更新日：2026年04月28日
ニンニクと辛さが際立つクセになる満足系ラーメン
【信州上田 麺活日記】 以前から興味津々でしたが、なかなか機会に恵まれずに訪問出来ていませんでした。今回、冷え込みが加速した寒い日のランチはこれしかない！ということで『元祖ニュータンタンメン本舗 上田店』さんへお邪魔しました！ 神奈川県川崎市で発祥の元祖ニュータンタン本舗ですが、何故か上田市に2店舗あります。こちらの上田店はオープンしてから30年、上田市民に愛されてるお店になっているんだとか。お昼時は混み合っており、発券式で順番待ちをしました。 順番が来て店内に案内されましたが、店内はカウンターの1人席が5〜6席程、テーブル席は9卓程で小上がりのお座敷は4卓程あり大人数でも食事ができます。オーダーしたのは「中辛+Cセット」です。ニュータンタンメンは発祥の地である川崎で食べたことがありますが、上田では初めて利用したのでした！ ニュータンタンメンは物凄く美味い訳ではないですが、似た物がなく独特の味わいです。辛いようでいて、実はそれほど辛くないのが食べられます。もちろん、明らかに普通の担々麺とは違います。 休日夜でもセットメニューがある他、ボリューム感ある定食メニューもあります。 かなり身体が温まりましたよ〜‼️
小籠包ってよくぬるいことあるけど、熱々で最高だった！前菜も食べやすくていい。嫁様が蒸し鶏のサラダ食べたんだけど、ドレッシングにピンクグレープフーツ使ってるんだって！うまし〜 お粥二種、あまり最近たくさん食べない娘が結構食べてて嬉しかった。うまうま言って食べてたよ！また絶対行く（＾_＾）
今日のランチのB 豚肉とニラの炒めとC 豚ロースとキャベツのピリ辛塩味炒めにお勧めの水餃子、旨かった
サッと食べられて辛さ控えめ、お子様にも安心な坦々麺
ホテルにチェックインする前に夕飯 嫁はお腹いっぱいだから車で待っているとの事 ささっと1人テンホウです カウンターに座り1番人気と言われる 担々麺を注文 あっちゅう間に担々麺登場！ 辛味は少なく子供さんでも大丈夫な担々麺 美味しく頂きました 24/05/05 日曜日子供の日の夜 #人気NO,1担々麺
味噌のコクが堪能できる熱々担々麺と個性派餃子のお店
「辛みそ坦々麺」をいただきました。 坦々麺の場合、胡麻の風味で辛味が弱いことが多いのですがしっかりと辛いです。 暑い時に食べて汗をかくのも悪くないです。 美味しくいただきました。
多彩な本格中華を気軽に楽しめる、にぎやかな食事処
北佐久郡軽井沢町長倉の『チャイナレストラン一品香』での晩御飯です。ゴルフ後のワイワイご飯ですのでとにかくオーダーして食べました。スタートは搾菜とビールです。中華風サラダ（かかっているドレッシングが中華系です）ピータン、クラゲ酢、肉焼売（肉汁たっぷり）海老蒸し餃子、油淋鶏、麻婆豆腐（辛さ控えめの旨み系）野菜炒め（野菜とキノコ類たっぷり）豆腐と蟹の土鍋煮込み（卵白でとかれた餡が熱々）五目餡掛け焼きそば、炒飯、坦々麺を紹興酒（関帝）で頂きました。少しずつ沢山の種類を食べる事ができて楽しかったです。お店は家族連れや我々のような団体で満席でした。 #軽井沢 #軽井沢中華 #中華
伊那、伊那松島駅近くのラーメン屋さん
坦々麺のサインが気になっていた店です。 店の中は狭くて、カウンター3席テーブル2卓小上がり2卓です。 坦々麺は小辛、中辛、大辛の3種です。中辛が程良くシビからです。 麺は平打ちのちぢれ麺でスープは胡麻味の豚骨坦々麺です。 他にも醤油や味噌がありますがおすすめは坦々麺ですね。
優しさ感じる本格中華と点心を楽しめるお店
【信州上田 町中華で昼飯食おうぜ…】 【信州上田 麺活日記】 雨の日の月曜日、市役所で打合せがあることから市役所近隣でランチが食べられたらと思い、こちらへお邪魔することに。正午過ぎで満員で入れないと覚悟していましたが、幸いにも空きがあってギリギリ入ることができました！ オーダーしたのは、ランチメニューから「担々麺＋半マーボーハン（1,100円）」を。過去の記憶を辿ると、半マーボーハンから提供され、その後に担々麺が来るかと思いきや、普通に担々麺と半マーボーハンが一緒に提供されました♪ まずは担々麺から！どちらかと言えば、酸味がかなり強めのスープに胡麻ダレ？がかかっている感じで、まるでサンラータンをベースにした担々麺という味わいです。辛さはマイルドで軽くいけましたが、個人的には濃厚な担々麺が好みなので、評価が分かれるところだと思います。マーボーハンは麻婆豆腐が痺れる感じの辛さを期待していたのですが、意外にも痺れる辛さまでは感じない味わいでしたが、意外に酸味が強い担々麺スープとの相性は良かったです(^^) このお店は市役所の女性職員も利用しており、女性でいっぱいの時もあります。年代性別問わず、1人でも複数人でも入りやすい感じで、相変わらず人気なお店なんだなということが伝わってきました♫
驚きのランチメニュー、リーズナブルで量もたっぷりある充実の中華屋さん
少食の方には絶対おすすめできません。半端ないです。ピータンも日本人に食べやすい様に匂いを抜いてあります。飲み放題もあるので、宴会にはうってつけなんで、コロナ禍が終息したら是非どうぞ。ただし、一品で満腹になります。
担々麺が人気。宴会にもぴったり、中華料理店をルーツに持つ焼肉の名店
旧部署の先輩後輩と飲み会。マスターズドリームの樽生と焼肉で長野の思い出がまたひとつ増えました。昼の担々麺もうまいけど、夜もいいねえ！
一番人気の白担々麺と餃子、旨かった
信州味噌と食べ応えある麺が自慢のラーメン店
長野県佐久市にあるラーメン屋さん。 今回は安養寺味噌ラーメンを注文。 甘みとコクを感じられるスープに食べ応えのある中太麺が美味しかったです。
担々麺やレバニラが美味しい中華料理店
坦々麺に行くはずが、また麻婆豆腐定食になってしまいました。 でも後悔はしていません。 汗ダクでとても美味しく頂いたから。 例によってとにかくご飯が進む麻婆豆腐。 季節的に坦々つけ麺も気になるところです。笑 #四川料理 #長野市 #坦々麺が好き #だけど今日は麻婆豆腐
帰り道に立ち寄りたくなる、担々麺が評判の地元中華
コーヒー豆を買いにお出かけしたついでに何か食べて帰ろうということになら、近くの人気店でヒットしたこちら！ 担々麺もさるこてながら、チャーハンが絶品でした(^^) お袋はあんかけ焼きそばを食べましたが、こちらも美味しかったとのこと。また来たいお店が出来ました。
心温まる素朴な味わいに通いたくなる味噌ラーメンの店
仕事で長野県松本市まで、お昼はテンホウ渚店で 期間限定えび味噌ラーメンと餃子のセット ¥1,090-税込❣️揚げ海老3とワンタン2個、餃子は6個❗️美味しくいただきました^_^
前から1度行ってみたかったラーメン屋さん 佐久市のラーメン店✖️佐久市の酒造がコラボしたラーメンを出している ☆背脂チャーシュー麺醤油ベースのスープに背脂沢山入っていてスープが甘くなって最後まで飲み干したくなるスープ…チャーシューも厚みがあって食べ応え十分( '-' ) ☆冬限定 ゴマ担麺スープは鶏がら ・白湯どちらか選べるので今回は白湯の方で 食べ続けると辛いけれどそこまで辛くない ひき肉・干しぶどうも使ってある これも最後まで飲み切りたくなるスープ◥█̆̈◤࿉∥ ☆餃子特性のタレで食べる…餃子の具が甘く感じる
濃厚スープとこだわり餃子で満たされる至福のラーメン時間
久々の訪問 坦々麺と餃子のセットをいただきました 辛味がもう少し欲しいので ラー油を追加 餃子は味噌タレで美味しくいただきました
熱々とろみ餡がクセになる、豆腐麺が自慢の町中華
取引先のご紹介で行きました。 ランチメニュー麻婆丼の大盛り 辛味はそんなにキツくなくて美味しく食べやすかったです。大盛り食べ切るのがちょっとキツかった…お腹パンパンです
気軽に立ち寄れるコスパ抜群の中華ダイニング
ご飯作るのが面倒くさいとき、ちょっと脂っこいのが食べたくなったときのバーミヤン(……こりゃ太るわけだ)。 今回はフェアメニューのロブスター味噌ラーメンを注文しました。 半分に切って揚げたロブスター、身はあまり出せないけど、旨みが凝縮されたスープは絶品です。ここほんとにバーミヤン？と思ったくらいです。トッピングは煮玉子、もやし、海老のむき身、ネギ、メンマと多めで、かなり食べ応えがあります。スープは少なめだけど、意外と量があって満腹になりました。パクチーは苦手なので食べられなかったです。 #ラーメン
大手にある松本駅付近の中華料理店
長野県松本で37年夫婦で営業する街の中華屋さん。若い時は南国酒家で修業を積んだご主人のようで、一品一品が丁寧でこだわりありとても美味しい。しっかりと素材選択から下処理まで丁寧に行っている繊細さも伝わります。松本に来たら、蕎麦の合間に地元に根付いた美味しい中華屋さんで食事を取るのもオススメです(*^_^*)
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