更新日：2024年04月25日
名物はオムライス、メディアでも頻繁に取り上げられている銀座の老舗喫茶店
2023/05/21訪問 地下鉄東銀座駅からすぐ、 歌舞伎座の近くにある人気のお店『喫茶YOU』。 昭和45年（1970年）創業で、 2010年7月に現在の場所に移転しましたが、 お店は昭和のレトロな雰囲気を維持しています。 …
行列の出来る大人気の天丼屋
人気店でかつ年末ということもあって、 11時前に着いた時には すでに30名ほどが並んでいました。 入店した時には、 並んでから2時間が経っていました 大分並んだこともあって、 奮発して、江戸前天丼特上を注文。…
細麺と爽やかな辛みのスープが絶妙なマッチング！癖になる担々麺のお店
銀座にある「支那麺 はしご」の本店にお邪魔してランチです。銀座四丁目店と銀座八丁目店には行ったことがあるのですが、満を持しての初の本店訪問です！ちなみに、はしごって「橋悟」って漢字なのね。はじめて知り…
カレー好きも認める絶品カレー屋さん
一万年と二千年前から愛してる八千年過ぎたころからもっと恋しくなった！一億と二千年あとも愛してる君を知ったその日から僕の地獄に音楽は絶えない！創聖のグルガオンのチーズクルチャと合体したいうまし！ 訪問 …
噛み応えがある麺と強い魚出汁がぴったり、銀座つけ麺の超人気店
[Project−R] たまには百名店 ここは店が狭い（7席）のでかなり待つのを覚悟して並んだけど、ちょうど一つだけ席が空いたようで、優先して入れてもらえた（それでも20分待ち）。 つけ麺と悩んだけど、寒かったので…
濃い目の味付けに優しい甘さがしみ込んでいる、純関東風おでん屋さん
18時前には着いたと思うけど、1時間以上並んだかな？ 寒い時期なので大変ではありましたけど、人と一緒だったのであっという間でした。 いざ入る時に「現金のみの支払いです」と確認が入り、事前に調べていなかっ…
女性客が半数以上！カフェのようなカウンターバーのようなラーメン屋
唯一無二の蛤スープが絶品のミシュラン人気店。 フレンチの技法も取り入れたラーメンが人気の超有名店です。10年目の節目に大幅リニューアルのため一時休業していましたが、数段パワーアップして復活してます。 2名…
丼の上には海鮮マウンテン！贅沢丼一本のみ、行列の出来る海鮮丼屋さん
久々の訪問。 11時手前に並んでそこから一時間半くらい。 雲丹やカニが乗ってるのが松、そうでない方が梅です。 当然松の方がお高めなのですが、お茶漬けにすると雲丹がいい仕事します。
オーダーを受けてから麺を打ち始めることで有名なお店
神田で飲んで八丁堀までの帰りになんとなくラーメンで締めちゃおうかなって思い、まだやってるこちらに。前に来たことあって美味しいけど高いなあって思ってた。また来ることはないかなとも思ったけど来ちゃった。…
こってりだけど上品で濃厚な味わいが売りの味噌ラーメン屋さん
銀座界隈の味噌ラーメン人気店。 オロチョン、背脂なしのシンプルな味噌ラーメン950yを注文。 スープ:味噌の味、風味がストレートに感じられる。塩味強め。背脂入りの濃厚タイプやオロチョン入りに合わせているの…
人気パン店ヴィロンが出した食パン専門店
久しぶりの東京出張 泊まりだったので、翌朝の帰りの便を遅らせて、朝からセントルザベーカリーへ 開店の10時を目指してお店へ 15分くらい前の到着で6組目 ただ機械の調子が悪いとかで焼き上がりは10:15とのこと …
ランチのビリヤニが美味しくてオススメ。人気の南インドカレーのお店
再訪。 Twitterで流れてきた紅白のマトンカレーセットに、ゴビ65。 真っ白なマトンカレーって初めてでしたが、ココナッツベースだけど甘すぎない、いい塩梅のコクがあって美味しかったです。
築地場外で1,2を争う人気店。まさにB級グルメ。
築地で有名なホルモン丼屋。超行列店。店内からめちゃくちゃ良い匂いがする。平日の朝に訪れて30分程で食べれた。初めてなのでホルモン丼の卵ありを注文した。ホルモンは濃口の味付けで柔らかい食感。ご飯と卵とタ…
麺が最高！シンプルで旨味あふれる無化調煮干ラーメンのお店
平日昼に訪問。 銀座にあるラーメン屋。 食券メニューの中から、今回は中華そばを。 無化調、煮干しの効いた醤油スープ、 バリ硬のストレート細麺が相性抜群で美味い！ 正真正銘の素ラーメンでこの美味さだった…
カキフライ定食が絶品、銀座の路地奥にひっそりと佇む大衆居酒屋
2023.12.10訪問。 休日の有楽町で仕事の本日は、お昼に銀座の【三州屋 本店】で「カキフライ定食＋タルタルソース」。料理を待つ間、カウンターで昼呑み客などを横目に、献立（メニュー）を眺め、参考に夜のツマミ…
築地場外のイタリアン。自家製天然酵母パンや季節の野菜サラダも抜かりなし
築地の新鮮な海鮮をふんだんに贅沢にランチで頂く人気のイタリアンを予約。席に案内されると最初にスタッフの方が大きな器に新鮮な魚介を溢れんばかりに盛られたのをお席で披露。なんだか映画に出てくる港町のイタ…
包まれていない元祖オムライス、1895年創業の超有名な老舗洋食店
日本の洋食は、ここから始まった！明治時代から続く洋食店！趣深いなぁ！ ◆明治誕生オムライス ◆牡蠣フライ 「明治誕生オムライス」なんて美しいんでしょう！ぷるぷるオムライスより、この硬めのオムライスの方が…
プリプリのあんこう鍋がお腹いっぱい食べられる月島の有名海鮮料理店
会社の面々に連れて行っていただいた、月島のお店。と言ってももんじゃではありません、あんこう鍋のお店です！ こんな狭くて暗い道にホントにお店あるの？という道を進むと現れる、「あんこう鍋 ほていさん」と…
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
11時過ぎに入店したらカウンターが二席しか空いてませんでした。 メニューから、本店限定。70㌢ほどの脂の乗った肉厚のあなごと、小ぶりな「メソ」と呼ばれるあなごの食べ比べあなご重とあなご出汁を注文。仕上…
鰹節問屋直営だから出汁の効いた汁が美味すぎる立ち食い蕎麦の名店
三越前にある人気立ち食い蕎麦屋 そばよし。 今週は会議が３日間ある為、東京へ連泊。 資料作り、パーティーなどもあり、1人でゆっくり食事できません。でもやっぱり朝はしっかり食べたいとそばよしへ。過去の投稿…
