上質なブランド豚を低温調理で引き出す、とろける甘さの絶品とんかつ体験
美味しいとんかつをいただいてきました 低温で揚げられるので、注文から15分ほど 待ちました 食べログポイントからも期待増し増しです この日はサービスでメンチカツが付いてました 厚みのあるLYB豚とんかつの登場です 絶妙な火入れ加減でピンク色が残っています 噛めばさらっとした肉汁が滲み出てきます 粒胡椒、柚胡椒、岩塩、わさび醤油、ソースと それぞれのお味を楽しんでみました だいぶ贅沢なお昼でした
希少なブランド豚を堪能できる、行列のできるジューシーなカツのお店
ネモフィラを見に行く前の 腹ごしらえに立ち寄ったのがこちら。 オープン前に数人は並んでいました。 たくさんあるメニューから、 貴重な佐伯豚を 使ったロースカツ定食を注文。 衣もとてもカラッとサクッと。 ロースカツはジューシー。 ハーブを食べさせて、 育てたようで、 獣臭さはあまり感じません。 肉は厚めのカツ。 食べ応えもあって、すごく美味しい。 香の物もとても上品な味付けで美味しい。 汁物は豚汁に変更出来るので、 変更しました。 大根、人参、ゴボウ。 何故か、豚汁なのに、 豚肉が一つも入っていない笑 ご飯とキャベツ、お茶はおかわり自由で、 店員さんが何度もテーブルへ回ってきて、 確認をしてくれるフルサービス。 食べ終わった後、10名以上の行列が、 出来ていました。 ご馳走様でした。 #とんかつ
老舗らしい落ち着きと揚げ物の美味しさが光る定食屋
カツカレーをいただきました。 カレーは酸味があるタイプで、ルーがたっぷりなのでご飯大盛りでバランスがよいと思います。 カツは柔らかくてしっかり肉の味もして美味しいです。 これで1,300円は安いです。
ふわふわ食感揚げものの宝庫、出会えたら幸運なアジフライの名店
【横浜】備忘録投稿。横浜駅西口の地下街のエキニアにある定食屋。平日ランチで訪問。カウンターのみで席は少ししかない。 あじフライが有名とのことだが日によりけりとのことで、運良く本日あじフライありますの貼り紙を見つけたので入店。 ▪️あじフライ盛合せ定食1400円 あじフライにひれかつをチョイス。 アジフライは肉厚で美味しかったです。 わりと前の訪問となるので値段などは変わっているかも。 2023.9.29
名物セロリや季節料理も楽しめる、揚げたてとんかつと割烹の店
会社近くの人気店 とんかつ割烹 松村さん テレビでも取り上げられる人気店 とんかつだけじゃないんです。 夜のコースは高級料亭の様な 目でも楽しめる繊細な料理。 美味しいお酒もありますよw
気取らず味わえる揚げ物定食と温かい雰囲気
仕事の移動中に面構えで決めて入店。。 期待を大きく超えるメニューと味で感動しました。 食べたのはロースポークエッグ(自家製焼肉たれ)定食。1500円ぐらいだったかしら。 美味いの一言。自家製のたれも豚の甘みも、ご飯が進むエッグも2玉分で進む進む。 魅力的なメニューがまだまだあるので、また近くに来た際には必ず立ち寄りたい。 #江戸川橋 #洋食 #定食 #洋定食 #ロースポークエッグ
厚切りでも驚くほど柔らかい絶品トンカツの専門店
ランチのロースカツ。 衣の具合がいい。肉も脂が程良い。赤身の間に脂身が入り込んでいてジューシーだ。 塩ソース醤油で味わう。美味い!1300円のランチのとんかつとしては文句なし。 最後にアサリの味噌汁をすすってごちそうさま。いい店でした。
サクサク衣と甘みある肉が魅力の、昔ながらのくつろぎとんかつ処
御茶ノ水駅近くにある人気とんかつ店。昔ながらのゆったりとしたとんかつ店の雰囲気。いわゆるとんかつ割烹のお店か。カウンター8席に奥に小上がりの掘りごたつのテーブル席がある。基本メニューはロースカツ・ヒレカツ・中ロースかつ・特選ロース・特選ヒレカツ・カツ重。とんかつ以外には海老フライやメンチコロッケ・若鶏の唐揚げ等、定番の揚げ物定食がある。オススメとしてはかつ重定食やここのオリジナルの豚天定食、かつ煮定食。かつ重定食はカツがぶ厚くて割下が甘くて旨い。ボリュームが思ったよりもある。ここのロースかつ定食はゴマをすって食べるタイプ。衣が薄くサクサクしていて肉の甘味もあり旨い。豚天定食はここの創作メニューでおろしポン酢をのっけて食べる。あっさりとした味わいの中に豚の甘みが感じられて旨い。いわゆるランチタイムは300円〜500円くらい安い。夜は飲み屋にもなる。
駅チカでコスパ抜群、揚げたてサクサクが味わえるとんかつ&海老フライ
【大船駅前のリーズナブルなとんかつ屋】 230704 海老ロースカツ定食1,050円 @大船 ★★★★★★★★☆☆ とんかつ ★★★★☆ 海老フライ ★★★☆☆ ライス ★★★★☆ 味噌汁 ★★★☆☆ キャベツ ★★★★★ ドレッシングが◎ #ライス大盛り無料 #2種類の自家製ドレッシングは美味い
塩で味わう、ボリューム満点ジューシーとんかつと心温まる接客の名店
上ヒレ。都内のあおきで一番空いてるんじゃないかと思われる、羽田イノベーションシティ店へ。とんかつは安定の美味しさ。 しかし、この施設、Zepp以外で来る人いるんかしら。平日はたくさん人がいるのかな…。
サクサク衣と柔らかジューシー肉、香ばしさ際立つ上野の老舗とんかつ
大森の丸一系とんかつが発祥地上野で頂けるとの情報で とんかつ まる一さんに来店, かつ丼定食1520円を注文しました,揚げ立てのロースカツを鰹出汁の効いたツユで一煮立ち溶き玉子で半熟に仕上げてあります,タレの染みたロースカツをご飯と共に頂くと甘い脂身と三つ葉の香りが爽やかです,七味唐辛子を振り掛けピリ辛に味変で具沢山な豚汁と漬物を箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃
厚切りロースカツと自由なおかわりで大満足のとんかつ専門店
息子が美味しいとんかつ食べたいというので、Retty人気店★1個のこのお店へ初訪問! このお店を選んだのはロースカツの「特大定食」があるから^ ^ なんと250gのロースをカツに仕上げてあるんです。 名前通り超特大❗️ 衣がサクサクで特大のロースカツは食べ応えがあり、息子、大満足❗️ ライス、キャベツはもちろんおかわり自由。 息子はご飯を2回もおかわりしてました)^o^( 私はというと、「白宝豚」というオリジナルブランド豚が気になり、「白宝豚ロース中定食」をオーダー(^.^) 「中」は通常100gロースであるところ、130gに増量してくれています。 白宝豚は筋肉部分にもサシが入っている国産の豚で、揚げるとその脂が溶け、その甘みのある脂と柔らかい食感が最高なのだそう。 分厚い白宝豚のロースカツ、到着❗️ 厚みがあるものの、本当にびっくりするほど柔らかい( ^ω^ ) サクジュワで脂も上品な甘さ。 天然岩塩のローズソルトかすり胡麻を振って食べるのがおすすめと言われたので、両方試してみたけど、岩塩の方が私は好きです❣️ 岩塩を掛けると、脂の甘みがより強く感じる感じになって、お肉そのもののおいしさが増します‼️ そもそもお肉の味が良いので、それが更に美味しくなり、初めてロースカツをソース無しで食べることができました^ ^ 見ていた息子も「それ、おいしそうだね」と呟く、絶品のロースカツでした❗️
肉厚カツと多彩な塩で楽しむ、並ばず味わえる満足の一皿
京急蒲田駅のあすと商店街にある檍にてランチ。 最初はとん汁の檍食堂に訪問したものの今回も臨時休業に阻まれ初訪問ならず、近くにも檍さんがあったなと思い出し土曜13:30過ぎに訪問すると1席だけ空きがあり待たずに入店、と思ったら2階にも席があるらしく後客は2階へ案内されていた。 今回は系列店でも未食のあじフライ定食(1,200円)をオーダー。 皿の上に屹立した2本のアジフライは粗めの衣ながら歯触りはサクッと軽め、鯵は肉厚ながらフワッとテクスチャーで鯵の風味は濃く美味! 卓上のソースはフルーティーで味変になるし、白味噌の豚汁は根菜じゅわっと甘めな仕上がりでこれまた美味、ご飯も申し分ない仕上がりで大満足でした! 当店はテイクアウトにも対応していて、かつ丼弁当は破格の500円、近所に勤めてたら毎日ランチ使いしてしまいそう! #とんかつ #アジフライ #ランチ #蒲田 #テイクアウトできる
軽やかな衣と繊細な味わい、和の美しさが光る上質なとんかつ体験
東急池上線「久が原駅」のとんかつの銘店。 そんな「自然坊」さんへ初訪問㊗️ 過去ピブグルマンに掲載されたとか(@_@) 久が原駅自体なかなかの秘境なワケですが… 同店は駅から5分ちょい歩いた住宅街。 偶然にたどり着くことはあり得ません。 予約してくれた仲間に心から感謝(ToT) 扉を開け、純和風の趣深い店内へ。 店内ではお相撲さんがお食事中でした。 大田区の相撲部屋の力士でしょうか。 一緒にいるのは所謂谷町かっ! 関係性が気になります! この日の注文はこちらに。 ⭐︎揚げ出し豆腐 ⭐︎ごぼうと人参のきんぴら ⭐︎ロースカツ ⭐︎ヒレカツ ⭐︎白菜漬け ⭐︎コロッケ ⭐︎ナス煮びたし 飲み物は瓶ビールやレモンサワーで。 とんかつは〆に譲り、まずは前菜へ。 ナスも揚げ出しもお出汁が効いています(๑˃̵ᴗ˂̵) 滋味深い優しい味わい… 素材が活きてるやつです。 そして、後半に待望のロースカツを(*´꒳`*) シンプルで美しいビジュアルで堂々登場! 食感は、サクッとジュワーっと…至福(≧∀≦) 香ばしさからの甘い脂が口に広がります♡ さすがミシュラン掲載店ダ(๑˃̵ᴗ˂̵) お会計は…ご馳走になってしまい不明(ToT) ありがとう〜 またお邪魔させてくださいっ‼︎ ご馳走さまでした(*´꒳`*) #ピブグルマンとか #とんかつの銘店 #池上線グルメ #912
昔懐かしい雰囲気と揚げたてサクサクのカツライスが楽しめるお店
月曜日 限定の豚プラ(とんぷら)を狙って路地裏の名店とんかつ大和さんに来店,スペシャルランチ豚プラ850円に豚汁200円をライス大盛で注文すると米の仕入れ高騰で50円→100円の値上げは仕方ないですね, 玉ネギ擂りおろし入り特製タレが豚肉のフリッターに最初から掛けられオンザライスで頂くとご飯が進みます,根菜たっぷり熱々でお椀に盛り々の豚汁は中々冷めません,ポテサラにキャベツを添え箸休めで楽しんだ後でも熱々の豚汁でシメで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
柔らかジューシー肉厚ヒレカツと心温まる接客が魅力のとんかつランチ
結局ここが2024年のヒレカツオブザイヤー♡ 【訪問曜日】金曜日 【訪問時間】11時30分(15分前から並ぶが、開店まで僕1人w) 【混み具合】1番に入れましたが、続々来店で 5分程度で8割くらい埋まってました! 【メニュー】ヒレカツランチ@1100 【 味 】★★★★★★ 美味すぎる♡ ここのヒレカツは天下一品です♡♡ あじての恋する豚も最高ですが、 こちらも負けず劣らず美味い♡♡ 柔らかくてしっとりしてて、 塩かけてかぶりつく→ご飯にがっつく の、無限ループに陥りますね。 【ボリューム】★★★★★ お腹いっぱい♡ ご飯大盛り無料です。 ちょい多めにしてと言ったら、 快諾してくれました♡ 【接 客】★★★★★ いつも丁寧です♪ 【清潔感】★★★★★ いつもとても綺麗です♪ 【コスパ】★★★★★★★ 最高過ぎる♡ 個人的に、ランチでコスパ良く美味しいとんかつを食べるなら、 ここのコスパが最高です♡♡ 【総 合】★★★★★ また必ず行くお店の1つです♡ いつも美味い美味い言うてますが、 並びが出来て入れないようなお店になってしまったら 悲しいですwww ※ベストになってますが12月末に行きました ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
ボリューム満点!選べるフライが嬉しい満腹ランチ
健康診断後、 腹が減り過ぎて 半年ぶりにこちらに。 カキフライもあるし ロースかヒレかも 迷いましたが ミックスフライで。 エビフライ 一口ヒレカツ ささみチーズかつ。 やはり美味い。 #とんかつ処勝裕 #西大路 #西大路グルメ #西大路ランチ #京都 #京都グルメ
並んででも食べたい、ジューシーで柔らかいとんかつをお腹いっぱい堪能できるお店
昼間から行列ができる人気店です。 夕方の開店15分前からすでに数人並ばれておりました。 とても柔らかくジューシーなとんかつで美味しかったです。 ご飯・お味噌汁・キャベツはおかわり自由です。
厚切り豚肉をたっぷり堪能できる十勝風豚丼&とんかつの贅沢セット
サブナードにあったよな〜と思いつつ、駐車場も広いので入店。 ※サブナード店は閉店してるみたいです。 十勝風の豚丼、現地で食べるのは初めてでしたが、肉が分厚くて、とても美味しい。 新宿にあるうちに知っておくべきでした笑
こだわり素材と熟練の技が光る、極上ポークとハンバーグの専門店
祝日の昼に訪問。10時30分、口開けでした。ヒレカツカレー2849円、トマトクリームハンバーグ1859円をオーダー。今日は少し奮発しました。カレーソースは優しい奴です。ヒレカツは厚くて良いね!カレーソースがかかってないので、前半はヒレカツ定食といて、後半はカツカレーとしていただきました。美味しいけど、、、値段も相当だよね。ハンバーグも美味しかったよ。あと、ライス、ご飯が美味しいのが良い!