ラーメン ガモウスマイル

7時から営業！朝ラーの人気店

大阪はラーメンの激戦区。 食べログのラーメン百名店は大阪だけで設定されています。 百名店の中でも最も朝早くから営業しているのが当店。朝7時オープンということで、オープン直後にお伺いしてきました！ ▽----------------------------▽ ○店名: RAMEN ガモウスマイル ○食べログ評価: 3.70 ○蒲生四丁目駅より徒歩約4分 ○予算: ¥2,000/1人 ○大阪府大阪市城東区今福西1-11-5 ○決済手段: 現金のみ ○営業時間: 月 11:00 - 15:00 火・水・木・金・土・日 07:00 - 15:00 ○定休日: 店舗へご確認ください △----------------------------△ 【予約可否】 予約不可 【オススメ利用シーン】 一人、朝ラー 【混雑状況】 土曜日7:20時点で満席率4割ほど。 スムーズに入れました 【注文】 冷やし鱧出汁ラーメン¥1,300 【感想】 注文した冷やし鱧出汁ラーメンは夏限定メニュー。今年は9月末までやるそうです。 上品で奥深い鱧出汁の旨味が凝縮された、朝から贅沢気分を味わえる一杯。 しっかり冷えたスープは、鱧の繊細で豊かな出汁の風味がじんわりと広がり、飲み干したくなるほどクリアで上質な味わいです。 しなやかでコシのある麺との絡みも良い。 トッピングの鱧の身もちゃんと骨切りされており、丁寧な仕事ぶりが伺える。梅肉を乗せ、旨味、酸味のバランスがいい。 まだまだ暑いこの季節にも優しくスッと染みわたります。 朝からハイクオリティな一杯を満喫できる、ラーメン好きにはたまらない名店です。 ちなみに、明るい接客もとても良きでした。朝から爽やかで凄いなぁ。 ごちそうさまでした。

豚骨白湯らーめん どて焼きご飯

蒲生四丁目にある「ガモウスマイル」さんへ。 なんとこちらは朝7時オープンで「朝ラーメン」が楽しめる貴重なお店です！ ​今回は、メニューの中でも異彩を放つ「スパイスカレーまぜそば（1,200円）」をいただきました。 ​■想像を上回る一杯 着丼した瞬間、彩り豊かなビジュアルに目を奪われますが、真の衝撃は食べた瞬間にありました。 見た目の美味しそうさを、実際の味が遥かに上回ってきます！ 平打ちの縮れ麺に濃厚なスパイスダレが絡みつき、一口ごとの満足感が凄い。 ​■計算し尽くされた完成度 オクラやカボチャといったトッピングも単なる彩りではなく、スパイシーな味わいの中での食感や甘みのアクセントとして完璧に機能しています。 最後はセットのミニご飯をダイブさせて完食。 「完成度の高い逸品」とはまさにこのこと。 ​朝からこのクオリティのラーメンが食べられるなんて、近所の方が羨ましい限りです。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした！

味玉醤油らーめん。朝7時から朝ラーをやってて15時には閉まるというヘルシーなお店。特にチャーシューがしっかり噛み応えあって美味しい。

大阪府大阪市。 蒲生商店街から一本入った路地にあるラーメン屋。 今回は 鰤塩ラーメン 注文。 塩ラーメンが季節ごとの旬の食材に変わる仕様みたいです。 今の時期は鰤が旬とのことで鰤ラーメン。 鰤をしっかり焼いているのでかなり香ばしい 匂いがするラーメンです。 ベースの塩はあっさり目なんですがその分鰤の旨味が分かりやすい。 麺はツルツルで個人的には結構好きなタイプです。 鱧とか貝とか色々食べてみたくなるラーメンでした。 #大阪府 #ラーメン