かんだた

かんだた

予算
~3000円
~2000円
最寄駅
長野電鉄長野線 / 権堂駅 徒歩6分(470m)
ジャンル
そば(蕎麦) 京料理 自然食 焼きそば
定休日
毎月第1火曜日 毎月第3火曜日 毎週水曜日
026-232-3718

長野の美味しい蕎麦を食べられる隠れ家蕎麦屋さん

長野の美味しい蕎麦を食べたい時にオススメのお店、「かんだた」。真っ白な更科や、せいろ等、色々な蕎麦を2個頼んだ後食べ比べる人もいるほど、それぞれのお蕎麦を美味しく食べることができます。そばつゆは濃すぎず風味があり、蕎麦の香りを無くさない味付けで相性が抜群♪こだわりの作り方で販売されている稲荷とセットで食べるのがオススメです。是非、長野の美味しい蕎麦を堪能して下さいね!

口コミ(51)

    長野一人旅、長野市権堂「かんだた」さんで昼酒と十割蕎麦。 市内にたくさん蕎麦屋はあるが、前日バスで戸隠神社行く途中で看板が気になっていたこちらへ。 Retty見るとかなり人気と知る。そして前日は休業日だが今日は開いてるので、JR長野駅からタクシーで急ぎ向かう。 善光寺までの表参道から裏に入った、奥まった見つけにくい ところに店はある。14:00近かったので客はもうまばら、カウンターで2,3人が食事をゆっくり楽しんでいた。 歴史を感じさせる、静かでゆったりした雰囲気。 色々野菜の小鉢がついた、ざる蕎麦大盛のセット。 ここはまあ、昼酒を飲まずにはおれまい。 燗酒を頼むと、信濃光の純米。 一口飲むと、フワッと香りが立ち、酸味、甘み、渋みが同時にやってくる。 鳥なしの筑前煮、煮豆、小松菜の煮浸しなどつまみながらユルリと。 蕎麦は金曜日は十割蕎麦だそう。 ならではのコシとツルッとした食感、そして立ち上がる新蕎麦の香り。旨い。 十割を細く、長くするのは大変。その技に感謝。 滞在40分ほどだが、良い時間だった。 そしてホントはもう動きたくない。 店は昼のみ営業なのでご注意を。 #十割蕎麦 #昼酒 #一人酒 #日本酒 #信濃光 #熱燗

    大通りから一本入った立地で穴場です。 こだわりの手打ちそばが食べられます。 季節の野菜の小鉢付きのせいろそば、にぎわいセットを注文。 野菜の煮物もそれぞれ出汁が染みていて美味しい。 せいろは瑞々しく艶があって細いけれどコシもあって美味しい。美味しく食べる9箇条もイイ! 蕎麦湯はあっさり系でゆっくり味わってフィニッシュ。 ご馳走様でした。

    長野市内にきたら美味しいお蕎麦屋さんに行きたいよねということでたどり着いた「かんだた」。古民家っぽい雰囲気もいいですね。 皿うどんのようにあげた蕎麦が副菜ででてきます。 善光寺からも徒歩圏内なので、善光寺に行ったついでに立ち寄りたいですね。 #かんだた #蕎麦 #手打ちそば #田舎そば #長野駅 #長野 #善光寺 #老舗の蕎麦 #とろとろ蕎麦湯

    お蕎麦の有名店に行ってきました。 ランチはお蕎麦の単品は無く、セットのみでした。 極楽セットを注文。 お蕎麦、小盛りすごもり(あんかけ)、いなり のラインナップ。 味はうーん、特筆すべきは無いかなー 蕎麦は多少コシがあり喉越しが良いけど普通の美味しい蕎麦って感じです。 あんかけの餡は美味しかったです。 なにより、セットですがかなり量が少ないので満足感が足りない。 残念なのはそこから来るのかなと(°ε°`) ごちそうさまでした。

かんだたの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 026-232-3718
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 京料理
  • 自然食
  • 焼きそば
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~3000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                長野電鉄長野線 / 権堂駅 徒歩6分(470m)
長野電鉄長野線 / 市役所前駅 徒歩8分(600m)
長野電鉄長野線 / 善光寺下駅 徒歩12分(910m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

22席

( お座敷15席)

カウンター

(カウンター7席 落ち着きます、一人でも安心)

喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.kandata.jp/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、ご飯、禁煙、ディナー、大人の隠れ家、日本酒が飲める、おしゃれな、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Yutaka Hirabayashi
最新の口コミ
K.SATO
最終更新

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※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
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