鶏すき鍋の勉強のために訪問!いろんな鶏の部位が食べれて楽しい、〆のたまご丼が超超おいしかった。うまみ爆発!おつまみ?前菜?盛り合わせは美しかったです!
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2022年のGW、3-5日は特別営業で12:00-22:00の通し営業だそうです(ランチメニューはなくディナーメニューのみ)。デートにぴったりなお洒落な内装です。和食ながらワインも充実しており、お昼から飲まれる方が多かった印象。 折角なので一通り味わえるコースに。1人6,000円弱くらいかな。旬の食材を使った彩り鮮やかな前菜と、スペシャリテのすき焼きは流石の美味しさでした〜!量は少しずつなので足りないかな?と思いつつ、最終的にはお腹いっぱいで満足。 新じゃがいもとカリフラワーのポタージュ 前菜盛り合わせ 鶏むね肉のカツレツ 鳥すき焼き 卵とじご飯 デザート(ミルクプリン、シャーベット、餡子最中から選択可)
ご飯がシンプルに美味しい。程よい清潔感、程よい価格帯もよき。 #鳥すき焼き
【鳥料理と日本酒のマリアージュが秀逸】 <お店の立地や歴史> ・それがしグループ ・五反田駅A2出口4分 ・2013年5月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席とテーブル席 ・大人な雰囲気 ・少人数におすすめ <オーダーメニュー> ・鳥料理それがしコース 5,500円 ・焼酎、日本酒 <感想> ほぼ2年ぶりの東京… 行きたい店は何軒かあったけど、10月25日から通常営業に戻った「それがし」に決めました。 コースは席についてからでもオーダー可能なんですね。 コースのスタートは蕪のスープからですが、鶏出汁がめっちゃ濃厚で美味いですね〜✨ そして続くお皿は前菜の盛り合わせ。 先ず見た目に心を奪われますが、一つ一つかなり手が込んでいて実に美味しい! 日本酒のアテとして最高の前菜だと思います。 鴨のメンチカツにグラタンと続き、 最後の鍋は鳥すき焼きですね〜✨ 鍋は選べるんですがやっぱりすき焼きがベストでしょう。 このすき焼きには鶏の色んな部位が入ってるんですが、スタッフが絶妙なタイミングで取り分けてくれるのが有難いです。 〆は卵を溶いて親子丼にしてもらいましたが、これがまた美味しい! 鳥料理に日本酒合わせるのが個人的に一番好きかもです✨ <コスパについて> ・@9,000円ほど <訪問日時> ・2021年12月22日(水) 19:00 #五反田ディナー #東京旅グルメ #五反田鳥料理
多彩多才な鳥料理。 それがし系列では比較的古株になった鶏料理それがし。 ここは鶏をどこまで美味しくできるかを 貪欲に挑戦し続ける鶏創作日本料理屋さんです。 2F店舗なので縄マークの帆を目印に。 店内は綺麗で重工なカウンターと奥にテーブル席があります。 今回の発注内容は以下の「睦月コース」。 ①とりごぼうポタージュ ②とりの季節の盛り合わせ (西京焼き、金時人参のラぺ、黒豆とリンゴの白和え、 鴨だんごとイチジクとバルサミコ、せり煮浸し、白レバームース ひよこ豆のフムス、台湾卵焼き、干し柿クリームチーズ) ③とりから葱ソース と ゆり根フリット ④とりと大根ほうれん草のグラタン ⑤丸どりの水炊き ⑥甘味 月によりコース内容が異なりますので、 月2回も行かなければ、季節に合わせた月のコースを頂くのが良いと思います。 これも鶏の料理か!と思うぐらい鶏をつかった料理のオンパレードですが、 淡泊に、あっさりとした美味しさや、 ジューシーな鶏の旨味など、 いろんな角度の鶏料理を食べさせてくれます。 とりの季節の盛り合わせは9種が整列した見た目もいいし、 どれも美味しいのですが、特にメインの水炊きはおススメです。 私は福岡に住んでたこともありいますが、 この手の水炊きは初めて。 鶏をまるごと煮込み、ホロホロにほどける鶏肉は逸品。 そのあとの雑炊もたまらない。 コース説明から水炊きの調理まで、 イケメンの店員さんが丁寧に世話してくれるので安心です。 そして最後の甘味デザートは、なんと食べ放題。 五種のかわいい小皿に載ったデザートを 心ゆくまで食べれます。 甘いものは別腹な人なら最高ですね。 女性にちょっとしたサプライズ要素にもなりそう。 コース料理以外では、 自家製とりジャーキーが日本酒やワインによく合いました。 鶏料理について、色んな角度から勉強になる一軒でした。 2020.01 #五反田 #鶏料理 #目黒川 #応援したいお店