あなご 燗酒 はかりめ

• • 飲み放題

  ★Retty限定★あなごづくし飲み放題プラン

  穴子をふんだんに取り入れたはかりめ渾身の特選コースです。 初めてはかりめをご利用される方、大切な方とのお食事に是非おすすめです。 はかりめらしい素材を存分に活かした匠の技でおもてなしさせていただきます。

  8,000円（税込）

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• ★Retty限定★特選あなごづくしコース☆乾杯ドリンク付き☆

  穴子をふんだんに取り入れたはかりめ渾身の特選コースです。 乾杯ドリンク付きで、大切な方とのお食事におすすめです。 素材を存分に活かした、はかりめの匠の技でおもてなしさせていただきます。

  7,800円（税込）

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• ★Retty限定★ランチはかりめコース

  鮮度を要とするお造りから、あなごの美味しさをギュッとランチタイムに堪能いただけるよう煮て焼いて、はかりめ特製のメニューをRetty限定で構成いたしました。

  3,000円（税込）

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口コミ(115)

• • ピックアップ口コミ

  • ワイン
  • 居酒屋
  • バル

  100投稿 Manami Egawa

  美味しいものを食べる会を友達と発足✨ 初の会はこちらにお邪魔しましたー‼️ 穴子の酒盗和えは日本酒が進みますねー。 こちらは日本酒は熱燗から冷やまで細かく希望に応えてくれますすごいー！！ お刺身は薄作りから湯びきまで5種類がのります。〆のお茶漬けまでスゴく大満足のボリューム✨お店の方も丁寧でステキな接客でした

• Hiroyuki Suzuki

  こんなに穴子を堪能できるとは思いませんでした 名店！！！

• • 和食
  • ダイニングバー
  • 丼もの

  500投稿 t.Nagahashi

  ランチお一人個室でゆっくりできて990円。 予約なしでも入れました。次は白を頼みたい。

• Takayuki misawa

  穴子をひたすら堪能。 刺身など初めていただきました。 個室もゆっくりできていいですね。 コースでいただきましたが、少し量が多かったです。

• • タイ料理
  • ワイン
  • 居酒屋

  100投稿 三河.T.主門

  あなご（穴子）づくし。……なんて甘美な響き。 縁があって、「あなご 熱燗 はかりめ」＠銀座での会に参加してきました( ´ ▽ ` )。 あなごは6〜8月が旬とされますが、餌が増えてくる10〜11月は、より脂が濃厚になるとか。今回は大きな「伝助穴子」（兵庫・明石で300グラム以上の大あなごを伝助と呼ぶらしい）というレアあなごも登場、とても楽しめました。日本酒をぐいぐい、冷やでも燗でも飲みました。 メニューを写真の順に。 最初の3点は付き出し。右上から時計回りに「牡蠣の茶碗蒸し ポン酢餡掛け」「槍烏賊のあん肝射込み 木の芽のせ」「小蕪と湯葉菜の温浸し」。続く写真はそれぞれ個別に。 お造りは、上から時計回りに「伝助穴子の薄造り」「本鮪（ヅケ）」「真鯛」「女梶木」 焼物は、左が穴子肝だわ焼き、右がからすみとミニ大根。 そして口替。これが凄かった。「穴子の飯蒸し イクラ掛け」。あなごの旨味に加えて、噛めないほどの弾力があるイクラ！ オーラが違う。添えてあるのは京菊菜と松茸のお浸し。ゼータクだ！ 揚物は、穴子天、ふぐ唐、青唐。 炊合として、海老芋、京小松菜、女梶木。海老芋っていいですねこれ。 ご飯は「穴子と牛蒡（ゴボウ）の炊き込みご飯」。こんな日は滅多にないので糖質制限は解除(^_^;)。それに香の物２つと赤出汁。 締めの甘味に抹茶アイスクリーム。 ーーどうだ、完璧なあなごづくし！ って感じで、やられました。 飲んだお酒は友人の記録写真によると、九頭龍逸品、悦凱陣 手づくり純米酒、美田 山廃純米、司牡丹 船中八策、ひこ孫 手造り純米吟醸、などでした( ´ ▽ ` )。酒器はすべて錫の杯、片口で、これも良かった^_^。 あなごは一年中おいしいですが、この時期もぜひ！ （2016年11月21日夜初訪）

メニュー

お店からのオススメ

店舗基本情報

ジャンル

• 和食
• 穴子丼
• 刺身

営業時間

        東京都の要請に基づき、営業時間短縮等の対応をする場合がございます。
予告なく変更となる場合がございますので、ご来店される際は店舗までお問い合わせください。
        ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。

定休日

                施設に準ずる
東京都の要請に基づき、臨時休業する場合がございます。
予告なく変更となる場合がございますので、ご来店される際は店舗までお問い合わせください。        

カード

可

• VISA
• Mastercard
• AMEX
• Diners
• JCB

予算

ランチ

～4000円

ディナー

～8000円

住所

東京都中央区銀座５-９-５ チアーズ銀座 ６F 大きな地図をみる

アクセス

                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅(出入口6) 徒歩1分（39m）
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅(A5) 徒歩2分（96m）            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 業10 銀座四 徒歩1分（51m）
東京空港交通 銀座・汐留エリア〜羽田空港線 コートヤード・マリオット銀座東武ホテル 徒歩4分（250m）
都営バス 業10 築地 徒歩4分（270m）            

          

店名

あなご 燗酒 はかりめ あなご かんざけ はかりめ

お店のホームページ

• http://hakarime.jp

FacebookのURL

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