行列必至の絶品中華そば、溢れるスープととろけるチャーシューに感動
今日から東京。ビッグサイトで展示会なので羽田から新橋でゆりかもめに乗り換える途中でランチ。気になってた新橋駅前ビルのミシュランビブグルマンのラーメン屋。13:00ちょっと前の到着で4人待ち。現金使えない券売機で食券買って待つ。中華そば1,000円トッピングなし。カウンター6席のみの狭小店舗。なぞに「いらっしゃいませ、どうぞ〜」と言い続ける店員さん。お国はどちらでしょうか。席が空いて呼ばれて座ったら目の前ですでに調理中。すぐに着丼。豚煮干で沖縄そばのようなスープで色も薄めで塩ダレなのか薄口醤油なのか。色味の割に味は濃いめ、無化調らしいが旨味も濃いめ。寸胴のスープの上澄の脂を加えてた。味は全体に濃いめでスープもチャーシューもメンマも。嫌いじゃない。麺は平打ちピロピロ麺で好きな食感。
恵比寿の路地裏で立ち飲みと絶妙もつ焼きを堪能
食べログ…立ち飲み100名店 おめでとうございます^_^ 東京30店舗㊥…その⑤ 恵比寿にある人気店 常連さんで賑わう… 少し敷居高かったけど 入れば…居心地よく カウンターがめいんな酒場 「ハイボール?」と聞かれたけど 先ずは日本酒を…落ち着いた所で ココで美味しいお勧めな“ハイボール”を うーん 美味しい♡ 濃いめのウィスキー+ 強炭酸 コレなら何杯でも(笑) レバー、カシラ…と頼む うーん旨い! テレビもなく話す人も 居なくて静かなんだけど… なんか居心地良くて 飲む度、串を頬張る度に つい「うまい!」出ちゃう(笑) 煮こみ…気になるけど 食べきれないと思い、テイクアウト 立派な器にいく種類も入ったホルモン 旨いーー♡ ごちそうさまでした 縄のれん…入口ボケボケm(_ _)m 2025.10.22 #食べログ100名店“立ち飲み” #立ち飲み…No.95 #恵比寿 #老舗 #常連さん #串が旨い! #ハイボール最高 #煮込み #現金払い #2025投稿…217
町の温もりあふれる、しっとり絶品肉チャーハンと昔ながらの中華を堪能
【No.2076・東京・人形町/水天宮前】創業昭和24年、昔ながらの中華料理屋。2020年6月24日に火災にあい改装、2020年12月中旬に営業再開。中華好き★★人気店です。 2年半振りに訪問。近くの居酒屋から近くの立ち飲み屋へ梯子をしようと歩いていたら、『来々軒』の前を通りかかって。開店時刻すぐだったため、誰もいない。これは入らないと。 【おじさんの注文】 ①肉入りチャーハン それほど多くのメニューを食べたことがあるわけではないが、おじさんはこの「肉入りチャーハン」が好きなんです。やっぱり旨い!程よいしっとり加減、塩加減がいいな。 スープも皆さんがイメージする通りの町中華のスープ、甘みを感じられて美味しい。チャーハンとの相性も抜群だ。大満足で次の立ち飲み屋に向かうのでした。
極太武蔵野うどん×濃厚肉汁の満足感たっぷり食体験
つけうどん黒1200円 コシの強いうどん 何年か前に食べたことあるので久しぶり 食べ応えのあるうどんで美味い
アメ横高架下で昭和のぬくもりと満腹感を味わえる定食食堂
有名なチャーシューエッグは濃いめの味付けでご飯が進む。活気もあり回転も速いのでサクッと食べたい時におすすめ。
【中目黒の隠れ家】駅徒歩2分アンティークソファーのあるビストロカフェ
インスタでも気になっていたのでお茶で行きました☕️ 濃厚抹茶ブラウニーを頼みました バニラアイスが異常にデカすぎてビックリしました食べ進めると真ん中ぐらいに小豆も入っていたので美味しく食べれました ソファ席が多かったのでゆっくり過ごせる空間でした。
分厚さと柔らかさが共存する感動のとんかつ体験
豚カツって大手チェーンを含めて どこもわりと安定したお味で提供頂けますが、 やはりこちらは別格! うまいこと並ぶわことなくカウンタへ ヒレをオーダー 厚み、柔らかさ、重さが違う 本当いくらでも食べれそう 旨味が本当ぎゅっと詰まってる! ロースではないので写真アップは無理ですが(笑) 一口食べた際の断面のアゲ加減の美しさ ご馳走様でした! #豚カツ #有楽町
行列必至!風味豊かな手打ち麺と上品つけ汁が自慢の武蔵野うどんの実力店
ビブグルマンの美味しい武蔵野うどん。コシのあるしっかりした麺と出汁の効いたつゆが美味しいです。さすがの人気店で、近くに行く際はまた食べに行きたいです。
懐かしさと和のエッセンスが融合する清澄白河の一軒家カフェ
カフェの街となっている清澄白河で人気のカフェ。 スイーツが特に人気のようですが、今回は夜ごはん利用。 ヒキダシオリジナル和風ガパオライス 1,500円 釜炒り烏龍茶 650円 お店オリジナルのガパオライスは、醤油とマヨネーズで味付けをした和風バージョン。トップにはパクチーの代わりに大葉が乗っています。 食べてみると、普通に風味はガパオライスなんだけど、不思議と和の要素が後味に残って、全ての具材が言葉で言い表せない絶妙なバランスを保っていて、黄金比的な感じの美味しさ。クセになる感じです。サラダもついて、ごはんの量もボリュームがあり大満足のワンプレートでした。 飲み物は、萎凋香という宮崎県産の烏龍茶。発酵をそこまでしていない萎凋茶のため、イメージする茶色い烏龍茶ではなく、グリーンでフレッシュな香りのする薄い日本茶という感じです。 口の中がさっぱりする感じで、食後にぴったりでした◎
行列必至の実力派、選べる麺と心満たす絶品チャーシューの老舗中華そば
打ち合わせに向かいつつ途中下車。 同僚と平日12時20分に店頭到着するも10人以上の並び。一番並ぶ時間に到着しちゃったんすよねー。 でもオペレーションが良い!んで店主のラーメン作る時間も回転早い!ので、15分ほどで入店。 ちなみに支払いは電子マネーのみです。PayPayとかバーコードも行けます。 今回は写真で見ていた味噌ラーメンにしました。 肉味噌の海苔と煮卵トッピングで大盛!細麺と中太麺選べるので中太チョイス! 相変わらずの食べ過ぎ! ビール頼まない(仕事中だったから無理!)だけまともか笑 厨房の目の前の席だったので調理がバッチリ見えて楽しかったんですが、しかしまー手際の良い事。 バシバシ注文捌いていきます。 味噌ラーメンだったのでスープとか醤油も少し違うのかな、、と思ってたんですが、鶏ガラベースらしきスープは変わらず、食べてみると濃厚さも感じたので野菜など、元々のスープがしっかり作られてるんだなと思います。 あと、鶏油的な脂はほぼ入ってないんですが結構なコクも感じる、なかなかの味噌ラーメンでした。 具材はチャーシュー、もやし、ネギ、メンマ。 んで海苔と煮卵。 海苔はそこまで香りやらパリッとさは立ってませんでしたが、アクセントにはちょうど良いかな。 麺はやっぱり中太オーダーがちょうど良い!食べ応えあり、しっとりさも良かった。 次回はぜひ醤油でバカ喰いチャレンジします! 餃子もあるようなので笑 ご馳走さまでした!
絶品煮込みと丁寧なキャベツ、味にこだわる居心地重視の食卓
基本料理は全体的に美味しいです! 煮込みは味噌ベースで独特のクセがあるので好みが人によって分かれそう。
恵比寿駅から徒歩5分。飛び抜けて美味しいカレーをボンベイでお召し上がりください。
カレー界の重鎮で超が付く名店「柏ボンベイ」の東京進出1号店。 電車を乗り継いで柏まで行き、究極的に辛いカシミールを頂いたのはずいぶん前の事。しかし、今は柏まで行かなくても恵比寿で柏ボンベイが食べられる。素晴らしいですね。 お一人様で行ってきました。 2025年10月25日 土曜日 19:20 *キーマカレー 赤 キーマカレー赤 柏ボンベイのカシミールをキーマに仕立てたストロングメニューがこちら。まず、柏ボンベイのカシミールは、本家デリーを凌ぐ辛さ、超極辛なのです。つまり、いろんな意味で赤キーマはヤバいです。 カレーはグレイヴィーボートにてんこ盛り。ライスはデリー流の平盛り。私は、平らなライスにグレイヴィーボートのカレーを一気に全部乗せて、均等にならして食べる派。カレーは結構たっぷりあるので、好きなように食べましょう。キーマの肉は鶏肉。ゴロゴロ系で肉感がヤバい。そして、茄子、ズッキーニ、しめじ、葱など野菜もたっぷり。カレーは肉の旨味がすごい。その旨味を感じたあとに、カルダモンの芳香とスパイス感がやってきて尖った辛さが爆発します。食べ進めるうちに頭から汗が吹き出す系。旨味も辛さもストロングです。具材にはカシューナッツも使われており、食感もすごくヤバい。 ライスは山形県産の「はえぬき」。カレーに合うように小粒で硬めに炊き上げているのです。絶妙なウェット感のキーマにばっちりハマるライス、一体感が素晴らしい。ちなみに、ライスはデフォルトでおよそ300gほど。カレーもたっぷりなのどかなり食べ応えがあります。そして、定番の玉ねぎときゅうりのピクルスが箸休めにばっちり。お酢は辛さを中和してくれるので有り難いですね。普通に考えると、カシミールが凝縮されているので辛さはカシミール以上になるはずですが、肉や野菜の旨味や甘味も加わるため、カシミールよりはややおとなしめ。超極辛のカシミールに対して、赤キーマは激辛って感じです。想像以上に辛いけれど想像以上に旨味たっぷりでヤバいほどに美味しいキーマでした。 美味しく完食いたしました。 『東京ボンベイ 恵比寿本店』は、2018年4月にオープンした柏ボンベイ直径のカレー専門店。柏ボンベイと言って、なんのこっちゃ?って人もいらっしゃるかも知れませんので、サクッとボンベイの事を説明すると、その歴史は1956年創業の上野デリーから始まります。そのデリーで修業した鈴木忠夫氏が、1968年頃に柏ボンベイを創業。そして、柏ボンベイで修業した石川利明氏が、デリーの味を受け継ぎ、横浜ボンベイをオープン。最初の枝分かれはこんな感じ。で、一度柏ボンベイは閉店するのですが、2011年5月に復活。ここから新たな系譜が生まれるボンベイ新章が始まり、「東京ボンベイ」、「ヒマラヤユキノシタ」、「SANZOU TOKYO」(2025年末で完全閉店)、「魔皿カレー」など柏の直系や姉妹店が誕生します。 すごくざっくりですが、柏ボンベイだけでもとても長い歴史があり、カレーの歴史を語る上で大変重要なお店だってことがわかっていただければ幸いです。 さて、『東京ボンベイ 恵比寿本店』は、柏ボンベイの東京初進出店であり、斬新なスタンディングスタイルが特徴。場所はJR恵比寿駅から動く歩道を使ってガーデンプレイスを目指し、出口を出たらすぐ右。アメリカ橋を渡って、またすぐ右の坂道を線路沿い進めばすぐです。カウンター6席のみの空間でお世辞にも広いとは言えませんが、天井が高いせいもあるのか窮屈さは感じません。また、一蘭ほどではありませんが、カウンターには仕切りがあるので隣を気にせず食事に集中できました。食後のチョコレートとチャイサービスも嬉しいですね。小さなお店ですが、わざわざ足を運んでも損はしません。恵比寿でカレーなら選択肢に入れるべき優良店です。 とってもおすすめ。 #恵比寿グルメ
ラム肉の新たな魅力に出会える、洗練された焼肉体験
【昼からラムバーグと焼き肉が堪能できる店♡】 Vポイントが有効期限迫ってたので、使えるところどこやろーと思って、検索して見つけたので、予約して行ってみました♡ 店内は広々したオープンカウンター席と、テーブル席とあるみたい! 昼飲みで、お得な応援価格! 白ワインを頂きました♡ ランチ限定の人気4種部位とラムハンバーグ御膳 2860円を♡ 内容↓↓↓ ◾︎前菜三種盛り合わせ ミノ刺しもあって、面白かった♡これがまた美味しい♡キムチ、キャロットラペなどオシャレな3種盛り! ◾︎スープ 身体温まる優しいスープにラムがゴロゴロで美味しいー♡テンションあがります。 ◾︎サラダ ◾︎焼肉 塩2種盛り合わせ(ハラミ、マトンロース) まずは塩で、本来の旨味チェック♡ タレや、スパイス、胡椒などのお好みで! ハラミもマトンロースも最高!めちゃくちゃ柔らかくてレアなかんじで美味しく頂けます♡ 焼き方も丁寧にメニューに書いてあるので、美味しく食べられます! ◾︎ラムハンバーグ これ、まぢ正解!めっちゃ美味しい♡♡ 肉汁ことラム汁がたまらんっ♡♡ ご飯泥棒です。 旨味がしっかり! ◾︎焼肉 タレ 2種盛り合わせ(イチボ、上ロース) こちらもタレがまた美味しく、食べ応え抜群♡ ご飯がすすむすすむ!噛めば噛むほど旨味(๑♡∀♡๑) ◾︎ご飯 ◾︎シャーベット めちゃくちゃ内容的に満足! 意外にもそんなに匂いが気にならず、美味しいラム焼肉を堪能できて、カジュアルデートにも良い♡ 特にラムバーグめっちゃよかったから、今度は羊乳チーズのラムバーグ御膳頼んでみたいw ご馳走様でした♡ #昼飲み #羊ランチ
鴨と鶏の旨味が際立つ、浅草で味わう手揉み麺の極上中華ソバ
東京を代表する観光地、浅草で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは塩中華そば1,100円 +300円でコカ・コーラを頼めるので迷うことなくお願いします た、た、た、大変です コカ・コーラが瓶ではなくて缶でした でも問題ナッシングー 瓶は192mlだけど缶は350mlだから 着ラー スープはキラキラと鶏油が輝く黄金鶏清湯で鶏と鴨の旨味がぎっしり 麺は自家製手モミモミの加水高めの太縮れでモチモチ食感 デフォでも具沢山だし、鴨チャーシューが3枚とその上にはマッシュルームとトリフュのペーストが乗っているのもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大∞ #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #塩 #浅草
おしゃれ空間で味わう大人カジュアルなミートソースパスタとワインの店
代々木上原の人気レストラン【sio】の鳥羽シェフのお店、人気店のため予約必須です。 友人との久々のランチで伺いました。 まずはスパークリングワインで乾杯、アラカルトからそれぞれメニューを注文しました。 冷菜 マッシュルームと甘夏のアンディーブサラダ マッシュルームとチコリがたっぷり、甘夏の酸味とチーズ、胡椒が効いたシンプルなサラダ。 温菜 蛸のバーニャカウダ バーニャカウダを混ぜたお芋のピューレ。 蛸には炭火のオイルがかかっており香ばしさと蛸の甘さ、バーニャカウダの塩味が美味しかった。 レモンをたっぷりかけて酸味をたすとさっぱりするのでかけてほしい。 ちょっと部分的に蛸は固い部分はありました。 炭火焼き(豚) 焼き方はミディアムレアぐらい、味付けは塩コショウとシンプルで柔らかく美味しかった。 ロングパスタ コクミート o/sioの定番人気パスタ、デミグラスソースのようなコクのある甘めのソース。コクはあるけど、まったく重くない。 ちょっと値段はお高めだったので、頻繁に利用は難しいですがお祝いや女子会などにはおすすめです。
*東中野駅徒歩3分*地元で愛される居酒屋の名店
100件の区切りは星3つけられるお店を、というこだわりがあるんだけど、2025の投稿漏れを一生懸命投稿してたらなんと1099。うーーんどうしようと思っていたところに、あけおめLINEで「飲みに行こう」と話してた人からタイミングよく連絡が。 口コミと店名でチェックはもう3年以上前からしてたんだけど、一人で入る勇気が出なくてタイミングを図ってて、ようやくこれたこちら「かんじ」さん。絶対いいお店な確信はあったんだけどほんとにいいお店だったな〜 まずメニューのラインナップがどれも居酒屋で食べたいよねってものばかり。しっかりどれもうまい。そして提供が速い。めっちゃ喋り倒してたので正確には覚えてないけど、お料理もかなり速かったと思うし、なによりドリンクが頼んだ瞬間出てくるみたいな感覚だった。 お店自体は老舗感たっぷりの風貌だけど、リクルートのエアレジ使ってるしそもそもRettyで予約システム導入してるのもレア(←Rettyに失礼)だし、先進的なところも積極的に導入するスタンスなのかなと。それでいて味のある店内、ちょっとしたことかもしれないけどファーストオーダーで注文したあん肝についてわざわざ席まできて「30分かかっちゃいます…」と言いにきてくれたのとか好印象。だって注文数から考えたら30分経過してからきてもそんな気にならないし。ちゃんと「接客」するお店だと思った。客層は意外と若くて、おそらくだけどスタートアップぽい会社の社員かな?というお客さんもいたな。 お会計は二人で13,000円代(細かく覚えてない)。表示よりは高いけど19時前から閉店(24時)までいたしけっこう飲んだしぜんぜん安いよね。てかお店変えたいとも思わなかったしつまりいいお店という結論。 一人でいらっしゃる女性いらっしゃいますよ、とは言われたけど、行けるかなぁ?笑 ちなみに飲みにいった相手と自分が「かんじ」さんという共通のお世話になった人がいて、そういう意味でもなんかご縁感じたな。 ごちそうさまでした。
サラリとした優しいスパイスカレーと選べる2種盛りで満たされるカウンターの実力派
【ラッフルズカリー@仲御徒町】 2月下旬の土曜日の昼過ぎにうかがいました。 お店は仲御徒町駅から新御徒町駅向かって歩いて5分ほどかかる大通りに面した所にあります。大通りは大塚駅から錦糸町駅の区間を都バスが走っています。 13時頃、お店に着いた時は満席だったのでお店の外で少し待ちました。中で食事をしていた人が食事を済ませて会計を終えてから外に出たので、店内に入りました。店内はカウンター席だけです。 マトンカリーを口頭で注文しました。配膳されるまで5分もかかりませんでした。マトンカリーは大きめのマトンがたっぷり入っていてボリュームたっぷりでした。マトン特有の臭みが全くなかったので食べやすかったです。カリーはスパイスをたっぷりきかせていたのでとてもおいしかったです。残さずに完食したら満腹になりました。食後は熱い紅茶をストレートで飲みました。 #辛さが旨いスパイスカレー #カレー #カリー #カレーライス #マトンカリー #紅茶 #curry #カウンター席のみ #仲御徒町 #新御徒町
豊富なワインと本格料理が自慢の隠れ家ビストロ
■アクセス 東京メトロ日比谷線・八丁堀駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 1人でランチ ■概要 八丁堀駅から京橋方面に少し歩いたところにあるビストロ。 常時700種類のワインを完備しており、店内に並べられた無数のワインボトルがお洒落さを演出しているお店です。 静岡の自社農場で生産した野菜や卵を使った、こだわりのお料理を楽しむことが出来ます。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 ランチではパスタやサラダが用意されており、近隣のビジネスマンを中心に賑わっています。 この日はランチタイムにお伺いし、豚肩ロースのロースト(1,700円)を頂きました。 また、キッシュとサラダから副菜を選ぶことが出来たため、サラダをチョイスしました。 ■感想 八丁堀界隈でランチのお店を散策していたところ、お洒落な外観のお店が目に留まり、飛び込みでお伺いしてみました。 店内は壁一面にワインボトルが並べられ、ディナーも楽しめそうな印象を受けます。 ランチセットはメインに加えて、サラダやバゲット、ドリンクも付いており、お得感がある構成。 豚肩ロースのローストは脂がしっかりと乗っており、油の甘みを存分に感じることが出来ます。 自家製のデミグラスソースと合わせることでコクが増し、ご飯が進む味わいでした。 パスタも美味しそうだったので、次回はそちらも試してみたいと思います。 ご馳走様でした。
丁寧な和食と上質空間で五感が満たされる店
尊敬する同業界の方との会食。こちらお名前は知ってましたが初訪問。入口から清潔感溢れる気持ちの良い空間を感じました。店内も良い感じです。料理はお出汁の味、見た目の美しさ等洗練されてますね。面白い種類の日本酒も楽しめます。和食の良さを感じられるお店です。
香り高い桜の葉が包む、歴史感じる上品和スイーツの名店
隅田公園桜まつりの帰りに寄りました。一つのお餅に対して桜の葉が3枚。とても桜の香りが良かったです。3枚をお餅と一緒に食べると少し苦いので一緒に食べるのは1枚だけをオススメします。笑
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