月替わり創作和食と希少ビールを心ゆくまで楽しめる、大人の隠れ家ビストロ
食材とともに燻される店❗️ 誕生日のお祝いをこちらでしていただきました^o^ この日も予約で満席で1番手前のカウンターへ。 おまかせ4品と戻りカツオの藁焼き。飲み物はもちろんガージェリービール。 おまかせで出していただいたのはあびパン、秋刀魚の梅煮、舞茸と無花果の天ぷら、なめ茸チーズ豆腐。 途中ガージェリーの黒をもらいハーフ&ハーフ、最後は黒と3変化でガージェリーを楽しみます。 カツオの藁焼き。金マスタードがハタハタのぶりこみたいでプチプチ食感が楽しい(^^) 秋刀魚は骨まで柔らかく旨し。 無花果の天ぷらはおそらく初めて食べました。 ほんとにしっかりチーズの味がするチーズ豆腐。 定番のあびパンも美味い。 追加でさっぱり白菜の浅漬け。 途中、白ワイン、ダイヤメ、クラフトジンと呑み進めてかなり酔ってきた頃に卵焼きで作ったバースディケーキは非甘党のために卵焼きで作ってくれました(^。^) この日はもう1組誕生日のお客さんがいて、同じ生年月日でびっくり(°_°) そちらはブリンのプレートでお祝いしてました! しっかり卵焼きを食べ切って酒も呑み干し、女将さんも見送ってくれて、相変わらず良い隠れ家居酒屋で祝ってくれてありがとうございました(#^.^#) #藁焼き #梅煮 #あびパン
特製醤油らーめん。 地鶏や昆布を使った、繊細な清湯スープ。三河屋製麺の平打ち麺、白金豚と菜彩鶏のチャーシューに味玉。 拘り素材の一杯でした。 ご馳走様でした。
素材と技が光る、香り豊かな出汁と心地よい細麺の絶品朝中華
新潟にこだわってます❗️ 久しぶりに朝ラー活^o^ やはりここの麺とスープは美味い! 細麺だけどしっかりコシとプツンと切れる食感に喉越しが良い中加水麺。 スープは煮干しと昆布のW出汁。冷たいスープを都度温めて出すことで風味を保ってるとか。 メンマと味玉をトッピング。麺は大盛無料です♪ メンマもしっかり出汁で煮込んであり美味い。 味玉はちょっと濃い味だけど濃厚な黄身がよき(^^) 朝イチから忙しくない時にちょっとだけ遠回りして朝ラー活。次回は新潟米の追い飯もらってスープでお茶漬けみたいにいただきたい(^з^)-☆ #朝ラー #麺にコシあり #煮干しと昆布
路地裏で見つける、丁寧な味わいとボリューム満点の中華ランチセット
線路沿いの路地裏。 見落としてしまいそうな場所にありました。 ランチは色々セットがあるようです。 チャーハン好きとしては Bが基本ですが、Fの豪華さも気になりましたね。 ちなみに日替わりには、あんかけチャーハンまで ありましたね。 もちろんここは、基本のBセット チャーハン ミニ汁ソバセット 1000円を。 あっという間に両方着丼。 まずはチャーハン。 良きバランスの味付けで ご飯も、バラでもなく、しっとりでもなく ホント良いバランスな感じ。 塩加減も絶妙でした。 ミニ汁ソバは、素ラーメン。 サッパリスープに細麺が良い感じでしたね。 全体に薄いと言うか あっさりで優しい味わいでしたね。 量的には、男性としては、 足りないかなぁー。 だからか、東武練馬のマダムさんが 団体で入って来られてましたけどね。
街道沿いに佇む、焼きたて団子と四季を感じる和菓子の老舗
旧中山道板橋宿にある和菓子屋の新月堂は創業約80年。 宿場町として機能した時代から続くわけではないが、旧街道の面影のように馴染んでいる。こういう街には和菓子屋のイメージがぴったりだ。 みたらし団子はオーダーを受けてから再度焼きなおしてくれた。 本来であれば、柔らかくなった団子をその場で食べたいが、この日は営業途中の立ち寄り。 スーツ姿で食べ歩くわけにもいかず、家に持ち帰り。これが引き締まった状態となり、団子らしい力強い弾力に。タレは醤油の塩味と旨みの特徴を生かした味わい。 豆大福は秋限定品。うすい餅生地にたっぷりの餡にそれ以上存在感のあるサイズの黒豆。甘さを上回る豆の味わいが感じられ、豆大福らしい 豆大福。 黒塗りの木造店舗は街道筋で堂々とした風格。ついつい立ち寄ってみたくなってしまう。 #板橋宿和菓子屋 #みたらし団子
希少部位も楽しめる、赤羽で気軽に寄りたい肉バル酒場
【赤羽、駅から近くの肉料理が美味しい居酒屋さん】 初の赤羽散策でセンベロ巡り一軒目。 駅からほど近くにあるこちらのお店は肉料理がメインの居酒屋さんでした。 ・ささみのタタキ ・肉屋特製ハンバーグ ・極レバー焼き ・タンカルビ をオーダー。極レバー焼きが特に絶品。極みとつけるだけあります。肉屋特製ハンバーグがこの手のお店にあるのが珍しくて頼んでみたのですが、こちらもすごくおいしかったです。 どれもこれも頼んだもの全て美味しかったので一件目からあたりを引きましたが、4人で四軒回る予定なのでこちらで締めました。 ごちそうさまでした。 #赤羽 #肉料理 #居酒屋 #ハンバーグ #レバー #タンカルビ #ささみ
板橋、ときわ台駅からすぐのビストロが食べられるお店
ランチコース(たしか1580円)で、この日のメインは鴨ロースト無花果ソース。 ついでにワインの飲み比べも付けちゃいました。 たまにはこんなランチもいいですね♪ 【幸せ度 ☆☆☆☆】
100年続く伝統と革新が交差する、洋風も楽しめる老舗せんべい店
【板橋区の種類豊富なお煎餅!】 東京都板橋区東新町1-21-14にある中央軒煎餅さんのお煎餅をいただきました。 手土産で中央軒煎餅をいただきました。 種類が豊富なお煎餅はどれを食べても個性豊かで、ほど良い歯応えの食感です。 美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #中央軒煎餅 #煎餅 #和菓子 #スイーツ #板橋区 #東京 #手土産 #2024kn #554 #KatsushiNoguchi
濃厚な煮込み味は洋風、フランスパンに乗せて食べるもつ煮込みが絶品のお店
女将さんがおひとりで切盛りしてるお店 目の気配りが最高ですね それに常連さんに愛されてる地元密着型です もつ焼きはタレいっぱいのもつ焼きで美味しい こういうお店で一杯ひっかけるのが 大好きです 大満足ですご馳走様でした。
手土産にもぴったりな豊富な焼き菓子と洗練されたパッケージのケーキ店
ケーキの大きさと値段を比べてちょっとお高め。 ショートケーキのクリームは甘め スポンジ、いちごは美味しかった。 タルトは生地固め 私の好みではなかったけど 友達は喜んでくれて良かった。 テイクアウト用の箱、袋ともに印象が良く 焼き菓子も豊富だったので手土産には良いです。 #通常水・木曜日休み #テイクアウトできる #スイーツ女子
寛ぎと多彩な洋食が魅力のオープンカフェ
【ときわ台を代表するオープンカフェレストラン!】 昭和10年に宅地開発されたという板橋の田園調布、ときわ台。そのときわ台らしさの象徴ともいえる北口のロータリーでひときわ華を添えているのがDE LA NATURE。 見た目はハイソなスパニッシュだが、ひとたび中に入ればハンバーグ、カレーライス、スパゲティなどの洋食から、ケーキセットやクレープまで一手になんでもまかなう便利屋。おまけにペットまで同伴OKだ。家族連れにもとっても優しい地元で愛される名店だ。 #ブルーベリーとクリームチーズのクランブルケーキ
豊富な日本酒と新鮮な魚介を気軽に楽しめる、駅近の東北酒場
過日の、東北酒場あらた。 3軒目でしたが、小腹が空いたので、ネギトロとおつまみを少しチョイス。 久々にきましたが、相変わらず美味い。日本酒も色々と置いてあります。 ご馳走様でした。 #駅近く #深夜営業 #ネギトロ #日本酒
圧巻のボトル数と旬の素材を楽しむ、大人の隠れ家バー
赤羽をまだ分かっていなかった、良さ。 赤羽と言えば!みたいなお店はいろいろ見てきたので、たまには趣向を変えて見ようの巻。おしゃれなバーに。 洒落た半透明の看板を見つけ、階段を上るとかなりオーセンティックなバーがあります。早めの時間だったので1組目で、カウンターの真ん中あたりへ。まず圧倒されるのは目の前のボトルの数ですね。 目の前にあった麻雀牌のボトルが気になったので、そのままそれを頂きました。かなりの見応え、選び甲斐があります。もちろんいろいろ聞いても丁寧に答えてくださいました。お店の方は親切で、かつ、ゆったり静かでとても居心地よし。 お通しはバナナケーキとチーズクッキー。 しっかり甘めでしっとりのバナナケーキ、甘じょっぱのチーズ風味、が絶妙〜においしい。 途中で店内のメニューに気付いて、季節の果物が並ぶ中からどれか、と思ったら驚きが。ミョウガ、生姜、きゅうり、大葉。 あまりにも魅力的なラインナップすぎて、かなり困りましたがここはやっぱり大好きなミョウガで。出てきたカクテルはザクっと刺さってるのも可愛い。見えてるだけでなく味わいにもたっぷりミョウガの風味と、ピリッとした爽やかな辛味というかも感じられて最高でした。 今回はそこまで長居できなかったのですが、平日の夜にも関わらず途中からほぼ満席になっていました。知っている人はここが選択肢にあることが、いいなぁと思います。またぜひ違うカクテルもお願いしたいです。 #内緒話もできる空間 #知る人ぞ知るバー #教えたくない隠れ家
かやぶき屋根の外装は素敵な雰囲気、古い日本家屋そのままの居酒屋
江戸時代にタイムスリップしたかのようなわびさび全開の古民家居酒屋。ハタハタを頼むとお母さんが目の前で、ほのかな炭火でじっくりじっくり15分くらい焼いてくれて、食べる前にいい薫りがただよいまくる中、燗したヒレ酒かなんかをゆっくり呑む。他に客もいず、薄暗がりのなか店主のおばあちゃんと無言で安倍総理退陣のテレビを観てました。
懐かしい雰囲気で味わう、ボリューム満点の町中華&丁寧な手作り餃子
夜だけど酢豚ランチ800円 酢豚がゴロっと食べ応えあり。程よい酸味が食欲をそそります。 #板橋区 #新板橋 #酢豚ランチ
地元で愛されるボリュームたっぷり昔ながらの洋食定食
オムライス850円 2025.10.21 バターの香り、味わいがオムライスの美味しさ、優しさを伝えてくれます。 #板橋区役所前 #オムライス
香ばしバンズとジューシーお肉が魅力、ボリューム満点の多彩バーガー天国
少し遅めのランチで来ました。最近ここのハンバーガーがお気に入り。 ベーコンチーズバーガー。 バンズの香ばしい香り、カリッとしているのもあって、旨い。パテはしっかりとプレスして焼いている為、こちらもカリッとジューシー。 ご馳走様でした。 #休日ランチ #ベーコンチーズバーガー #ハートランド
駅ナカで味わう、手作り食パンバンズとジューシー肉厚パティの絶品グルメバーガー
赤羽駅ナカに、ハンバーガーの名店があります。 南口改札方面なのでご注意を(北口側に降りると改札を出ないと辿り着けない)。
昔ながらの町中華で味わう、絶品青椒肉絲と豊富な麺メニュー
王子駅近くにある町中華。 11時から翌朝4時半まで営業してるすごい店。 「ワンタンメン」¥820 町中華というか 蕎麦屋のラーメンぽいあっさり感。 麺もかなりやわ目な感じです。 定食類も豊富ですが ラーメンやつけ麺の種類数が他に比べても めちゃくちゃ多いので近くなら通うのもあり。 #北区 #ラーメン
カウンターでひとり飲みもオススメな隠れ家的な創作居酒屋
からく@赤羽! 我が最愛の酒 神亀の簾が掛かる酒場を発見! 全く呑む気はなかったが、コレを見てしまっては入らずには居られない! お腹も出来上がっていたので、神亀の燗に、おぼろ豆腐のイタリアン風、カニクリームコロッケ。 神亀の小川原専務自身もカニクリームコロッケとのマリアージュについてはよく言及している。 衣は大吟醸、ベシャメル部分は神亀純米で合わせるのだったか? ま、神亀の酒なら、どう食べたって美味しいんだけどさっ! 店内なかなか落ち着いた雰囲気。 若い料理人とお綺麗なマダムの二人で切り盛りしているが、奥にはテーブル席もあり、鍋の宴会にも対応するとの事。 ココはまたお世話になる機会が増えそうです。
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新ラーメンショップ 高島通り店
ラーメン / 板橋
ラーメンショップが近くにオープンしたというので行ってみました。ネギチャーシューを注文。イメージした…
韓国家庭料理 チプノミ
韓国料理 / 赤羽
赤羽駅東口、商店街スズラン通りを通り、東京ダイヤを左折すぐ。12月15日オープンの韓国家庭料理の広いお…