更新日:2026年10月09日
豆腐の美味しさを引き出す感動の創作料理店
西中洲の「三原豆腐店」、夜は約10年ぶりの訪問。一緒に行った友人が、この店のオーナーと同郷だというので行くことになったんだけど、聞けばその友人もこの店に来たのは10年ぶりとのこと。 名物の「まぼろしの厚揚げ」は、椎茸醤油でシンプルに。外は香ばしく、中はとろけるような食感で、やはり看板メニューの貫禄があります。 ネギトロの湯葉巻きや豆乳しゃぶしゃぶといった定番はもちろん、今回初めていただいたズッキーニの豆乳シーザーサラダも秀逸。豆腐料理と聞くとヘルシーなイメージが先に立ちますが、どの料理も満足感たっぷりでした。 豆腐が製造されている佐賀県鹿島の銘酒「鍋島」との相性は言わずもがな。意外にも白ワインともよく合います。 今回は個室だったこともあり、料理と酒が進むにつれて会話もどんどんディープに。最後は「この話、にがりを入れたら固まるんじゃないか」というくらい濃密な夜になりました。 #三原豆腐店 #西中洲グルメ #福岡グルメ #豆腐料理 #福岡居酒屋
湯葉食べ放題と旬食材のバランス和食ランチ
予約がとても難しいお店。 三千円で湯葉懐石がいただけるお店。 どのお料理もすべて最高に美味しい♥ 豆腐、わらび餅は、目の前で作ってくれます。 湯葉、お豆腐、お麩のお料理なのにとても満腹になります。 汲み上げ湯葉が食べ放題です。 接客のお姉さんの対応も素晴らしいです。
京都の美しい庭園と歴史的な空間で味わう、上質な豆腐料理と京文化体験
4月3日だったと思います。 蹴上のインクラインを歩き水路閣から、南禅寺への帰り道に目に止まった、お店。 今迄、何度も南禅寺には行きましたが、初めてのお店でした。 とても素敵な佇まいで、感激でした。 こちらは、鯖街道だった様ですね。 お料理は、3種類。私は朝しっかり食べたから一番、少なそうな物をお願いしました。 内容は、写真でも分かる様に、湯豆腐、天ぷら、田楽他。 どれも、美味しくて、ゆっくりと味わいながら、お料理を戴きました。 京都には、何十回以上、来ていますが湯豆腐は初めてでした。 お食事が、終わり暖簾をくぐり外に出ると、お庭がとても広くて大きな木もあり、時間が、ゆっくりと流れていました。 目に止まり門を潜ってみたら、素敵な空間でした。 又、行ってみたいと思える場所でした。 ご馳走様でした❤
京都らしい風情と心温まる優しさを味わえる湯葉料理のお店
京の湯葉づくし2,820円 雪が積もったから雪景色を見ようと思って嵐山へ しかし劇的な寒さで耐えきれず 暖を取るためこちらへ(笑) 今回は離れの蔵の中に入れていただき嬉しかった 前回同様 湯豆腐の昆布出しがめっちゃ濃くて 捨てるの勿体無いから少し飲みたいと言うと お店の方が器と匙を持ってきてくださいました
京都祇園の上品な空間で美山のゆばや旬の食材を和と洋の料理を楽しむ
ふらりと見つけた東山の湯葉のお店。ランチタイムだったけど、予約なしでうかがったら、しばらくしたら席を用意してくれるとのことで、小一時間ばかり時間をつぶして入店。妻の好きなゆばの店ということで、はいってみたのだがランチとはいえ、ゆば以外にも料理の種類も多く、それに合わせて真昼間からビール、日本酒とおいしいものを堪能しました。
山奥で味わう、濃厚豆腐と心満たされる田舎料理
【熊本 小国町】 かなりな田舎道から更に脇道に入ったところに、田舎茶屋が出現。自家製豆腐料理の老舗有名店、初来店。 人気店なので待つのは致し方なし…お昼時を少し外していましたが、30分程度待ってやっと入店できました。 *とうふ定食 1,400円 「熱いうちに早めに食べて下さい」とまずは揚げたての「生あげ」から提供。こんなふかふかな揚げは初体験♪ すぐに定食が提供。小鉢(おから、田楽、あげと切り干し大根の煮物)、ざる豆腐、ご飯、味噌汁、漬け物、豆乳…健康的な食材がズラリと並んでます。 見た目はなかなかのボリュームですが、健康食材の豆腐メインなので食べ過ぎて満腹になるほどではありません。もちろん食べ過ぎた罪の意識は皆無ですね♪ 拘りの豆腐料理を存分に美味しくいただけ、満足できました。ご馳走さまでした!!
お豆腐づくしでヘルシー。女性には嬉しい美容効果も期待できるお料理ばかり!
9年ぶりに夜ご飯を食べに来店! 大豆屋『夜御膳』 絞りたて豆乳 自家製銀奴豆腐(1度のみお代わり) 本日のお豆腐6種盛り 本日のお刺し身3種盛り合わせ 汲み上げ湯葉のお造り 特製おくら饅頭 豆乳茶碗蒸し 生麩田楽 赤蒟蒻の大豆依0と田楽 本日の焼き魚 天麩羅(淡路鶏と野菜2種) 炊き込みご飯 お味噌汁 水菓子 これだけの種類があり圧巻!!! 全部一口サイズなので色々と食べられて大満足でした。 2024.2.19
手造り豆腐と大山鶏料理が自慢のお店!安心安全を最優先に、感染防止対策も万全!
2007年11月OPEN。東京メトロ 赤坂見附駅より徒歩4,5分。できたて豆腐と国産地鶏を中心とした、みすじ通りに店を構える居酒屋。 今までは夜のみの営業であったが、コロナ禍でランチを始めていたので訪店。 国産鶏の竜田揚げ定食を食す。 カラッと揚がった鶏はとってもジューシー。レモン汁とよく合う♪ 御飯・味噌汁お代わり自由であったが、大きな竜田揚げが5つもあってお代わりせずとも満腹~!
とろける豆腐と湯葉、奥多摩の自然で味わう贅沢ランチ
鳩の巣からの帰り旅、お蕎麦やさんに入ろうと思いきや豆らくさん、予約はできないから早めにいったら入れるかも!と急遽10:45くらいにいってみたら一番のり、11時数分前にいれてくれました。さてこちらのメニュー5種類どれも魅力的、悩みました。そんな中つれはおぼろ膳私は炒り豆腐膳1,750円込をオーダー。おぼろ豆腐にお惣菜3種、お漬物にお味噌汁、そして豆腐をバターで炒りと卵で混ぜ混ぜしてたべる炒り豆腐膳をいただきましたがみな美味しーしヘルシー。こりゃ次回は車でなくきて日本酒飲まないと!外の紅葉景色も素晴らしくよい時間を堪能し東京への帰路へ。ご馳走さまでした。
お豆腐料理が楽しめるお店ということで気になってたカネマス弥平さん。 札幌でお買い物の用事のあるタイミングでお邪魔しました! 綺麗で素敵な店内。 出てくる料理も器も素敵でお洒落なお店さんです。 ・弥平とうふ3種盛り ・生湯葉春巻き ・幻の揚げだし豆腐 ・弥平のマーボー豆腐 ・豆腐だし茶漬け/湯葉 ・ミルクの天ぷら せっかくなのでお豆腐を楽しめそうな料理を中心に注文。 お豆腐はお味も食感も違ってておもしろいなと。 お料理は素材の味も生かしてか、優しくて美味しいです。 ごちそうさまでした!
和モダン空間で多彩な豆腐料理を味わえる隠れ家
お豆腐をメインにコースが組まれているお店で、 店内は和のモチーフで内装も良く、カジュアル過ぎないのがとても良い 日本酒の種類が多くて、お酒が進む料理でした。 ただ駅から12分歩くのと少しわかりにくい立地なので、余裕を持ってお店に向かうとベストかなと思います。
【矢場町駅 徒歩2分】出来立ての湯葉と豆腐に、四季折々の味覚を堪能する懐石料理店
午前中の所用を終えて、 【梅の花栄店】さんにてランチ。 ランチメニューより「彩ランチ」を、 お願いして暫し待つ。やがて順いに 小鉢二種⇒湯豆腐⇒豆腐サラダ⇒茶碗蒸し⇒豆腐しゅうまい⇒蓮根まんじゅう⇒生麩田楽⇒湯葉揚げ⇒湯葉吸物⇒香の物⇒季節の飯物を鰻せいろに変えて⇒デザートを季節のフルーツぱふぇに変更してどれも美味しくいただきました…完食です。まさに湯葉と豆腐お店でした。
首里城近くの豆腐料理がおいしい小さな一軒
沖縄そばばかり食べるのも…ということで、豆腐好きとして気になっていたBeansさんへ。 小さなお店なので二組並んでいました。おそば屋さんと違って回転は良くないので、30分近く待った気がします。 ゆし豆腐を頂きました。お好みで味変ができますが、あおさとかつお節がのっているのでそれだけで食べられます。 お豆腐はもちろん、おからもおいしかったです。 お惣菜でおからサラダなども売られていました。 首里城に近いので観光客も多く、昼時は混むようです。確実に行くなら予約するのが良さそうです。駐車場はありません。 #豆腐好き #一人でも気軽に入れる
【立場駅 徒歩3分】出来立ての湯葉と豆腐に、四季折々の味覚を堪能する懐石料理店
孫ちゃんの一歳の誕生会(一升餅を背負わせて) の後に食事会 美味しく頂きました ごちそうさまでした
友人が予約を取ってくれたのでランチをしてきました。 料亭をリノベーションした豆腐を中心にした日本料理店です。 個室でのゆっくりとしたお昼は、箱庭ランチコースを頂きました。 前菜の豆腐から、9種の小鉢に、釜飯と汁物と充実した内容で、店内も広くて美しい作りでした。 私も知り合いにおすすめしたくなるお店です。
日光豆腐と上品な空間で楽しむ、手頃な和食御膳
京王百貨店新宿店8階 レストランフロアにあるお店 鮟鱇と金目鯛の吉座弁当 小丼と日光豆腐御膳 をオーダー 他の口コミとかみると混んでてがやがやしているみたいに書いてあるのを見たこともあるのだけど 私が行くときは いつも上品な感じでゆったりできてるんです お昼の方が混んでるのかな、 何回か行ったけど 毎回 平日の夜に行ってるせいなのか 前に行った時も すいてて静かな感じだったし 落ち着いて大人のお店って感じでした 懐石料理のように見た目は華やかで高級そうに見えるけど その割にはおやすくてファミレス価格なので 主人のお気に入り、気軽に入れます 湯葉を作るの下手すぎでうまくすくえなかったのでスプーンで豆乳を飲むという感じになりましたがお豆腐料理堪能しました
お洒落な空間で味わう至極の手作り豆腐料理屋
仕事で近くに行きみつけた隠れ家的な感じの雰囲気の良い店、女性が好みそうな感じです。 豆腐料理の店で優しい味付けでヘルシーだけどボリューム感もあります。 コロッケにかかっているのはソースと思いきや味噌で田楽のような感じ、味噌汁は薄味だけど野菜がたくさん入っていて野菜の旨みが出て美味しいです。リピートありです。今度は嫁さんと行こうと思います。ドリンクやデザートもつけれます。 #隠れ家のような店 #女性に人気 #豆腐料理 #雰囲気の良い店
栃木県産大豆で造った『日光ゆば』創作料理店。日光東照宮参拝には当店無料駐車場!
色々歩き疲れて、遅めのランチ♪ 気になっていた店です。 昔ながらの定食屋さんのスタイルで、真ん中にお土産コーナーがあります。 食事したらと、1割引と言われたのですが、女友達に受けそうなお土産はありません(-.-) ゆば丼トマトラーメン定食をオーダー。 ミニゆば丼、ゆば刺し、ゆばトマトラーメン、漬物。 少し待たされて、ミニゆば丼セット。醤油ベースの餡かけ。 これは、次回頼まないかなぁ。 そして、ゆばトマトラーメン♪ 鶏ガラと鰹節を使ったあっさり味の醤油ベースにトマトをプラス。 中太ちぢれ麺です。 ゆばたっぷり、鶏肉も入っています。 味が物足りないので、お店のお姉さんオススメのタバスコ足しました(笑) ラーメンだけで、ボリュームあるので女性はゆば丼いらないかも。 半ラーメンのセットがあれば、いいのになぁ。 食べログクーポンで、食事したら散策中も専用駐車場無料になりますよ。 ごちそうさまでした!
昭和の温もりと粋が息づく、唯一無二のもつ煮の聖地
老舗コの字酒場!予約不可!ノスタルジーに浸りに先輩と二人で飛び込みしました。座れてラッキー! ここはまず瓶ビールでしょ!名物「牛煮込み」はネギと絡めて食べるのが通のよう。じゃないとチョイと塩辛い。ご飯に乗っけたら美味しいだろなあ、きっと。ニシン煮付やシシャモ焼き、クラゲキュウリなどなどを肴に、気がつけば瓶ビール4本空けて…。あーいい気持ち。ずっとあって欲しい酒場。
丁寧な接客と旬の食材を味わえるレトロ空間
2026/05 訪問 鴨川の川床を楽しむには結構コスパ良いのではないでしょうか? 和食のいい感じなコースで、鮎がよく焼けていて美味しかったです。 追加料理もバリエーションがあってどれも食べたくなりました〜 鴨川がよく見えて、落ち着く感じです。