更新日:2026年04月30日
豆腐の美味しさを引き出す感動の創作料理店
福岡出張の夜 人気店とのことで上司と来訪 まぼろしの厚揚げを注文 うんこれは美味しい。 女性が好みそうな味付け アルコールもいろいろありました。写真はクラフトビール すっきり味でした。レモンビールも美味しかったなあ。 お店のスタッフの方々がみんなお洒落で素敵な感じ 店員さんの笑顔にサービスよかったです。 ご馳走様でした。
行列必至!鯛茶漬けと新鮮な海の幸が味わえる老舗和食処
6年ぶりに鯛茶漬け頂きました。 当時はまだ天神にあり、座敷で瓶ビール飲んで待ちながら頂く、風情あるお店でした。 久方ぶりにタイミング合い移転先のお店に伺いましたが、ビルになっていてびっくり。 女将と話したら、25年に元の地に2号店のビルが建つらしいです。めっちゃ人気店になったからこその発展ですね。 鯛茶1.5倍、天ぷらセット 2640円 なかなか安くはないですが、相変わらず唸る美味さです。この味付けはどこも真似出来ないですよね。お櫃のご飯ひお代わり自由。 先ずは、そのまま頂きます。懐かしさと変わらない味付けにご飯が進みまくり。天ぷらは初めて頂きましたが、サクサクで美味しいですね。 サービスの鯛のふりかけも、鯛ドレッシングのサラダも美味しい。 予約はかなり前から埋まっているとのことで、開店前に並びました。それでも、予約客の合間にしか入れないので、かなり待つ覚悟で行かないとです。
九州産素材の澄んだお出汁で味わう、老舗の絶品おでんと長崎名物料理
久しぶりに訪問(2回目) おでん出汁を頂きに今宵も大勢でお邪魔しました 初の2階に通されてお造りやおでん鍋 〆の麺まで美味しく完食 パンの揚げた奴あれ名前なんでしたっけ?めっちゃ美味しいからお代わりしてしまいました(隣席から奪ったw) 食べ方飲み方と十人十色ですね 日本酒を出汁割り 大人の階段登った感じで美味しゅうございました #中洲川端 #おでん #出汁割り日本酒 #パラリンピック応援
料理の美味しさが光る中洲の割烹
卒業旅行本番の懇親会。 ふぐ料理メインのこちらで会食でした。 2階に通され、格式高い座敷で美味しい料理とゆっくり思い出話をしながら楽しい時間を過ごしました。 ふぐはたんぱくで美味しかったです。 クエのあら炊きも上品な味付けで、さすが割烹料理の人気店だなと感じます。 スタッフの方の接客も良かったです。 お値段は張りますが、それに見合う内容だったかなと思います。 ご馳走様でした。 #クエのあら炊き #ふく料理 #割烹料亭 #格式高い #接客が丁寧 #大事な接待に #高級感ある店内 #宴会でも使える
昭和の情緒と人情味が漂う、しぶくて上品な居酒屋体験
✔︎必ず話題にあがるであろう孤独のグルメ登場店 ✔︎博多ならではの料理といえばと実感 ✔︎ご近所さんなのか、世間話だけをして帰る方もいる地域密着型のお店 ✔︎予約をお勧めします ✔︎千里鍋はぶつ切りされた新鮮なイワシが入った鍋 #言わずもがなの孤独のグルメ登場店
中洲の夜を締めくくる、あたたかい雑炊でほっこりリセット
[福岡2nd-166]【福岡市】博多区中洲にある雑炊の名店「お通 中洲店」 ディナータイムに入店し、 「とり×にら雑炊」(税込1,310円)と アサヒスーパードライ(税込660円)をオーダー。 雑炊は土鍋で提供され、 すべての雑炊に 人参・餅・玉子が入っています。 ごはんは白米と麦のブレンドで、 ヘルシーさもありつつ、 出汁の旨みがしっかり効いていてとても美味しい。 雑炊メニューは トマト、チーズ、バター、うめなど 全27種類と豊富で、 サイドメニューも揃っています。 中洲での〆はもちろん、 仕事帰りの普通の食事利用にも使いやすい一軒。 昭和36年に宮崎で創業した老舗で、 今回は約7年半ぶりの再訪。 中洲まつりを観た後のディナー利用でしたが、 変わらぬ美味しさを楽しめました。 #福岡 #福岡市 #福岡市博多区 #中洲 #福岡グルメ #博多グルメ #中洲グルメ #博多雑炊 #福岡雑炊 #中洲雑炊 #中洲居酒屋 #お通中洲店 #雑炊 #とり雑炊
昭和レトロの空間で堪能する、優しさと歴史を感じるおでん体験
【 福岡県福岡市中央区西中洲2-17 】 やっとこれました! 過去3回満席で入れず今回は予約しました! しかもカウンター席で大鍋の前!絶景 暑かったんで生ビール 安兵衛さんの生ビールも美味しく飲める(^^) 大根 春菊 ワカメ 大根真っ黒やけど辛くない! めっちゃウマイ! 大将も息子さんも皆んな優しい! 2杯目からはハイボール アスパラ シイタケ シラタキ 〆は玉子に大根 玉子は殻付きで鍋から出てきた! 剥いて切ってくれて登場 これまたウマイ また次回も必ず来るぞ! 予約して(^^) ごちそうさま
伝統と新しさが交差する、石焼と旬魚が自慢の贅沢空間
中洲川端の、観光客にも人気の石焼居酒屋、大阪屋さん。立派な店構え、博多の郷土料理を頂けます。 昼御膳(日替り定食)1500円を頂きました。 本日は、石焼牛サガリ炙りです。 牛サガリ柔らかく美味しい! シメサバも美味しい! 炊き込みご飯はおかわり自由で美味しい! 貝汁も茶碗蒸しも具沢山で美味しい! 全て美味しかった✨夜はそれなりに値段がするお店ですね、ランチはお値打ちです✨ #中洲川端 #博多石焼 #大阪屋 #昼御膳 #石焼牛サガリ炙り
上質な空間と芸術的料理を味わう、博多屈指のおもてなし
福岡中洲のてら岡★ てら岡名物海鮮丼。 4階に案内され、カウンターでいただく。 エビは新鮮で美味しい。 刺身は薄切れだが、胡麻ソースが◎ 味噌汁が美味しい。 手軽に食べれて、いいお店でした!
衝撃の業態!味噌汁居酒屋!
【福岡市博多区中洲】1月29日、中洲ひとり酒の夜。大安吉日のはずの今日は朝っぱらから夕方に至るまで仕事のトラブルの報告を受け厄日の一日。今宵は味噌汁 田で仕事脳をクールダウンなのだ(^^) 今日がどんな日でもまた陽は昇り明日は来るのだ。ドンマイ! 〜いただいたもの〜 * 炙り〆さば ◎ * 里芋の煮っころがし * 蒟蒻の田楽 * 自家製明太子 * 本日のごはん シャケの炊き込みご飯 * 味噌汁は、じゃがいもとわかめと油揚げ 焼酎は、島美人。 ごったん(๑˃̵ᴗ˂̵)/ ば〜い! #戦後中洲はこの通りから復興 #まもなく40年になる小料理屋
深夜も使える、贅沢な鯛茶漬けで締める至福のカウンターごはん
ほぼ覚えてないが、夜に鯛茶を食べた。〆にぴったり。先客は女子1名すいていて美味しかった。いつも行く有名店とは全く違う趣き。こちらはカジュアルに軽い気持ちでどうぞ。 #地元の名店 #女性一人でも入りやすい #お一人様OK #カウンター席のみ #県外の人にもオススメ
旬を味わう華やかなコースと個室の安らぎ
家族の会食で利用。コースでいただきましたが旬の食材を使った見た目も楽しい上品で秀悦な料理をいただけました^_^
飲みの〆にぴったり、味わい深い飯盒雑炊が楽しめる和みの空間
胃が疲れていたので、〆に雑炊を食べようと思い行きました。 15年くらい前に後輩に連れて行って貰った記憶がありますがお店の場所は以前から変わっていました。 メニューが豊富で迷いましたが、人気メニューのしゃけ+鳥のミックスに紀州梅を追加しました。 数分でサーブされましたが、出汁の良い香りが漂ってきます(^ ^)熱々なので、取皿に移して適量の粕漬けを入れて食べれば、まぁ美味い!梅干しは甘塩っぱくて飲み食い疲れた胃に労りを与えてくれます。 やはり、おっさんになると〆はラーメンじゃなくて雑炊が丁度良いんです( ̄∀ ̄) ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #昔懐かしい味 #出汁が優しい店 #メニューが豊富 #体が温まる #カウンター席のみ #地元の名店 #地元民に愛される店
まるで隠れ家!新鮮刺身と旬のお料理を堪能できる和食空間
11月の博多遠征! お次は、®️retty友さんのアレンジで、春吉にある素敵な和食の「九○萬」さんへ初訪問です! コースは9,000円ですが、今回はアラカルトでいただきました♪ 突出しは貝と青菜のお浸しの2種を2人でいただきます。 お魚の種類がとても多くて、単品でも頼めますけど、「お刺身の盛り合わせ」をお願いしてみたら、お寿司屋さんみたいにお刺身が一品ずつ提供されるのです! 中でも、カワハギの肝あえ! これ最高!! 鯵の海苔巻き サバを海苔で挟んでいただくやつ ヤイトカツオ マグロ と、色々もー全部美味しい〜〜 提供までに、ちょっとお時間のかかる、 ・たら白子の昆布焼き ・穴子の天ぷら ・長崎 和経牛 柔らかい赤身のステーキ なんかも、女子トークしながら、ゆっくりいただきましたよ!全部美味しかった〜〜 それから煮物も一品、大根とスジの煮たの! これまた、しゅんでて美味しい〜 美味しいお酒も種類が豊富で、美味しい肴に合わせて飲んじゃいますね(笑) お店は3階にありますが、入口には看板はなくて「隠れ家レストラン」的なお店です♪ 素敵なお店に案内していただき、retty友さんに感謝です!! ご馳走さまでした♪♪ #春吉 #隠れ家レストラン #刺身の種類豊富 #カウンター席あり
素材の旨味を引き出しつつも美しい、福岡トップクラスのお勧め店
友達が誕生日を祝ってくれるという この歳になっても祝ってもらえるのは嬉しい 向かったのは西中洲にある「しん進」 近くの店にはよく行くがここは初めて 時間は19:00 事前に予約してくれていて広いカウンターに案内される とりあえずビールで乾杯 たまご豆腐 酢牡蠣 あん肝 ホタルイカの酢みそ和え 刺し盛りは白身少なめでw さつまいもの天ぷら あんこうの唐揚げ 佐賀牛と新玉ねぎのすき焼き 野菜の天ぷら ミノの唐揚げ 和牛ほほ肉の煮込み とり雑炊 ツナマヨおにぎり 魚も肉も野菜も全部美味いがあんこうの唐揚げが抜けて美味かったな 鯨とか他に食べたい料理も多かったのでまた来ようー ご馳走様でした〜 #福岡 #西中洲 #しん進 #和食 #要予約
絶景と旬の和食、特別な日に最適な大人向けのお店
父の喜寿のお祝いで久しぶりに 孫たちなしの大人だけで。 色々あった数ヶ月だったがこの日を迎えれた感動だけで、嬉しかった日 ちょっと、鯛茶漬けは味が濃かった。 2024.07訪問
深夜も朝も楽しめる、海鮮だし茶漬け専門店
今日、金曜日、鯛茶が食べたくなり バス️に乗り、こちらのお店へ。 先ず、お店に入ると食券を買う。 席は、カウンターのち。 今は外国の人も来るみたいだ。 鯛茶の食券を買う。 こちらでは、鯛茶しか食べた事がない。 ご飯は、おかわり出来る。 最初は、ご飯の上に鯛をのせて食べる。 その後は、鯛茶ずけにして食べる。 お出しが、美味しくてお出しだけも飲む。 カウンターの上には、白菜の漬物がある。 料金は、1100円。 上がったみたい。 カウンター席は、7席位。 出来上がるのも早い。 そして、美味しい。 あらだき、他のメニューもある。
明太子と鯛茶漬けで味わう、上質なひとときを過ごせる和食カウンター
(2024.04.30) 夜になると屋台が並ぶ中洲・那珂川通り 接待や同伴などでの利用が多いであろう『日本料理 石田』が昨年末からお昼の営業を始められていると知り… 「博多めん鯛づくし」をいただこうとお邪魔させていただきました 夜のお店が入る飲食ビルが並ぶ通りだとのこともあってか人通りはさほど多くありませんが、10席ほどが並ぶカウンターには先客2組がいらっしゃいまして… きっとわざわざこちらを目指して来られたお客さまなのだろうと思いながら、予約をしていたカウンターの端っこをいただきます 目の前で調理されたお料理をいただくのも、お話好きな店主との会話を楽しむのも良いのですが… 2階や3階には個室となったテーブル席もあるようですので、そこで落ち着いた食事を愉しむのも良さそうですね 贅沢に一腹丸ごと添えられた明太子はほど良い皮の厚みでありますし、漬け込まれた出汁の上品な旨みとピリッと辛い唐辛子の香りもあって… これだけでご飯2~3膳はいただけそうなおいしさでありました そしてお替わりしたご飯でいただいた鯛茶漬け 身が締まったお刺身は薄切りであることから出汁をかけることで美しい霜降りとなって… 胡麻だれ香りはもとより、大葉やわさびの香りがアクセントとなっておいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/40661240.html
味の染み込んだおでんが絶品。仕事帰りのサラリーマンに人気のお店
再訪。。ちょい飲みちょい食べで利用。 今回は糸ごんにゃく、しいたけ、大根。 相変わらず人気のお店でお客さんがどんどん来てましたが、カウンターのみなので、、また後で来まーすって言って何人も帰ってましたね〜。
野菜を主役にした満足度抜群の創作料理が味わえる店
カウンター席でいただきました。 一つ一つの料理がとても丁寧で、目で楽しみ舌で味わう。2月ということで人参は鬼。 これを作るのにどのくらいの時間がかかるのか? そんなことを考えながら料理をいただく。 また、ご主人・奥様がとても気さくで、ビールから始まり日本酒も進みました。 またお邪魔したいと思います。
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