1階は物販、2階は少し贅沢目な小皿料理、3階はセルフスタイルの定食屋の農絆卓恵(のうはんたっけい)さん ランチタイムはお肉とお魚それぞれの定食を1,380円で提供しています。 最近はランチは1,000円超えのところが多くなってきましたが、毎日となるとこの価格は正直悩ましいところですね。 セルフスタイルなので、お肉またはお魚のどちらかをオーダーしてしばらく待っていると呼出しがあってお盆を取りに行きます。この日はお肉をチョイス。 ご飯はお替わり可、1階で販売しているふりかけや知覧茶が自由に取ることができるようになっています。 お盆の上にはメインのお肉の他に、サラダ、ひじきの小鉢にとろろ、味噌汁、漬物とバランス良く揃っていておいしそうです。 この日のメインはお肉が「国産牛赤身特製スパイス焼き」、お魚が「宮城県産銀鮭の塩焼き」でした。ご飯も「鳥取県産きぬむすめ」と知らせていたので、日によってお米が違うのかも。 味付けはシンプルなんですが肉のうま味はしっかりと味わえますし、副菜も良い味わいでご飯がすすみます。 しっかりと食べたなぁという気持ちになれるよい定食でした。 ふりかけがおいしかったので食後に1階で購入。2階の小皿料理も一度伺いたいですね。
東京大学医学部附属病院 入院棟A-1Fにあるやよい軒。一般の方が利用する機会は少ないかもしれない。 広々とした店内には自然光も入り、開放感があって心地よく食事がとれた。客層も穏やか。 この店舗にはドリンクバーが導入されており、飲み物だけのカフェ利用も歓迎とのこと。 料理に関しては他のやよい軒と変わらないのだが、病院食に慣れている方や塩分を気にされる方にとっては味が濃く感じるかもしれない。 ◇ 他店との違い 都内でよく見かける店舗とはいくつかシステムの違いがあるので注意。入店~退店までの流れは以下の通り ① まずは発券機で席を確定 入口にある発券機をパネルタッチすることで席が確定し、指定された番号の席に座ることになる ② 注文は席に備え付けのタブレットから 席に着くと備え付けのタブレットが利用可能となっており、そこから注文を行う ③ 注文品は配膳ロボが席まで届けてくれる 厨房に注文が届くと調理が始まり、できあがると配膳ロボが席まで届けてくれる ④ 会計はセルフレジにて後払い 最初に発券される席番号が記された紙にバーコードがあり、それをセルフレジにかざして会計となる 自動化されている分フロアにスタッフが少なく、注文間違いや発券機のトラブルなどがあると手間取ることになるかもしれない。 #一人ランチ #庶民の味方 #落ち着く雰囲気
【一日一定食の日替わり定食を楽しむ】 ある日、こちらの店先の赤信号で止まった時に [1日1定食の日替わり…]のポスターに目が止まり、気になったので®️でチェックするも店舗情報も無し… やはり気になったので後日に初訪店。 ®️店舗情報から入力して初投稿! 12:05 お店に到着。 先客7名。 カウンターの1番奥にご案内。 女性主人から 「ランチは1種類です。約15分くらいかかりますがよろしいですか?。お茶はそちらからセルフでお願いします。」 私 『はい。大丈夫です。お願いします』 セルフのお茶(冷・温)を取りに行きつつ 食べている方の定食のお皿をチェック。 なるほどぉ〜 今日の日替わり定食は 鶏ムネ肉の唐揚げ (800円) しばらくして 「ごはんは玄米入りと白米がありけど…」 せっかくなので 『玄米入りでお願いします。あとミニトマト抜きで』 12:21 日替わり定食の着膳。 「キャベツは何をかけますか?」 『何がありますか』 「ソース、ポン酢、醤油」 『ソースでお願いします』 ブルドッグソース中濃の登場。 千切りキャベツにブルドッグソースをかけて さぁ〜いただきます。 先ずはお味噌汁をひと口 ゴクリ 爽やかなミョウガの香りが鼻から抜けていきます 具材は大根、わかめ、ミョウガ。 メインの唐揚げを パクッと 柔らかな鶏ムネ肉 下味は生姜醤油かなぁ キャベツの千切りを ガブリ… 流石!ブルドッグソース 美味しいですね♪ 小鉢は パプリカの入ったマカロニサラダと きゃらぶき あっという間に完食。 ご馳走さまでした。 (訪店日 2024,08,27) #ランチ #食堂 #定食屋 #日替わり定食 #一日一定食 #鶏ムネ肉唐揚げ #小鉢2品 #お一人様OK #カウンター #お茶はセルフ #ニコニコ現金払い #®️初投稿 #中野ランチ #中野グルメ #中野区ランチ #中野区グルメ
島根県松江市にある食堂。 松江駅から少し離れた所の細道にありてんないはカウンターのみ。 ・日替わり 表面はサクッと揚がり、中はジューシーに仕上がってる。小鉢、汁物も美味しかった。 ごちそうさまでした!