更新日:2026年04月08日
秘伝の鶏出汁と心温まるもてなし、滋味あふれる本場の水炊き体験
博多といえば名物の一つが水炊き 老舗の水炊き屋さん、水炊き長野さんへ❗️ 広い座敷でゆっくりと食事できる、接待で使いそうな上質な空間。 まずはスープ‼️このスープが最高 何杯でも飲める。それから骨付きの鶏肉、ぷりぷりで美味いそれにポン酢がお上品、薬味のネギや柚子胡椒も最高‼️ 締めに雑炊完璧‼️
濃厚鶏スープと絶品卵で味わう、博多の本格水炊き体験
福岡中洲にて。 店に入った瞬間から鶏の出汁の香りが店内に充満していて最高の空気。 店員さんが鍋の世話をしてくれてホスピタリティも最高。 鶏の出汁をすするだけでめちゃくちゃ満足できるほど旨く、数種類の鶏肉がいい出汁を出してる。 その後順番に野菜、つくね、ラーメン麺が入ることでどんどん味が深く旨味が足されて変わっていく。 最高だった。
活気あふれる下町で味わう、やさしいスープとつくねが織りなす絶品水炊き
【No.4036】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* わぁ〜 いろはのめんたいこいただきました❣️ 博多の水炊きと言えば博多いろはですね めちゃくちゃ美味しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 食べようと思ったらもうすでに1個有りませんでした 写真を撮る前に無くなっていました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 明太子大好き家族なので❣️ 今年は福岡行けなかったですが 来年は行きたいですね٩(^‿^)۶ #明太子 #水炊き #めちゃくちゃ美味しい #博多 #有名店 #福岡大好き
本場の博多ラーメンを堪能するならここ!中洲にある名店です
「ラーメン」 年末ウチの掃除しながら一双の土産ラーメンを食しました。ふつうに美味い。 20251230昼 番外
昭和の温もりと手作り料理でほっと安らげる中洲の大衆酒場
ある会の集まりで伺いました。 お世話になった方々が卒業されるということで、卒業旅行に博多へ。 懇親会まで少し時間があったので、目に入ったこちらで0次会。 あまり多くは食べれなかったのと、時間も短時間だったのでサクッと飲んで終わりましたが、古き良き昔ながらの大衆酒場って感じでした。 座敷もいい意味で狭くて、古くて、懐かしい。 ずっと続けてほしいですね。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #リピート決定 #下町の大衆的な雰囲気 #大衆酒場 #リーズナブルな価格設定
豆腐の美味しさを引き出す感動の創作料理店
福岡出張の夜 人気店とのことで上司と来訪 まぼろしの厚揚げを注文 うんこれは美味しい。 女性が好みそうな味付け アルコールもいろいろありました。写真はクラフトビール すっきり味でした。レモンビールも美味しかったなあ。 お店のスタッフの方々がみんなお洒落で素敵な感じ 店員さんの笑顔にサービスよかったです。 ご馳走様でした。
博多名物の海鮮と多彩な料理が楽しめる大型居酒屋
恒例年末パトロール... 今年はスーナカです! 一軒目は海鮮まる家からスタート! いきなりイカの活き造り、刺身盛り合わせ、ごま鯖、馬刺し、赤貝、とらふぐテッサ、そして握りはあわび、ひらめ、さざえ、うに、車えび イカはもちろん、天麩羅でいただきました。 #まる家 #西中洲 #イカ活き造り #とらふぐ #馬刺し #ごま鯖 #刺身盛 #天麩羅 #赤貝 #年末パトロール1 #喰わずに死ねるか!
博多の美味とコスパを極めた予約必須のうどん酒場
ここのうどんが好きです。 一品メニューは4~500円台がメインでいろいろ食べられます♪ 行く前の電話で空いていたので直行。 やっぱりいいですね〜✨ 楽しく飲んでここのうどんで締めることが出来て満足です。 美味しゅうございました(^^) この日注文取ったり配膳したりしてくれたスタッフにちょっと気になるところがありましたね〜笑
驚きのバリエーション!小粋な裏路地で楽しむ種類豊富な茶碗蒸し体験
茶碗蒸しで飲むという贅沢。 変わり種の茶碗蒸し専門店とは聞いてましたが 想像を遥か上いくバリエーションの豊富さ。 チーズ、トマト、ベーコン、納豆、マヨサーモン、 イカ墨とくれば、もう明太子では驚かない。 スプーンを持ち上げるとチーズがとろりと伸びる 新感覚の茶碗蒸しは、出汁の旨味と調和してます。 お通しのしらすや鶏のたたき、一文字ぐるぐるも 丁寧な仕上がりで脇役にするには勿体ないほど。 お腹に余裕があればもう少し居たかった。
食通も感動する、珠玉の一貫と至高のもてなしに出会う特別な鮨体験
福岡市にある食べログゴールドのお寿司屋さん 店内はたくさんスタッフがいましたが堺大将はオーラを放ってました!広いカウンター、16人くらい座れるかな?ってくらいですが大将が全部握ってくだる。手際も良い。イチゲンの私にも優しく対応してくださり、接客が柔らかく帰りもお見送りもしていただけた。さすが一流店! 福岡でも東京並みの価格ですが納得のお味と接客でした。 ・北海道しべつ 生いくら ・北海道噴火湾毛蟹 馬糞うに ・長崎 蛸、唐津 鮑 てん ・甘エビ ・虎フグ ・さわら 揚げ物 ・松茸とクエの土瓶蒸し 握り ・いか ・マツカサカレイ ・小肌 ・鰤づけ ・赤身 ・ちあいぎし付近の中トロ ・大トロ ・車海老 ・ほっき貝 ・馬糞うに軍艦 ・干瓢 ・たまご ・べったら漬け
上質な大人の時間と会話を楽しめる中洲の隠れ家バー
博多食べ歩き旅、最後の夜は中洲にある 食べログ高評価のオーセンティックバーに そのまま食べログ予約で行ってきました。 中洲メインの高級クラブが入るビルにあり 店内は落ち着いた雰囲気のバー空間。 バーテンダーは白ジャケットで統一されて 大好きなカクテルから楽しみました。 ◇ドライ・マンハッタン ◇サマーバケーション(スイカ) ◇サイドカー 定番のカクテルはキレがなく普通でしたが おすすめカクテルのサマーバケーションは スイカの甘みが凝縮していて最高でした。 混んでくると賑やかで落ち着かないですが お会計はノーチャージでリーズナブルだし 接客もすごく丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。
驚きのバジル×豚骨、行列も納得の中洲ラーメンスポット
中洲にあるラーメン屋さん❗️行列ができている人気店、お店は狭くて、10人くらいしか入れない。 ラーメンは豚骨ではなく、魚介とんこつで、結構あっさりで食べやすい!博多とんこつとは一風変わって、これはこれで美味しかった
24時間、街のどんな時間も満たす昔ながらのあっさり豚骨ラーメン
締めに良いラーメンって感じで丁度良い濃さで、ぺろっと食べましたが、量が少し多いので替え玉は要注意です。 美味しかったです! ご馳走様でしたm(_ _)m
上品な甘さと彩り豊かな和スイーツが楽しめる老舗カフェ
この季節限定だから食べないと❗️と伺いました。 平日お昼時でランチも提供してるんで、少し待つかな?と余裕かまして隣の店舗で買い物してたら速攻名前呼ばれてあたふた…カウンターの席ご用意してますんでごゆっくりどうぞ〜。と優しい店員さんになだめてもらいました。 あまおうパフェは全体に甘さ控え目で、あんこだけが甘さの元になっている感じ。 だからお昼食べた後でも完全別腹でした。 爽やかなパフェ、美味しゅうございました
熱々鉄鍋で味わう、一口餃子と多彩な福岡名物が勢ぞろいの活気ある酒場
福岡の名物といえば枚挙にいとまがないですが、意外と本場の鉄鍋餃子って食べたことなかったなと福岡単身赴任中の友人に頼み有名店に連れて行ってもらいました。 17時開店に合わせて店に向かいましたがもうすでに行列ができていて、さらに席は90分との事。さすが人気店。あっという間に満席に。 まずはと餃子3人前を注文。 数分で運ばれてくる餃子。その提供スピードにまずびっくり。 飲食は回転数命だもんな〜とその洗練されたオペレーションに感銘を受けながらおつまみ用にほぼ一口大になった熱々の餃子を頬張ります。 熱い!美味い!!熱い!美味い!! もう酒が進む事進む事。結構量があるかなと思っていましたが一巡目はすぐに無くなり、餃子を食べている間に運ばれてきたこれまた大好きなゴマ鯖、名物というタコ3種を肴にさらにハイボール追加。 程なく2巡目の餃子が到着。 さらに箸は進みます。ちょっと疲れたかなと思ったところにこれまた博多名物おきゅうと。 これがまた絶妙な箸休め。 最後まで餃子とハイボールを堪能したあっという間の90分一本勝負。 最高でした。
贅沢気分を味わえる、目の前で焼かれる絶品ステーキと季節の海鮮
家族がそろって、特別な食事の時間を…というとき、わが家はだいたいここに来ます。 中洲の風景を楽しみながら、ゆったりと会話を楽しむ。 飲み放題のプランもあるので、意外とリーズナブルです。
【深夜まで営業】焦がし玉ねぎ油と豚骨スープが相性抜群!中洲の人気ラーメン店
『一矢』さんへ 地元の方に教えてもらったラーメン屋さん。 多分、基本の“黒ラーメン”を注文。 とんこつスープにバリカタ麺、天かす、チャーシュー、キクラゲ、煮卵とコスパも良いラーメン。 博多ラーメンの中でもお気に入りに入る美味しさでした。
中洲川端駅徒歩4分|活いか・もつ鍋・土鍋ご飯!福岡名物を堪能できる宴会処がここ!
寒い時に行った博多ほたる 季節のものが何でも美味しい お酒もしっかり冷えてて美味い 最後の土鍋ごはんが最高すぎる
旬の魚介を贅沢に味わえる、活気と落ち着きを併せ持つ和食空間
福岡で刺身食べるとしたら、ここは間違い無し! 平日でも予約した方が良いと思う^_^ #刺身の種類豊富 #とにかく美味しい #中洲
夜の街で愛される、心に染みるあっさり豚骨とワンタン麺
中洲の博多ラーメンの『博多荘』さんへ、締めのラーメンを食べにうかがいました。 いただいたのは『ラーメン 600円』『博多一口餃子(8個) 400円』『チャーハン 750円』です。博多一口餃子とチャーハンは三人でシェアです。 まずはビールを飲みながら博多一口餃子。小さな餃子の中に旨さがギュッと詰まっています。やっぱり一口餃子は旨い。 驚いたのはチャーハンの旨さ。パラパラじゃないウエットチャーハン。こらが濃い味で美味しい。 一方豚骨ラーメンは割とあっさり味。さんざん飲んだあとでもサラサラっといただけました!
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