更新日：2025年12月23日
行列必至の歴史紡ぐ、カリふわ鰻と絶品タレの逸品体験
明治6年創業という長い歴史を持ち、週末には開店前から行列ができるほどの人気店。 老舗らしい落ち着いた雰囲気があり、観光客も地元の常連も続々訪れます。 今回は特うなぎ丼をテイクアウト。 吉塚うなぎ屋の魅力を最も堪能できるお弁当で、蓋を開けた瞬間、ふわっと立ち上る香ばしい香りに、思わず笑みがこぼれます。 紀州備長炭で丁寧に焼き上げられたうなぎは、外はパリッと香ばしく、中はとろけるほどふっくら。 タレは甘すぎず、軽やかなのに奥深い味わい。 丼のご飯にタレが程よく染み込み、うなぎの香ばしさと合わさった瞬間はまさに至福。 博多で本物のうなぎを味わいたいなら、吉塚うなぎ屋の特うなぎ丼は外せません！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
行列必至の明太子贅沢グルメ
福岡出張で朝に明太子が食べたくなり、ホテル近くのこちらのお店に入りました。朝7:00の開店時間に合わせて入店。 頂いたのはめんたい重。ソースの辛さを選べ、小旨辛を選択。 黒い海苔の上に乗った、妖艶にも思える明太子。ご飯もピカピカに光って美味しい。そのままでも十分美味しのですが、ソースを掛けると更に魅力が増す感じですね。 このシンプルな明太子ご飯。日本人なら嫌いな人はいないと思います。
秘伝の鶏出汁と心温まるもてなし、滋味あふれる本場の水炊き体験
博多といえば名物の一つが水炊き 老舗の水炊き屋さん、水炊き長野さんへ❗️ 広い座敷でゆっくりと食事できる、接待で使いそうな上質な空間。 まずはスープ‼️このスープが最高 何杯でも飲める。それから骨付きの鶏肉、ぷりぷりで美味いそれにポン酢がお上品、薬味のネギや柚子胡椒も最高‼️ 締めに雑炊完璧‼️
酢醤油と鶏出汁、極上モツを味わう福岡流もつ鍋体験
福岡出張1日目の夜、同僚と此方のもつ鍋屋さんを訪問。 10年以上前に食べた味が忘れられず、超久々、そもそももつ鍋が久々です。 お通しに枝豆、ポテサラにはビールを、博多餃子あたりからは黒霧島のロック、そしてお待ちかねのもつ鍋。 ここは酢醤油につけて食べるのであっさり食べられます。 そして、餃子の皮が乗っています。 もつを一人前追加して、最後は〆のちゃんぽん。 店員さんが作ってくれます、汁をしっかり吸わせた麺はまた格別に美味い。 昔の記憶より、お店綺麗になってました！ 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #もつ鍋 #〆のちゃんぽん #人気店 #博多餃子
鮮度抜群の海鮮と豊富な地酒を堪能できる満足度の高い居酒屋
人気店ですし、評判は聞いていたのですが、その期待を超えてくる迫力でした。ごまさば、イカなど九州らしい食材に加え、糸島のトマトなど福岡テイストも。そして、エビフライや明太だし巻きなど、出てくるものの大きさ！ 満足度の高いお店でした。1700からの予約だったので、そのあと中洲川端駅から空港線で空港に向かって帰ってくるのにも便利なルートでした。
生簀を覗きながら味わう、鮮度抜群の贅沢イカ体験
11月2日同期５人で福岡旅行の際、予約して行って来ました♪ ちょっと贅沢し過ぎましたが、、たまには良きですよね。 烏賊は勿論品数も豊富で全て美味かった〜⭐︎⭐︎⭐︎
濃厚鶏スープと絶品卵で味わう、博多の本格水炊き体験
日曜日（10/19）下関→福岡 「フランス菓子16区」から、ランチへ。 事前に予約をしておいた「博多水炊きとり田」にて、中洲コースをいただきました ・前菜 （肉味噌+たまご、鶏わさ、自家製辛子明太子、いちじくとシャインマスカットの白和え、鶏の炙り） ・博多名物ごまさば ・雲丹と生湯葉 ・博多水炊き （〆:トリュフリゾット） ・大分名物とり天 ・馬刺し ・デザート（パンナコッタ、シャーベット、サンデーから選択） #ランチ #事前予約 #tablecheck #コース #中洲 #9,900円 #個室 #creditcard #博多水炊きとり田本店 #博多
青いバケツが目印の、唯一無二のクリーミー白濁豚骨スープを堪能
福岡市博多区 【呉服町駅】 看板の無いラーメン屋さん 以前は紹介制で一見さんお断りだったが今は解除され誰でも入れるようになってます。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️チャーシューキクラゲネギラーメン - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ★土曜の19時過ぎ、待ち無し。 店内9割の入りでほぼ満席。 看板が無いけれど、入り口に青いバケツがぶら下がっていたら営業中！ せっかくなので全部入りの「チャーシューキクラゲネギラーメン」を口頭注文。 8-9分ほどで着ラー。 真っ白なラーメン！ 真っ白なチャーシュー！ そこに山盛りのネギとキクラゲ！ 山盛りのキクラゲが「嬉しい！」と思いましたが、後から後悔する事に・・・(ｰｰ;) 食べても食べても減らないんです・・・ 麺の量と同じくらい入っているんじゃないかと思うくらい「マジか？」というくらい入ってました これは異常なくらいの量ですわ(･･;) と、いきなりネガティブな話になってしまいましたが(^^;; まずは、スープを一口。 旨い！ 確かにクリーミー！ 真っ白にそぐわず、かなりクリアな品の有る豚骨スープ！ 半端ないまろやかさの中にもコクが有る！ まるでポタージュな感じもする美味しいスープ！ 確かに「唯一無二」と言うだけのスープですね。 麺は極細ストレート。 これが凄かった！ 小麦の香りも良く、コシがある！ しかも最後まで麺が伸びた感じがなかったです。 これは美味しかった！ これも唯一無二の麺ですね。 チャーシューは見た目通り？ 柔らかくは無い。 あまり美味しいとは思わなかったなぁ… 昔は店内かなり緊張感の有るお店。 らーめん自体も評判でしたが、それ以外でかなり話題になっていたラーメン屋さんです。 今では店内緊張感も無く普通のラーメン店な感じ。 緊張感の有る店内も経験してみたかったな（笑） ご馳走様でした。 - - - - - - - - - - - - - - - - - ・住所／福岡市博多区下呉服町４−３１−１ ・営業時間／11:00〜20:00 ・定休日／無し ・席／カウンター、テーブル ・支払い／現金 ・駐車場／無し ・最寄り駅／呉服町駅(約350m) - - - - - - - - - - - - - - - - - ※2025.9現在
活気あふれる下町で味わう、やさしいスープとつくねが織りなす絶品水炊き
【No.4036】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* わぁ〜 いろはのめんたいこいただきました❣️ 博多の水炊きと言えば博多いろはですね めちゃくちゃ美味しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 食べようと思ったらもうすでに1個有りませんでした 写真を撮る前に無くなっていました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 明太子大好き家族なので❣️ 今年は福岡行けなかったですが 来年は行きたいですね٩(^‿^)۶ #明太子 #水炊き #めちゃくちゃ美味しい #博多 #有名店 #福岡大好き
昭和の温もりと手作り料理でほっと安らげる中洲の大衆酒場
ある会の集まりで伺いました。 お世話になった方々が卒業されるということで、卒業旅行に博多へ。 懇親会まで少し時間があったので、目に入ったこちらで0次会。 あまり多くは食べれなかったのと、時間も短時間だったのでサクッと飲んで終わりましたが、古き良き昔ながらの大衆酒場って感じでした。 座敷もいい意味で狭くて、古くて、懐かしい。 ずっと続けてほしいですね。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #リピート決定 #下町の大衆的な雰囲気 #大衆酒場 #リーズナブルな価格設定
豆腐の美味しさを引き出す感動の創作料理店
福岡出張の夜 人気店とのことで上司と来訪 まぼろしの厚揚げを注文 うんこれは美味しい。 女性が好みそうな味付け アルコールもいろいろありました。写真はクラフトビール すっきり味でした。レモンビールも美味しかったなあ。 お店のスタッフの方々がみんなお洒落で素敵な感じ 店員さんの笑顔にサービスよかったです。 ご馳走様でした。
昭和の趣ただよう空間で味わう、とろける極太やわらか麺と極上だしのうどん
【 福岡県福岡市博多区上呉服町10-24 】 久しぶりにみやけうどんさんへ ごぼう天うどん もっちりとした太麺 出汁もウマイ！ オヤジさんとの久しぶりの会話 小松の親分さんが亡くなって福岡出身の芸能人はたくさんいるけど博多出身の芸能人はいなくなったと言ってた。 かろのうろんも親分さんの切抜きがたくさんあったな〜 美味しかった ごちそうさま
鮮度が違うサバ尽くし、驚きと満足だらけの海鮮居酒屋
【史上最強に美味い鯖】 鯖は脂乗ってりゃ最高やと勘違いしてました…身が引き締まっててコリッコリの食感！ぎゅっと詰まった身と脂の旨味のバランスが抜群で臭みなんかカケラもない！ホンマに美味すぎます！ 鯖の刺し、炙り、ゴマサバ、3種盛りで注文！ 刺しは身の旨味！炙りは脂の甘み！ゴマサバは食感！もう今まで食べてきたのは何だったんだ？ってくらい違う！異次元の美味しさの鯖！ 炙りが好きすぎて単品でおかわりもしちゃいました！ 大根のツマですら！全て包丁で手切りしてる丁寧な仕事！こんなん何食べても美味いに決まってます！穴子の卵焼きもめっちゃ美味かった！ 〆は鯖チャーハンで決まり！ コスパも良くて、超絶大満足な店に出会えてしまいました！ なんか他の人の投稿では写真禁止って書いてましたが、特に注意書きもなかったし周りのお客さんも写真撮ってたんで僕も写真撮りました。特に注意はされなかったんで、多分ルール変わったのかと思います。
博多の美味とコスパを極めた予約必須のうどん酒場
ここのうどんが好きです。 一品メニューは4~500円台がメインでいろいろ食べられます♪ 行く前の電話で空いていたので直行。 やっぱりいいですね〜✨ 楽しく飲んでここのうどんで締めることが出来て満足です。 美味しゅうございました(^^) この日注文取ったり配膳したりしてくれたスタッフにちょっと気になるところがありましたね〜笑
カワハギと地鶏のたたきがめっちゃ美味かった！ なぜ福岡はこうも魚が美味しいのか！ 魚だけを求めて福岡に移住したいです！
博多の地魚と地酒を気軽に楽しめる、祭りの中心地そばの和食居酒屋
お客さま訪問前の昼食で利用。ゴマカンパチ定食（850円）をいただきました。身が引き締まっていて、美味しかったです。 #ゴマカンパチ #ランチはお手頃価格
行列必至！鯛茶漬けと新鮮な海の幸が味わえる老舗和食処
今日のランチは呉服町の【割烹よし田】へ 鯛茶漬けで有名なお店 天神から移転してからは初めての訪問 ランチ予約しようとしたけど満員で受付されなかったので 開店前に並ぶ事に 入店して、すぐにイカはある？と聞いたら 半身で一万一千円ですとの事 諦めました すると店員さんが、飲まれるならアジサシはどうですか？ お願いしました 刺身の後の唐揚げサービスしますよと言われたら 断る事はないですよね 日本酒と刺身を堪能した後は 鯛茶漬けと天ぷらのセットをオーダー 天ぷら食べ終わったくらいに あじの唐揚げが出来上がり 満足なランチでした 後で聞いたら、今はイカの水揚げが少なく 価格が高騰してるらしいです でも、店員さんの心遣いが嬉しかったです
変わり種の部位が楽しめる、モツ焼き専門店
【博多 春吉】 「牛肉もつ豆腐」超絶旨し！もつ串焼ももちろん旨し。贅沢なもつ焼気分の時に来たいお店、2度目の来店。 牛肉もつ豆腐…半端ない煮込まれ具合のこげ茶色豆腐は旨すぎる！泡立てた玉子に浸していただく柔らかぁ牛肉、これまた焦げ茶が美しい旨すぎる逸品♪ 中身の刺身 盛り合わせ…5種の牛もつ刺し…美しい盛りのビジュアルと同印象の新鮮なもつ刺。味わい深さと食感の異なるそれぞれ特徴のあるもつ刺を、少しずつ食べ比べられる盛り合わせの醍醐味を堪能♪ 串焼…豚しろ270円がコスパ的には自分好み。噛めば噛むほどモツエキスが口内を満たし、芋焼酎のパートナーとしてgood！ 1串：牛ハラミ700円…もちろん上質で旨いですが、価格と見合うまでの価値は？かな。 その他に、和牛丸腸のタレ焼き、串焼2種、もずく酢を注文。何れも素材に拘りを感じる良質な旨旨料理。 カウンターで大将と会話を楽しみつつ、激旨もつ料理を味わいつつ、芋焼酎をグビリといく幸せを味わえ楽しく過ごせました。ご馳走さまでした！！！
食通も感動する、珠玉の一貫と至高のもてなしに出会う特別な鮨体験
福岡市にある食べログゴールドのお寿司屋さん 店内はたくさんスタッフがいましたが堺大将はオーラを放ってました！広いカウンター、16人くらい座れるかな？ってくらいですが大将が全部握ってくだる。手際も良い。イチゲンの私にも優しく対応してくださり、接客が柔らかく帰りもお見送りもしていただけた。さすが一流店！ 福岡でも東京並みの価格ですが納得のお味と接客でした。 ・北海道しべつ 生いくら ・北海道噴火湾毛蟹 馬糞うに ・長崎 蛸、唐津 鮑 てん ・甘エビ ・虎フグ ・さわら 揚げ物 ・松茸とクエの土瓶蒸し 握り ・いか ・マツカサカレイ ・小肌 ・鰤づけ ・赤身 ・ちあいぎし付近の中トロ ・大トロ ・車海老 ・ほっき貝 ・馬糞うに軍艦 ・干瓢 ・たまご ・べったら漬け
上質な大人の時間と会話を楽しめる中洲の隠れ家バー
博多食べ歩き旅、最後の夜は中洲にある 食べログ高評価のオーセンティックバーに そのまま食べログ予約で行ってきました。 中洲メインの高級クラブが入るビルにあり 店内は落ち着いた雰囲気のバー空間。 バーテンダーは白ジャケットで統一されて 大好きなカクテルから楽しみました。 ◇ドライ・マンハッタン ◇サマーバケーション（スイカ） ◇サイドカー 定番のカクテルはキレがなく普通でしたが おすすめカクテルのサマーバケーションは スイカの甘みが凝縮していて最高でした。 混んでくると賑やかで落ち着かないですが お会計はノーチャージでリーズナブルだし 接客もすごく丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。
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焼肉&韓国料理 マダンセ 天神薬院店
韓国料理 / 春吉
初盆の食事会が終わり夏休みということもあり久しぶりに姪が泊まりに来るとのこと そこで韓国大好きの姪…
