すし崇 すしたかし


予算
~2000円
~10000円
最寄駅
長野電鉄長野線 / 権堂駅(出入口1) 徒歩11分(860m)
ジャンル
寿司 魚介・海鮮料理
定休日
毎週日曜日
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026-235-5565

美味しすぎるお寿司がいただける、仕事が丁寧なお店

超オススメ! これだけは食べてほしいベスト3

  • 口の中でとろけるような『鮪 中トロ』

    口の中でとろけるような『鮪 中トロ』

    大間の生鮪を使用。ただ寝かせるのではなく、いろいろな技法を施して熟成された逸品です。寿司の概念を少しづつ変える、味わったことがないような食感を堪能できます。

  • ウニと胡瓜が絶妙にマッチ『ウニ胡瓜』

    ウニと胡瓜が絶妙にマッチ『ウニ胡瓜』

    修業時代にお世話になった浅草の【すし游】の親方、岡林氏が考案した軍艦巻き。ウニのトロッとした食感、キュウリの甘み、シャキシャキとした歯ごたえを味わえます。味がついているので、そのままどうぞ。

  • 脂がのってふっくらとした『海鰻』

    脂がのってふっくらとした『海鰻』

    宮城の天然海鰻は泥臭さがなく、天然の野生的な味。程よい脂がのっているのが特徴です。希少な鰻のため、なかなか仕入れられない希少な品。ある時には是非とも食べたい一品です。

すし崇からのオススメ

  • 三重県産檜の一枚板を使用した、存在感のあるカウンター

    三重県産檜の一枚板を使用した、存在感のあるカウンター

    お誕生日や結婚記念日など、特別な日のデートには、カウンターで味わう寿司がオススメ。カウンターにはネタケースがないため、店主の包丁さばきなどを見ることができます。

  • 洗練された空間と職人のにぎる寿司で、最上級のおもてなし

    洗練された空間と職人のにぎる寿司で、最上級のおもてなし

    接待や大切なゲストを招いての会食に相応しい、凛とした佇まい。テーブル席や掘りごたつの座敷個室があり、おもてなしの席に最適です。地元や全国の作家がつくった食器が料理に華を添えてくれます。

  • 人生の門出を祝うハレの日に、完全予約制の特別なランチ

    人生の門出を祝うハレの日に、完全予約制の特別なランチ

    お昼の予約は5名から、2日前までの完全予約制。11:30~予約ができ、結納や顔合わせといった人生に一度の大切な会食を強力にサポートしてくれます。フードアレルギーなどの相談も可能。

口コミ(9)

    新宿高島屋の催事で、催事にしてはとても良いお値段のご飯をいただきましたが、幸いなことに絶好のポジションを得たので色々うかがうことができました。 白皮カジキ、ヅケ、中トロ、エビ、イクラ、スペシャル♪ どれもみな丁寧に仕上げられ、写真なんか撮るよりも速く食いたいと思うものばかり。 千駄ヶ谷のConvivio殿とのコラボなんで、ハーモニーが合ったり外れたりも楽しく、良い昼をいただきました。 #本店に行こう #熟成は熟鮓から来たのか? #水分は敵

    二度目です。 相変わらず美味すぎ❗ 今回は全部写メしようと思って行きましたが、先に手が出てしまい撮れなかったのが数枚あります。 近所に有れば毎週でも行きたいお店です。

すし崇の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • 寿司
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
カード
  • UFJ
  • VISA
  • JCB
  • ダイナース
  • DC
  • UC
  • AMEX
  • NICOS
  • Mastercard
  • セゾン
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        長野電鉄長野線 / 権堂駅(出入口1) 徒歩11分(860m)
長野電鉄長野線 / 市役所前駅(出入口3) 徒歩13分(980m)
長野電鉄長野線 / 善光寺下駅(出入口1) 徒歩14分(1.1km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        長野市バス 中心市バス街地循環 大門西 徒歩4分(250m)
川中島バス 三本柳線10301 信大教育学部前 徒歩4分(250m)
川中島バス 三本柳線10301 議員会館前 徒歩4分(320m)            

          
店名
すし崇 すしたかし
予約・問い合わせ
026-235-5565
オンライン予約
備考
※フードアレルギー対応をご希望の方は、事前予約時にご相談ください。※貸切は10名様から承ります。
お店のホームページ

席・設備

座席

27席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • デート
  • おひとりさまOK
  • 接待
  • ディナー
  • 個室

更新情報

最初の口コミ
Nakajima Hiroyuki
最新の口コミ
Takehiko Irie

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