渋谷の蓮華さんへ。セルリアンタワーの裏の静かなエリアに立地。某名店の大将に勧められて行ってきました。半個室があるので接待にも良い。 礼華グループでの経験があるシェフ、非常に丁寧な感じのお方です。前菜が3皿出てきて色々なものを少しづつつまめるのもポイントが高い。チャーシューも美味しい。これで8,800円でお値打ちな感じもした。
早い時間、17:30に入店しました。メニューがとても豊富なお店です。フードの豊富さとあわせてドリンクメニューが充実してます。提供時間も短く、ドリンク品質もGOODでした。
新大久保。 駅前の中華屋台。 ロージャーモウ、たまご追加(1100円) 豚バラ肉、パクチー、ピーマン、辣油。 肉がはみ出ている。比喩ではなくマジ。 その場で炒めたピーマン、豚バラ、丸ごと油通し! パンにも油が通ってる。 あふれでる肉と油にその場でノンストップ飲食! ごちそうさまでした。 そんなに安くはないけどまぁうまい。
卵とトマトの炒めをいただきました。 最近のガチ中華店に多いネオンの輝く雰囲気でした。 油の濃さと米の硬さのバランスが絶妙でした。 また来ます!
渋谷ヒカリエに入っている薬膳料理でテイクアウトとイートインができます。 薬膳のスープは5種類から選べごはんやおかずも選べるので気分に合わせて好きな組み合わせが食べられます。 接客してくださった女性の方がハキハキしていて良かったです。
薄皮から溢れる肉汁を丁寧に味わう悦び。 各テーブルに蒸し器があるから、目の前で じゃじゃーん! って、スタッフさんが蓋を開けてくれるの。 小籠包は肉汁がとにかく凄い。 おいしいがあふれてます! 中目黒駅からすぐ、可愛い中華風インテリアの中で 本格点心をゆっくり堪能。 蟹味噌や帆立の小籠包は旨味が繊細で、 オカワリ必須。 薬膳ハイボールとかも、甘めな味わいも多くて おいしいし、 具材が沢山入ってて 映える。 グラスに中国語で、 有名漫画の名言や、芸人さんの一言! なんてのがかかれてて、 読み解くのも楽しかったよ。 グラス気になって、 ついつい、ドリンク頼んじゃうよね。 中国茶との相性も抜群。 前菜のよだれ鶏やクラゲも上品な仕上がりで、 女子会でもデートでも、匂いない雰囲気。 最高の小籠包を蒸したてで口に運んだ瞬間、大歓声。 大成功のお店間違いなし。
祝日の昼呑みをお知らせします✨ 軽快な餃子で酒呑み中華! 初よしこ堪能 食べ終わるとよしこ出現! 会計でよしこタイマー! よしこシールによしこ飴ちゃん! よしこまみれ️✨
原宿駅から徒歩10分ほど、原宿奥地の完全なる路地裏に潜む、謎の小籠包店。 初投稿いただきます(^^) 実は、中国・大連で200年以上続く老舗小籠包店の日本初進出店だそうで。 変な名前だし、変なところにあるので、そんなすごい店だとは思いませんでした(^^;; お店の外にはハロウィーンみたいなおばけの人形がぶら下がり、店内の壁にはおばけの壁紙、貼り付けられたおばけのグッズ。 おばけだ〜w でもなんで、おばけ??? 店内はカウンター6席のみと極狭店で、全体的に白基調の明るい雰囲気。 お化け屋敷のような怖い雰囲気とは正反対ですw とりあえず、ハイボール(550円)。 小籠包は、「花つぽみ」という4色のが映えそうでしたが、ちょっと高いので普通の「おばけの小籠包」(780円)。 こってり、さっぱり、野菜の3種類が同額で、こってり味をチョイス。 10分ほどかかって着蒸籠。 小籠包は4つ入り。 上部を齧って、醤油と黒酢を投入して、ガブリ! うん、しっかり肉汁。ジュルっと。 でも、アツアツかと思いきや、熱くはない(^^;; 皮は厚め。厚くないと、肉汁漏れちゃいますからね。 おかわりは、レモンサワー(550円)。 そして、小籠包が届く前にツマミに頼んでいたのが、よだれ鶏(480円)。 めっちゃ花椒と辣油が効いていて、ツマミにはぴったり。 お会計は、2360円かと思ったら2160円。 よく見たら、ドリンクはフードとセットで100円引とあったので、2杯分200円引かれていたようです(^^) 住宅地といえど原宿の近くだからか、客は外国人が多く、カウンターは自分以外全て外国人という状態でした。 みんな日本語が上手くてびっくり! #小籠包 #中華
高田馬場。 湘泉湖南菜。 湖南料理の店です。 WRコードのアプリからの注文。 鍋、各種肉料理、麺類、ご飯もの、酒、一通りある。 そして一品の量が多い。 ここは熟慮の末 ・唐辛子と豚肉の炒めもの(1580円) 豚肉の炒め。そして油に酸辣追加。 この酢酸ぶり。湖南ですなぁ。 問答無用の酒のつまみぶり。そしてたっぷりのピーマンと唐辛子がもう一つの主役。 ・毛氏の紅焼き豚角煮土鍋ご飯(1280円) 来たぞ土鍋ご飯! この米の量、ヤバいな。 半分を占める角煮が極上のご飯キラー。 そしてもう半分を占める青菜とゼンマイ(山菜)、タケノコがもう一つのご飯キラー、主役だ。 どちらも酸辣風味が加わったのが特徴。 湖南ですなぁ。 しかしさしもの私も 鍋一杯のごはん完食はならず。 残念。 メニューがかなり豊富なので お腹の許す範囲でまた来たいと思います。
落合駅から少し歩いたところにある麻婆飯店。 この麻婆飯店は、老舗中華の池袋 地球飯店、台湾中華の新宿 青葉の系列店。 メニューは名前のごとく、潔く「麻婆豆腐定食」一本のみ。 この一点集中の姿勢が、逆に料理への信頼を深めてくれます。 提供された麻婆豆腐は、老舗の味を引き継ぎ、最初のひと口で花椒の香りがふわりと広がり、後から穏やかな辛みと旨味が追いかけてくるタイプ。 豆腐はやや大きめにカットされており、舌の上でとろけるような食感に。 ライスはやや硬めで、ソースをしっかり受け止める設計。 台湾揚げパンとの相性もバツグン。 辛さ・香り・食感のバランスが見事で、シンプルながら完成度の高い一皿です。 追いスパイスをかけて味変も。 そして、「ハリー・パンダー」。 ハリーは、ハリネズミの形をした揚げパンで、中にカスタードが入ってます。 パンダーは、あんこが入った揚げパン。 ハリー・ポッターに似せたネーミングで、ユーモアもあります。 店内はカウンター、テーブルが用意されており、ひとり客でも居心地が良い空気。 ライスの量も多めで、ボリュームも十分で、コストパフォーマンスも高いです。 「麻婆豆腐を食べに行く」ではなく、「麻婆飯店の麻婆豆腐を味わう」ために訪れる店になりそうです。 麻婆飯店 東京都新宿区上落合2-12-2 #麻婆豆腐専門店 #麻婆豆腐のみ #落合グルメ
絶対に体験してほしい!すべてが驚き。思わず笑みが出るほど最初から最後まで楽しめる町中華。 八丁堀にある大人の町中華 灯。 まず、普通の胃の持ち主であれば本当にお腹いっぱいになるので、空きっ腹で行くことをおすすめします。 店主の鈴木シェフがワンオペで切り盛りするこの店は、名店「龍の子」などでの修業経験を持ち、ソムリエ資格も有しているという、町中華並の価格で、本格的な中華を楽しめるお店です。 居抜きを使用した店舗の客席はカウンター6席のみ。 すべては店主の目の届く範囲で運営されていて、お皿のひとつひとつにもその集中力が表れています。 コースはひとつのみ、現在は 税込7,500円。 価格を上げたくない思いもあり現在は、現金のみ。 一品一品のボリュームがあり、提供される品数は約20品前後。 前菜だけで肉・魚介・野菜などのお皿が次々に並び、8〜12種類が並びます。 多様さ・密度ともに期待を超えるものがあります。 驚いたポイントのひとつに、この前菜群。 調理法がすべて違い、味わいは最初からラストまで全部違います。 一流店で数名のスタッフが行う仕込みをすべて一人でやってらっしゃるという驚異的なこと。 仕入値が1,000円するような巨大岩牡蠣が一人1個付いてきたり、毛ガニをたっぷり使った料理があったり、原価がバグってるお店で味とそのボリュームに思わず笑みが出てしまうほどです。 またうま味調味料を使わず、丁寧に取った中華スープ、数年かけて作る自家製の醤などのXO醤などを使って仕上げています。 ドリンクも各種そろえておりますが、紹興酒と独自の調合をしたドラゴンハイボールはおすすめ。 どの料理も調理法も味も違う、そしてボリュームもあって、7,500円。 価格は町中華、料理は高級店。 本当にお腹いっぱい食べさせていただき、お会計でまたビックリ。 何もかもが驚き。 この品質とボリュームなら、繁華街だったら2万以上はくだらない。 ただし、その人気ゆえ、予約はかなり先まで埋まっており、2025年内の予約は既に満席。 コースのみ、メインは選択制で、飲み物を含めても1人あたり12,000円程度になるかどうかという価格。 すでに3回行ってますが、これからも通いたいお店の1つです。(4回目も予約済み) 大人の町中華 灯 東京都中央区湊1-1-15 ポートサイドビル 1F #美味しくて安すぎる #本格中華 #予約困難店 #八丁堀グルメ
【池袋駅徒歩1分でわずか1,100円の本格中華バイキング!】 池袋北口の東北中華料理の名店「大豊収鉄鍋炖」。それが池袋西口の駅から目の前に支店をオープン。西一番街中央通り入ってすぐ、池袋演芸場のあるビルだ。 夜は鍋がメインだが、ランチはビュッフェ。平日は税別で1,100円、土日祝は1,200円はこの立地を考えれば格安。 中は中国そのもの。客の9割は中国人で、3人以下のグループだとばんばん相席で案内されるが、そんな雑多や喧騒も楽しめる人なら全く問題ない。店内は明るく清潔感はあるのでその辺は大丈夫。 中国東北料理は骨付きのごろごろ肉が多く、味付けも独特だが、春巻きやチャーハン、肉まん酢豚なんかはあるので全く食べるものがない、なんてことにはやらないだろう。 池袋周辺で是非試して欲しい中華バイキングだ。
赤坂のCENTURION HOTEL 1階に、2025年6月にOPENした「楊國福」 今回2回目の訪問です。 OPENしてから少し経ったので落ち着いてるかな? と11時30分くらいに伺いましたが、すでに7割ほど埋まっていて、あっという間に満席に。 前回は、なんの説明もなくて分からなかったですが今回は2回目なので、大丈夫。 巨大な冷蔵庫みたいな扉を開けて、ボウルとトングを取り出し、セルフで食材をかごの中へ。 とにかく食材の量が多くて悩みます。 パクチー、じゃがいも、白木耳、ラム肉、姫たけのこ、蟹団子、蟹味噌入り団子などなど… 気になる食材をどんどんかごへ。 1,000円以上の購入で、選べる麺80g無料サービス。 1,000円に満たないと、店員さんが教えてくれます。 今回は1,070円でした、麻辣湯にしては安い! 牛骨、トマト、麻辣、激香ラー油汁なしから選べて、私は麻辣のMAXの激辛に。 前回はトッピングが全部下に沈んでいて、全然映えませんでしたが、今回はきちんと具材が上になっている!! 辛さは、前回同様に激辛でも美味しく食べられる辛さ。 ベースが、結構マイルドなので激辛にしてもマイルドで食べやすいです。 薬膳感などはあまりなく、牛骨の旨みを感じます。 タレバーがあるので、自分でカスタマイズ可能。 私はつけ麺スタイルで、ゴマ+ナッツ+マー油+大辛オイルなどを入れたオリジナルタレに麺や具材を付けて頂きました。 これも、美味しい! 前回よりも接客など良くて、前回は出来たばかりだったからあまり良くなかったのかも…? 出ることには満席でお客さん並んでいました。
今日は婆さんの買物に付き合わなくて良いのでランチ 以前から気になっていたお店 その昔大泉学園駅南口の、今は流行っている「蕃茄」のところに「真龍茶荘」という名前で営業していましたが、2009年9月にこちらに移転してきました ちょっと入口がワチャワチャしていて入り辛い感じですが入店 13時半、先客は小さなお子様2人を連れたご夫婦 4人テーブルが3つに2人テーブルが2つ、間に椅子もあるので18席くらいですかね メニュー豊富です 令和セットやランチメニュー、麺類、ご飯物、一品料理、点心、などなど小さなお店とは思えないほどの品数です 休みの昼飯ですから、餃子にビール 餃子は大きなタイプ 3個540円、生ビール 550円です キンキンに凍ったジョッキで生ビール、クゥ〜 しばし待てば大きな餃子の登場、普通の餃子の倍以上ありそうです、皮は薄めですがモチッとしていて、餡は野菜多めのジューシーで、噛むとジュワッと汁がこぼれます これはなかなか美味しいしボリュームもありますね さて、何を食べましょうか、陽は影ってはいますが蒸し暑いので冷し中華 1060円を醤油味でお願いします、胡麻味もあります テレビを見ながら餃子でビールを飲んでいると登場です おや、香りがパクチー、イイじゃ無いですか つゆの中には氷がふたかけ入っていてしっかりと冷えています おっと、麺は中太縮れ麺ですが、硬めです、個人的にはもう少し柔らかくてもイイ感じ つゆは酸味もキツく無く、パクチーの香りもあり、ちょっとエスニックな感じ、とても好きな味ですね 酢豚や五段担々麺も気になるところです さて買い物して帰りましょう
日比谷線神谷町直ぐ横のこの店は、清潔感ある店内でした。飲み放題に3品がつく晩酌セットを試しましたが、大満足です。ドリンクの提供が早いのもおすすめポイントです。金曜日の夜はいつ間にか満席になってましたので、予約をおすすめします。 #神谷町中華 #晩酌セット飲み放題
【西口徒歩5分】中華定番料理❢クセになる辛さと旨さ!池袋のザリガニ専門中華
中華料理はいつも豊富な食感で美味しい! 本場ではザリガニは普通との事でしたが日本人には馴染みのない料理 日本のザリガニと違い綺麗な養殖なので安心して食べれます。 お店の看板メニューのザリガニのニンニク味を注文。 ザリガニとニンニクの出汁が染みた汁と茹でた中華麺の相性が抜群に合う! ザリガニの頭の部分はカニ味噌より濃厚! 米もかっこみたくなる美味しさでした。 クセになる美味しさです!
#Retty初投稿 【人気餃子居酒屋チェーンの餃子ランチ】 7/7にオープンした勢いのある餃子居酒屋。 渋谷サクラステージとはいえ、道路に面した1階という路面店のようなスタイル。 ドアを開けると賑やかな店内に直結です。 ランチに注文したのは究極の餃子定食(W・1500円)。 餃子12個はなかなかのボリュームですね。 6個じゃ足りないけど…間の9個があると嬉しいかも。 ちょっとしっかりした皮に包まれる、肉汁あふれるジューシーな餡。 そのままでもいいし、素直に酢醤油つけてもいいし。 お酢+コショウも合いそうだけど、残念ながら卓上にコショウなし。 それでもごはんが進むんですよね…お代わりOKなのは嬉しいサービス。 つい、ガッツリ… 定食らしく春雨サラダや鶏出汁ワンタンスープなども充実。 温泉玉子はそのまま食べてもいいけど、ごはんにのせてTKGも◎。 そういえば、無駄にごはんの上に餃子ものせてみた。 安定のチェーン店らしい食べ心地。 でもやっぱり本領を発揮するのは夜ですよね!
肌管理をしにクリニックに行った帰りに偶然見つけたお店 別邸とあるから本店があるのかな? おかゆも点心も美味しゅうございました!
地下鉄東高円寺駅からの青梅街道沿いにある中華料理店です。一品料理やランチメニュー豊富で注文した油淋鶏定食はボリューム満点で味付け最高です。複数人利用に適したテーブルが配置されてます。
早いし、空いてるし、美味しいし
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