十条駅西口からアーケード街十条銀座を抜けると、富士見銀座という商店街へと繋がります。 さらに商店街を端まで歩けば、風情ある店名のお店が。 『明り富士』 ネパール人によるインド料理店、いわゆるインネパ店にカテゴライズされるお店ですが、内装もメニューもかなり飲み屋寄り。 世界のビールやワイン（インドワインもあります）だけでなく、焼酎も充実。帰り道にあったら確実に立ち寄ってしまう雰囲気です。 ★生カールスバグビール ¥399 中ジョッキでこれは安い！ かつては¥299だったそうで、値上げしても充分な安さです。 ★ア。フ。ナン ¥500 たっぷりのチーズにドライフルーツやハーブを加え詰め込んた不思議なナン。 兎に角！チーズの量が半端ではない！ たっぷりを通り越し、凄いを通り越し、狂おしいほど。 量だけでなくクオリティも抜群。 チーズの塩味にレーズンの甘みが加わり、絶対ワインに合う味に。 ナン生地自体も炭焼きピザのように香ばしく、分厚いのに変な重さもなく、実に素晴らしいものでした。 結局なにが「あ。」でなにが「ふ。」だったのか不明でしたが、アッツアツで提供されたので最初口にした際、「あふ！」と言ってしまったのも事実です。 ★ネパール酒（ラクシ）¥450 ネパールで人気のヒエ焼酎。水割りでお願いしたら濃いめで提供、薄めるための氷水を添えてくれました。飲み屋として完璧ですよね。 さて、締めのカレーはどうしようか。 これに決まりでしょう。 かつて私『インネパ店ではスープカレーを狙え』という記事を書いたことがあります。 タンドリーチキンやナン、バターチキンといった（日本では）定番のインド料理に比べ圧倒的に一般知名度が低いネパール料理。けれども自分達が好きなネパールの味をなんとか提供したい。そこでインネパ店ではメニューでインドのカレーの下にそっと「スープカレー」という表現でネパールカレーを入れていることがあるんです。 こちらのメニューにもしっかり「スープカレー」という表現が。間違いない。 ★焦がしチキンカレー ¥980 ネパールのカレーに合わせるのはナンじゃなくライス。けれどこの時点でお腹も満たされかけているし、何より酒と合わせたい。ライス抜きでいきました。選べる辛さは辛口で。 いやはや、これが大当たりでした。 メニューには「ガーリックと生姜を焦がして作った」とありますが、加えて玉ねぎの焦がし味も。 ビシッとした辛さと仄かな苦さ、あとからやってくる甘み。美味い！ 具材のチキンも立派で、引き締まった食感でした。 たくさんあるメニューバリエーションから気になったものをチョイスしただけではありますが、今回いただいたものは全て当たり。 めっちゃ良いスパイス呑み処ではありませんか。
