更新日:2024年03月16日
人形町の老舗焼鳥店、昼と夜との違いを楽しめる
開店前から行列の人気の焼き鳥屋さんのランチ@人形町。 この日は珍しくオフィスへ出社。 ちょっと早めのランチの時間が取れたので気になっていたおが和へ。 ずっとretty三つ星人気店だったので気になってました。 そして11:30開店とrettyに書いてあったので11:25に着くように到着すると、 もう次々に人が入っているではないですか。 今は11:25~店内に入れるようです。 自分は11:25に着いたのに前に20人ぐらいが並んでいる。 ということでせっかくなので待つ。 11:57に入店。 焼き鳥重ご飯大盛り注文。 12:10前に着丼。 鶏出汁がしっかりと旨みが出ていて美味しい。 焼き鳥重はご飯のボリュームがしっかりある。 そして何よりもタレも美味しい。 丁寧な焼き方を感じられる美味しい焼鳥重でした。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #いつも行列 #地元の名店
銀座松坂屋の裏にある、いつも外まで並んでいる人気の焼き鳥屋さん
和もとで軽いつまみとヒレ酒堪能した後は、お隣の行列できる焼き鳥や武ちゃんへ。特にきょうが1ヶ月ぶりの再開。昼間、仕込みの時間に扉あけて「きょうからですね」と言うと、皆さん満面の笑みで「はい、お待ちしてます!」と。そりゃ行かないわけにいかない。そしていつも通り8本セットをオーダー。カウンターの中の威勢のいい動きあら炙り出される焼き鳥は、身が大きくぷりっぷり、幸せ感じる瞬間です。
通常の2倍の大きさ、から揚げランチが名物の鳥料理の名店
2度目のランチ利用なので、この日は「焼鳥4本ランチ」に。 正肉、つくね、手羽先、レバーと鶏スープで1700円。 つくねはフワフワ、レバーも新鮮。 ただボリューム感には欠けるのが残念か。 独自色が強い「伝統の鶏の唐揚げ」が一番かもしれません。
築地にある鳥肉卸売りがやっている親子丼の美味しいお店
築地の親子丼の有名店。水炊きや塩親子丼など変わったメニューもある。今回は初めてなのでオーソドックスの親子丼の特上を注文した。今まで食べてきた親子丼の中で1番美味しかった。甘い卵。鶏肉も弾力感ある肉質。…
40年継ぎ足された秘伝のタレが最高、お昼が狙い目の老舗焼き鳥屋さん
都心部で昼飯 いつもは13時過ぎでも10人以上並んでる焼き鳥 宮川 みぞれ混じりのせいか列無し中待ち3人なので初訪問 唐揚げ定食980円はお値打ちだと思います 鶏スープ2杯付くしw 今度入れるのはいつの日か…
銀座にある焼き鳥の名店
銀座にある焼鳥と釜飯が人気の老舗。 老若男女問わに愛され地下の入口には常に行列。 少し遅めのランチで訪問。 3組の待ち。 釜めしは注文から15分ほどかかるので、少し時間がかかることを承知のうえ接続する。 椅子が並べられており、座って待てるのがありがたい。 20分ほど待って店内へ。 焼き場のカウンターに着席。 ▪️釜めし焼とりセット ・お好みの釜めし料金+550円 ・焼とり三種、小鉢、スープ、小付 ・お好みの釜めしと焼とり三種(焼とり、 ねぎ焼、はさみ焼)のセット 釜めしは、 ▪️たらこの釜めし 1,200円 をお願いする。 8分程で焼とりが提供される。 タレがたっぷりの焼とりはポーションが大きい。 鶏正肉、葱間、はさみ焼は正肉と獅子唐。 タレをたっぷりと絡めて頬張る。 弾力がありつつ柔らかくジューシーなお肉。 旨味たっぷりでタレが濃すぎず引き立てる。 山椒がとても合う。 焼とりを食べ終えた頃に釜飯が登場。 焼とり提供後から5分ほど。 その後スープも提供される。 釜の蓋を開ける時のワクワク感が堪らない。
新鮮な希少部位が味わえる焼鳥屋
全部美味し過ぎる"(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎人形町の人気焼き鳥店♡ 1,500円の軽く一杯コースを注文♪ お通し2品のうちの1品は、名物の鳥いくら♡ 最初ぶどう?となったけども、噛むとプチッと皮が破れ、中からコクのある卵黄がトロリ♡美味しい♡♡ 2品目はレバーペーストが添えられたクラッカー。 レバーペーストにはしっかり塩味と旨みがあってとっても美味しかった!子供もクラッカーにたっぷり付けて食べる位食べやすいお味で大満足⭐︎!! 串のレバーもプルプルで(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘) レバーはあまり好きじゃない私でも、美味しい!食べやすい!と一気に頂きました♡ 子供も美味しそうに2つも食べてたのには嬉しビックリ♡ ハツも(あと品名忘れた泣)全部美味しく、鳥のスープも追加注文した焼きおにぎりもパリパリして香ばしくどれもとっても美味しかった♡ 子連れは難しいかなぁ〜と足が遠のいていたお店だったけど、ある日子連れの方がお店に入って行く姿を発見し、ようやく来れました♡ 本当に来れて良かった!! また行きたいお店♪♪ご馳走様でした♪
香ばしい炭とタレの香りに誘われる紹介するのが惜しい焼き鳥店
京橋の 路地裏 栄一さんで 焼鳥丼 シンプルなスープに 肉厚鳥の 丼で 大満足のいっぱい ジューシーで うまいですね 夜にお酒と 楽しみたいお店です この通りは 名店が並んでいて 楽しいですね
とろける様な柔らかい食感、予約必須の焼き鳥屋さん
【日曜夕方×山手線×美味焼鳥】 日曜夕方に、山手線沿線でやってる美味しい焼鳥を調べまくっていましたが、 ふと、美味しい焼鳥屋さんを思い出しました。 新橋駅から徒歩でコリドー街。 予約して正解! 美味しい焼き鳥に赤ワインボトルで 写真も撮らずに食べ続け(慌てて撮ったのがこれ)久しぶりの再会に花が咲きました しかも、日曜でも飲める2軒目のお店も 新橋なら歩いて見つかる! #日曜やってる #新橋 #駅から徒歩 #焼鳥 #コリドー街 #カウンター席あり
肉が新鮮すぎると評判の本格焼き鳥店
【 #茅場町・人形町の夜 路地裏の焼鳥屋】焼鳥激戦区の界隈の中でも、人気店の一つ!昭和20年代に建てられたという一軒家が舞台です! 今回はビールではなく、自慢の樽酒でスタート! 樽でじっくり寝かされたお酒は、ひのき一合枡になみなみと注がれ、溢れる〜溢れる〜見ているだけでワクワクしますね〜(笑) 木の香りがほんのり漂います! ウォーミングアップで注文したのは、 ■長芋わさび漬け(450円) シャリっとした歯ざわりの長芋、ツーンと鼻に抜ける程良い山葵の風味、これはお酒にも(ご飯にも)ぴったりですね〜 ■大根おろし これは焼鳥の箸休めとしていい仕事をします! さて、いよいよ焼き鳥を頂きましょう! 焼鳥は部位によってタレ or 塩が決められていますね〜 ■はつともも葱〜塩〜 このはつ!何とも言えない柔らかさ、そして、ジューシーで旨みたっぷり! ももはもっちり&しっとり、程よい脂!鶏の脂を吸った葱はシャキシャキの歯応えと甘み抜群! 紀州備長炭で直火で焼き加減、そして、振りかけた塩加減も絶妙です! ■つくねと皮〜タレ〜 このつくねには何と!
シックなカウンターで男前な豪快焼鳥と塩に合う銘酒を。
カジュアルだけど美味しい焼き鳥屋さん。 日曜日もやっていて嬉しい。 日本酒も豊富で飲みたかったけど、禁酒中なので、次回に。
創業90年を超える老舗焼き鳥店の味をコレド室町で。
創業85年を超える老舗鶏肉専門卸が直営する焼鳥店! 恐らく、浅草観音裏奥(竜泉)にある「株式会社鳥仙」の直営と思われる。 銘鶏やき鳥 鳥仙では、主に甲州けんみ鶏・信玄鶏を扱っている。 この鶏は甲州の富士山麓や南アルプスという環境でストレスなく育て、飼料に天然甘味料トレハロースを加える事で鶏肉独特の臭みを抑えているという。 実際食べてみると、程よい筋肉質による弾力があり、かと言って名古屋コーチンなどに見られる地鶏特有の硬さもないので、非常に焼鳥向きだ。 焼鳥5本とサラダ、スープ、ご飯が付いて税込1870円はやや高いが、日本橋のど真ん中であれば致し方ないか。 きび団子のような小ぶりのつくねが美味しい。
熟練の技で焼き上げた絶品焼き鳥
運良く滑り込めました❗ 焼き鳥はもちろん、ぬか漬けも美味しい❣️これが意外と好き(笑)
米粉を使った唐揚げはカリっとサクサク、親子丼の有名店「玉ひで」の姉妹店
今回も江戸路丼、焼鳥丼ではなく、チキン南蛮定食どす( ^ω^ ) ほとんどの方が江戸路丼、焼鳥丼を頼む中、1人チキン南蛮を頼む快感、マイノリティ。 癖になります(^_-) まぁ、旨いから頼むのですがね‼️ 程なくして届いたチキン南蛮は相変わらず間違いない旨さどすなぁ。 ご飯はもちろん大盛り(^_^)v あっという間に完食です♪ はぁ〜満足(о´∀`о) 今度は、江戸前からあげ定食にタルタル追加してみようかなぁ。 と思っとります(*'ω'*) また伺います。 #チキン南蛮 #タルタルたっぷり
焼き鳥のみならずとことん鶏料理を追及した小洒落た焼鳥屋さん
焼き鳥1本350円! ビールピルスナーグラス 680円! クオリティは高かったのでグッドです!
宮崎地鶏の炭火焼とオリジナル炭火親子丼が人気の鶏料理のお店
ランチでこのクオリティーなら焼き鳥も美味しいでしょう笑
ランチ、ディナー営業してます‼︎
当初の予定どおり、焼き鳥盛り合わせ重に。入り口でも白レバー重の誘惑。それもふりきり無事に焼き鳥重を注文。 焼き鳥やいてるぅ。炎が見える!! ちょっと待つとやってきました私の焼き鳥重。 しじみのお味噌汁つき ふたを開けると焼き鳥のいいかおりぃ。備長炭で焼き上げた焼き鳥達が濃いめの味の鶏そぼろとスクランブルエッグの上にちゃーんと整列。 焼き鳥も柔らかくおいしかったぁ。。。 ササミと鶏もも?とたぶんぼんじりと。。。。ちゃんとはわからなかったけどとにかくおいしかったぁ。次はなにか聞こっと✨
素材の味が楽しめる塩味のみ、八重洲にある老舗焼き鳥店
こういう雰囲気の焼き鳥屋さん探してた!って感じの老舗のお店☺︎ 焼き鳥盛り合わせで、かしわ、手羽、相鴨焼、つくね、かわが来ました。どれも大振りで食べ応えありました。 お通しのお漬物も、最後に出てくる鶏スープも美味しかった。野菜串も気になったのですが、お腹いっぱいで断念。 ごちそうさまでした☺︎
自慢の本格焼鳥×厳選ワイン 凛とした和空間で過ごす大人の隠れ家
因みに焼酎ロックグラスは九州の1/3くらいのサイズです…まぁ、銀座だからなぁw それでも、近辺の有名老舗焼き鳥屋さんの中では良心的なコスパとサービスだと思います。 ご馳走さまでした、また必ず行きます。 #大事な接待に #接客が丁寧 #カウンター席あり #半個室 #個室でじっくり飲める #焼きの技術力 #老舗焼き鳥屋 #予約必須 #カウンター席あり #大人デート #〆の親子丼が激ウマ
鶏の鮮度がバツグン。おいしい焼鳥と日本酒のお店
連休も終わり、今日から業務開始 ランチは勝どき『鶏鬨』へ 久しぶりだけど、ここでのランチでは ほとんど『鶏鬨乃重』をオーダー 備長炭で焼き上げた鶏肉に 秘伝のタレをかけたお重 香ばしい焼き鳥に甘いタレがかかって 食欲が増します #勝どきランチ #鶏鬨 #鶏鬨の重 #備長炭