がっつり食べたいときにおすすめの鹿児島ラーメンのお店
ランチに豚骨ラーメン頂きました 豚骨ですが、何故か優しい感じで最後まで頂きました スープは全部一緒との事ですが、お店イチオシの豚骨ラーメンはトロトロの豚骨の味噌煮込みがゴロゴロ入ってました 次は豚バラも美味しそうだったのでチャーシュー麺頂きたいです 休みの日であれば焼肉も頂きたいです
鶏ガラに煮干と節の魚系合わせスープと自家製麺がおいしいラーメン屋
中華そばと迷いに迷ってまぜそば! 麺とたまねぎ美味しい〜! 味はしっかりもったり。 なんか惜しい、なんやろ! でも好きな人は好きなんやろなって感じ(笑) 店員さんは全然いい人で無愛想とかなかったです!
トッピングの鶏の焼き霜はお酒にもラーメンにもマッチする逸品
【牡蠣の深い旨味が伝わる年末限定の一杯】 食べログ3.70 ラーメンOSAKA百名店2023 ラーメンOSAKA百名店巡りでこちらへ突撃! 阪急庄内駅より徒歩15分の場所にあります。 平日の12時30分過ぎに到着すると並び無しで突入できました(^o^)/ 年末限定 『ブロークン牡蠣蒸篭風つけ麺200g』いただきましたぁ〜! 具材は牡蠣、肩ロースチャーシュー、白ネギ、青ネギ、しめじ等。 本日の牡蠣はブロークンではないのが沢山入ってテンション上がります。 つけ汁は牡蠣の旨味が素晴らしく甘辛い醤油の風味、柚子油のアクセント含めバランス抜群です。 多加水の平打ち中細ストレート麺は小麦風味豊かな味わい、ツルツルでコシもありプリプリの牡蠣との食感の対比も楽しめます。 喉越しも良く美味しいのであっという間に完食(笑) スープ割りは牡蠣の風味とまろやかな醤油の旨味にほっこり癒され大満足です。
醤油ベースの昔ながらの中華ソバ。創業以来守り続けてきた味がたまらない!
オーダーして11:40にラーメン到着。お店を出た11:55で外には3人待ちでした。 オーダーは、特製ラーメン1300円、ライス中200円、計1500円なり。 カウンターの上にはキムチが置いてあります。 周りを見ると、皆さんオンザライスしてるので私も真似をしてw 京都本店同様に食べ始めはちょっとしょっぱいかな??と思いました。食べ進めると慣れてきます。味自体は美味しいですね。 ラーメンの上1面にチャーシューが乗ってます。そこへコショウがたっぷりかかってます。ここは本店とは違いますね。 ライス中は普通に定食屋のライス同様にボリュームしっかりありますよ。 京都本家の第一旭、リベンジでまた来てみましたが、やっぱり私には刺さらなかったw
クリーミーでもあっさり食べやすい豚骨ラーメン
豚骨ラーメン。。。 ほぉ~❤️ ならびのタイムズに車を停め 突撃です❗ 「幸せラーメン ミュ」 お店に入ると豚骨臭が鼻をつく この感じ久留米ラーメンに 近い感じですなぁ~❤️ 「豚骨臭いお店は旨い❗」 この言葉か頭をよぎる❗ おぉ~メニューもシンプル❗ 良いねぇ~❤️ ⭐豚骨ラーメン ⭐高菜漬けご飯 ¥800円 着丼したラーメンは。。。 かなりの粘度の豚骨スープ 豚骨クリーミィーだな❗ 先ずはスープから。。。 旨い❗ 素晴らしく旨い~❤️ そしてなんじゃ?この量❗ って位のチャーシューの量❗ めちゃくちゃ旨いじゃん❗ 九州炭焼鶏よろしく 真っ黒な煮卵が旨いねぇ~❤️ ラーメンレビューア様の 味。。。 高得点がうなずける❗ コスパも最高です❗ ヤバイなこの豚骨ラーメン❗ 美味しかった❗ ごちそうさま~❤️
また、お邪魔したい頑張ってほしいラーメン屋さんです。 ご馳走様でした。 #ガモウスマイル #ラーメン #朝ラー #大阪 #蒲生 #2024ラーメンLv28 #2024麺類Lv46 #2024kn #139
天王寺、阿倍野駅からすぐのラーメン屋さん
少し小ぶりなラーメンですがコンパクトに美味しく纏められており空腹時でも胃袋に優しいラーメンだと思います。
淡路駅すぐの化学調味料を一切使わない魚系とんこつラーメンの店
食べてきたラーメンのなかでは、バランスの取れたちょいコッテリの美味しいラーメンでした。いつもはスープをそんなに飲まないのですが、結構飲んでしまった、、、 +50円でご飯は◎。しかも、白飯と高菜ご飯が同じ料金で大盛無料笑
魚介醤油の中華そばは絶品。 スープまで簡単に飲み干しちゃいます。 また、チャーシュー丼がこれまた絶品。 このボリュームで350円はお得。 ランチにはちょいとお高めですがリピートしちゃいそうです。
ネギ盛りだくさんの太麺がたまらない!東住吉のラーメン屋さん
中華そば 並と塩そば 並が650円。 このご時世の中で、めっちゃカジュアル価格。 7.5Hzは、高井田系ラーメンのお店で、強めの醤油が有名ですが、朝ということもあり、あっさりの塩そば 並を注文。 待つこと約3分... 来ました!塩そば 並! 朝ラーにぴったりなビジュアル! では、早速... スープから... めっちゃあっさりの鶏ベース。 塩加減も、かなりマイルド。 シンプルであっさり優しい味わい。 強めな高井田系の醤油もええけど、塩は塩で大いにあり。 麺を... やや細めのストレート。 少し柔らかめの茹で加減。 あっさり塩スープと細麺。 どこか、揚子江のラーメンを彷彿とさせる感じ。 チャーシューを... やや小さめの普通位のバラ肉のチャーシューが4枚。 ほんのりと豚臭があるものの、CBCコショーをを振りかけければ、問題無し。 ズバーっと食べて、完食。 高井田系ラーメンのお店で、あっさり塩ラーメンで朝ラー。 なんか、ええ日になりそうや。 ごちそうさまでした。
人類みな麺類Premiunさんでらーめん原点900円をいただきました。嫁はmacro、息子はmicroでした。流石にお腹いっぱい。 #大阪 #ルクア #平日ごはん
人気店「らーめん鱗茨木店」で働いておられた方が独立したお店
【塩らーめん(900円)!】 13時30分過ぎに入店。 先客2組4名様。 男性店主さんのワンオペ。 空いてるカウンター席に座って、メニュー確認。 色々なラーメンがありますが、オススメの塩らーめんで。 待つこと約3分... 来ました!塩らーめん! おー!平打ち麺がうまそー! では、スープから... 鶏系のうまみをしっかり、ほんのりと魚介のうまみも感じる塩味。 あっさりだけど、しっかりとうまみがあります。 麺を... やや幅広めで厚さは普通のウェーブした平打ち麺。 適度にもちりとした食感。 こういう感じの麺のとこって、少ないから、好きな人にはたまらんタイプ。 チャーシューを... 大きめサイズのやや薄めタイプ。 多分、レアチャーシューなのであろうが、スープで熱せられていて、ピンクい色味はなくなっております。 味的には普通。 スープに浮かんだ大葉が、あっさり塩スープにあいアクセント。 味変アイテムのゴマを入れると、サッポロ一番塩の超進化バージョンみたいな雰囲気。 ズバーっと食べて、完食。 あっさりやけど、しっかりとうまみのある塩ラーメン。 ごちそうさまでした。
魚介だしにこだわった本格派ラーメン店
仕事終わりのディナーに以前から気になっていた3104丁目さんへ訪れました(*´-`) 3104丁目さんは魚介ラーメンで人気なお店で、こちらの店主さんはだしソムリエの資格を持っているそうです。 店内は明るくこじんまりしていてカフェの様におしゃれな雰囲気です。 メニューは大きく分けてラーメンとつけ麺の2種類。 ラーメンはしょうゆ・塩・味噌から、つけ麺はしょうゆ・塩から味を選べます。 特製ラーメン しょうゆ (写真1〜6枚目) 鶏のづけ丼 (写真7・8枚目) を注文。 特製ラーメンにはチャーシュー・メンマ・煮卵・海苔・ねぎがトッピング。 煮卵は黄身が濃厚トロトロで最高♡ チャーシューは鶏ムネ肉と炙り豚バラ肉の2種類あります。 鶏ムネ肉はしっとり柔らかい食感でスープに合っています♪ 豚バラ肉は分厚くて口の中に入れるとホロホロと崩れていき、炙りの香ばしさと脂身の甘味を感じおいしかったです(o^^o) 麺はストレート細麺でコシがあり、喉越しも良くてスープによく絡んでいました。 透明感のあるスープは魚介の出汁の旨味が広がります。
わかりにくい場所の地下のお店
鶏煮込ラーメン850円 細麺でスープもしつこくなくて美味しい。 人気店なので、お昼12時前後は混みます。
その他、煮干し中華そば、肉まぜそば、限定ラーメンもある様ですが、先ずは王道の鶏白湯を。 鶏白湯そば エスプーマでまとめた上品なビジュアル。 濃厚な泡が麺やレアチャーシュー、メンマによく絡んで美味しいです。 次第に泡が無くなり味が更に濃厚に、玉ねぎも良いですな。 とても美味しくいただきました。 完食です。 ご馳走様でした。 #ラーメン #鶏白湯そば #鶏白湯ラーメン #エスプーマ #長堀橋 #大阪 #完食 #2023ラーメンLv103 #2023麺類Lv159 #2023kn #351
目当ての洋食店が待ちが多かったので、天神橋商店街にある人気ラーメン店へ。 店内は広いですが、基本カウンター席。テーブル席も2席あります。 ボスが悩んで店舗オリジナルメニューを注文したので右にならえ。 ◎ホタテまぜそば 1200円 ボスが注文したタイミングで、電話対応となったので、こっそり麺大盛りに変更。 ホタテバターが麺に絡んで美味しいですね。 大きなホタテと白髪葱、味玉半個が付いてます。 〆にはあさり出汁茶漬けがついており、満足な一杯です。 食べ終えたボスは満足したのか、ラーメンはラーメンを超えたを連呼しておりました。
辛いけどうまい辛麺が美味しい、宮崎発祥のラーメン屋さん
辛いラーメン食べたくてきました! 最寄駅は新深江駅3番出口 麻婆麺という感じのラーメンでした!麻婆という料理が美味しいから麺にしても美味しい感じ! ちなみに替え玉でご飯をつけることもできるみたいこれで麻婆飯にできます! #元祖辛麺 #大阪グルメ
リピート中 写真一枚目鶏しぼり味玉ラーメン (唐揚げ半チャーハンセット) 大学に隣接という立地。 若者多めだが、女性、お年寄りもお一人で来店されているラーメン屋さん。 スープはドロっとしているが自分はとても好きなラーメンスープ。 中太麺でドロっとしたスープがよく絡む。 唐揚げはとても大きい! ポン酢やレモン生姜が置いてあるので いろんな味で楽しめる。 個人的にはレモン生姜がオススメ チャーハンはチャーシューがゴロゴロ入ってるタイプ。 脂身多めです。 写真3枚目 2度目の来訪 「鶏しぼりラーメン緑」 この緑は バジルです. まるでパスタを食べてるかのような それでもコッテリなバジルラーメン。 美味しかったです! お試しあれ 写真4枚目 3度目来訪 「味玉炙り吟醤ラーメン」 白菜も入って、味玉も美味しい! あっさり食べられる 吟醤ラーメンも美味しかったです。 写真5枚目 「唐揚げ」 やはり レモン生姜で食べるの最高にうまい! ひっさびさに 自分のストライクゾーンに入るラーメン屋を見つけた気分です。
日本橋に最近良く出かけておりまして、今回もお昼にラーメンはこちらのお店! 以前、大阪の茨木市にあるお店に何回かお伺いしまして塩ラーメンの旨さに感激した事を覚えております。 今回も久日に塩ラーメンにしようかと思いましたが何と無く醤油ラーメンが無性に食べたくてこちらに致しました。 溜まり醤油ラーメン!見た目スープは真っ黒ですがエグ味も無くスッキリしたスープに醤油ダレで鶏節に魚介系の旨味を絞り出し、円やかで角のない程よい油が最高のスープです。 さくら鰹が熱々スープの湯気でゆらゆら揺れて鰹のいい香りも楽しめますし、やや平打ち麺で程よい弾力と喉越しも良く、スープとさくら鰹、そして麺を一緒にすすると堪らん美味しい醤油ラーメンに堪能する事間違いなしですね! チャーシューは程よい豚バラのお肉でしっかり豚汁がまた旨いです。^_^ このスープに絡めてこれも麺と一緒に食べたら癖になります。 塩ラーメンもいいけど醤油もお勧めです。
【西国33所巡り】 【らーめん食べ歩き】 【らーめんサーキット】 こちら、駐車場がないので、注意が必要です。 駅の近くで駐車場が埋まっており苦労しました。 店内は狭く、6席ほどのカウンターのみです。グループが入ってしまうと、なかなか厳しい感じでした。 らーめんはとても美味しかったです。
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