駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
塩ラーメンの新境地、パンチある旨味で何度でも食べたくなる一杯
透明感のあるスープに胡椒の効いたあっさり塩ラーメンが味わえるお店。従来の塩ラーメンとは一線を画し、濃厚な旨味と絶妙な塩加減で、思わずリピーターになる美味しさ。味付きで楽しめる『和え玉』は、そのまま、つけ麺風、スープINと食べ方も多彩ですが、どのスタイルも高評価です。半チャーハンとのセットや醤油ラーメンも評判が高く、何度訪れても飽きない魅力があります。あっさりながら食べ応えも抜群の一杯を堪能できます。
オススメ度：90%
#味玉塩ラーメン #焼飯 #レギュラーサイズ 〆に来ました！ あっさりでペロリと食べれてしまうラーメンです♪
#塩チャーシューめん 久しぶりの鱗さん。 あっさりだけど胡椒のパンチが効いてて美味しい！ 昼は焼飯やってないのかな？それだけが残念…
塩ラーメン 今まで塩ラーメンは味が薄くて美味いと思ったことが無い。 ここの塩ラーメン・・・美味い 歳のせいで薄味が美味くなってきた？濃い味を受け付けんくなってきた？ 何にしてもここの塩ラーメンはめっちゃ美味い！ 替え玉したくて、券売機に行ったら『和え玉』ていうのがあった。 頼んで来たのは味付けされた感じのもの。 なんやこれ？ 食べたら・・・え？！・・・うまっ！ 和え玉って塩ラーメンのまぜ麺みたいなやつやった！ 美味い！ 店のおすすめの食べ方は ①そのまま食べる ②つけ麺で食べる ③最後はスープに入れて食べる 全部やった結果、圧倒的にそのまま食べるのが１番美味い！ ここの塩ラーメンやったらナンボでも食べたい！
日本橋に最近良く出かけておりまして、今回もお昼にラーメンはこちらのお店！ 以前、大阪の茨木市にあるお店に何回かお伺いしまして塩ラーメンの旨さに感激した事を覚えております。 今回も久日に塩ラーメンにしようかと思いましたが何と無く醤油ラーメンが無性に食べたくてこちらに致しました。 溜まり醤油ラーメン！見た目スープは真っ黒ですがエグ味も無くスッキリしたスープに醤油ダレで鶏節に魚介系の旨味を絞り出し、円やかで角のない程よい油が最高のスープです。 さくら鰹が熱々スープの湯気でゆらゆら揺れて鰹のいい香りも楽しめますし、やや平打ち麺で程よい弾力と喉越しも良く、スープとさくら鰹、そして麺を一緒にすすると堪らん美味しい醤油ラーメンに堪能する事間違いなしですね！ チャーシューは程よい豚バラのお肉でしっかり豚汁がまた旨いです。^_^ このスープに絡めてこれも麺と一緒に食べたら癖になります。 塩ラーメンもいいけど醤油もお勧めです。
前回の塩ラーメンも最高に美味しかったですが、この醤油と間違いない。 そしてチャーハンも美味い、至高！
| 店名 | らーめん鱗 難波店 UROKO |
|---|---|
| TEL | 06-6645-8660 |
| ジャンル | ラーメン 塩ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:30 〜 22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 南海本線 ／ なんば（旧：難波）駅 徒歩3分（240m） 近鉄難波線 ／ 大阪難波駅 徒歩6分（470m） 大阪メトロ御堂筋線 ／ なんば駅 徒歩7分（490m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 24席 （カウンター8席、8名カウンターテーブル×1、4名卓×2） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
