フランス料理 ネット予約可 でおすすめのお店

一皿一皿がボリュームがありしっかり食べることができます。メインから付け合わせまで下準備がきちんとされていて、全ての料理が美味しく作ってありました 。お店は賑やかな感じで料理を肩凝らずに楽しめます。

表参道の人気フレンチのブノワに初めて伺いました。クリスマスメニューになる前に来てみたかったのです。 前菜を２種とメインを選ぶプリフィックスコース。ゆっくり美味しくいただきました。栗など季節の食材を取り入れて華やかです。 ワインリストを見ると二桁万円のボトルもちらほら。あぶないあぶない。8,000円のコートデュローヌで十分楽しめました。

先月に続いてまた来てしまった。 湘南逗子の海に突き出したような場所に、白亜の三階建て、板張りの床に腰板のある壁、そしてテラス席も備わった絶好の立地だが、料理もよくアイデアが練られていて何度でも通いたくなるレストランである。 写真＃1は、メインディッシュの三崎マグロのステーキ。バターに塩麹、ペッパー、ハーブを加えたソースで仕上げている。新ジャガ、アスパラ、蓮根など既設の野菜の歯応え、歯触りが夫々に違って変化を楽しむことができる。 写真＃2が最初に出てきたアミューズで、シフォンケーキに載せたグリーンカレーと茄子のアイスクリームである。イメージは夏野菜カレーという。皿の隅にあるのはネギの花で、食べてみると長葱の刺激を少しばかり感じることができる。 写真＃3は、ジャガイモの冷製スープ。ジャガイモのガレット、マリネした鰯、宮崎産日向夏など。これも初夏の産物を楽しむ一品である。日向夏の酸味はあまり強くなかったが、アクセントになっている。 写真＃4は、説明が要らないと思うが、オリーブオイルのバルサミコ酢を垂らしている汁が美味かったので自宅でもやってみようかと。 写真＃5は、ラビオリで具材は埼玉県幸手市の合鴨。チェリバレー種という合鴨が有名だそうな。厚目の皮と少し加えたフォアグラ、玉葱、ベーコンなどで味を整えてある。皮のツルツル感と存在感が大きい。 写真＃6は、牛ヒレのステーキで写真＃1と同じソースを使っている。このヒレ肉ステーキはコース料金に￥1,500の追加が必要であった。 写真＃7は、焙じ茶アイスとチーズケーキである。 写真＃9は、ノンアルコールのスパクリングワイン￥1,000。これが美味しくて、お替わりしそうになった。

神楽坂の奥まった路地にある一軒家ビストロ。2階がテーブル席になっていて飲み放題コースがお得！ 前菜盛り合わせ、サラダ、カルパッチョ、ピザ、ローストチキンが付いて150分で4980円。ビールにワインにサワーなどが飲み放題で、神楽坂でこのお値段はかなり良心的。 会社の宴会に重宝しそうです。ごちそうさまでした。

鹿、キジ最高です お肉の味が濃くてジビエだけれど臭くない メニューに載ってるものでなく、こんな感じで〜とお話しして出してもらったお皿達 ワインも併せて選んでもらいました また、来冬ジビエシーズンに食べれたら幸せだなぁ

2011年オープン。船橋駅北口の細い路地裏に佇む隠れ家のような人気ワインビストロ。 ワインは小規模ワイナリーのマニアックなものがリストに並び、ワイン好きにはたまらないラインナップ。そしてフレンチベースのボーダレスな料理を、リーズナブルな価格で気軽に楽しむことが出来る佳店です。

フレンチナイト。ワインを含め飲み放題付き。夜景の見える高層階で、ゆったり過ごせました。フレンチはソースが美味しいと満足度が上がりますし、パンも温かいバゲットで良かったです。

とてとおしゃれなレストランでした！ ランチのコースをいただいたのですが、どれも丁寧なお仕事でした⭐︎ 来年もお邪魔したいなーと思いました。

ワイン飲み放題。メニューも美味しい。わいわいしてるけど、なんだか治安は良い店内でした。 #八丁堀駅 #ワインにこだわり #ワインの種類が豊富

一度は行きたい、いやシーズンごとに一度は行きたい、「ストーリーで食事を楽しむ」レストラン。アミューズのおもしろさもさることながら、ペアリングの質が高い。写真には撮っていないが、デザートも含めて遊び心たっぷり。 余談だが、前半はストーリーと対応した料理の進みが早く、「もうそろそろ料理終わりかな？」と思ったらまだまだ半分ぐらいで、後半数行の文章に対応して怒涛の料理が出てくる。途中までメニューの全体像が明かされないことも含めてサプライズだった。

なかなかに タイミングが合わず やっと伺えた 西荻窪のオルガンさん 休日のランチタイムを 好きなワインで楽しめます 今回はアボカドのサラダ エビやズワイガニが隠れていて 濃厚ですね 温野菜のサラダは 特にブリのソースが 濃厚な風味を加えてくれて 野菜が楽しめる一皿 豚肉が焼きあがるまでに 鹿肉とフォアグラのテリーヌを 付け合わせのピクルスでサッパリしたところに 豚ロースのロースト。 旨みある肉肉しい肩ロースは 甘めのソースがよく合います それぞれに合わせて ワインをいただきましたが どれも美味しいですね グレープフルーツのプリンで〆て ワイン好きには 大満足の休日ランチです

2024/04 訪問 両親の結婚記念日のプレゼントに。 もっと早く覚えているうちに口コミ書けばよかったレベルでよかった！ 1皿1皿に目にも舌にも感動のある構成でした。量が多すぎず、最後まで美味しくいただけるのも◎。お肉とスペシャリテの蕎麦茶のブラマンジェが特に絶品でした…♡ 店員さんも気さくで、両親のために大変華やかなプレートを用意していただきありがたい限り…

大切な友人のお誕生日会に利用しましたが、 みんなまた来たい！とコースが始まってすぐに話した素晴らしいレストランでした。 私たちは6600円のコースにしましたが、かなりボリュームがあり久しぶりに食べきれないかも、、と思ったほど（デザートまで好みすぎて、結果的にみんな完食。） 内容を考えると、かなり良心的な価格かと思います。 ・アミューズ3品 ・前菜 ・前菜 ・本日のお魚 ・メイン ・デザート 素晴らしいお料理、住宅街にありますがわざわざ行く価値があるレストランです。

再訪あり。 最初、席間の距離が近いことが気になります。 でも、食事を進めるうちに、これでいいんだと思えてきます。 お肉は、正直硬いです。 でも、食べ応えがある。 ワインを気持ちよく飲めて、居心地がいいです。 なんか不思議なお店。 数少ないExcellent 。 気になった点はありません。

美食の先輩がおすすめする店にハズレなし！ 先輩は常連のようで、店の方も覚えていらっしゃいました。私はずーっと行ってみたかったお店なので、やっとランチで伺えて嬉しかったです。雰囲気もオシャレで店内昼時は賑わっていて、時間帯によっては待つことも。この日は一番カジュアルなガレットコースにしましたが、これが当たりでデザートまで手が込んでいて美味しかったです。お祝いごとで使うにも向くお店だと思います。

世界観が半端なく凄い！ 味は大前提として、組み合わせや色彩など、かなり楽しめました。名店の実力を味わうことが出来ましたw

息子の誕生日のお祝いにランチに伺いました 前回伺ってからかなりの時間が経ちましたが、 その時の印象が良かったので今回伺う事に 期待していた通り、美味しいお料理とお店の方の温かいおもてなしに大満足でした ご馳走様、そしてありがとうございました いいお誕生日になりました

CHANELさんのご招待で 雰囲気もよく、お店の方も親切丁寧 目の前に五重塔？ おしゃれ お肉も美味しかったし、デザートも お腹いっぱいごちそうさまでした

この日は友人と、中野駅近くの人気ビストロ「ツイテル！」さんへ。ドライエイジングした熟成肉とワインを楽しめる、駅近の人気ビストロです*\(^o^)/* ⚫︎シシリアンライス(150g,¥1100) 昼も夜も何度か訪れていますが、初めて注文したメニュー。「ライスの上に肉、生野菜、マヨ！」という説明書きが気になりました！笑 お肉の量は150gにしましたが、ライスが見えない程たっぷりのお肉と野菜が、彩り良く盛られています！甘辛いタレとマヨネーズが美味しい♪たっぷり乗ったガーリックチップも嬉しいですね〜+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ お店も広いので、飲み会でワイワイ利用するのもお勧め。ご馳走様でした！

エスニック料理インスタグラマーのケージーさん(@kg_ethnicfood)主催のグルメイベントに参加してきました。 今回ケージーさんとアガリコさんのコラボスペシャルメニュー。ケージーさんがタイ全土を巡って本当に美味しいと思ったタイ料理とインスパイアされたフュージョン料理が用意されました。 1人:¥6,000+ドリンク別 メニューとレビューを合わせてご紹介します。 ・前作4種盛り合わせ - サーモンと無花果の生春巻き 無花果が贅沢に入った生春巻き。ソースとして添えてあったハーブチーズソースが絶品！ 無花果を使ったタイ料理は以前も食べたことあったのですが、フルーツ×タイ料理のバランスは◎！見た目も美しいです。 - サイ・クロック・イサーン(イサーンソーセージ) タイ東北料理イサーン料理のソーセージ。 この日のために3日間寝かせて作成したとのこと。 もち米を発酵させた酸味が特徴ですが、こちらのはハーブも効いていた印象です。考えてみれば今年1月のチェンマイ旅行で食しておりました。今回はスライスされていましたが、通常はコロッとした短めのソーセージの形状です。 - ラム肉のラープ ラープにラム肉が使われているのが、珍しい！ ですが、ラム肉の独特の旨みとラープの酸味が合うのは間違いなし！ - マグロのカルパッチョ ソースがグリーンカレーオイルと書いてありましたが、ココナッツのグリーンカレーっぽさは感じず。 タイは生魚を食べる文化はないと思うのですが(もしかしたら海沿いのエリアはあるのかも？)、カルパッチョとしては美味しかったです。 ・青パパイヤのソムタム　炙りコームーヤーン添え アガリコの主催の方が豚トロを炙ってコームーヤーンを仕立ててくれました。 ソムタムもタイの石臼(クロック)を使って作成。珍しかったのがマーガオというスパイスをお好みで添えてと案内がありました。 マーガオは見た目、黒胡椒のように見えますが、辛味は全くなく、匂いがレモンやレモングラスの爽やかな酸味の香りを添えます。このスパイスは人生において初めてだったので、世の中にはまだまだ知らないスパイスが沢山存在するのだと実感しました。 ソムタムは本格派でかなり辛さが強めで汗もかくほど。 同席の辛さ苦手な人は大分苦戦するレベルでした。 ・アメリケーヌ　トムヤムクン フランス×タイ料理のコラボレーション。 海老の殻からも出汁を取ったであろう濃厚なソースは、トムヤムクンを超えて最早ビスク。 そういえばアメリケーヌとビスクの違いは何なのだろう？とAI先生に聞いてみたところ、アメリケーヌはトマトを使用した海老の殻を使用したトマトソース、ビスクは甲殻類を使用したスープということで、この料理は両料理の中間を位置するものでした。 思わずバケットが欲しくなってしまった。 先のソムタムの辛さを中和するのにも役立ちました。 ・鴨胸肉のロースト こちらはタイ料理さをあまり感じませんでしたが、赤ワインで仕立てたであろうソースにタイ産のオールスパイスが入っていたようです。 同席のスパイス上級者に話を伺ったところ、オールスパイスという名のスパイスが一種あるようです。ふむふむ。 ・パネーンガイ タイカレーの一種。レッドカレーを置いてあるお店は多いと思いますが、パネーン(ペナン/マレーシアをルーツにしたと一説)があるお店は少ないと思います。 一般的にはピーナッツも入っており、レッドカレーよりマイルドです。 これも先のチェンマイ旅行で知ったのですが、ベースはレッドカレーなのですよね。そこにスパイスや具材が何が入るかで変化するのです。 今回は割とスパイシーさが強めでした。 メニューは鶏胸肉と記載ありましたが、実際は鶏手羽元を使用していました。刻んだコブミカンの葉の香りも清涼感を与えます。 カオソーイは少しだけ試食させていただきました。 こちらはチェンマイのカレーラーメンで元は中国の方からのルーツだそうです。 かなりココナッツミルクが濃厚で、ライム(現地はマナオ)の香りに国産カボスということで、酸味は柔らかめで香り豊かでした。 ・揚げバナナ春巻きとココナッツアイス マンゴーが苦手だったので、こちらを用意していただきました！揚げバナナ大好き！ これとココナッツアイスの相性は抜群で、良い甘味のコラボレーションでした。 レビューが長くなりましたが、なかなかない良い食体験でした。 私の同席の方達はケージーさんのグルメサークル:エス研のメンバーさんたちで、皆さんエスニック好きで精通されている方々。 この企画の前には一斗缶ビリヤニを食べるイベントもあったようで、あまり詳しくないジャンルのインド料理好きの方からもお話を伺うことが出来ました。 #タイ料理　 #スペシャルメニュー