ビストロ ラシェット

公式情報
BISTRO L'Assiette

予算
~3000円
~6000円
最寄駅
長野電鉄長野線 / 市役所前駅(出入口5) 徒歩3分(180m)
ジャンル
フランス料理
定休日
毎週月曜日
050-5304-2904

【信州産の食材×ワイン】本場フランスのようなアットホームな空間で特別なひと時を…

<市役所前駅徒歩3分> 北信州の豊かな自然の中で育った食材、地元のお肉などを厳選して心温まる料理をおつくりします。 素材の旨みを存分に活かした料理の数々をお楽しみください。 希少な長野県産ワインをはじめ、お料理に合うワインを豊富に取り揃えております。 記念日にオススメのコースやパーティーコースもご用意しております。 おひとり様でのご利用はもちろん、デートや女子会、ご家族とのお食事など様々なシーンでご利用くださいませ。

ビストロ ラシェットのコース

  • フルコース

    誕生日ディナーや記念日におすすめのコース料理。 フォワグラを使用したお料理から、お魚料理やお肉料理、デザートまで、ラシェット自慢の逸品をふんだんに盛り込みました。 特別な日にぴったりの贅沢なコースを存分にお楽しみください。 尚、コースの内容はお客様のリクエストを伺いながら決めてまいります。

口コミ(21)

    カウンター席があって1人でも入りやすい。 黒板から前菜、メイン、デザートを各4種くらいから選ぶmenu。 初めてなので基本本日のおすすめで注文。 前菜:本日のキッシュ(ベーコンとほうれん草)、ひとくち食べて広がるバターと卵、具材の香り、暖かく幸せですわ。生地が軽くて邪魔にならず私好み。自家製フランスパンは小麦の香りが豊か。 主菜:本日の魚料理(真鯛のポワレ 白ワインとバターソース)、パリパリの皮、ほんわりとした白身、自分じゃ作れない。つけ合わせの野菜たちもソースをまとって美味しい。 デザートはクリームブリュレ(グランマニエ風味)にエスプレッソ 店内の装飾も好き。 音楽はシャンソンなのかオペラなのか古い音源の唄が流れていてチョット重たい。 でもそれが旅行しているような気分にもなれて嬉しい!旅行気分で3300円、安いです♪来て良かった。ご馳走様でした。

    #Retty公式オフ会in長野 ┏━┳━┓┏┳━┓ ┣┫┃┃┃┃┃┃┃ ┃┏┫┃┃┃┣┓┃ ┗━┻━┛┗┻━年 ┏━┳┳┓┏┳━┓ ┃┃┃┃┃┃┣┛┃ ┃┃┣┓┃┃┣┓┃ ┗━┛┗月┗┻━日  ┏┳━┓  ┃┃━┃  ┃┃━┃  ┗┻━時 長野のTOP USERのToru Kondoさんの一押し店のカジュアルフレンチでの開催 先ずは、待ってました、オードブル4品 噂のパテ・ド・カンパーニュ、キッシュ、白レバーペーストバケッド添え、生ハムプロシュート、パプリカ他の酢漬け?ピクルスかも(^_^;)? グリーンサラダの盛り合わせ 自家製天然酵母のバケッド 真鯛のカルパッチョ マカロニグラタンが美味しく殆ど食べてしまいました。 メインディッシュは、牛カイノミステーキとグリーンアスパラ、じゃがいも他盛り合わせ デザートは、記憶が定かではないのですが、、、Kondo様レビュー参照しマスカルポーネのムースとフルーツ ライチジュレがけ 飲み放は、 赤ワイン、白ワイン、カシス、ソフトドリンク等 当方は、ひたすら瓶ビールを飲んでおりました。 シェアコース(9品)+飲み放題(1時間半) 7,020円(税金・サービス料込) 今まで、公式、非公式関わらず参加したことがなく、Kondou様の推奨店とのことで参加させて頂きまして、素晴らしい会と美味しい料理の数々ありがとうございました。 #長野 #カジュアルフレンチ #ほたるひろば

    Retty公式初長野オフ会で伺いました。 長野TOPUSERのToruKondoさんのオススメのカジュアルフレンチ。 パテドカンパーニュが美味しいとの評判で伺いました。 肉肉しい感じで飲み初めに期待感が上がります。 ・パテドカンパーニュ/生ハム/レバペースト/キッシュの前菜 ・グリーンサラダ ・真鯛のカルパッチョ ・マカロニグラタン ・牛肉と季節野菜のグリル ・デザート 飲み物はワインを含むフリードリンクで7,020円(税サ込) 真鯛のカルパッチョと一緒に出たキャロットラペがハーブの効き具合がとっても良くて美味しかった。 みんなでワイワイ楽しくお食事をするに、とってもいい店! お店の方のサービスも和やかでとっても素敵でした。 #Retty公式オフ会 #長野 #カジュアルフレンチ

    Retty主催 公式オフ会 in長野・開催! 2019年 4月13日(土) 18時から素晴らしきen(縁)と宴の素敵な相合傘 、そしてRetty Nightに匹敵するくらいの盛り上がり、、この夜は日本中で一番楽しいオフ会だなぁって、、皆さま ありがとうございました。 地元信州、そしてご遠方より本当にありがとうございました。そして、サプライズの綺麗なお花(セカンドラブ ときめきの鉢植え)、高級ワインの差し入れも頂戴しました、ありがとうございました、ワインは写真の様に皆さまで堪能させて頂きました。hiroy様 本当にありがとうございました。 カジュアルフレンチがヨロシ、スタッフの方々もフレンドリー、もう絶好調って感じです。 シェアコース(牛肉)に飲み放題(1時間半)で税込み7020円、、前菜 4種類、グリーンサラダ、真鯛のカルパッチョ、自家製パン、マカロングラタン、メインディッシュの牛肉と季節野菜、デザートに満ち溢れます。 ご挨拶と乾杯から始まる笑顔笑顔、初対面とは思えないくらいの雰囲気、これこそRettyよね。 パテ・ド・カンパーニュ、生ハム、レバーぺースト、キッシュがキタァ。5年前、初めてラシェットさんで出会ったパテ・ド・カンパーニュ、、これにメロメロに惚れちゃったのが始まりなのよねー お肉の旨味が凝縮した自慢のパテ、ワインにバッチリ合いますよね。生ハムが濃厚な味わい、味付けどんぴしゃり!なの。 このレバーぺースト、ハマりましたねー 家に持って行きたい?くらい旨旨。 そして自慢のキッシュ、、其々のエキス放出中、層が厚いからお口の中が幸せいっぱい夢いっぱい。 自家製パンは噛めば噛むほど味わい深い、かなりの自信作ですね。 グリーンサラダ、、美しさに惚れたわって、ラシェットさんで頂くお野菜はいつも輝いてます。 真鯛のカルパッチョ、、写真撮るのを忘れてしまいましたぁ、マジで旨旨。 そしていつも感動するのがお料理のタイミング、マカロニグラタンにテンション上がります。 熱々 香りがたまりません、焼き具合に感動する自分、うっとり。濃厚なチーズがたっぷり、上手くマカロニと絡み合いますねー さぁ、いよいよメインディッシュ!牛肉とアスパラガス&じゃがいもがこんな感じで登場します、拍手拍手しちゃいます。 見て見て、このカイノミステーキ、かなり厚みがありますねー 希少部位、柔らか&お肉の旨味が加速して行きます。噛めば噛むほど幸せ気分、会話も弾みますよねー たまらないわ。 そしてデザートは お得意のマスカルポーネのムースとフルーツ ライチジュレがけ、、約5年ぶりに味わいました。冷たくて気持ちが良いです、フルーツにも乾杯! かなり凝ったデザートです、しかもマスカルポーネが全然くどくない、、おススメします。 初対面とは思えない盛り上がり、笑顔笑顔、素晴らしいオフ会に乾杯&乾杯であります。 皆さま 本当にありがとうございました。 また今後も宜しくお願い致します。素敵なお土産にも感謝致します。 #カジュアルフレンチ #Rettyがくれた縁と宴

    Rettyさん主催 公式オフ会in長野開催まであと2週間となりました。4月13日土曜日 その8日後は長野マラソン開催日ですので、2週続けて長野CITYは熱い!なんと言っても長野五輪開催都市です。 東京23区を含めた全国の市の合計 約820として、Retty主催公式オフ会開催都市で長野市は10数番目になるかと、、これってすごい事だと思います。 当日少しでもお役にたてるよう、お手伝いさせて頂ければと思います。数週間前の夜、シェフとの打ち合わせに私も同伴させて頂きプチ呑みしました。 2週間後の夜、素敵なお店、素敵なお料理とお飲み物、何よりも素敵な縁と笑顔、これですよね。 ご参加出来る方々、ご都合によりご参加出来ない方々、素晴らしいRettyがある限り、ずっとずっと縁で繋がっているのよね。

メニュー

  • バントレッシュ 〜バスク地方の豚料理〜

    バントレッシュ 〜バスク地方の豚料理〜

    2,530円(税込)

    スパイスとハーブで風味を付けた、フランス・バスク地方の伝統料理。 信州産豚肉を、地元長野市の老舗・八幡屋礒五郎さんの七味で味付けしたビストロ ラシェット オリジナルの一品です。

  • 自家製ソーセージ 〜自家製ながらの美味しさ〜

    自家製ソーセージ 〜自家製ながらの美味しさ〜

    990円(税込)

    信州産豚肉の旨みが詰まったビストロ ラシェット自慢の自家製ソーセージです。 ナイフを入れた瞬間に溢れる肉汁に食欲がかき立てられます。 外はパリッと、中はジューシーに仕上げた美味しいソーセージをぜひ。

  • カスレ 〜豊富な具材と白インゲン豆の煮込み〜

    カスレ 〜豊富な具材と白インゲン豆の煮込み〜

    4,400円(税込)

    自家製ソーセージと鴨のコンフィ、豚の塩漬けなどを一緒に煮込んだ豆のシチュー。 フランス南西部のお料理です。 当店ならではのカスレをご堪能ください。 ¥4,400 / 2~3人前

お店からのオススメ

  • 特別な日のお食事に…

    特別な日のお食事に…

    北信州の豊かな自然の中で育った食材、地元のお肉などを厳選して心温まる料理をおつくりします。 誕生日ディナーや記念日におすすめのコース料理もお愉しみいただけます。 特別な1日を彩るお料理でおもてなし致します。 《記念日プレート》もご用意しておりますので、ご予約の際にお申し付けくださいませ。

  • お料理との至極のマリアージュ

    お料理との至極のマリアージュ

    希少な長野県産ワインもご用意しております。 フランス産ワインは常時150種類程、長野県産ワインも60種類程の品揃え。 シェフが腕を振るう当店自慢の料理とワインのマリアージュを、ごゆっくりとお楽しみください。

  • 店内の雰囲気

    店内の雰囲気

    本場フランスのアットホームなビストロをイメージした空間で、肩肘張らずにお食事をお楽しみいただけます。 記念日、デート、食事会、ワイン会、パーティー等様々なシーンでご利用いただけます。 カウンター席もあるので、おひとり様でも気兼ねなくお過ごしください。

ビストロ ラシェットの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        長野電鉄長野線 / 市役所前駅(出入口5) 徒歩3分(180m)
JR信越本線(篠ノ井~直江津) / 長野駅(出入口1) 徒歩6分(440m)
長野電鉄長野線 / 権堂駅(出入口1) 徒歩8分(580m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        川中島バス 三本柳線34 千歳町 徒歩3分(170m)
長野市バス 中心市バス街地循環 南千歳町 徒歩3分(190m)
川中島バス バードライン戸隠線7101 昭和通り 徒歩4分(290m)            

          
店名
ビストロ ラシェット BISTRO L'Assiette
予約・問い合わせ
050-5304-2904
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/BistroLassiette/
電話番号
026-227-4005
衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温

席・設備

座席

24席

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切

貸切可能人数下限(着席) 16人
貸切可能人数上限(着席) 30人
貸切可能人数下限(立食) 30人
貸切可能人数上限(立食) 36人

予約
予約可
サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、テイクアウト可能、デリバリー対応

特徴

利用シーン
  • ワインが飲める
  • おひとりさまOK
  • ランチ
  • ディナー
  • ご飯
  • 誕生日
  • クリスマスディナー
  • デート
  • 禁煙
  • バレンタインデー
  • PayPay決済可
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 輸入食材にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • 料理人が有名店で修行経験あり
  • オーナーシェフ
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし

更新情報

最初の口コミ
Toshinori Mochizuki
最新の口コミ
Ken Kine

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