上質な鳥料理と丁寧なおもてなしが光る静かな隠れ家
【鳥料理と日本酒のマリアージュが秀逸】 <お店の立地や歴史> ・それがしグループ ・五反田駅A2出口4分 ・2013年5月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・大人な雰囲気 ・少人数におすすめ <オーダーメニュー> ・鳥料理それがしコース 5,500円 ・焼酎、日本酒 <感想> ほぼ2年ぶりの東京… 行きたい店は何軒かあったけど、10月25日から通常営業に戻った「それがし」に決めました。 コースは席についてからでもオーダー可能なんですね。 コースのスタートは蕪のスープからですが、鶏出汁がめっちゃ濃厚で美味いですね〜✨ そして続くお皿は前菜の盛り合わせ。 先ず見た目に心を奪われますが、一つ一つかなり手が込んでいて実に美味しい! 日本酒のアテとして最高の前菜だと思います。 鴨のメンチカツにグラタンと続き、 最後の鍋は鳥すき焼きですね〜✨ 鍋は選べるんですがやっぱりすき焼きがベストでしょう。 このすき焼きには鶏の色んな部位が入ってるんですが、スタッフが絶妙なタイミングで取り分けてくれるのが有難いです。 〆は卵を溶いて親子丼にしてもらいましたが、これがまた美味しい! 鳥料理に日本酒合わせるのが個人的に一番好きかもです✨ <コスパについて> ・@9,000円ほど <訪問日時> ・2021年12月22日(水) 19:00 #五反田ディナー #東京旅グルメ #五反田鳥料理
本場の出汁で味わう、具材豊富な金沢おでんの老舗
おでんといえば味噌が大好きな自分ですが、出汁がしっかり染み込んでいて凄く美味しいです。牛すじ煮も出汁から美味しく幸せな食事が出来ました。
出汁にこだわる多彩なおでんで心温まるひとときを
新橋にあるおでん屋さん。 一品一品胃に優しいメニューでありがたいです。 店内も広いのでのんびり過ごせます。
姫路初のあなごめし専門店です。
何年か前に訪問した時は、あまりにもお客さんが多く断念したお店。今回リベンジしました。 11時30分に到着、5・6組の待ち客あり。30分ほど待ちました。 料理は定食、どうせならということで「上あなこ飯定食」にしました。焼きも蒸しも楽しんで最後は出汁をかけてお茶漬け風と美味しいしバリエーションが楽しめる定食でした。姫路特産のひねポン付きです! 人気店だけに並ぶのも計算する必要があります。
「大人の隠れ家」という言葉がピッタリ、お洒落な雰囲気の和食店
上質空間。 恵比寿駅から近いながらも喧騒を離れたエリアで、初めてだとたどり着けない隠れ家です。 店内は一枚板のカウンターを中心に小上がりにテーブル席もある。 せっかくならカウンターがオススメ。 今回はお世話になっているお兄さま達との久しぶりの会食です。 常連さんと一緒なので、注文はお任せで。 特に美味しかったのは刺身。 アラカルトのお刺身を一切れずつ盛っていただきました。 また、自家製のカラスミもお酒と合います。 和水(前割)は焼酎をちょうどよく水で割って提供されます。 キレイにカットされた氷で飲むとまた違うものです。 お料理、お酒が素晴らしいのはもちろん、器やサービスで更に特別な空間になります。 クローズな会食や、おもてなしに。 こうしたお店を知っているとカッコいいですね。
焼き魚と旬のお刺身を堪能できる上質な和食ランチコース
今年は秋刀魚が美味しいと聞き、やんもさんへ。 通ぶって内臓までしっかりいただきました。 こちらのお魚いつも美味しい。
地上100Mからの夜景×新和食×駅直結 ~ご接待やご宴席には個室やフロア貸切も~
上質空間と綺麗な夜景 @溜池山王 都会的な景色を眺めながら季節の料理を楽しめるお店。 コース料理はかなりリーズナブルだ。 夜景を楽しむために店内はやや暗め。 その環境で黒い皿を多用していることもあり、料理がやや沈んで見えるのが勿体無い。 ハイコスパを狙った結果か、一品一品のサイズはかなり控えめだ。 料理提供タイミングはキッチン都合な様子。 楽しみにしていたイベリコ豚の炭焼きも、食べる時には温かくなかった。 ◆前菜2種 ◆鯛と彩り野菜のカルパッチョ ◆里芋揚げ饅頭の椀 ◆魚介 ◆イベリコ豚の炭焼き ◆秋刀魚と茸の炊き込みご飯 ◆デザート
京都の美しい庭園と歴史的な空間で味わう、上質な豆腐料理と京文化体験
友人たちが口を揃えて「絶対行くべき!」と推していたお店へ、ついに連れて行ってもらいました♡ 門をくぐった瞬間、まず感動。 ひ、広い…!そしてお庭が美しい…! その奥にはなんと、国の登録有形文化財の建物が! 「え、私、湯豆腐を食べに来ただけなのに…」と、庭園の美しさで早くも心が満腹に。 肝心の豆腐にたどり着く前に満たされてしまうところでした。あ、あぶな〜い(笑) そんな立派なお店だし、さぞや高級なんでしょ…とドキドキしていたら、なんと「花コース」は3,630円! 良心的すぎてびっくり。 お味はシンプル。でも、そのシンプルさがしみじみと心に染みてくる…。 お出汁は北海道利尻産の昆布、お豆腐は北海道産大豆。素材の声が、静かにじわっと届く優しいお味です。 土曜の夜でも予約なしで入れましたが、観光バスの団体さんもよく来るそうなので、お昼帯は予約推奨◎ 風情と静けさ、そして湯豆腐。 心がぽかぽかする、そんなひとときをいただきました♡ ご馳走様でした◡̈
広々モダン空間で楽しむ贅沢焼魚とお刺身ランチ
めかじきの焼き物、ごま豆腐、刺身盛り、釜飯などなど、しっかり和食コースで、どれも心のととのう美味佳肴でございます。大人数で来るよりしっぽり1人とか2人とかで向き合いたいメシです。でも大人数でも楽しめる半個室もしっかりあり、味のわかるリーマンたちには重宝しておるのでしょうな。 入り口は必ず一回迷う事必至です。
鮮度が命!国産天然あなごのお造りを、全室個室のはかりめで是非一度ご賞味ください
【個室で商談】 三原小路にあった名店が名店集結の飲食ビルに。 商談の為、写真は突出しと造り、冷鉢のみ。 あなご尽くしのコース。味も良いし、個室なので接待にも家族との落ち着いた会食にも最適。値段も丁度良い。 【附出】三点 【造り】あなごと鮮魚の盛合わせ 【冷鉢】あなごサラダ 【焼物】あなご白焼きごま浸し 【口替】あなごの蒸し寿司 【温物】あなごのすき煮 【揚物】あなごの香煎揚げ 【焚合】季節の焚合せ 【食事】あなご茶漬け 【香物】二点 【甘味】クレームブリュレ #東銀座 #穴子料理
大人の隠れ家で味わう、上質な和食と本格鮨のハーモニー
麻布十番にあるオープンキッチンの和食屋さん 一品料理がとにかく多くて迷っちゃいます。 目の前で色々なもの作ってるので、つい目で追って頼んじゃってました。 コースもありますが個人的にはアラカルトおすすめ。 #麻布十番 #和食 #カウンター #ディナー
本当に“食”を楽しみたい方へ 旬魚菜を目の前で調理、五感で感じる味を是非。
今日は今年の忘年会候補のお店として推薦しましたが、惜しくも次点で実現しなかった自由が丘の星火でランチ❣️ 星火ラーメンと黒米のおにぎり膳と自家製特大餃子を注文 星火ラーメンは塩と醤油から選べるので塩を選択 星火ラーメンの塩は大山鶏のトロトロのチャーシューと青海苔と筍の穂先とうずらの玉子3個入り スープもあっさりとしていて私の好みにピッタリ❣️ 普段はスープはあまり飲まないですが、ついつい飲み干してしまいました 自家製特大餃子も皮はもちもちで、中はジューシー 今まで自由が丘で食べたラーメンと餃子の中では最高峰の美味しさでした 今年はかないませんでしたが、私が自由が丘にいるうちにぜひ一度職場の宴会を実現したいですね❣️
身体も心も満たされる具沢山和食と玄米ご飯が嬉しい隠れ家ランチ&夜の日本酒処
事務所移転が決まり、間も無く日本橋復帰です。 お世話になった麹町近辺の飲食店をグルッと再訪。 という事で久々の麹村で角煮カレーのランチです。 まず目に入るのが、皿の端を完全に占領する巨大角煮。 拳サイズの存在感。もはや具ではなく塊です。 しっかり目の味付けこれだけで茶碗一杯いけます。 更に玄米にカレー。 そしてそこへ遠慮なく襲いかかってくるのが 丼サイズの具材ぎっしりの味噌汁。この味噌汁 だけで一食完結しそう。 ランチ全体の満足度は高いです、しかし何を 食べてもデカ盛り。少食マンにはなかなかの試練。 午後は確実に眠くなる、覚悟のランチ。
丁寧な釜飯と多彩な和惣菜がそろう老舗の和食処
友人が予約してくれて二階のお座敷で食事会をしました。金曜日の夜なので、混雑するとのことで、事前にお刺身やサラダを注文した。美味しかったのは、鰻巻き、あとは、納豆のだし巻き玉子。 最後の釜めしは、3種類頼んで、少しずつ楽しむ。どれも美味しいけど、この日の1番はとうもろこしの釜めし。 大変満足。
九州各地のご馳走を楽しむ、開放感あふれるホテルダイニング
▪️訪問時間:平日14:00 ▪️混み具合:30% 赤坂・永田町の老舗料理屋さんのうまや。新宿店は窓大きくて明るい店内。もち豚の炭火焼き、とろろは相変わらず美味しい。 500mlの水が提供される。食後テイクアウトのコーヒーも無料サービスです。
【当日予約OK】女将の日替わりおばんざいを京町家で。季節を味わう路地奥の人気店。
おばんざいと日本酒@古民家 四条駅から程近く、路地からさらに門を潜って、3軒の店が長屋的に連なる一角 外観は古民家 中に入っても懐かしい落ち着いた雰囲気 一階はL字型のカウンター、二階はテーブル席らしい おばんざいは、本日のメニューから選ぶスタイル、ポーション小さくて色々食べられるのが嬉しい おばんざいで油断すると、他のメニューは普通にボリュームあるので、ペース配分が重要 おばんざいは、薄めの上品な味で、前菜的にスルスルと胃袋に収まる 刺盛りや鱧の天ぷらは普通にボリュームがあるが、刺身にも鱧など季節食材が盛り込まれてるし、鱧天は、梅干し大葉巻きや部位の違いで工夫が凝らされていて、美味しくいただけた 飲み物は、プレミアムジンジャーエール(通称:プレジン)がお勧めのようだが、かなり爽やかで、酒飲みにはチェイサー的に合わせるのが良いかも 日本酒は、季節もので夏酒が何種類かあり、加えて、レギュラーの定番銘柄があるが、それほど京都関係の銘柄はないが、美味しいので問題なし ローストビーフや京丹波豚の西京焼きなど、肉系のメニューもあり、肉好きにも対応できる懐の広さ 締めのメニューも色々あるようだが、九条ネギが入ったすき焼きがあったので、その後に、雑炊で〆た 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい
豊かな米の味わいと丁寧な和食が楽しめる、心安らぐご飯処
【土手鍋w/日本酒】 久しぶりにたんまりと日本酒をいただきました。 田酔さんは大好きですが本店はかなりのお久です。 年末のこの時期はコースのみなんで牡蠣の土手鍋コースをいただきました。 まずは定番の八寸。 これやけで日本酒たくさんいただけます。 その後も日本酒にぴったりなお料理が。 そして真打ちの牡蠣の土手鍋。 〆めのおうどんまで堪能しました。 ごちそうさまでした。
創業80年超の鮮魚屋仕込み、贅沢な海鮮と和食ランチを味わう至福のひととき
初代が魚屋さん由来で、創業80年を越える老舗和食屋さん。このエリアの和食カテゴリーでは、トップランクに位置づけられます。 金目鯛の煮付け、鮎の塩焼き、お刺身盛り合わせをメインに、小海老の唐揚げ、ポテトサラダ、トマトの煮浸しも頂きました。 〆には、トロタク巻き、小肌とがり巻きを人数分にカットを。さらに、人気の温かい鯛出汁のにゅうめんも頂きました。この〆のレベルも高すぎてうますぎです。 老舗の貫禄と実力を実感しました。 大人気のため、予約は必ずしておかないと入れなそうなのでご注意のほど。
漁師気分を味わえる、海鮮丼と魚河岸定食
修善寺旅行の途中に寄りました! 週末でしたが雨のせいかお客さんは少なかったです。 アジフライ美味しい。
京野菜を五感で楽しむ、心遣いと活気あふれる焼き野菜ダイニング
どのお料理も本当にすべてが美味しく、心から満足できる時間でした。 当日の思いつきで「久しぶりに行きたいな」と思い立ち、空き状況を見たところ21時のみ空いていたので予約。少し早く行けそうだったため、お店にお電話して「30分早めに伺えませんか?」と相談したところ、「もし早く席が空いたらご連絡しますね」とのこと。その後、本当に少し早く席が空いたようで、お店のご配慮で予定より30分早く入店できました。ありがたかったです。 到着後もとても丁寧な対応で、目の前にあったトマトが美味しそうだったので「食べてみたい」と伝えたところ、なんとオリーブオイルをかけたトマトのサラダを即席で出していただきました。さらには、牛肉のステーキの中にも焼きトマトを加えてくださって、そのトマトと和牛、塩のバランスが絶妙。甘みと酸味が際立ち、お肉の旨味をさらに引き立てていて感動しました。 そしてデザート。イチゴと湯葉を使ったミルフィーユ仕立ての一品がとにかく美味しすぎて、最後の一口まで幸せでした。 またぜひ伺いたいです。