更新日:2024年09月14日
自家製低加水のストレート麺、煮干しの風味豊かなシンプルラーメン
友達とランチで行きました! とてもシンプルな中華そばであっさりしていて美味しかったです! 駅からも近くて行きやすいです!
高級料理のすっぽん鍋が750円、価格も味も嬉しい居酒屋
大宮でランチでのランチの後、軽くもう少し呑みたいねということになり赤羽で途中下車。時間は16時をすこし回ったあたり。この時間ならますまる家、待たずに入店できるのでは?と向かう。 予想は的中♬待ち無しで入店。 まず生ビール、ツマミは煮込みとスッポン鍋。スッポンは 少ししか入ってないけど正真正銘のスッポン鍋。 友人は苦手らしく私が全部頂き堪能しました。 煮込みもとても美味しいです。これは友人も気に入ったらしく完食(笑) やはり来店するなら、早めの時間帯ですね~♪
赤羽最高峰の立ち飲み屋さん。言わずと知れたセンベロの名店
赤羽ランチの後、ララガーデンをぶらり 懐かしい駄菓子屋さんのお店を発見し 気分も↑↑ 足は[いこい本店へ] いこいは、いつも支店ばかり 今日はふたりなので“本店”へ やっぱり混んでるーー こんの強風でも賑わってる本店 それにしても せんべろな価格には 驚かされるーー マグロ 130円 煮込み 110円 日本酒 210円 サワー 290円 ふたりでせんべろ。ひとり500円以下(笑) これからも応援したいお店です。 #赤羽 #立ち飲み④ #せんべろ以上な格安さ #メニューが豊富 #ドリンク種類豊富
赤羽の行列のできるラーメン店
赤羽には降り立つものの全然行ってなかったので打ち合わせ後のランチに後輩と訪問。 平日木曜日、12時ちょっと前。 4名ほどの並び。くそ暑いのに並び列、さすがだな笑 残暑があまりにもキツくて、今回はこの日限定の煮干し昆布水つけ麺、中盛、メンマトッピング。 昆布水つけますといえばやはり鶏ベースで纏まったスープが主流かと思いますが、今回の夏海は煮干しをベースにした節系の風味たっぷり。 昆布水がかなりあっさりしているので、スープを、邪魔しない感じ、これはこれでとっても美味しいのぇ単純につけ麺として楽しめる気もしました。 麺は細麺。中盛で250gちょうど良かった! チャーシューは3種類。美味かった! 久々の夏海、ノーマルに、あっさりと、でもしっかり堪能できました。 ご馳走さまでした!
煮干しの中華そばの人気店
板橋区の志村坂上でランチ。「伊吹」さんへ訪問。食べログ2017〜2021ラーメンTOKYO百名店、2017BRONZEの人気店。煮干しラーメンの最高峰。 〈昼の部〉中華ソバ¥850-と、和え玉¥200-を注文。 低加水でパツパツのストレート細麺。煮干しのエグみは全然感じなかったですね。美味しかったです! 2022.6.22 13:00訪問。
賑やかな十条商店街から外れた狭い路地にあるお店
で限定の流のもやしそば♪外せない限定求めてランチにこちらへ。 トロミの中にも煮干しがしっかりとしたスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q徐々にトロミが薄れていき最初とは違った印象も楽しめます。 野菜も多くてヘルシーな1杯です。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
TVで紹介されたチャーシューチャーハンの美味しいお店
ランチに注文したのは、とび子チャーハン(950円)と鶏の唐揚げ(500円)。 チャーハン…美味しいですね♡ 塩・ラード・胡椒がしっかり効いた味付け。 タレの味がしっかり染みたジューシーなチャーシューもたっぷり。 カリッカリになるまでご飯は炒められていて、これにとび子のプチプチ食感が加わるもの。 この食感の対比が、ビジュアル以上の面白さ。 行列ができるほど人気なのも納得です! 添えられたスープが、いわゆる中華的醤油スープではなく、ラーメンのスープそのもの。 煮干しや鰹節の風味がしっかり効いていて、このまま麺を入れて食べたくなるレベル。 これは結構意外です。 一緒に注文した唐揚げは、金土だけ提供しているもの。 アツアツな揚げたてで、口の中ハフハフ。 生姜醤油の下味は薄めな加減で、添えられたマヨネーズで完成。 衣も薄めで、全体的にあっさりとした仕上がりです。 レタスがたっぷり盛られているのも嬉しいポイントですね。 そして食後には、セルフの無料で振るわれるアイスコーヒー。 お店で淹れているらしい一杯は、脂な口直しにちょうどいい飲み心地。
王子駅徒歩5分!ミシュラン掲載の白だしラーメンが魅力の「キング製麺」
土曜日のランチに訪問。11:40到着して着丼までおそよ1時間です。人気店ですね。 注文は白だしらーめん全部入り¥1360 透き通ったスープとちぢれめんが絡んでこしもありめっちゃ美味いです。
赤羽にある、美味しい馬肉がリーズナブルに食べられるお店
お昼からお店空いてます。 馬肉の赤身(小)とバラ(小)をチョイス。どちらもかなり美味かったです。日本酒が進んじゃいます。 夜はまた飲み会があったので、お酒は2人で8合とほどほどにしました。 ご馳走様でした。 #馬肉のお店 #馬肉の赤身 #馬肉のバラ #馬肉のコロッケもオススメ #日本酒
名店の味が復活。モチモチツルツルの麺とコクあるつけ汁が最高のラーメン店
営業時間はお昼の3時間のみながら、仕込みに毎日10時間掛けるという徹底ぶりだそう。最近になって行列店も挑戦してみようと心を改めていたところなので、1時間ぐらいは頑張ってみんべかぁ♪︎と、トライしてみることに (ง •̀ω•́)ง 平日、車を飛ばして1時間ほど。いつものように環八が混んどるのぉ。。。埼玉県和光市を経由して練馬区と板橋区の境目辺り、お店近くのコインパーキングに車を駐めて、開店15分前に到着するも、既に20人近くの行列が。。。∑(゚∇゚|||)はうあっ! 何なのよこの人たち(・・;) まぁ、人のこと言えないけどさ。。。ここまで来たからには素直に並ぶけどね(並び方にルールがあるので要注意)。寒風吹きすさぶ中、我慢して並び続けます。バス通りだし、日陰なんだよねぇ。。。第一陣の電柱前まで来て事前に店内奥の券売機で食券を購入。着席できたのが、11時30分過ぎ。45分以上並びました。もちろん、私の後も20人前後の大行列。寒かったよぉ(´Д⊂ヽ お店は田中光勝店主と二人の息子さん、三人体制。厨房を囲むカウンター席×11のみ。店内BGM等一切無し。
東京ラーメンオブザイヤーの塩部門で1位をとった板橋のラーメン屋
ランチは蓮根駅前の「らあめん元」へ。 塩ラーメンがお勧めらしいけど醤油にしてしまった。せっかくなので特製を。 スープは鶏油が効いた淡麗。麺が細麺なのでスルスルと入っていく感じ。 TPは炙りチャーシューが5枚位、穂先メンマ、煮卵、鶏つくね、刻み葱。 スープまで完飲ですが、やっぱり塩ラーメンをまずは食べるべきだったのかな〜
板橋区役所前駅から徒歩4分!濃厚味噌ラーメンと追いスープが魅力のラーメン屋
お昼には遅めの14時過ぎに訪問。 2人待ちでしたが、すぐに入れました。 すみれ系の味噌ラーメン。 そりゃ美味いはずです。 チャーシュー、めんま、もやし、ネギ、生姜がトッピングされてました。スープは、濃いめで若干のトロみあり。表面の油で最後まで熱々。 真夏に汗だくになって完食。 チャーシューが冷たいのが残念。でも、また食べにくるんだろうなぁ。 #間違いないです #ウンチクいらない #美味いか不味いか #美味い!
うま味が凝縮されたスープにもちっとツルコシ麺が人気のラーメン店
この日はランチで開店時に訪れた。 開店少し前にちょっとだけ並ぶ。 一番乗りで店に入り券売機で食券を買う。 中華そばと瓶ビール。 カウンターに座り食券を出す。 冷えたビールにはつまみが付く。 小皿にメンマとチャーシューと刻みネギ。 ラーメン屋らしいつまみが嬉しい。 そして美味しい。 ゆっくり一杯やっていると中華そばが出てきた。 チャーシューとメンマとのりが乗った昔ながらの中華そば。 まずはスープ。 醤油ベースの美味しいスープ。 濃厚な醤油スープで美味しい。 麺は中太でやや柔らか目。 美味しい中華そばだ。 メンマやチャーシューもシンプルで美味しい! ボリュームがかなりある。 この店の並は中盛とか大盛くらいある。 美味しいスープと麺なので、かなりの量だが完食した。 2度目だが美味しい中華そば昼飲みに大満足! つけ麺もあるようなので、次回は食べてみようかな。 #ボリューム満点 #一人でも気軽に入れる #食べるべきメニューあり
ランチで一味違ったラーメンはいかが?フレンチシェフが贈る新スタイルの鯛ラーメン♪
板橋にあるラーメン屋でランチ! フレンチ出身の大将が手がける鯛ラーメンです(o^^o) 今回はお店にスタンダードである鯛塩濃厚そばとミニチャーシュー丼をチョイス! 鯛ラーメンはフレンチのメインディッシュのような見た目できれいです。鯛の旨味が凝縮されたスープは表面が白濁していますが、その下は透き通っており、鯛の味がガツンときます(^^) 麺は細麺、チャーシューは蒸したものと生ハム風な焼き方をしたもので、全体的に洋風な感じのラーメンでした。丼の脇にある味噌を入れると味がマイルドになります。 チャーシュー丼もいい感じで、ご飯が鯛めしなのがポイントです(*^^*) ここまで鯛をたくさん使っているお店も珍しいのではないでしょうか。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
餃子がとても有名で種類が豊富な昭和23年創業の老舗中華料理店
ランチ1と餃子をレモンハイで待つ。 丁度良い量でした。
東十条で、十割と間違えるほど香りが高い、自慢の二八蕎麦が味わえる蕎麦店
と啜ると鼻の穴が広がる美味しさです❣️ 〆の蕎麦湯が白濁濃厚トロトロで染々美味しいです❣️ たまの贅沢ランチに東十条「一東菴」、オヌヌメです❣️ ※味比べでも時間を置いて提供してくれるので 茹でたて締めたての蕎麦を食べ比べられるよ☺️ #東十条 #蕎麦前 #絶品蕎麦 #ミシュラン #ビブグルマン
豚肉を煮込んだこってりスープと自家製極太麺が絶品!行列のできるラーメン店
日曜ランチ。 ラーメン麺半分をオーダー。 トッピングは脂入りメンマと味玉の食券を購入。 合計1000円。 12時ちょい過ぎに行列に接続したら、12時30分頃店内に。 店員さんにはにんにく脂を伝えます。 12時35分頃、着丼。
赤羽西にある赤羽駅からすぐのカフェ
前回、テイクアウトしか頼めず、リベンジをと思っていた店に行ってきました。 今回は、スコーンのプレート。見た目は大変可愛いのですが、味が濃厚。まず、抹茶のチーズケーキ。一口食べて、口の中がThe抹茶、って…
何度でも行きたくなる、下町・赤羽の味が染み込んだ立ち飲みおでん屋さん
3月は就活三昧…^_^ この日も面接2件… したかったお仕事だけど…うーん悩む こんな時は“立ち飲み” 静かに ひとり時間で考えるょ 丸健水産 いつもはセットにするけど 食べたいおでんを頼むことに お供は“丸眞正…
都内でもトップクラス、東京の人向けにアレンジしてある讃岐うどん屋さん
2/11のランチで初訪問。かしわ天に温玉をトッピング。 評判通りのおいしい讃岐うどんでした。 ご馳走さまでした。
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