更新日:2026年10月08日
平打ち極細麺とあっさりコク旨スープ、昭和から愛される博多の老舗豚骨ラーメン
ラーメン 並 680円 やすい! 赤のれんのお店は東京にもありますが やはり本店に行かねば! 並びなしで入店 ラーメンを頼むと5分ほどで着丼しました まずはスープから 塩味が効いたうまいとんこつラーメン 豚のペタペタ感もありうまいですね これが680円とは 麺が少し不思議でした 細いのですが、やや平打ち 豆腐ソーメンのような食感 美味い! チャーシューもしっかりと肉厚 ここは値段も安く 気軽に来れますね
驚きのボリュームと本場仕込みの餃子で賑わう活気あふれる中華ダイニング
半年ぶりに餃子李へ! 安定の美味しさ❗️ 6名だから予約して入店しましたが、昨日の行列は凄かったです❗️ 予約は4名からみたいです。
行列必至の博多っ子に愛される鉄鍋ぎょうざと温かな接客
初めて訪問しました。 店内は奥行きが広く明るいお店でした。 カウンター上部には有名著名人の写真や色紙で埋め尽くされていました。 小振りで、周りはサクサク、中はホクホク。 ハイボールと相性ばっちり。 博多名物、トータルで美味しかったです。 ごちそうさまでした。 ✤ 蔵出し
昭和レトロな雰囲気で楽しむ、夜限定の本格濃厚豚骨ラーメン
博多飲みの締めに立ち寄りました。店内は小汚くてぎゅうぎゅうで、かなりディープな雰囲気です。こういう空気感も含めて、締めの一杯にぴったりだなと思いました。 ラーメンはスープがとにかくなめらかで、シルクみたいでした!泡っぽいのですが、よくある泡系とは少し違う感じで、その独特さが印象に残っています。口当たりが軽くて、最後の一杯でもするっと入っていきました。 餃子天は自分にはそこまで刺さらなかったので、次はラーメンを中心に楽しみたいです。博多の締めにどうぞ!
酢醤油と鶏出汁、極上モツを味わう福岡流もつ鍋体験
呉服町にある人気のもつ鍋屋さん もつ鍋 酢もつ みつせ鶏のスモーク ポンポン(牛の大動脈とニラの炒め) を注文 予約は3名以上ということで、大人しく順番待ち 少しつまんでから鍋という流れで 酢もつはお酢がしっかり効いていて美味しいですね。癖もなくおかわりしたいぐらい ポンポンはバターが効いており、コリコリ食感が良き メインのもつ鍋は酢醤油でいただく初めてのスタイル 鶏ガラベースのスープということもあり、さっぱりといただけるので気に入りました そして〆にはちゃんぽん。汁を煮詰めて、胡麻をたっぷりかけて、これまた旨い 美味しかった もつ鍋はあまり食べないけど、過去一美味しかった お店のスタッフも感じよく、また訪れたいお店です
サクッと楽しむ一口餃子と手羽先、乾杯が進む博多の老舗店
個人的に1番美味しいと思っている旭軒の餃子。 昨日も抜群に美味しかった! 値段変わってるのでメニューも載せておきます。
鮮度抜群の海鮮を贅沢に味わえる福岡のごまさば名所
イカがイカっててとても美味しい また、ゴマ鯖たまらんねぇ〜 里芋の天ぷらも 炊いてるものを揚げてて このお店ほんま大満足! またきたいー
昭和の温もりと手作り料理でほっと安らげる中洲の大衆酒場
大衆酒場 中洲に唯一残る大衆酒場 相変わらず濃いめのハイボール 鉄板で素早く焼いた串物達 自家製コロッケができる頃には ホッピーに切り替える… そんな飲み方ができるここも おしぼりを置かれた予約席が めだつようになった… 気軽に入ることが厳しくなっ てきたが、人の声が飛び交う この酒場はやはり好きだ ちなみに喫煙可能! 次回はカレー鍋と心に決めて 店を後にする… _____________ 酒一番 福岡市博多区中洲4-4-9 16:30-23:30 無休 092-291-3920 ※要予約 ※喫煙可能 ※近隣有料Parking有 _____________ #酒一番 #大衆酒場 #酒場 #テツトイザカヤ #tetsuya720
福岡の新鮮魚介と旬の味覚を堪能できるアットホームな海鮮居酒屋
本日は博多で会食 イカ刺身は事前予約して確保済み 新鮮なイカの身は透き通る 他にもごま鯖などをいただく 美味い
贅沢気分を味わえる、目の前で焼かれる絶品ステーキと季節の海鮮
博多みやちく、友達と何年振りかの来店。 お値段も以前より、値上がりしていました。 みやちくは、お肉の下に食パン一枚をひいていて、その食パンが、デザートとして出されるのが、みやちく風ですね。 久し振りに食べる宮崎牛は、100㌘でしたが、丁度良くて美味しかった カウンター席も、男性、二人組、男性一人、私達女性二人、私の横には、外国人女性一人でした。
豆腐の美味しさを引き出す感動の創作料理店
西中洲の「三原豆腐店」、夜は約10年ぶりの訪問。一緒に行った友人が、この店のオーナーと同郷だというので行くことになったんだけど、聞けばその友人もこの店に来たのは10年ぶりとのこと。 名物の「まぼろしの厚揚げ」は、椎茸醤油でシンプルに。外は香ばしく、中はとろけるような食感で、やはり看板メニューの貫禄があります。 ネギトロの湯葉巻きや豆乳しゃぶしゃぶといった定番はもちろん、今回初めていただいたズッキーニの豆乳シーザーサラダも秀逸。豆腐料理と聞くとヘルシーなイメージが先に立ちますが、どの料理も満足感たっぷりでした。 豆腐が製造されている佐賀県鹿島の銘酒「鍋島」との相性は言わずもがな。意外にも白ワインともよく合います。 今回は個室だったこともあり、料理と酒が進むにつれて会話もどんどんディープに。最後は「この話、にがりを入れたら固まるんじゃないか」というくらい濃密な夜になりました。 #三原豆腐店 #西中洲グルメ #福岡グルメ #豆腐料理 #福岡居酒屋
駅近の昭和風情漂う大衆酒場で多彩な肴とお酒をリーズナブルに楽しめる
小倉で行ってみたかったお店、 店内はお一人様が入りやすいL型のカウンターがかなりの席数があるみたいで、 団体様様に2階もあるみたい、 名物のごまさば、筍のぬか漬をあてに日本酒も進みました、 日本酒は店員のお姉さんが入荷したばかりの生酒を紹介していただき、 お隣の北海道から来られていた方と築けば店内お二人様になってました、 居心地も良くリーズナブル、再訪確定です、 ご馳走様でした!(^^)!
鮮度が違うサバ尽くし、驚きと満足だらけの海鮮居酒屋
泳ぎ鯖、ゴマ鯖、穴子白焼きが最高。鯖は全く臭みなく、歯ごたえも最高。青唐をのせて日本酒で楽しめて福岡満喫。早く行かないと入れないし鯖がなくなる。 #活気がある店内 #鯖
プロレス愛が溢れる空間で楽しむ、鮮度抜群の焼き鳥と魚介
予約がなかなか取れず、東京から来た友達のためになんとか入店! 生簀の中のカワハギが美味しそうで、即注文!
目の前で焼き上がる臨場感、アットホームな小さな炉端焼き空間
裏天神にて、日曜日よる、22時くらい。 すんなり入れました。 注文したのは鶏盛り、野菜盛り、とろあじ、あとは酒。野菜が美味すぎて正直びっくりびっくり。 鶏盛りもとりあえず間違いない。 写真のタイミングは難しいが、とりあえず美味い店なのは間違いない。ハイレベルな裏天神の中ではダントツのクオリティーですわ。めちゃくちゃオススメ!
博多名物の海鮮と多彩な料理が楽しめる大型居酒屋
恒例年末パトロール... 今年はスーナカです! 一軒目は海鮮まる家からスタート! いきなりイカの活き造り、刺身盛り合わせ、ごま鯖、馬刺し、赤貝、とらふぐテッサ、そして握りはあわび、ひらめ、さざえ、うに、車えび イカはもちろん、天麩羅でいただきました。 #まる家 #西中洲 #イカ活き造り #とらふぐ #馬刺し #ごま鯖 #刺身盛 #天麩羅 #赤貝 #年末パトロール1 #喰わずに死ねるか!
満席必至!名物もつ煮と手羽先で一人飲みにもぴったりな賑やか酒場
#隠れ家発見 仕事の連泊で博多へ。 検討に検討を重ね、 あかりさんへお邪魔しました⭐︎ 18時頃に入店し、カウンターに案内していただいたのですが、 あとから来客が続き、カウンター席も含めすぐに満席に。 よいタイミングで入店できました♪ オーダーしたのは、 もつ煮、手羽先揚げ、カレイ縁側ゆっけ、冷やっこ、貝汁など。 出汁割り日本酒が進みすぎてやばかったです♪ #教えたくない隠れ家 #カウンターで一人飲み #地元民に愛される店
活気あふれる臨場感、目の前で焼き上げる炉端体験
福岡といえば炉端! 食材の質が全体的に凄く高いのが福岡のいいところ(゚∀゚) 目の前で焼き上げてくれる地鶏が最高でした! また行きたい!
【新鮮魚介と銘酒に酔いしれる春吉の夜】 <オーダーメニュー> ・名物 お刺身盛合せ ・本鮪中トロトバフン雲丹ユッケ ・佐賀白石 揚げレンコン ・季節の土鍋ご飯 など <感想> 長浜鮮魚市場から毎日仕入れる新鮮な魚介が堪能できる人気の海鮮居酒屋。 美味しい海鮮と種類豊富な日本酒が楽しみたくて訪問してみました。 今回は名物のお刺身盛合せや、旬の素材を使った一品料理を中心に注文。 特に「本鮪中トロトバフン雲丹ユッケ」の濃厚な旨みと、スッキリとした福岡・糸島の日本酒「田中六五」のマリアージュがたまらなく良かったです。 サクサクの揚げレンコンも良かったし、シラスと筍がたっぷり入った〆の土鍋ご飯もばっちり合いました! 天神南駅から少し歩いた春吉エリアにあるし、店内には生簀もあって本当に上質な大人の居酒屋って感じ。 そんな感じなので店内は情報通の呑兵衛しかいないですね。 _____________ #福岡旅グルメ #春吉ディナー #福岡グルメ #いとおかし
希少な地鶏を堪能できる鶏料理専門店で、驚きの新鮮さと丁寧な仕事に舌鼓
【幻の地鶏「高坂地鶏」をアラカルトで堪能!コスパ最強の焼鳥店】 最高峰の鶏肉として知られる「高坂地鶏」を扱っていながら、驚くほど格安で楽しめる焼鳥屋さんへ行ってきました!系列の警固店はコースのみらしいのですが、こちらの店舗はアラカルトでその日の気分に合わせて好きなものを自由に注文できるのが本当に嬉しいポイントです。 まずは鮮度抜群の「刺身盛り合わせ」からスタート。美しい身は、部位ごとの旨みと食感の違いがたまりません。 焼き物もどれも絶品で、特筆すべきは絶妙な火入れ。とろけるような食感の「レバー」や、希少部位ならではの脂の旨みを感じる「こころのこり」、弾力がありジューシーな「せせり」は必食です。皮はパリッと身はしっとり焼き上げられた「抱き身」や「ふりそで」、そして肉汁溢れる「つくね」と、高坂地鶏のポテンシャルを存分に堪能できました。 お肉だけでなく、チーズがたっぷりかかった「アスパラ」や、豊かな風味が広がる「黒まいたけ」など野菜串も秀逸。「特大ししゃも」もふっくら香ばしく焼き上げられていて大満足です。 〆にはもちろん「ごはん」と「卵かけご飯用の卵」を注文。アヒルの可愛らしい器で提供されるこだわりの卵をごはんに乗せていただくTKGは、濃厚な黄身のコクが至福のひとときを締めくくってくれます。 高タンパクで上質な地鶏をこれだけお腹いっぱい食べて、お会計は信じられないほどリーズナブル。活気がありつつも居心地の良いお店の空気感も素晴らしく、絶対にまたリピートしたい心からおすすめできる一軒です!
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