更新日：2024年04月27日
この担々麺、うまっ！赤坂の担々麺専門店
2005年オープン。担々麺専門の人気店。 青山などにも中華料理を扱う系列店がありますが 担々麺専門として営業するのがこちら。 元は1980年に埼玉県の杉戸町という場所にて 創業したお店が前身だとか。 閉店間際で…
もっちり麺に胡麻の香ばしいタレがからむ絶品担々麺のお店
上野で夜桜見た後に行きたいリストにあげていたお店に入店。 入店時客ゼロで少しドキドキしましたが、あっという間に席が埋まり、単にタイミングが良かっただけと判明。 券売機で汁無し担々麺（白胡麻）¥1050を購入…
神田JR高架下にある本格的な坦々麺のお店
久しぶりの来訪。 汁ありチョイス。 辛み2の痺れ3でオーダー。 胡椒のしびれが癖になるなー(笑) こっくり貝柱メインのスープも、 うっかり飲み干してしまいそうになる美味しさ。 ヤバい、汗かきながらも箸が止まら…
こちらの坦々麺を求めて遠くから足を運ぶ方もいるほど人気の坦々麺専門店
ねぎ坦々麺、ご飯少なめにしてオーダー。 スープは濃厚で口コミにもある通り、干しエビがいい仕事してます。 最後まで美味しくいただきました。 ご馳走様です。 平日17時ごろ伺ったので並ばずに入れました。
辛い物好きは絶対にハマる！汁の有無も選べるしびれる辛さの担担麺専門店
担々麺と麻婆豆腐の人気チェーン店。いつも満席になるお店。汁無し担々麺が人気。基本メニューは汁無し担々麺・汁あり担々麺・麻婆豆腐・四川麻婆かけタンメン・海老ワンタン麺。辛さと痺れを5段階から選べる。汁無…
心までも澄んでしまいそうな透明スープの塩ラーメンが人気のラーメン店
ラーメンの百名店に選出された「麺や金時」さんに娘と行ってきました。最寄駅は江古田。お店には土曜日の13:04着で7人の並びに接続、参考までに着丼は13:48でした。 入店までの時間に関して張り紙で説明が。 10名…
赤坂の洒落た店内で食べる本格派四川担々麺 辛さなどお好みに調整頂く事が可能です
2019年オープン。 株式会社クロコというところが運営しているらしく 他にもラーメン店を多く展開しているのだとか。 人形町にも店舗があるらしい。 「四川担々麺」¥980 辛さと痺れレベルは共に1の控えめで。 注文…
四川料理特有のちょっと癖のある担々麺が食べられる、昭和39年創業のお店
はしご自体は2度目の訪問。 こちらの担々麺(だんだんめん)、 個人的に結構好きでたまに食べたくなるんですが 今回は冷やしを目当てに。 「太肉涼麺」¥1100 だあろうりゃんめん。 無料でライス付き。 冷やしは冷や…
成都式と正宗式どちらの坦々麺も、辛さのレベルまで選んで愉しめるお店
成都正宗 汁なし坦々麺 (中辛) +小麻婆飯 辛さの中にも甘みと酸味が心地よい汁なし坦々麺。 辛さの選択が5段階(Level.1~5)→3段階(小辛,中辛,大辛)に変わってた。痺れの選択は5段階(Level.1~5)→選択なしに。。(痺…
3年振りぐらいの訪問です。なぜか黒胡麻担々麺はなく、白の汁なし担々麺を注文しました。 店員の方がフロア担当も作る方も中華系の方に代わっていました。少し店の元気がなくなったかな？ でも味は変わらず美味しか…
札幌で人気の担々麺専門店。辛さで痺れる感覚が、他の店の担担麺とは別物
≪夏季限定≫ ◆冷し汁なし担担麺大盛【1,150円】 毎年夏のお楽しみです(^-^)ガラスの器に美しく盛られた担担麺はキンキンに冷えており、真夏にピッタリ。大盛525gの麺を底からよく混ぜ合わせてイタダキマス！ お…
札幌の名店、唯一無二の担担麺
新宿西口エリアラーメン激戦区にある坦々麺専門店。 今回はタンタンメン一七五郎という坦々麺×二郎系の一杯を注文。 シビレ（花椒）と辛さを選ぶことができます。 オーション麺、野菜、豚、ニンニク、背脂、ゴマだ…
辛さも痺れも自由自在に楽しめる担々麺専門店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 渡なべスタイルが運営する担々麺のお店。ここは胡麻ペーストをベースにした「日式」と成都式ラー油をベースにした「成都式」の2種類から選べます。 麺や具材もそれぞれに合わせて変え…
汁なしの担々麺が人気。地元で評判の担々麺の専門店
【#1469 "辛さ×痺れ×香り"のバランス秀逸な担々麺】 水天宮の近くにある担々麺専門店。 木目調で統一されたカフェのようなスタイリッシュな雰囲気で居心地が良いお店。 "汁なし"と"汁あり"の両方が揃うが、店名…
汁無し坦々麺の名店「ほうきぼし」が赤羽初出店のお店
赤羽駅に向うバスに乗っていて、何度かこの店を見て気になっていた。 この日は一つ早いバス停で降りて、ランチで訪れた。 １時を過ぎていたこともあり待たずに入店。 券売機で食券を買う。 台湾まぜそばも気…
高崎駅から徒歩2分程にある担々麺専門店
評判通りでした❗️ 会社同僚がお薦めしてたこちらへ打合せついでに食べてきました^o^ 開店5分前に現着。既に15人くらい並んでてギリギリ1巡目で入店(^_^)v 前日の酒が残っててそぼろご飯はパスして担々麺大盛をい…
五反田の中太麺と濃厚なスープが絶品のタンタン麺屋さん
担々麺の阿修羅を注文！！ 辛い、辛い、辛いけど美味い。無料のライスで最後締めて、満腹になりました♪ #五反田ランチ #激辛好き御用達 #担々麺
ドロドロスープに程よい辛さの、白ゴマ・黒ゴマ担々麺、どちらもうまい
週替りランチ「海老入り天津飯定食」 ぷりぷりの海老をふんわり玉子で包み、醤油ベースの優しい味の中華餡がタップリの"杏仁荘"さんの「天津飯」 杏仁荘さんのInstagramで「天津飯」の週替わり定食を見つけると必…
麺メニューは海老の風味が濃厚な坦々麺のみのこだわりの坦々麺専門店
05.11（木） 仕事休みだったこの日は、自転車に乗って自宅から約2〜30分の場所にある「杉山」で晩飯を食べてきました。約10年ぶりの訪問になります。 注文したのは、「全部のせ担々つけ麺（200g）」、「大もり」 ※…
ゴマの濃厚さと、タレの苦味がとてもマッチしている担々麺と餃子のお店
味の良さはピカイチな極上担々麺が人気のお店。 この味を知らずして担々麺は語れないと言い切りたい、味の良さが別格すぎるお店がこちら。 穴場中の穴場とは、まさにこのお店のこと。個人的には、汁あり四川風担々…
