全国の(72ページ目)創作料理の情報・おすすめのお店

《谷町九丁目》大きな具がゴロゴロ和歌山県御坊市のご当地グルメ 食べログ『3.71』 『ミシュランビブグルマン2017』 『お好み焼き百名店2022』 【訪問】易しい 大阪地下鉄谷町線「谷町九丁目駅」から徒歩4分 【行列】やや多い 日曜日17:40分着で店内満席、外待ち10人、食べ終わりで15人の列 【注文】 《御坊まぜ焼き》 もみじまぜ￥1,980 牡蠣トッピング￥400 和歌山県御坊市のご当地粉もんで正確には「せち焼き」。 焼きそばと玉子を絡めて焼いたもの。 (具) 大エビ2尾、イカ、タコ、貝柱、ブタ、目玉、牡蠣 キャベツ、玉ねぎ、焼きそば、もやし (ソース) 甘くてコクのあるソースとマヨ、鰹節 (卓上調味料) 唐がらし、一味唐辛子 【店内】21席 カウンター5席、テーブル4人掛け×4席

誕生日祝いで利用しました。バスクの伝統料理コース　MENÚ TRADICIONを頂きました。素材の良さを活かした料理は、どれも美味しかったです。 観葉植物をたくさん使った、リラックスした雰囲気で、サービスも素晴らしかったです。

土曜日のティータイムに、旦那さんに連れて行ってもらいました。90歳の父も一緒(^o^) ランチタイムには間に合わなかったので(^^; とっても雰囲気が良いお店。ゆったりと落ち着けます。 陶器の器も素敵！私がオーダーしたのは抹茶のパフェとパウンドケーキのセット。旦那さんは、可愛すぎるモンブランタルトのセット。父は抹茶のシフォンケーキのプレートを(//∇//) コーヒーもとっても美味しかったですね〜！ ケーキなどはテイクアウトもできるみたい！ 中から見る外の景色にも癒されました。 すぐお隣では陶器の食器や雑貨もいろいろ展示販売されてましたよ。こちらも楽しい〜^ ^ 今度は是非、みんなで食事に来たいなぁと（≧∇≦） また一つ大好きなお店が増えました！

大阪帰省の際に、グランフロント大阪にある京都で人気のイタリアンの名店の分店である「イル ギオットーネ ディ ピュー」さんにランチで伺ってきました。 店内はとても明るく、かつ、とても開放的な印象で、過ごしやすい雰囲気です。 今回は家族のお祝いごとということもあり、スペシャルコースの「Pranzo C」をお願いしました。 スタートから食材の豪華さはもちろんのこと、色鮮やかなヒトサラの数々で、目でも楽しませていただくことができました。 ちなみに、カニとウニのスパゲッティは特に印象に残っていて、大変美味でした！ 品数も豊富で、本当にお腹いっぱいになりました（笑） 今回乳児とともに伺いましたが、ベビーカーで入店させていただくとともに、半個室の席のご用意をいただけて、色々配慮をいただき、ありがたかったです。 当日のコースの進行状況を鑑みながら、随所でご提案いただくなど、心遣いをいただけました。 家族も喜んでもらえたようで、いいお祝いの時間となりました。 #目でも楽しめる料理 #赤ちゃん連れに優しい #天井高くて開放感 #食べログ百名店

【渋谷、宮益坂にある魚介が美味しい隠れ家居酒屋】 渋谷の宮益坂麓あたりにある居酒屋さん。 最近大人気のステーキライスの店のビルの3階。 3階だからSANKAIなんだろうか。。 とてもコスパも良く特に海鮮が旨いと聞き訪問。 店内は座敷があったりして、意外に広め。 この日はカウンターに案内頂きました。 大将が結構気さくなのでおすすめが聞ける。 どれもおすすめらしいですが笑 とりあえずは生牡蠣、 お刺身は美味しいものを盛り合わせ。 どれも新鮮だし美味しかった。 他にもいろいろ頂きましたが、 基本的には飲みメインで海鮮をつまみました。 喫煙OKなので喫煙者にはとてもよい。 メニューはそこまで多くないので、 サクっと使うのも良さそう。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #宮益坂 #SANKAI #居酒屋 #海鮮が美味しい #コスパいい #喫煙可能 #生牡蠣 #刺盛

■アクセス JR線・渋谷駅より徒歩8分 　 ■訪問回数 3回目 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 明治通りから少し通りに入った、渋谷と恵比寿の中間程にお店を構える居酒屋。 ネオンをあしらったお洒落な作りとなっており、座席とキッチンが入り組んだユニークなレイアウトのお店です。 　 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 居酒屋の域を超えた創作料理が数多く取り揃えてあり、定期的に新メニューの開発も行われているようです。 この日は2.5時間の飲み放題が付いた、6,000円のコースをオーダー。 頂いたお料理は下記の通りです。 ・鰤のイクラがけ ・ポテトサラダ ・よだれどり ・明太餅チーズ春巻き ・肉厚椎茸のトリュフ醤油焼き ・汁餃子 ・焼玉子 ・焼麺 ・アイス ・肉厚椎茸のトリュフ醤油焼き（単品追加） 　 ■感想 お洒落な雰囲気でハイセンスなお料理を楽しめるため、何度かお伺いしているこちらの居酒屋。 渋谷で味も雰囲気もコスパも譲れない時には、真っ先に候補に挙がるお店です。 アラカルトも満足度が高いですが、オススメなのは豊富な飲み放題が付いたコース。 水餃子・焼玉子・焼き麺というお店の三大名物と、旬の食材を使った創作メニューがふんだんに盛り込まれたお得な構成となります。 この日最も印象に残るのは、肉厚椎茸のトリュフ醤油焼き。 文字通り非常に肉厚で弾力のある椎茸に、トリュフの香ばしい風味を纏わせ、甘めの醤油でコクをプラスしたクセになる味わいの逸品です。 コースを食べた後に単品で追加注文してしまうほど、美味しいお料理でした。 スタッフさんの気さくな接客も心地よく、これからもっと頻度を上げて通いたいと思いました。 ご馳走様でした。

◆いつ何時も、憩いの場◆ かれこれ10年以上は通っています。 途中でオーナーの変更がありましたが、 前の小林さんも、今のたけちんさんも とてもユニークで優しくて大好きです！ お刺身、揚げ物、一品もの、〆などなど、 その時の気分にぴったりのものがいただけます♪ 私のお気に入りは、 メンマ、豚わさび、ほうれん草キムチユッケ せせり唐揚げ…などなど、The居酒屋メニュー♡ 旬のお魚やお野菜なども入っていて、 黒板メニューには、その日のオススメが。 麻婆豆腐は辛くしてくださることも可能です。 結論、何を食べても美味しいのです！ 長いカウンターと、テーブルも複数。 日本酒、焼酎もズラリ。 演歌が流れるユニークな内装が妙に居心地よくて、 ついつい長居してしまいます。 大人数でわいわいも、 1人でしっぽりもできちゃう貴重なお店です。 初回からビビッときたら"常連さん"になってください。

【立川の地下にあるカレー店、その名は『chochica』、今度はキーマ×エビにしよう】 231011 2種カレー（チキン、キーマ、ライス大（無料））1,200円 @立川 ★★★★★★★☆☆☆ チキン　★★★☆☆ キーマ　★★★★☆ ライス　★★★☆☆ サラダ　★★★★☆

®️町田ランチ部会出動(^^ゞ 茹で塩豚の洋風カツ煮 ♪ 前菜２品付のサラダ、自家製フォカッチャ(又は十穀米)、ミニデザート、ドリンクが付いて税込み1650円！ お箸でホロホロと切れる柔らかな塩豚カツに洋風スープが染み込んでマイウ〜(⁠•⁠‿⁠•⁠) カツ煮ですが、衣のサクッと食感も楽しめました(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)

狭い路地で隠れ家的なお店がいくつか立ち並ぶ所にありました。席は少ないのですぐに満席に…。会社の同僚と伺いました。 付き出しがまず洒落ていて、出汁が効いていて美味しかったです。もちろんオーダーした焼鳥も丁寧に焼いていて、この日は日本酒がとても進みました。 何より最後の締めに頼んだ稚鮎の炊き込み卵かけご飯は感動もの。またすぐに食べに行きたくなっちゃいます♪ ご馳走様でした。

仕事の忘年会でお邪魔させていただきました。忘年会時期ということもあって店内は常に満席状態。 だけどスタッフさんの対応が素晴らしくドリンクも料理も対応が早く、笑顔の接客さすがでした。 ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^

新橋駅の西側にある居酒屋です。 カウンターと個室のテーブル席があります。 飲み放題のコースを注文 ビールの泡がなんか普通より細かくてうまい！ そして料理のレベルがどれも高い！ サラリーマン価格よりは少し高いですがこれだけ美味しかったら大満足でした。 絶対リピします。

【立川　スパイスカレー2種盛】 ⓪まとめ 　綺麗に盛り付けられた2種カレー 　真ん中のライスを挟んで 　キーマカレーとサバカレーが 　ライスの上にはトッピングが7種並び 　見た目から楽しめるって嬉しい 　カレーは、小麦粉・化学調味料は使わず 　油・砂糖も少なめな 　スパイスが効いたヘルシーカレー ①最寄駅 　立川駅北口より徒歩4分（250m） ②混雑状況 　ランチは混雑必須 　外まで並ぶこともあります。 ③雰囲気 　テーブル席多数 　カフェっぽい雰囲気で女性が多い印象 ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　水曜日は、午後から立川へ 　お昼過ぎに駅に到着したのでランチを 　気になっていたお店があったので北口を出て 　ぶらぶらと 　駅から5分ほどで此方のお店に到着 　となりのとんかつ屋さんも気になりましたが 　当初目的の此方へ 　外から直接階段を登り2階へ 　階段から雰囲気があり 　帰ってきたサバカレーの文字が飛び込んで来ました。 　扉を開けると店内はほぼ満席 　店員さんに相席ならご案内出来ますよ〜と 　言われたのでもちろんOK 　テーブル席に案内され 　なんだかお洒落な雰囲気で女性のお客さんが多いね 　注文は、テーブルに置いてあるオーダーシートに 　木にするスタイル 　カレー2種盛りにして 　種類は、キーマカレーとサバカレーを 　ライスの量は、中盛りにして 　トッピングは、サラダチキンと 　青唐辛子のアチャール、カチャンバル、 　キノコのビネガーをドリンクはセルフなので 　アイスコーヒーを取りに 　待つ事10分ほどでカレーが 　綺麗に盛り付けられた2種カレー 　真ん中のライスを挟んで 　キーマカレーとサバカレーが 　ライスの上にはトッピングが7種並び 　見た目から楽しめるって嬉しい 　カレーは、小麦粉・化学調味料は使わず 　油・砂糖も少なめな 　スパイスが効いたヘルシーカレー 　クセになる美味しさです。 　スパイスカレー2種盛りは、1,540円です。 　ご馳走様でした。 ［スパイスカレー］ ①カレーを1種盛りか2種盛りかを選ぶ ②カレーの種類を選ぶ ③ご飯の量を選ぶ ④トッピングを4種類選ぶ ⑤ドリンクを選ぶ と自分のconomiでカスタマイズ出来るスパイスカレー カレーは、4種類あり ・バターチキンカレー ・南インドキーマカレー ・イエローサバカレー ・ポークビルダルのカレー 此方は、キーマカレーとサバカレーの2種盛り キーマカレーは、ココナッツの甘味と風味を生かした 少し汁気があるカレー サバカレーは、なんと1度メニューから消えた？ 帰ってきたと階段に書いてありました。 スパイスを6種類使ったタイカレー トッピングは、12種類あり 卵、タンドリーチキン、アチャールは基本セット にセルフサービスのドリンクがつきます。 #立川ランチ #辛さが旨いスパイスカレー #女性一人でも入りやすい #食器がお洒落 #盛り付けが芸術 #トッピングでカスタマイズ #行列してでも食べたい #カレー会議室 #川合大 #スパイスカレー2種盛り #キーマカレー #サバカレー #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #立川 #tachikawa #curry

会社の人と、新宿御苑前の知る人ぞ知る居酒屋の名店金太郎で忘年会。 コスパ最高❗️何食べてもうまい❗️ 気の合う2〜4人で腰を落ち着かせて賑やかに飲むには最適な店ではないだろうか。

#一軒家レストラン #おもてなし #特別な日はこのお店 #特別な日のデートに #いつだかのクリスマスディナー

名前はカジュアルな感じですが、いいお値段する和食屋さんです。地下の落ち着いた感じは佇まいで個室は接待向け、デートならカウンターが良さそう。接客も丁寧で、アラカルトの注文でも2人分に分けて料理出してくれました。価格は高めのものから、割と手の届きやすい価格もあるので、料理選べばそんな高くならないかも。スペシャリテのとうもろこしのムース始め、何を食べても美味しかったです。ハモと松茸の土瓶蒸しとか、鰹節オリーブオイルとか、初めての味とも出会わせてくれました！

祇園にあるイタリアン。 カウンター席と個室もあるようですね。 元々のオーナーシェフがお店を閉められるということで現シェフが引き継がれたそう。 お料理はおまかせ１コースのみ。 ディナーコース¥15000（税込） ■イチボのローストビーフ、うるい ■ジャガイモのポタージュ ■アメーラトマトとモッツァレラのカプレーゼ ■チーズと金柑の茶碗蒸し ■牛フィレ肉のロースト　卵黄醤油 ■トロ、姫路ネギ ■鰆と茄子のトマトソースパスタ ■白苺のシャーベット ■ハーブティー 最初にイチボのローストビーフをうるいと共に。シャキシャキして癖がなく、相性がいい。 パンはふわふわデニッシュにたっぷりのバター。 スープの中には人参、モッツァレラ、ズッキーニにレモンのオイルだったかな。 カプレーゼには白味噌やアンチョビソース。 肉料理は牛肉ヒレ肉のローストで卵黄醤油、ひまわり、そば、ブロッコリーと３種のマイクロハーブと。組み合わせが良い。 魚料理は意外にもマグロのトロをネギと。シンプルにおいしい。 土地柄もあってか和の調味料を多用され、食材に薬味などの相性を活かしたシンプルなお料理でした。 イタリアンの定義から外れたお料理もありましたが、素材の味が楽しめて男性も好みそうなお料理。 ちょっと値段設定が高いかなぁと思いましたが、京都価格なのかもしれません。 ドリンクはワインはもちろん、日本酒も数種取り扱い。 シェフのコミュニケーション能力も高く、肩肘張らないお店でした。 #イタリアン

お久しぶりのナニコレモーニング。 モツ煮ハーフと刺し盛りで小腹を落ち着かせてから、ドリサラ2nd。こちらは野菜系が多く、これもお酒が進む逸品ですね。 〆は高菜リゾットチーズ焼きでフィニッシュ。 ご馳走様でした。 #モツ煮ハーフ #刺し盛り #じゅんさい #高菜リゾットチーズ焼き #おつまみ麻婆 #ドリサラ2nd #ホッピー #朝から飲める #食堂 #人気店 #122回目

２０２４年１２月２６日(木)訪問。PM12:05頃に入店、店内はカウンター4席の他奥にテーブル席、厨房の裏に座敷席もありお一人様からグループまで幅広く対応している。 食欲が掻き立てられるメニューの中から今回は「豚バラニンニク正油焼ご飯中盛定食(1200円)」を注文。メニュー右側のリストから惣菜が一品選べるようになっており、今回は「コロッケ」を選択。 カウンター越しに厨房が見える。厨房の中では店主が調理から盛り付けまで休む間もなくこなしており、その素早く且つ正確で見事な手捌きに見入ってしまう。 オーダーから約20分、定食が運ばれてきた。メインの豚バラニンニク正油焼を筆頭に、せん切りキャベツ・スパゲティナポリタン・コロッケ2個・味噌汁・中盛ご飯・高菜の漬物という陣容。 まずはせん切りキャベツから、食感シャキシャキで瑞々しく仄かな甘みが感じられる正統派な味。 続いてメインの豚バラニンニク正油焼。口に入れた瞬間ニンニクの香りがガツンと口の中いっぱいに広がり、後から正油だれの香ばしい塩気と豚バラ肉の旨味や脂身の甘みが次々と押し寄せて来る。思わずご飯を二口程頬張りたくなる一品でとても美味!! そして味噌汁、白味噌ベースで大根・油揚げ・里芋がたくさん入っており、味はしっかりとついていながら優しい味付けで箸休めに最適且つ食べ応えのある一杯。 更にスパゲティナポリタン、トマトベースのソースがパスタ全体に万遍なく合えられている。甘さ控えめでトマトの酸味が効いた大人の味付け、ややもっちりとしたパスタとの相性は抜群で美味。 コロッケは普通のポテトコロッケかと思ったらまさかのコーンクリームコロッケで意表を突かれた。コーンの爽やかな甘みとひクリーミーなクリームソースが口の中で見事に融合してこれまた美味。 最後に高菜。高菜の苦味や甘みと塩気が見事に調和しており、思わずご飯に載せて何口も頬張りたくなる逸品。 全体的にバランスが取れており、胃にもたれることもなく非常に心地良くお腹を満たすことができた。 庶民的な肉食をしっかりと食べたい人に是非オススメしたいお店 #お一人様OK #カウンター席あり #定食 #地元の名店

赤坂にあるフレンチ「Crear Bacchus」さん 気になっていたお店 同じ時間帯にいたグループ4組中3組がバースデー利用のようでした 記念日にも良いレストラン デザートに合わせてコーヒーなどを選んで2杯目はカップを替えて出してくれて、どちらも素敵なカップ♪ 食器やグラスが素敵で料理に華を添えてます 【Specialistes du chef】 ◆美酒　ロッシーニ スムージー状にした食べるカクテル ロッシーニはイタリアのスパークリングワインとイチゴの果汁を組み合わせたフルーツカクテル 一品目からおもしろい逸品 ◆薫り　宮城県桜鯛オシェトラ ロッシーニのお皿を開けるとこちらのお皿が！ 薫香とキャビア、クスクス ◆パン用の調味料 竹炭の塩、レモン塩、ローズマリー塩、トリュフオイル 試験管に入ってておもしろい〜 ◆健美　富山県蛍烏賊　春野菜 春野菜のパンナコッタ、蛍烏賊と帆立 ◆調和　山形県平田牧場　金華豚 ハンバーガー金華豚、コルビージャック ビーポーレン ビーポーレンは、ミツバチが花粉をペレット状に丸めたもの ◆春訪　長崎県鰆 鰆のミキュイ〜すじ青のり、新玉ねぎのソース レアな火入れの鰆に白い新玉ねぎのソースが相性抜群 ◆恵み　岩手県黒毛和牛 カンポットペッパーの生胡椒 生胡椒の実がピリリと効いておいしい ◆桜色の蝶々チュイール、胡桃のパウンドケーキ 素敵なデザート ◆苺とチョコレートケーキ 苺はしゅわっとしてて30秒以内に ◆液体窒素のアイス？ 低温火傷にならないように噛み続けて食べます 口の中に入れるとドライアイスのモクモクみたいなのが出てきます ⚫︎ワイン3種のペアリング グラスは樹グラス 楕円形のグラスで広い方と狭い方それぞれでワインの味わいが変わる万能グラス ⚫︎Bernard Brémont Évidence Brut Champagne 'Ambonnay' ピノノワール70%,シャルドネ30% ほどよい華やかさ ⚫︎Tramin Selida Gewürztraminer 2023 イタリア、ゲウェルツトラミネールらしい白 ⚫︎Château L'Inclassable Médoc 2018 厚みのある果実味 ⚫︎アランミリア シャルドネ ⚫︎ミネラルウォーター スイスの登山列車などで使われている斜めになったグラスで提供 #ClearBacchus #クレアバックス #赤坂グルメ