背脂のコクとトッピングが楽しいガッツリ系チャーハン専門店
炒飯好きの主人に連れられて来店 券売機で食券を購入! 券売機のみだと出てくる料理のイメージがわかず注文しづらいです。ここはお店の外にも券売機すぐ横の窓にも写真があって親切。 オムライスのようなトロトロ卵に惹かれて卵チャーハンに決定★ 個人的に紅生姜が大好きなので、トッピングで紅生姜も追加 メニューはバリエーションがあるも、さすがチャーハン一本で勝負しているだけあって美味しい!胃弱な私は背脂なしの卵チャーハン。トロトロ卵がチャーハンの味を包んでマイルドにしてくれて食べやすい。口直しの紅生姜が時々お口をさっぱりさせてくれて食欲をそそるー(◍•ᴗ•◍)! 注)ごはんの量はもともと多め 黙々とひたすら中華鍋を振って1人前ずつ料理する後ろ姿がいいですね!カウンターのみですが、調理する場所に席と近いと煙が目に入って目を痛めるらしいので注意(笑)
本場四川の痺れと旨さを味わえる新オープンの中華ランチスポット
『翠天府』さんの後に10月1日新規オープンした『蜀味軒 別館』さんまで®️町田ランチ部会出動(^-^ゞ 麻婆豆腐定食♪ 蜀味軒さんの麻婆豆腐は辛いイメージが有ったのですが、 程よい痺辛でマイウー(^_^)v 味比べも兼ねて本店の麻婆豆腐もいただいてみたいですね( ☆∀☆) 余談ですが… オープン早々の半額キャンペーンに行ったら行列で断念していたので、漸くお邪魔出来ました(^.^)
王子の台湾料理屋さん。 ニューローメンとピーナッツ揚げを頂きました! 安いし美味しい! スープはだいぶ濃いめです。 ピーナッツは二人では消費出来ない量だったのでお持ち帰りさせていただきました。
隠れ家空間&完全個室完備でゆったり楽しむ、本格中国料理
独創的な名物料理とカジュアル空間で味わう、丸の内の上質中華
【上海蟹とズワイ蟹の炒飯】 丸の内TOPuser豊田さんの投稿を見てから、ロックオンしていたこちらにランチでうかがいました。4種のランチメニューから上海蟹の文字に目が止まりこちらのメニューにしました。蟹味噌の旨みも蟹の身の甘みもしっかり感じられます。パラパラ、しっとりの仕上がり見事でした。スープがもう少し多いと嬉しいです。餡掛け、スープ炒飯にしても良いなぁ。 #上海蟹 #新丸ビル #中国料理
今年初の冷やし中華はこちらのお店! イオンモールのフードコートなので先にテーブルをキープ。 注文をしにお店のカウンターへ。 冷やし中華はゴマと醤油の2種類あり、やっぱり定番の醤油を注文。 更に餃子が気になり追加。 順番のブザーを受け取りテーブルで待ちます。 しばらくしてブザーがなりカウンターへ取りに行きます。 出て来た冷やし中華の見た目はオーソドックスな冷やし中華で期待通り! そしてフードコートだった事もあり味は正直あまり期待してなかったのですが普通に美味しい! 餃子も美味しかったです。 具を全体的に混ぜてアッと言う間に完食。 また行きたいと思います! #イオンモール #フードコート #冷やし中華
武蔵小山のランチタイムのみ営業の餃子屋さん。どんこ餃子定食は大きめの餃子4個、お店オススメのちょっとピリ辛のマヨソースやポン酢とラー油などで美味しく頂きました。 どんこ餃子定食 1,000円
「中華料理 福心楼」 2024.11.15 ハーフチャーハン+シューマイ2個(800円) 今回2回目のランチ訪問です。 前回話しを聞いて食べたいと思っていたチャーハンをハーフで注文し、シューマイ2個を追加しました。 初めて来た妻は、五目あんかけ汁そば です。 パラパラのチャーハンは、細かく刻んだベーコンと卵、彩りに枝豆というシンプルな中身。 塩味が効いて美味しい。付いてきた卵スープは優しいとろみのスープでした。 多いと聞いていたのでハーフにしましたが1人前でも良かったかも? 200円で追加できるシューマイは2個。 肉の旨みとふんわり食感。 熱々で食べるのがおすすめですね。 妻が食べていたあんかけ汁そばも野菜やイカ、エビがたっぷり入ってボリューム感があり、最後まで熱々だったみたいです。 もっちり麺が美味しかったそうです。 普段は付かないデザート。今回はプッチンプリンを出してくれました。 ありがとうございます。 チャーハン。とても美味しかったですが、次回は麺にしたいです。 ごちそうさまでした。 #3206投稿 #ハーフチャーハン #福心楼 #席数12 #テイクアウトOK #バラパラチャーハン #もっちり麺 #福生
本格中国茶と台湾料理、スイーツの店
小平駅近くのアーケードにある台湾料理店です。席数はあまりないですけど落ち着く雰囲気です。店内のQRコードから注文したのは魯肉飯と杏仁豆腐でいずれも味わい良好で食後に出された中国茶も美味しかったです。
優しい味わいと本格感を楽しめる、恵比寿の隠れ家的中華麺食堂
恵比寿の恵比寿神社近くに昨年(2024年)9月にオープンした「金陵別苑」。お店は2階なのでちょっと分かりづらいが、黒帯の入っているビルの2階。たどり着いてみれば、清潔感のある空間が溢れている。少し変わった作りで、入った左手は円卓、右手はカウンターとテーブル席。ランタタイムは相席が基本、という形態のようだ。 ランチメニューは麺類が中心。お値段はほぼ980円。辛味噌ラーメン、担々麺、豚肉ラーメンなど幅広いが、オーダーしたのは「牛腩面:牛バラ肉ラーメン(980円)」。トッピングにミンチャーシュー丼(100円)があったので迷わずオーダー。ちなみに、杏仁豆腐は150円だった。 しばらく待っていると、牛バラ肉ラーメンが登場。茶色の透き通ったスープに、青菜とネギ、牛バラ肉、というシンプルな構成。麺はストレートの細麺。低加水ということでないので、サラリとスープが絡みつく。牛バラ肉は豚バラかと見紛うばかりの立派さだ。よくよく見たら、チャーシュー丼も同じような構成で、どれだけバラ肉が好きなんだ、という組み合わせになってしまった。スッキリとしたスープに、脂の乗った旨味のあるバラ肉の相性がいい。 いいお店でした。他の麺類も試したい。
新中野 町の中華屋さん 全体に味が濃いめでした。濃いめ好きさんにはいいかも。 #気軽に行ける
よだれ鶏定食(880円)、注文。 スープとごはんお替り無料。 ほとんど辛さはなし。 なかなか良かったです。
異国情緒と本格清真料理が楽しめる西安スタイルの穴場店
ラオワンメンをいただきました。 巨大な器にコロコロ肉、トマト卵などが入っており、混ぜていただくと絶品でした。 具材の味が濃いので、極太麺でもよく味が絡んでいました。 店員さんもフレンドリーで、さくっといただくのにちょうどいいです。 また来ます!
こだわりのブラックラーメンと裏メニューが堪能できる、居心地抜群の隠れ家
満席により、特例の居間で待機...
本格的な四川料理が頂ける「麻辣先生」 前から行きたかったお店が、日本橋に2号店が出来たと言うことで友達に予約してもらって行ってきました。 辛いのが好きな人には、たまらないお店。 メニューによっては、辛さをお好みで選べます。 まずは、名物のよだれ鶏。 通常のよだれ鶏と、青山椒ソースがかかった2種類があり、その2種類を楽しめる2種類盛りを注文。 それぞれ単品だと辛さを選べるけど、盛り合わせだと選べないとのこと。 ですが、他で辛いものを頼めばいいかと思い2種盛りを注文。 通常のお店のピリ辛くらいて食べやすいです。 これまた名物の麻婆豆腐は、2種類あってそれぞれあって、こちらは辛さを選びたいので単品で注文。 四川麻婆は7段階辛さがあるうちの、上から2番目の地獄辛に。 辛さも痺れもどちらもあって、本格的。 辛いけど、思ったほどの辛さではなく美味しく頂けました。 薬膳石焼き麻婆豆腐は、熱々の鍋で。 こちらは熱さも考慮して、上から3段階目の辛さの極辛に。 こちらの方が辛さ控えめにしたのもありますが、甘さを感じました。 とろみもあって、美味しいです。 その他にも1品料理が充実していて、色々と注文。 ハーフサイズも出来るので少量をシェアできるのも嬉しい。 何を頼んでもハズレ無し! 最後に、せっかくだから…という事で、プラス料金がかかるMAXの辛さの、ドS辛を頼んでみたくて 麻辣麺をMAX辛さで注文。 店員さんに何度か「えっ?本当に頼むの!?大丈夫??」と聞かれて不安になるも、注文(笑) たしかに、この日MAXの辛さ!! なかなか強烈ですが、しっかり旨さもあって意外と食べる辛さでした。 でも辛い!!笑 単品飲み放題があるのも嬉しい。 山椒ハイボールも、飲み放題に入っていてコレが辛い料理に合う!! 結構しっかり山椒効いていて、山椒好きにはたまりません。 ひたすら、こればかり頼んでました(笑) 4人居たので、色々とシェアできて満足! 次の日しっかりトイレと友達になりましたが、辛い欲が満たされて大満足! ぜひまたリピートしたいです。
シルクロードの風香る、ラム肉とスパイスが織りなす本格ハラール中華
揚げナン・キャベツの炒め物とラグメンをいただきました。 揚げナン炒めは物珍しさからチョイスしましたが、キャベツの水分を適度に吸ったナンがジューシーな食感になっており絶品。 ニンニクも効いておりお酒とよく合います。 ラグメンはピリ辛程度の辛さで、トマトのフレッシュな味わいとセロリの香り高さが際立っています。 また来ます!
昭和から続くマンガ家たちも愛した、ゆったり町中華と遊び心満載の定番メニュー
わたくし映像のお仕事に長く携わってきましたが、その一方で「妖怪研究家」と紹介されることもありました。 ずいぶん前になりますが「水木しげるの妖怪図鑑」が最初にデジタル化した時(CD‐ROMだった!)のディレクターを担当したこともあるんです。 当時、水木先生を訪ねに来ていたこともあり、私にとって調布は「妖怪のまち」。 かつて水木しげる先生が通った中華料理店へ4年半ぶりの訪問です。 『中華料理 八幡』(はちまん) 創業はなんと昭和39年(1964年)。 建物の上はアパートになっているのですが、実はかつてこの2階の四畳半に、つげ義春先生が住んでいたというのです。 今では建て替えられていますが当時は木造、つげ作品に出てくるような鄙びた風情だったのでしょう。 かつて水木先生のアシスタントをやっていたつげさん、ここから水木プロに通っていたのですね。 もちろん、つげ作品の作中に出てくるラーメン屋もこの『中華料理 八幡』。 代表作「ねじ式」はこのアパートの屋根で布団を干しながら昼寝していた時に見た夢がモチーフとなっているそうです。 建物の裏手に回ると、のんびりとした雰囲気の農地。 つげ作品「李さん一家」のモデルとなった畑ですね。 この畑のはす向かいにある「下石原八幡神社」は猫娘のすみか。 原作「ゲゲゲの鬼太郎」の猫娘初登場回「猫娘とねずみ男」によれば、この神社の軒下に猫娘が住んでいるということです。 そんな『中華料理 八幡』、昨今のラーメン屋、中華料理屋と比べるとゆったりとした店内です。 あくせくしていない、この雰囲気が水木さん、つげさんも好きだったのではないでしょうか。 壁にはたくさんの人から寄せられたファンアートが。 先日大ヒットした劇場版『ゲゲゲの鬼太郎』にもこの店のラーメンが登場したことから、公開当時は大忙しだったそうですよ。 料理はラーメン、餃子をはじめ町中華の定番はもちろん、遊び心のある「おもしろメニュー」も。 私はどうしてもこちらを頼んじゃいます。 何だかわかります? ★カツカレーラーメン ¥1000 謳い文句は「中華×印度×洋食 パワフル合体メニュー」。 これがたまらなくいいんですよ。 餡かけの如きとろみたっぷりのカレースープはいわばカレー餡かけ。 そこに衣ザクザクのカツ。 麺は細麺。 たっぷりのネギと玉ねぎもまたたまりません。 実に変わっている。 変わっているのだけど、やっぱり旨い。 しみじみする。 水木先生やつげ先生のマンガのようです。 そして、個人的おススメ。 ★餃子 ¥605 野菜たっぷり、そのままで美味しい餃子なのですが・・・ これをカレーラーメンのスープに浸していただくんです。 すると・・・・ フハッ! 片栗粉のとろみとカレーの香りが餃子に絡まって、まさに絶品!! ぜひ試してみてくださいませ。 ちなみに水木さんの定位置は入り口入ってすぐ左、窓際の席。 注文はいつもラーメンか五目そば。 締め切りに追われ忙しいときは出前をとっていました。 見えないけれど、きっと今でもふらり立ち寄っているのでしょうね。
どこか懐かしい、駅近で気軽に味わえる昭和の中華食堂
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フカヒレが名物、鶏白湯ラーメンも評価の高い表参道ヒルズの蔭山樓さんへ。 お洒落で落ち着いた雰囲気の店内、お客様はほぼ女性ですね、場所柄でしょうか? 担々麺をオーダー、デフォルトで小ライスも付いてます。辛すぎず、バランス良いお味で良いですね。 締めはご飯をスープに入れて完食。 ご馳走様でした、また伺います。 #担々麺 #表参道ヒルズ #蔭山樓 #ランチ
広々空間で味わう、カリッとジューシー唐揚げとしっとり炒飯のランチセット
Retty初投稿♪ 地元民の憩いのお店♪ 【訪問曜日】木曜日 【訪問時間】12時15分頃 【混み具合】先客2名程♪食べてる間に1名来店♪ お店は、4人のボックス席が10席くらいあって とても広い♪ 【メニュー】Aセット(チャーハンと唐揚げ)@1050 【 味 】★★★☆☆ 美味い♡ 炒飯は、パラパラとしっとりオイリーの 中間くらいの感じ♪ ガツーン!!と衝撃が走るほどのインパクトはないけど、 シンプルに美味しい♡ これは大盛りで食べたい(*´﹃`*) 唐揚げは、読んで字のごとく、 カラッと揚がってるwww 細長い形の面白い唐揚げだけど、 外側カリッと、中はジューシーで美味い♡ サラダも美味い♪ からのスープ♡ 熱々だし、なんかしらのお出汁感があって美味しい♡ おかわりしたかった♡ 【ボリューム】★★★☆☆ 腹ヘリコプターだった事もあり、 炒飯はもうちょいボリューム欲しいかな? それでも、ちゃんと腹八分目くらいにはなりましたよ♪ 【接 客】★★★☆☆ 可もなく不可もなく♪ 【清潔感】★★★★☆ とても綺麗でした♪ 【コスパ】★★★☆☆ 味は良かったのですが、 この価格なら、個人的にはもう少しボリュームが 欲しいなと感じました♪ 【総 合】★★★☆☆ また行きたい♡ 皿うどんがおすすめって、 めっちゃ気になるんですけど♡ (Aセット発注後に 気付いたw) ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
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