全国の(10ページ目)創作料理の情報・おすすめのお店

「はり清」の次男さんがやっていらっしゃるんだそうです。少しリーズナブルに、カジュアルに、と伺っていましたが、ラグジュアリーな雰囲気に軽く頂けるお食事は伝統しっかり紡ぐ内容。

普段は敷居の高い小鍛冶屋さんですが、この日は岩室温泉蛍祭でのイベント 長岡の中国酒食堂enさんを招いての文化財カフェの日。 干し豆腐山椒風味、エンタッキーフライドチキン、白グラス、泡をいただき、テイクアウトでとり蔦さんの焼き鳥と小鍛冶屋さんのラザニア（画像無し）テイクアウト。 満足です。

友達と飲み足りなくて二軒目で菜onへ 甘いの食べにきたけど ビールのお供に、 トマトと生ハムのサラダ 生エビのカルパッチョ アヒージョ　をつまむ 結構なボリューム！ スイーツは フレンチトースト いちごのなんとか これもボリュームたっぷり 程良き甘さでめちゃうま！

息子の卒業祝いにと 友人からのご招待！！　 わぁ～～！！嬉しいヽ(^o^)丿　 ミシュラン1つ星、2つ星で修行を積んだ シェフが作る絶品イタリアンのお店 店内はオシャレなオープンキッチンでした。 イカスミのパスタ ニョッキ。泡の浮いたウマウマスープ どの料理も美味しく メインのお肉も柔らかく絶品でした。 大満足の料理に お祝いなのでと嬉しい接客がプラスされ 又行きたくなる素敵なお店でした(*^^)

【皐月の八寸】 ・サラダ ・極み奴…豆味噌えんどうまめ ・揚げだしジンジャー ・香冷菜豚 ・カツオのカルパッチョ ・筍ジェノベーゼ ・山芋とスナップエンドウ梅あわせ ・旗持ちキッシュ ・メインは「海老とゴロゴロ野菜のチリソース」 ・シメは「わらび餅パフェ」 ブツ切りの大根、茄子が食べ応えあり(^^) あとで辛さがくるチリソースええな

あらｋｕｍａｓａｎありがとう！全国から厳選した黒毛和牛と季節の食材を掛け合わせて作り出されたｋｕｍａｓａｎの至極のコースは他では味わうことのできない驚きと発見の連続で謎解きはディナーのあとでうまし！ 訪問 2023年7月12日 場所 麻布十番駅から歩いて3分 予約 あり・ネット・1か月前 待ち 予約のためなし 人数 7人 注文 OMAKASE COURSE 和牛タルタル 厚切りサーロイン しゃぶしゃぶ ローストビーフ 和牛テールとフカヒレ餡掛け 罪悪感“0”カクテルライス くまサンド 炭火焼きステーキ 冷麺 テールソルベ ストーブご飯 鰻 ハラミ デザート メモ 麻布十番にある肉料理店。東京メトロ南北線、都営大江戸線の麻布十番駅1番出口から徒歩3分。GRAND LOUVRE麻布十番の地下1階にお店はある。本店は大阪の北新地にあり東京へ初出店したお店。料理長は北島卓斗氏。2018年10月オープン。 2021年9月にSalon du kuma3 麻布から麻布 kumasanに店名を変更した。また2022年6月14日には姉妹店として新富町にうし富味がオープン。 定休日はなく不定休。完全予約制。予約は食べログなどからネット予約を受け付けているが当日予約については電話でのみ受け付けている。席はカウンター6席（カウンター貸切最大7席可）と1組限定の個室テーブル6席の計12席。貸切可。カード可、電子マネー不可。サービス料10%。小学生以下でも個室なら可。ドレスコードはなし。お店は地下にあるが携帯の電波は問題なし。テイクアウトあり。

麻布十番の創作和食。山田チカラさん #山田チカラ #創作和食 #麻布十番 #トリュフ #シルバーウィークキャンペーン

【蒲鉾と言えば、鎌倉 井上蒲鉾店】 「蒲鉾は魚の大吟醸」と表現して、素材の魚と仕上げる技術に定評のある老舗です。リピートしてますが、初投稿です。 ■彩りの美しい梅花はんぺん■歯応えのある烏賊■旨みのある海老■香り豊かな牛蒡■しっとり鶉の玉子■風味豊かでさっぱりの「夏のおでん」(鎌倉野菜、はんぺん、小判揚げなど盛り沢山、和風出汁のジュレが優しい味) しっかりと、しかも、しなやかな歯ごたえ。潮の香り豊かで、さわやかな後味。 醤油と山葵をつけて、冷酒と共に。 変わらぬ伝統の味、ここはお勧めのお店です。 ご馳走様でした！ #御蒲鉾の店 #老舗の味 #梅花はんぺんが絶品 #鎌倉井上蒲鉾店 #テイクアウト #リピート決定 #お勧め店 #お土産にぴったり #ご馳走様した #冷酒の肴に #練り物がはココ #鎌倉

【珍しい？炊き出し餃子のお店へGO！】広島での晩ごはん2件目は、炊き出し餃子でお馴染みの我美へ。大通りから薬研堀方面に入ってすぐの雑居ビルにあるこちらのお店。ラウンジと共通の階入り口を左に入るとありました！ まずはつき出しとともにハイボールを一杯。しばし待つとがんす、地穴子と登場。どちらも酒のつまみにもってこいのやつ♬ そんなこんなで楽しんでいるとついに登場今日のメイン。炊き出し餃子元味！餃子自体はそこまで特徴的ではないが、やはりスープが絶品♬締めの麺は我慢したが、食べておけば、、と少し後悔。 これはオススメ♬ ごちそうさまでした♬ #炊き出し餃子 #お洒落な店内 #繁華街にある居酒屋

地下にある居酒屋さん！ たまたま見つけて入ってみた！ 頼んだもの ・アジフライ ・ピザマルゲリータ ・とりもも肉柚子胡椒焼き お通し2種♪ アジフライ！あらかじめ切って盛り付けられてあって食べやすい♪ サクサク！ ピザマルゲリータ 薄焼きでおつまみ感覚でいただける！！！ とりもも肉柚子胡椒焼き！ 柚子胡椒がいいアクセント！ アットホームな感じがとっても良かった！

ここは2時間かけてでも定期的にきたくなります。和食のビュッフェがメインで一つ一つ丁寧なあじ。 いつきても満足して帰れます。 ビュッフェの中じゃマイベストです

鈍行を使うとね、朝ごはん＝名古屋、昼ごはん＝兵庫、晩ごはん＝京都←イマココ なんて贅沢ができるんだよ。 そして、そのどこの街でも暮らしたことがあるのは財産だなぁと思います。 こちらは西本願寺近くのお店。一階は黒を基調にしたお洒落なカウンター、二階は白木のテーブルとお座敷。 帰りの車内でまだ缶ビール呑みたいから、日本酒をチョイス。 京都の純米吟醸生酒やどり木は、さくらんぼのような爽やかな甘みと酸味が夏らしいお酒。ワイングラスで頂きます。 おつまみは、、と。湯葉の刺身に、京茄子のチーズ田楽かな。 京都の生湯葉は何故かふくよかな味がします。わさび醤油で大豆の旨味をしっかり感じながら、日本酒スススッと。 丸くて肉厚な水分多めの茄子は火を入れて甘味が凝縮、そこに甘辛い味噌と糸引くチーズ。美味くないわけない。 日本酒カポッと。 最後は、しば漬けチャーハン。しっかり胡椒が効いて辛味のある中に、しば漬けのカリッと甘いような酸っぱいような塊がきちんと主張。美味いね〜。 日帰りだから長居は無用。足りなきゃ志津屋のパンを車内で食べるさ。 夜食は…名古屋でまた、ね。

料理長がそれぞれのジャンルでなんと4人！！ あまり前情報なく行ったのですが、久々にこんなおいしいご飯がいただけて幸せな時間でした。母も大喜び。パティシエもいるようでスイーツまでもが絶品。朝のバイキングでここまで手の込んだたくさんの種類のスイーツを見たのも初めてかもしれません。夜のコースだけではなく、バイキングも手を抜くことなく地元の食材をふんだんにつかってどれも食べたくなるようなメニューでビックリしました。温泉もよいので、文句なしの旅館飯てした♡

広島パルコから並木通り沿いを5分程歩いたところにある、「完全個室和創作ダイニング　六」さんに伺いました☆ こちらは旬な新鮮食材や瀬戸内海産の新鮮魚介、広島県産のもみじ豚等、地物や新鮮さにこだわったお料理が頂けるお店です(o^∀^o) 和食がベースのお料理は一品一品丁寧に作られていて、野菜がふんだんに使用されているため焼き物や揚げ物もさっぱり頂けます(^^)ドリンクの種類も豊富で、中でもビアカクテルのブルーベリー味はビールの苦さが苦手な女性でもごくごくいける逸品です( *´꒳`*) シックな内装で落ち着いた雰囲気の店内☆女子会やデートなど様々なシーンで利用できる素敵なお店だと思います(o´艸`)

マダムのいるお店。 閑静な住宅街の片隅にあります。 扉を明けると、 魔法使いのようなマダムが出迎えてくださって、 地下のお部屋へと案内されました。 次から次へと配膳されるご馳走は、 誰が調理してるんだろう？ もしかしたら、、、 なんて、、妄想が膨らみます。 一日一組限定で 予約をとるのも難しいそうです。 この日は、10人で伺いました。 先輩ありがとうございました。 料理はいってからのおたのしみということで。

2021/12/12来店 神戸の夜は賑わっていますね。 ①シーフードのパリパリサラダ、②鶏のわさびマヨネーズ焼、③黒豚の角煮×2、④れんこん饅頭×3、⑤和牛のロールコロッケ、⑥明石蛸のやわらか煮、⑦花おむすび、⑧海老と帆立の香草焼を頂きました。 あのお店にあったジャケット綺麗やったなぁ。 2021/10/2来店 宣言が明けて街も賑わっていました。 コースではなく一品料理を食べることにしました。突き出しも品が多いですね。 ①本日のお造り、②野菜の天ぷら、③黒豚の角煮、④鯛のぞうすい、⑤小松菜とじゃがベーコンカリカリサラダ、⑥牛ヘレ肉のステーキ、⑦れんこんまんじゅう、⑧明石だこの柔らか煮、⑨花おむすび、を頂きました。 1番のオススメは、角煮です。甘みがあるだけでなく、飽きてこない味になっています。 2021/6/6来店 いつも行くにしむら珈琲の近くにあり、ずっと気になっていました。 お店は階段を降りて地下にあります。 席数は少なく、カウンター席とテーブル席があります。 コース料理の「遊菜」3000円のコースを頂きました。全ての料理が美味しいです。 締めのご飯は甘味があり、お味噌汁と合います。 肉料理は、牛タンか豚の角煮を選択できます。 次は絶対に角煮を食べよう！

2024.11.24 ホテルロッテルダムに宿泊し、「オーラ」で朝ご飯(^^) 満足いく朝食でした♫ #ハウステンボス #ホテルロッテルダム

淡路島にあるニンゲンノモリへ足を運びました。 コラボメニューとあって少しお値段高めですが、 インパクトでモスラのホワイトカレーを注文しました！ 羽のところはナンかと思いきやトルティーヤで見た目とは裏腹に優しい味で楽しく美味しく頂きました。 テラスに座ると広々とした広場が目の前でとっても開放的でした。 子供連れやペット連れにはおすすめの場所でした。

すごく美味しいし、値段相当。前菜以外はふむふむ美味しい系。ふむふむ美味しい系ではかなりレベル高いと思う。ペアリングも合っているので良い。 しかし料理にもストーリーやコンセプトが込められているため、旨味爆発！みたいなのが好みの人は合わないと思う。

鎌倉散策で鎌倉駅西口すぐにあるランチでお世話になりました。990円のプレートランチで鎌倉野菜のサラダ、玄米ごはんと豚肉味噌炒めをチョイスしていただきましたー！全国の味噌にこだわって味噌スープもついてとてもヘルシーに仕上がっていました。