの聖地に、シュッとした美人がたくさん集まるこんな小洒落たビストロが… メニューも豊富でワインでもクラフトビールでもどちらでも楽しめる。 マッシュルームのサラダに、名物の炭火焼き。 むしむしと暑い夏が近づく夜に、 目に喉に爽やかな風が吹くお店です。 30代のデートにもおすすめ。

■アクセス 東京メトロ日比谷線・中目黒駅より徒歩5分 　 ■訪問回数 10回以上 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 中目黒川近くの閑静な住宅街にお店を構えるイタリアンレストラン。 ビルの三階に位置しており、屋根裏のような隠れ家感を楽しめる人気店です。 特にテラス席は中目黒の景色を楽しむことができ、デートや女子会に最適なロケーションとなっております。 　 ■メニュー お料理はアラカルトでのオーダーが基本。 前菜、お魚料理、肉料理、パスタとバランス良くメニューが取り揃えてあり、クラフトビールやワインも豊富に用意されています。 　 この日は4人でお伺いし、下記のメニューを頂きました。 　 ・馬刺しのカルパッチョ ・自家製タルタルソースのカキフライ ・太刀魚とスナップエンドウの鉄板チーズオムレツ ・ストラッチャテッラチーズ 生ハム パイナップル ・北海道産大あさりのあおさクリームリゾット ・いくらのクリームリゾット ・オリーブ盛り合わせ ■感想 お洒落な雰囲気で洗練されたイタリアンが楽しめるため、定期的に利用しているお気に入りのお店。 中目黒で友人達と4人でご飯を食べることになり、およそ4ヶ月ぶりにお伺いしました。 メニューは黒板に手書きで記載されており、来るたびに大幅に構成が変わっているため、毎回新たなお料理に出会う事が出来ます。 今回印象に残っているのは、序盤に頂いたチーズオムレツ。 旨味がギュッと詰まった太刀魚と、緑の香りが爽やかなスナップエンドウ、さらにチーズのコクが絶妙にマッチした逸品となります。 しっかりとした味付けがクセになる、ワインにも良く合うお料理でした。 　 チーズとフルーツや、あおさのリゾットなどの定番料理も相変わらず美味しく、今回もお料理・お酒共に大満足でお店を後にしました。 これからも引き続き、様々な用途で利用したいお店です。 ご馳走様でした。

田町から芝浦に向かって5.6分のビルの3階にあります。普通に通ったら見過ごしてしまいそうな看板です。エレベーターはなく階段で上がっていきます。２階から３階まではロウソクが照らしてある階段です。 店内はかなり暗く入るのと奥のテーブル席に通されました。テーブルは３つありこじんまりとしていて隠れ家のような内装です。 ビストロのジャンルでお酒の種類は豊富にあり珍しいビールやワインもメニューにはないですが6,000円〜9,000円ぐらいのボトルをお好みにあわせてくれるそうです。 サラダとポテト、クラムチャウダー、ボロネーゼ、ほほ肉の煮込み、アフォガードを食べましたがどれも美味しかったです。 支払いは現金のみです。

プライベート感があり、料理も工夫が凝らされていて目にも舌にも楽しめるフレンチ。 赤坂のレジャーホテルの目の前という点を除けば良いお店。

ぶどうアフタヌーンティー 品川の東京マリオットホテルでアフタヌーンティーしてきました。 スイーツはぶどう尽くしの内容。特にタルトが美味しかったです。 全体的にやや甘めですが、サイズ感が大きすぎないので、食べきれました。 セイボリーも塩味がやや強め。ホテルクォリティーというには少し物足りない感じはしましたが、グラタンなど凝ったものが多くて嬉しかったです。 飲み物はTGWの紅茶がメインのフリーフロー。スマホでの注文ですが、きちんとお茶の説明が書いてありわかりやすかったです。 ゆったりした空間で落ち着いた雰囲気でした。友達とゆっくり過ごすにはいいなと思える環境でした。 #品川グルメ #アフタヌーンティー #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #飲み放題

平日ランチお得プラン、スパークリングワインや、コーヒーのおかわりもついて3000円でおいしかった メインの付け合わせも美味しい

【ロテサリーチキンが楽しめる池袋のビストロランチ】今日のランチは池袋。ロテサリーチキンが楽しめるルコックロティへ。休日のため店内はほぼ満員も無事着席。注文したのはもちろんロテサリーチキンランチ。クラフトビールとともに前菜を楽しんだ後、ついにロテサリーチキンとご対面！スパイスを効かせたチキンの味が楽しめる逸品！ビールをおかわりしてしまいました。お昼から豪華なランチとなりました♪ #チキン料理がおすすめ #クラフトビールの種類豊富

【うちの持ってる妻ちゃんシリーズ③⓪】 【おじさんはじめてのヌン活】 妻ちゃんが、イオンの懸賞でアフタヌーンティーを当てました！！ という訳で、ヌン活におともしたわけです。 ●チョコレートとベリーのアフタヌーンティー オッサレーなホテルの15階のレストランで 非日常をまったりゆったり味わいます。 ┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨┣¨ ┣¨ おじさんの中のマダムヤンが目覚めそうな、 明るい冬の午後でございますわよ。 \( *°ω°* )/ﾔｯﾀ-!!

新橋駅から徒歩5分、環二通り沿いに店舗を構える「ビストロ・ソングラム新橋店」にてランチで立ち寄りました。 今回、私が頼んだのが、「ミートソース＜白＞（1000円）」の大盛です。 大盛までは同一料金で対応してくれます。お連れ様は「カレッディエーラ（900円）」を頼んでおりました。本当は「大人のモツナポリタン（1200円）」を食べてみたかったんだけど、人気メニューのようで売り切れてました。 ミートソースの白ってなんなんだろね。って興味が惹かれるわけですが、ミートソースだけあって挽肉たっぷりで白ワインとハーブで煮込んだオープン当時から一番人気、ソングラムさんの定番パスタだそうです。 カレッティエーラは唐辛子とニンニク、自家製トマトソースのパスタでツレから一口いただいたんだけど、美味しかったです。 #ビストロソングラム #ビストロソングラム新橋 #新橋ランチ #新橋ビストロ #くぼゆう食べ歩きレビュー

ちょっとしたお疲れさま会で、一度行ってまた行きたいと思っていたこちらへ！ コースは本当に満足。 どれも丁寧でとても美味しいし、るんるんするお料理。 金曜日の夜だからか満席！ ちょっと賑やかな印象かな～。 また行きたい！