深夜食堂 GAMIN 公式情報ギャマン

• イタリアン
• ベトナム料理
• 和食

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Miwako Sasao

名前はカジュアルな感じですが、いいお値段する和食屋さんです。地下の落ち着いた感じは佇まいで個室は接待向け、デートならカウンターが良さそう。接客も丁寧で、アラカルトの注文でも2人分に分けて料理出してくれました。価格は高めのものから、割と手の届きやすい価格もあるので、料理選べばそんな高くならないかも。スペシャリテのとうもろこしのムース始め、何を食べても美味しかったです。ハモと松茸の土瓶蒸しとか、鰹節オリーブオイルとか、初めての味とも出会わせてくれました！

• カフェ

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Satsuki Ando

ライブ帰りに予約なしで行ってみました。 面白いメニューが多くてあれもこれも食べたくなります。残念ながら5品で胃袋はキャパオーバー。また別なの食べに行きたいです。 お店の人も感じが良くて居心地いいお店でした。

• 焼肉
• 居酒屋
• ホルモン

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T.Satou

AU GAMIN DE TOKIOなどを運営しているGAMINグループの和食店。 ランチにて訪問。 名物の肉豆腐定食をチョイス。 定食にはご飯、味噌汁、小鉢、漬物がつきます。 肉豆腐定食は大人気のトロトロに煮込んだ牛すじ肉がご飯との相性抜群。 寒い日だったので温まりました。

• タイ料理

nanako shinto

接待に使用。客層は30代以上で落ち着いた雰囲気。個室も二部屋あります。（写真は接待使用じゃないときにいったときのもの） お料理がとても美味しく、手が込んでて素敵でした。接待のお店に選んで本当に良かったとおもいます。お酒の種類が豊富なのも魅力的。

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Masaharu Hatano

【白金の人気店が恵比寿に移転】 白金「CAVE DE GAMIN et HANARE」さんが名前を『深夜食堂はなれ』に変えて恵比寿に移転です。 19時オープンでクローズは26時だか27時だか。 とりあえず深夜までやってます。 この手のタイプの和食が深夜営業というのはかなり珍しい。 19時に最近お気に入りのガールフレンドを連れて行きました。 表の看板には「本日は残り1席のみです。」とありましたが、混み合うのはやはり夜遅くなのかな？ 9時過ぎまでいましたが私たち以外には2組ほどしかいませんでした。 最初に食べたのはグループ店すべてに置いてあるというスペシャリテ「とうもろこしのムース生雲丹乗せ」。 すごくざっくりと言うとムースにしたコーンポタージュなんですが、さすがスペシャリテ。 とうもろこしの甘みがしっかり引き出されてます。 美味い！！ その後もお造り、アスパラの胡麻和え、コロッケ、鰻の串焼き、和牛すじ豆腐などどれも素晴らしい味でした。 料理もちゃんと2人分で小分けにして提供してくれて助かります。 雰囲気も落ち着いているし、ガールフレンドもとても喜んでくれました。 食べログでの点数はまだまだ低いですが、これから確実に上がってくるでしょう。