東京 中国料理 でおすすめのお店

友達との忘年会で利用しました！ こちらのお店は点心などの中華 と、漬け込み酒 が人気みたい！ アラカルトにしようか迷いましたが、3,000円のコースでお願いしました。 3人で分けられるようにとお気遣い頂き、なんと自慢の点心を全種類いただけて嬉しかった…！ 全部美味しかった…！ 点心飲みたまらんわ〜！笑 もちろん、漬け込みレモンサワーも最高！おいしすぎる…。 シークレット漬け込みサワーもめちゃくちゃ美味しかった！サワー史上1番好きかも…！(気になる方は是非お店へ！) コースのテンポが、こちらの状況を見ながらゆっくり進めていただけたのもとても有難かったです…！お酒飲む時はゆっくり食べたい派なので、本当に幸せでした！ 3時間も滞在したのに、あっという間でした！ 本当に楽しかった〜！！ コースの内容も年に8回ほど変わるみたいです！ また友人たちを連れていきたいなー！皆さんにオススメの激推し店です！！！ お店の皆さま、素敵な時間をありがとうございました！ 応援してます！ #ニューオープンのお店

昼食。 こちらの店舗限定メニューは 【中野サイコーご飯】！名前よ！ 餃子はぜひ裏技のタレも。 30個餃子も頂きました。 店舗はオープンキッチンで、 客席や通路も綺麗です。 【中野サイコーご飯】は、ワンプレートに 次のものが盛られています。 ・餃子、６個 ・唐揚げ、２個 ・とろけるチャーシューの黒炒飯 ・サラダ ・スープ お腹いっぱい。 なんかこう、中華料理屋さんに行ったら 食べたいものが全部のっかってる感じ。好き。 実は、裏技で味噌ダレを頂けます。 また餃子の味がだいぶ変わるので、 味変にぜひ。 テーブルの調味料で作れる酢胡椒もおすすめ。 そしてラスボスは餃子30個の【メガ盛り餃子】！ 餃子 → ハイボール → 餃子 → ハイボール … のターンが終わらない。 一度に3ヶ月分の餃子を摂取できます。 なおこちらの店舗、少し店員さんとお話ししたら、 「ちょっと何かあれば、都度、すぐに清掃している」 とのこと。 確かに通路も席も綺麗で、 中華料理店でありがちな油っぽさもありません。 またオープンキッチンで、 キッチンの方も綺麗に保たれているように感じます。 また餃子をもりもり食べたくなったら お邪魔したいと思います。

森下駅から徒歩3分くらいの高橋のらくろードに店舗を構える「深川中華Shin」にて日曜日にのんびりお散歩がてらランチで立ち寄りました。開店時間からすぐに入店したのですんなり入れましたが、しばらくすると待たないといけないかな。 ワタクシは前菜5点盛り＋麻婆豆腐(ご飯・スープ)2200円を頼みました。お連れ様は前菜3点盛り＋汁なし担々麺1580円を頼みました。昼間っからビールで乾杯です。 前菜は子供がパクパク食べており、私は各種少しずつつまむ程度ではありましたが、大変手の込んでいる数々。チャーシュー、バイ貝煮付け、ネギがけ蒸し鶏、一口春雨、金柑とカブに点心までもが付いてきます。 麻婆豆腐は山椒の痺れも感じられご飯がすすむやつ。麻婆豆腐をご飯にぶっかけていただきました。お連れ様の汁なし担々麺も少しもらって食べてみたんだけど、これがまたシビカラで癖になる一杯でした。最後にデザートのタピオカココナッツをいただきましてフィニッシュ。どれも美味しかった。油淋鶏も気になるところで次回利用する機会があったら頼んでみようと思います。 #深川中華shin #高橋のらくろード #森下グルメ #森下ランチ #くぼゆう食べ歩きレビュー

下北沢の奥にできた台湾カフェっぽいお店。魯肉飯定食¥1100。五香粉の香る優しい感じだけどご飯がすすむ、本場の味！副菜も変わった味で面白い。寒かったので玉子スープが嬉しい！ #魯肉飯 #下北沢 #ランチ

餃子ハウスに行ってみた。東京肉汁餃子(3個)300円、ニラ玉子水餃子(5個)480円も開店割引でそれぞれ150円、240円。 チャーハンと半ラーメン680円にした。もちろん餃子も注文。バックオーダーもあり少し時間がかかった。水餃子はもちもちして美味いが肉の硬いところがあった。 チャーハンとラーメンは、可もなく不可も無し。

2024年6月日曜にランチで訪店！ 中華料理 桃仙@西新井 天津丼とラーメン@800円 台湾ルーロー飯と台湾ラーメン@950円 車でこちら方面へ来たのでランチを探して見つけました！ 意外とボリュームがあるのにこの値段はめちゃありがたい！ しっかりお腹いっぱいになりました！ メニューがなにせ豊富で是非とも夜に来たいけど、ちと遠いw 近所にあったら通ってるなー！ またランチを食べに来たい！ ベビーカーOKもありがたい！ ごちそうさまでした！

　大手町のサンケイビル前に並ぶキッチンカーエリアの一角です。中華三種BOX(税込¥850)をいただきました。ピリ辛麻婆豆腐が滅茶苦茶美味い！ライスがパリッと炊き上がってて中華三種と最高に合うー！大手町には毎週火曜日に来るみたい。Hanako、ポパイ、SPA、めしとも、などの雑誌で取り上げられたようです。

同僚と週末の疲れを癒しに。 この店のウリである一口大の餃子が確かにおつまみに最適でお酒が進むちょうど良さ。 フレーバーも豊富でかなり楽しめました。 特にチーズ餃子は本当にチーズでこの濃厚さは非常に酒が進みました。 お酒は生搾りサワーがキンミヤ焼酎にプレーンソーダに自分で絞った果汁を入れていくスタイルが果汁の量を自分で調整できるのも含めて面白く。 これは良いアイデアだなと。 ちょっと焼酎の量が少ないかなと思ったのでボトル入れさせてくれると嬉しいかもです。

練馬高野台の王将で本日ランチ。 駅前にあるので場所は好立地です。 地元の駅にぎょうざの満洲がありますが、餃子を食べたかったのでテニス後に地元駅を通過してわざわざ練馬高野台までやって来ました。 4時間テニスで喉がカラカラだったのでちょい呑みセットにしました。ジャストサイズメニューは回鍋肉で。 生ビールのキムチがすぐ来ました。 遅いと思われた餃子もすぐ来たので半ライスを追加。 餃子ライス＆生ビールを堪能した後に、回鍋肉に合わせてウーロンハイを注文しました。 王将の餃子は満洲より大きくて皮がモチモチなので餃子が食べたい時は王将です。 回鍋肉は肉たっぷりでキャベツがシャキシャキ。 これも美味しかったです。 お腹いっぱいでほろ酔い！

【Retty初投稿】 蒲田呑みツアー！三店目！ 目指していた町中華が閉店時間で降られて、初めてのこちらへ！ 台湾屋台がそのままやって来たかのような店内！ 3軒目なので、もおそろそろ出来上がりのいっちょあがり！ペロペロです！ 食べたものも写真を見て思い出す始末 w でも胡椒餅の旨さは脳みそが記憶してた！ 生地が本格的な胡椒餅の生地でちゃんとパイのような層になっていて香ばしくてモチモチ！ 中身の餡は胡椒バッチリ効いててこれは本物です！ 大好き❤️ ここは素面でもう一度来てみたい！

なんでもシェフの内田さんは、 上海レストランアワード中華料理部門で3度1位に輝いたお方。 そんな上海で頂点を極めた内田さんのお店に訪問してきました。 結果、ここ最近でかなり気に入った中華屋さんになりました。 とても、とても、美味しい＞＜！ 「スペシャリティのスープ」は「お坊さんが壁を飛び越える」ほど美味しいスープと言われていて、お写真にもあるように、中には数々の高級食材が。 ハナビラダケなども入った豪華な一品からスタートです！ お変わりもできるのですが、今後のお料理の品数も考えてなくなくお断り…（ ; ; ）笑 自分の胃のキャパを恨みました。 次に出てきたのは、「毛蟹とホッキ貝、アオリイカのしんじょ」 赤酢のソースでさっぱりいただけました。 ジメジメしたこの季節にぴったりです。 ほんのりぴんくカラーなのがきゃわいい♡ ペアリングは梅漬けした紹興酒を。 これもまたお料理に合っていて、美味しい。 「サワラの春巻き」はおててでいただきます。 中に入っている塩レモンがアクセントに。 自家製のマッシュルームのお塩をつけて。 「猪の肉団子」のお料理は、クミンのソースが素敵でした。 焼き茄子も美味しい。お皿も綺麗です◡̈ 「フカヒレスープ」のあまったソースは、炊き立てご飯と合わせていただけます◡̈ 「サザエ」は蒸したもの。で、つぶ貝も中に入ってました！ 山椒のソースだったのですが、このソースが好きすぎて…（ ; ; ）♡ お酒も白ワインの飲み比べをいただきました◡̈ 「北京ダック」青唐辛子のソースやマンゴーソースとともに。 全部自家製の香辛料でつくられた「麻婆豆腐」は、シェフの自慢の逸品。 上海でも絶対に出していた一品なんだとか。 納得のおいしさです。 年齢関係なく、お子様でも楽しめそう！ デザートは「杏仁豆腐」 山形のベニシュホウのさくらんぼがちょこんと乗っていてキュート。 今回はお任せのペアリングもいただきましたが、 色々出していただいて新しい発見も合って、 もう大満足な一夜になりました！ ちょっとこのボリュームとクオリティで 22000円のコースのお値段は破格です。。。 今後値上げしても、通いたい！ 店内の雰囲気も素敵です。 貸切もできるみたい。 ぜひみなさん、行ってみてください♡ ご馳走様でした♡

【滋味深い薬膳風な「汽鍋鶏（ﾁｰｺｰｼﾞｨ）」】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は池袋西口の『食彩雲南』 中国の雲南地方の 雲南料理（雲南菜、云南菜、滇菜）の店だ。 雲南の場所は最後の画像参照。 古くは雲南や大理（大理石の語源）、 南詔といった非漢民族の国家が興った地域で、 ベトナム・ラオス・ミャンマーと接する地理的要因から、 隣接する漢族の四川料理と ペー族、タイ族、イ族、ナシ族等の 少数民族料理が融合している。 また湿潤な気候から茸や山菜など、 豊富な山の幸を活かした料理が多いのも特徴だ。 …そんなコチラ、雲南名物の 「汽鍋」が食べれるらしくチェックしてました♪ ◆汽鍋鶏　…1380yen 雲南発祥で清王朝の 乾隆年間には食されていた「汽鍋鶏」 少々特殊な調理鍋を使う事で知られている。 すなわち鍋の中央には孔が空いており、 この孔に熱い蒸気を通して鍋の内側を蒸す。 これにより水は注がず、 「蒸気」と「具に内在する水分」の2つだけで 鍋が出来上がる仕組みだ。 『食彩雲南』の「汽鍋鶏」の具は、 ぶつ切りの丸鶏に クコの実、天麻、三七人参、高麗人参、トウキ、サナギタケ、キヌガサタケ、生姜… 琥珀色のスープを ひとくち飲むと「うまっ(笑)」 鶏に内在する、 うま味とコラーゲン。 漢方成分に茸の出汁が見事に調和。 油こさはなくて、ただただ滋味深い。 永遠に飲んでられそうな、 飽きの来ない優しい味わいだ。 健康にも非常に良さそうなので 風邪の日に飲んでみたくなる料理。 薬膳寄りの鶏スープといった感じで 日本人の味覚にも非常にマッチしている。 こんなに美味いとは（笑） 実山椒を添えた「もやし」に、 鶏肉とスープ、タレをかけて食べても美味。 本来の「汽水鍋」ではこのような食べ方はせず、 『食彩雲南』が日本人向けに作ったオリジナルらしい。 ◆昆明小鍋米線　…800yen 　華北の小麦に、 　華南の稲作。 小麦の麺が食される華北に対し、 雲南はライスヌードル「米線（ﾐｰｼｪﾝ）」が盛ん。 雲南省の省都・昆明の郷土料理 「小鍋米線」を注文してみました♪ 具は、 そぼろ・もやし・ニラ・酸菜… スープは意外にもトマト仕立てで、 そこに豆板醤の辛味とコク、酸菜の酸味感。 複雑な味わいもしつつ、 ミネストローネのような感じもする。 米線はフニャフニャと柔らかく、 割とお腹に溜まる。 ～あとがき～ 以上、『食彩雲南 西池袋店』でした。 中華料理というと概して 油っこい食べ物と思われがちだが、 「汽鍋鶏」のように滋味深く染みる味わいもある事が分かる。 中華料理の多様性と奥深さを感じられる一品だ。 …ちなみにメニュー眺めていると 「泰式干烧碟鱼头」という料理を発見。 中国語で アメリカは“美国” ドイツは“徳国” フランスは“法国” タイは“泰国” 要はこれタイ式の魚の煮込み料理。 冒頭で触れた通り雲南には タイ系の少数民族も住んでおり、 彼らの料理だ。 今回は注文しませんでしたが、 少数民族も多い雲南らしい料理で なかなか興味深い。 ガチ中華なので日本人客は ほぼおらず入店には多少勇気が要りますが 興味ある方はぜひ

看板には中国東北料理とあり 店員さんもあちらのご夫婦。 ラーメン半チャーハンを頼みましたが まぁチャーハンはパラパラで ラーメンは、ストレート麺に 香辛料強めな焼豚とかかと思って待ってますと なんと！！！！！！！！ 完璧な町中華のフォルム！ 器もそんな感じを醸してる。 早速食べてみます。 まずはラーメン。 縮れ細麺です。 スープは、あぁ町中華な醤油味。 そして麺も少し硬めですすりやすい。 正に正統派な町中華の醤油ラーメン。 そしてチャーハン。 見た目からして、パラパラでなく しっとり系。 味のバランス最高です。 卵と脂のコーティングが素晴らしい！！ ネギ少し大きめで主張してましたが 最高の味でした。

自分好みにカスタマイズできる本格麻辣湯。 麺や辛さ、トッピングを自由に選べるスタイルはで、自分仕様に仕上げる楽しみを与えてくれる。 ニュー新橋ビルの地下1階。 地下通路を歩いていると、比較的目立つ外観で店の看板が目につく。 オープンは2022年12月で、元々はそば屋があった跡地に入っている。 店内は清潔感があってモダンな印象。落ち着いた照明で、女性ひとりでも入りやすい雰囲気。 実際にこの日は女性客がほとんどを占めていた。 席はテーブル席中心で、スペースは広くはないが、混雑していなければ居心地は悪くない。 店内の装飾などは抑えめで、麻辣湯専門店として拘りがある印象。 店員さんからの説明を聴きながら、メニューを眺めつつ口頭注文。 ──── ▪️METZ麻辣湯 900円 ・くずきり(中太) ・1辛 (辛い※推奨) 《追加トッピング 》 ・豚バラ50g 200円 ・わんたん3個 100円 ・パクチー小 100円 スープのベースは豆乳白湯風で、辛さと痺れを1辛で選んだ分程よい刺激感。 クリーミーさは完全には強調されず、ややライトに感じられる。 スープの軽さゆえに最後まで飽きず飲み進められる。 中太のくずきりは、つるりと滑らかな舌触りでスープと絡みやすい。 存在感もあり食べ応えも感じる。 豚バラ肉は脂が適度にのっていて、辛いスープとの相性がよい。 薄切りながらも旨味が感じられる。 わんたんの皮はしっかりと具材を包み込む。 スープと共に味わえば、肉の旨味がプラスされてバランスが整う。 パクチーはアクセントとしてちょうどよい量。 香りが爽やかで、辛さの強さと渋味を和らげてくれる存在感。 これはマストでつけたいアイテム。 全体感として、重すぎず、だけど飽きさせない構成という印象を受けた。 ──── 具材それぞれの質はまずまずで、トッピングで自由に組み立てる楽しさが十分にある。 接客も丁寧で、注文時のオーダーの確認、トッピングの説明、スープの辛さ調整の希望などを受けつつ応答してくれた。 辛さやトッピングを自分好みにカスタマイズできるのが楽しく、スープも具材もバランスよく仕上がっている。 今回はベーシックな構成だったが、次は麺や辛さを変えて楽しみたい。

平日昼に訪問。 八丁堀にある台湾料理屋。 ランチメニューは基本的な中華料理メニュー。 今回はおすすめのチンジャオロースあんかけ焼きそば、 半チャーハンセットを。 メインの焼きそばは大量の麺と チンジャオロースの餡がよく絡んで美味い！ チャーハンはパラパラ系で優しめの味付け、 焼きそばと丁度いいバランスでこれまた美味かったです。

【新規オープンの中華屋さん】 坦々麺　850円 かなり麺が多くてお腹いっぱいになりました。普通に美味しい。 同じ値段の日替わりランチはかなりボリュームがありそう（多すぎて眠くなりそうで坦々麺にしました笑）。 （追記） 汁なし担々麺　880円 すぐ出てくるし麺もたっぷり！ひき肉もゴマだれもかなり多めで、めっちゃ美味しい！！ 汁ありよりおすすめ。 冷やし五目中華1100円 少しお高めですが、写真の通り具材が豪華で昼からテンション上がるのでおすすめ！もちろん美味しい。

開店の賑わいであまり落ち着いて飲んでいられませんでしたが、おじさんも受け入れられる雰囲気でした。店員さんの元気の良さはMAXでしたが、サーブがちょい遅くてドリンク待ちました。料理はパクチーサラダはてんこ盛りで好きな人には超おすすめです。 #三茶で餃子飲み #大盛りパクチーサラダ

東京都中野駅南口から徒歩5分の彩華にて五目とろみそば720円。駅から向かって五叉路の手前の路地を入りすぐのビルの地下にある台湾料理の店です。 13時到着で先客4名、後客5名、注文後10分足らずで着丼しました。半ライスと杏仁豆腐が付いています。 とろみそばは海老、うずら、豚肉、野菜に卵を溶かしてとろみをつけたもの、鶏ガラ出汁で絶妙な塩加減で旨いです。麺はヤワヤワな中細縮れで好きなヤツです。 スープをライスに流し込みおじやにして完食、久しぶりの訪問でしたが大満足、ご馳走様でした！

魚蛙恋！ 読めない、、、 大久保駅前。 中国東北地方のお店みたいです。 注文はタブレットから。 いろいろある。 汁なしホルモン鍋にライスで。1500円（税抜） 鍋が火にかかったままで登場。 冷めないし、これは合理的。 ホルモン、ニラ、レンコン、キクラゲという米のススムメンツで これはライスいっちゃうでしょ！ 熱の通ったホルモンにライス。 下に敷いてあった玉ねぎは肉が焦げないためか。 あんかけにもなってたけど。 いわゆるガチ中華でほとんど日本語通じませんでした。そういう意味でもタブレットでの注文で助かりました。 ザリガニ、カエル料理などもあるようです。

ずっと来てみたいなとおもっていたお店。ノンベイ横丁の中にあって、お店も狭くて、でも器も素敵でお店の人も優しくて、料理が超好みでした♡入れるか入れないかは運次第な感じですが、また立ち寄りたいと思います。カウンターで、1人分のポーションで料理も出してくれるので、おひとり様にもオススメです