更新日:2026年06月23日
行列が絶えない、あっさり系豚骨ラーメンと心地よい細麺の博多スタイル
常に行列のできる店ということで覗くだけでもと行ってみると、運よく3組ぐらいしか並んでなかったので並んで食べてみました。食べやすくておいしかったです。
行列必至の歴史紡ぐ、カリふわ鰻と絶品タレの逸品体験
いつ行っても美味しい! 高級だしそもそも予約しなきゃいけないのでなかなか食べに行くことができないけど、たまにはみんなで贅沢な空間でゆっくり食事がしたい!それに素焼きや鯉の洗いは絶対食べたい!!ということで一月前からみんなで予定を合わせて「竹」会席を予約。 お品書き見て、これなら2人前は食べられるなぁ…といつも思うけど、コースが終わる頃にはお腹パンパン。うなぎは当然だけどメロンまで美味しい。 以前はせいろが好きだったし、甘いタレが好みだったのに、吉塚うなぎを知ってから、ウナギとご飯は別派、タレはさっぱり派になりました!!
行列必至の明太子贅沢グルメ
モーニングにめんたい重 明太子料理専門店。丸ごと1本乗せて食べる 博多名物「めんたい重」 この明太子の美味しいことったら… 薄い昆布を巻いた明太子がプッチプチで、甘い海苔と絶妙に合うのよ タレは基本から激辛まで4段階選べて、初めてやから基本にしたんやけどちょい辛にしても良かったかな〜 明太子の切身の数、6口で食べ終わってしもたわ〜 また食べたい
【元祖泡系】 博多の職人が作る本物の博多豚骨ラーメン!
折角博多に来たので、豚骨ラーメンを食べに行くことに!宿近くのこちらのお店。寒かったけれど、少し伸びていた行列に並ぶことにしました。 泡系発祥のお店とのこと。 豚骨ラーメン麺硬めと明太ご飯のセットを注文!出汁の旨味が効いた豚骨ラーメンは、地元ということもあり、本当に美味かったです。明太ご飯は、明太子一腹がご飯の上に鎮座。これに高菜を添えて即完食。バリカタの替玉を頼み、高菜、ゴマなどを加えて味変。このままだと、とめどもなく食べてしまいそうなので、ここでストップすることに。行列ができているのも納得の味でした。
空港至近、行列必至の絶品揚げたて天ぷらと名物塩辛の店
【天ぷら】揚げたてをカウンターで食す快感!福岡の超人気店「天麩羅処 ひらお 本店」で味わう至高の定食と名物イカの塩辛 福岡を訪れたら絶対に外せない、もはや観光名所としても名高い名店が「天麩羅処 ひらお 本店」。 「うまい、安い、早い」をモットーに、職人が目の前で揚げたばかりの熱々な天ぷらを一品ずつカウンターのトレイへ運んでくれる、福岡独自のスタイルを確立した超人気店です。 今回は、ひらおの魅力を余すことなく堪能できる王道の定食をいただいてきました。 ■ 主役を張れる旨さ!名物の「イカの塩辛」と充実のセット 天ぷらが揚がるまでの間、まず席に用意されるのが、ほかほかの大盛りご飯と、たっぷり大根おろしが入った特製天つゆ、そして風味豊かなお味噌汁。 そして、ひらおの代名詞とも言えるのが、小皿に盛られた「イカの塩辛」です。 ゆずの香りがフワッと爽やかに香る自家製の塩辛は、イカの身が驚くほどプリプリと瑞々しく、一般的な塩辛のような塩角や生臭さが一切ありません。これだけでご飯が無限に進んでしまうほどの絶品で、天ぷらが揚がる前にご飯を食べ尽くしてしまわないよう注意が必要なほど、圧倒的な存在感を放っています。 ■ 職人の技が光る!サクサク・熱々の揚げたて天ぷら カウンターの目の前からは、小気味よい油の音が響き、最高の状態に仕上がった天ぷらが次々と運ばれてきます。 まずは、黄金色の美しい衣をまとった「かぼちゃ」と大ぶりの「白身魚(または鶏ささみ肉)」。 バットにのせられた天ぷらは、衣が驚くほど軽やかでサクサク。かぼちゃは口の中でホクホクと崩れ、素材本来の濃厚な甘みが広がります。肉厚な魚の天ぷらは、外はカリッと香ばしく、中はふっくらとジューシーで、出汁の効いた天つゆに潜らせると旨味が倍増します。 続いて登場した、一口サイズの天ぷらも秀逸。 絶妙な火入れによって旨味がぎゅっと凝縮されており、噛むたびに素材の水分と香りが口いっぱいに弾けます。油切れが非常に良いため、何種類食べ進めても全く胃もたれせず、最後まで心地よいサクサク感を堪能できます。 大衆的な雰囲気でありながら、提供される天ぷらのクオリティは高級店さながら。この贅沢な「揚げたて体験」を驚くほどの高コスパで楽しめるのですから、行列が絶えないのも当然だと改めて納得させられます。福岡の食の底力を胃袋全体で実感できる、まさに感動モノの一軒です。 ごちそうさまでした!あのプリプリの塩辛とサクサクの天ぷらのコンビネーションを味わいに、また必ず並びます! #天麩羅処ひらお #天ぷらひらお #ひらおの塩辛 #福岡グルメ #福岡ランチ #博多グルメ #博多ランチ #天ぷら定食 #揚げたて天ぷら #福岡名物 #Rettyグルメ
最高の料理と風情が楽しめる 博多料亭稚加榮
赤坂にある博多料亭 昼定食を注文 何十年ぶりの訪問ですが、変わっていなくて安堵 昼定食はオンライン予約できるので、気軽に訪問でき便利な時代になりました 椀物・刺身・蓋物・揚物・温物・御飯・香物がセットになり、オプションで蓋物をあら炊きに変更しました お刺身は鮪、鯛、ハマチ。新鮮で間違えない感じ 天ぷらは少し冷めていたのが残念。この席数で揚げたては難しいか あら炊きが本当に美味しく、本日一番でした。脂ののった鯛に味付けがとても好みでした その他に生海苔佃煮、明太高菜、明太子などご飯が足らないほどおかずが盛り沢山 美味しかった 生簀を中心とした席に配置も良いし、キツキツに詰めないなどゆっくりとランチができ満足でした
絶品焼き鯖で行列必至、潔いワンメニューの定食専門店
箸を持ったまま店主が案内してくれる。オーダーはない。丁寧に表裏焼かれた鯖が最高。皮も全部食べれる。そこらの焼肉より断然こっち。ごはん1回おかわり可。味噌汁のアゲが美味しい。 #安うまランチ #ロケーションが良い #行列してでも食べたい #下町の大衆的な雰囲気 #鯖
秘伝の鶏出汁と心温まるもてなし、滋味あふれる本場の水炊き体験
予約して訪問。 予約時に骨付きとミンチを1つづつ注文。 着席時には既にスープ入のお鍋がラップされて置かれてました。 お肉たちが運ばれお店の方が入れてくれます。 お鍋に具を入れる度にスープの味が変わります。 肉だけの時が1番濃厚。 次に野菜が運ばれてきて、野菜を入れたあとは少しスープがスッキリします。 雑炊にしたくて追加注文。少し味が薄めになったので調整しながら全て美味しくいただきました。 お鍋作ってくれるお店の人が少し冷たかった……
伝統の呼び戻しスープと極細麺が織りなす、福岡ならではの濃厚とんこつラーメン体験
やっばここやな。ランチや晩御飯どきは並ぶの覚悟ですが、今日は飲んだ後にふらっと来店。味は言うまでもない。
新鮮な魚介と栄養バランスにこだわった、行列ができる創作ランチスポット
あいくるでの学習会終了後今日のランチは魚男丼^ ^ボリューム満点でした(((o(*゚▽゚*)o)))♡
今ここでしか味わえない、極上の空間と食。心と体の全てが満たされるもつ鍋の名店。
博多もつ鍋やま中本店。みそ味2人前、センマイ、キムチ2種盛りを注文。もつ野菜盛りを2人前追加して〆は雑炊、お腹いっぱい。とっても美味しかったです。
鮮度抜群の海鮮と豊富な地酒を堪能できる満足度の高い居酒屋
人気店ですし、評判は聞いていたのですが、その期待を超えてくる迫力でした。ごまさば、イカなど九州らしい食材に加え、糸島のトマトなど福岡テイストも。そして、エビフライや明太だし巻きなど、出てくるものの大きさ! 満足度の高いお店でした。1700からの予約だったので、そのあと中洲川端駅から空港線で空港に向かって帰ってくるのにも便利なルートでした。
生簀を覗きながら味わう、鮮度抜群の贅沢イカ体験
11月2日同期5人で福岡旅行の際、予約して行って来ました♪ ちょっと贅沢し過ぎましたが、、たまには良きですよね。 烏賊は勿論品数も豊富で全て美味かった〜⭐︎⭐︎⭐︎
ふんわりやわらか麺と心ほどける出汁の福岡うどん体験
ランチは肉ごぼう天うどん。とかおりご飯。あっさりでうどんがやわやわ。これが博多のうどん。美味しかった。
焼きたて明太フランスと多彩なハード系パンが揃う専門店
【福岡②】 『パンストック』箱崎本店 ◇ めんたいフランス ◇ クランベリークリームチーズ(小) ◇ キビック ◇ カカオドショコラ ◇ アップルデニッシュ ◇ ピスタチオといちごのタルト ◇ 小豆練乳 念願のパンストック箱崎本店に頑張って行ってきました♪♪ 博多駅からJR鹿児島本線に乗って2駅 (20分に一本くらい) 箱崎駅から徒歩15分 第4駐車場まである人気店(^^) (誘導の方いました) 平日(金曜)だったので、直ぐに入れました でも、店内は混んでてお客さん続々と〜でした 扉を開けるとドライフラワーの飾られた店内に ずら〜〜とパンが並び、ワクワク♪ フランスパンからハード系に総菜パンに甘い系 種類豊富で迷うに決まってる トレーに置いたのは19世紀バゲットで 絶対に買うめんたいフランスと間違えてた 店員さんが変えてくれて無事ゲット! 販売だけの店舗なので、旅行中でも、 どうしても焼きたてが食べたくて、 お天気良くて近くの公園で食べちゃいました めんたいフランスの焼きたて最高!バリバリと キビックは優しいクリームパン やっぱりハード系が美味しくて、 クランベリークリームチーズと小豆練乳が旨旨 いちごのタルトがピスタチオと絶妙 パン屋さん巡りニ軒目 最高に美味しかった!!頑張って行って良かったぁ〜❤️ そう、箱崎付近は飛行機✈️が頭上を通り凄く近かった! #パンストック #箱崎本店 #めんたいフランス #ハード系パン屋さん #パン百名店 #福岡 #パン屋巡り 《パン屋さん巡り 137》
青いバケツが目印の、唯一無二のクリーミー白濁豚骨スープを堪能
ラーメンとカレールー 1,200円 カレーラーメンが食べたい時に行きます。 ラーメンにカレールーを途中でいれて味変します。 ラーメン自体は非常にクリーミーです。 麺ってこんなに細かったかな?もうちょい太かったような気がするけど、細麺でもうまい。 スープ完飲、また来ます!
濃厚鶏スープと絶品卵で味わう、博多の本格水炊き体験
福岡中洲にて。 店に入った瞬間から鶏の出汁の香りが店内に充満していて最高の空気。 店員さんが鍋の世話をしてくれてホスピタリティも最高。 鶏の出汁をすするだけでめちゃくちゃ満足できるほど旨く、数種類の鶏肉がいい出汁を出してる。 その後順番に野菜、つくね、ラーメン麺が入ることでどんどん味が深く旨味が足されて変わっていく。 最高だった。
活気あふれる下町で味わう、やさしいスープとつくねが織りなす絶品水炊き
【No.4036】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* わぁ〜 いろはのめんたいこいただきました❣️ 博多の水炊きと言えば博多いろはですね めちゃくちゃ美味しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 食べようと思ったらもうすでに1個有りませんでした 写真を撮る前に無くなっていました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 明太子大好き家族なので❣️ 今年は福岡行けなかったですが 来年は行きたいですね٩(^‿^)۶ #明太子 #水炊き #めちゃくちゃ美味しい #博多 #有名店 #福岡大好き
行列必至!極上ビーフと炊き餃子が楽しめるボリューム満点ランチ
お目当ての店が休業で、隣の池ポンさんを見たら珍しく席が空いていたのでカウンター席に座りました。 ランチメニューから人気の牛丼は食べたので、池ちゃんぽん餃子2個入りを注文。ご飯はサービスで一杯もらえました。 カウンターからちゃんぽん鍋に火を通すのが見られました。 九州はちゃんぽんを出す店が多く、量、味、価格は店それぞれです。 一口目にバターの風味を感じましたが、ぐつぐつ煮えたちゃんぽんは、ちょっと薄味で具も多く美味しかったです。 残ったスープをご飯にかけて食べました。 現金払いで900円 ご馳走様でした。
行列必至でも並ぶ価値あり!焼きたて食感と優しい甘さが自慢の梅ヶ枝餅
福岡県の太宰府天満宮に来ました。 藤原時平の讒言により冤罪をかけられ、大宰府に左遷された菅原道真は、彼の葬列の際に牛が伏して動かなくなったこの場所に埋葬され、後に天満宮が建立されました。 太宰府駅から天満宮までの参道は、両脇に多くの店が軒を並べており、天満宮目的の観光客のみではなく、地元若者の集まるホットスポットでもあるようでした。 土曜日中は人が集まり、原宿の竹下通りを彷彿とします。 特徴的なのは、道真公ゆかりのお菓子である、梅ヶ枝餅の販売店が多いことで、ならではの風景だと思います。 左遷された時に道真は、ろくな食事も与えられず、罪人同然の生活を強いられました。 そんな彼の生活を見かねた近くの老婆が、梅の枝に刺して差し入れた餅が始まりとされています。 なお、道真の死後にはこの老婆が臨終の地に浄妙尼寺を建立して弔いをしたのですが、太宰府参りの名物として、この話をもとにした梅ヶ枝餅が有名になりました。 現在においても、梅ヶ枝餅は太宰府の代表的な名物として、店頭販売されています。 参道のあちこちで販売しているため、複数のお店を食べ歩くのが楽しみ方です。 今回はこちらのお店で、梅ヶ枝餅をいただきました。 店頭で焼いていたものを受け取り、熱々の梅ヶ枝餅を店内でいただきます。 外はパリッとしていて香ばしく、中は柔らかいお餅の皮に、あんこがたっぷりと詰まっています。 甘すぎない上品な甘さが絶妙です。 焼き立てをその場で食べられるのがうれしかったです。 空港や駅の土産物店でも売っているようですが、やっぱり太宰府天満宮の参道のお店で食べると満足感が違いますね。 #ご当地グルメ #郷土菓子 #名物 #土産菓子 #梅ヶ枝餅
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