• 休業

あなご 燗酒 はかりめ

公式情報
あなご かんざけ はかりめ

予算
~4000円
~8000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅(出入口6) 徒歩1分(39m)
ジャンル
和食 穴子丼 刺身

鮮度が命!国産天然あなごのお造りを、全室個室のはかりめで是非一度ご賞味ください

全室個室(カウンター除く)で、安心してお食事いただけます。国産天然あなごを使用。刺身・薄造り・焼き霜・湯〆と穴子のお造りを筆頭に、その他でも穴子しゃぶや白レバー串など珍しいメニューがずらり。あなごを最大限に美味しく召し上がっていただけるよう、そして今までにない・他では食べられないあなごの美味しさを提供していくべく、日々精進しております。

あなご 燗酒 はかりめのコース

    • 飲み放題

    ★Retty限定★あなごづくし飲み放題プラン

    穴子をふんだんに取り入れたはかりめ渾身の特選コースです。 初めてはかりめをご利用される方、大切な方とのお食事に是非おすすめです。 はかりめらしい素材を存分に活かした匠の技でおもてなしさせていただきます。

  • ★Retty限定★特選あなごづくしコース☆乾杯ドリンク付き☆

    穴子をふんだんに取り入れたはかりめ渾身の特選コースです。 乾杯ドリンク付きで、大切な方とのお食事におすすめです。 素材を存分に活かした、はかりめの匠の技でおもてなしさせていただきます。

  • ★Retty限定★ランチはかりめコース

    鮮度を要とするお造りから、あなごの美味しさをギュッとランチタイムに堪能いただけるよう煮て焼いて、はかりめ特製のメニューをRetty限定で構成いたしました。

口コミ(115)

    • ピックアップ口コミ

    美味しいものを食べる会を友達と発足✨ 初の会はこちらにお邪魔しましたー‼️ 穴子の酒盗和えは日本酒が進みますねー。 こちらは日本酒は熱燗から冷やまで細かく希望に応えてくれますすごいー!! お刺身は薄作りから湯びきまで5種類がのります。〆のお茶漬けまでスゴく大満足のボリューム✨お店の方も丁寧でステキな接客でした

    穴子をひたすら堪能。 刺身など初めていただきました。 個室もゆっくりできていいですね。 コースでいただきましたが、少し量が多かったです。

    あなご(穴子)づくし。……なんて甘美な響き。 縁があって、「あなご 熱燗 はかりめ」@銀座での会に参加してきました( ´ ▽ ` )。 あなごは6〜8月が旬とされますが、餌が増えてくる10〜11月は、より脂が濃厚になるとか。今回は大きな「伝助穴子」(兵庫・明石で300グラム以上の大あなごを伝助と呼ぶらしい)というレアあなごも登場、とても楽しめました。日本酒をぐいぐい、冷やでも燗でも飲みました。 メニューを写真の順に。 最初の3点は付き出し。右上から時計回りに「牡蠣の茶碗蒸し ポン酢餡掛け」「槍烏賊のあん肝射込み 木の芽のせ」「小蕪と湯葉菜の温浸し」。続く写真はそれぞれ個別に。 お造りは、上から時計回りに「伝助穴子の薄造り」「本鮪(ヅケ)」「真鯛」「女梶木」 焼物は、左が穴子肝だわ焼き、右がからすみとミニ大根。 そして口替。これが凄かった。「穴子の飯蒸し イクラ掛け」。あなごの旨味に加えて、噛めないほどの弾力があるイクラ! オーラが違う。添えてあるのは京菊菜と松茸のお浸し。ゼータクだ! 揚物は、穴子天、ふぐ唐、青唐。 炊合として、海老芋、京小松菜、女梶木。海老芋っていいですねこれ。 ご飯は「穴子と牛蒡(ゴボウ)の炊き込みご飯」。こんな日は滅多にないので糖質制限は解除(^_^;)。それに香の物2つと赤出汁。 締めの甘味に抹茶アイスクリーム。 ーーどうだ、完璧なあなごづくし! って感じで、やられました。 飲んだお酒は友人の記録写真によると、九頭龍逸品、悦凱陣 手づくり純米酒、美田 山廃純米、司牡丹 船中八策、ひこ孫 手造り純米吟醸、などでした( ´ ▽ ` )。酒器はすべて錫の杯、片口で、これも良かった^_^。 あなごは一年中おいしいですが、この時期もぜひ! (2016年11月21日夜初訪)

メニュー

  • ~あなごお造り各種~ 新鮮でなければ食べることのできない、あなごのお造りです

    ~あなごお造り各種~ 新鮮でなければ食べることのできない、あなごのお造りです

    1,155円(税込)

    存分に楽しんでいただけるよう下記の【4種類】をご用意致しました 「刺身」「湯〆」「焼き霜」「薄造り」

  • お昼限定・はかりめコース

    お昼限定・はかりめコース

    3,850円(税込)

    【附 出】三点 【お造り】あなごのお造りと旬魚の三点盛 【揚げ物】あなごの天ぷらと野菜天の盛り合わせ 【食 事】あなごひつまぶし重 香の物、薬味、出汁、鶏卵蒸し 【甘 味】アイスクリーム ※コースのご予約は2名様より承ります。 ※お飲み物代は別途となります。

  • あなご白レバー串焼き

    あなご白レバー串焼き

    330円(税込)

    1尾に1つしかない貴重な肝を 丁寧に取り出し、串焼きにしました 他店では出逢えない稀少な限定品です

お店からのオススメ

  • 鮮度が命!国産天然あなごのお造り

    鮮度が命!国産天然あなごのお造り

    国産天然あなごを使用。刺身・薄造り・焼き霜・湯〆と穴子のお造りを筆頭に、その他でも穴子しゃぶや白レバー串など珍しいメニューがずらり。あなごを最大限に美味しく召し上がっていただけるよう、そして今までにない・他では食べられないあなごの美味しさを提供していくべく、日々精進しております。

  • カウンター以外、全て個室です

    カウンター以外、全て個室です

    2名様・4名様・6名様・8名様…最大26名様まで個室対応可能です。木格子の円卓(~8名様)、雪見障子の和個室(~26名様)がございます。木のぬくもり溢れる落ち着いた和空間でのお食事・お酒をお楽しみください。お席はご希望をいただくことが多く早くに埋まりやすい為、早めにご予約時・お電話確認時にお申し付けください。

  • 日本各地銘酒をお好きな温度の燗酒で

    日本各地銘酒をお好きな温度の燗酒で

    日本各地から厳選した40種以上の日本酒を取り揃えております。キリッと氷で冷やした「雪冷え燗」や、山廃等コクのあるお酒におすすめな「人肌燗」「ぬる燗」、熱さだけでなく香り豊かな味わいを存分に楽しめる「飛び切り燗」等、8種の飲み方からお好みの温度で燗酒がいただけます。滅多に飲めないとっておきのお酒も…

あなご 燗酒 はかりめの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 和食
  • 穴子丼
  • 刺身
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~8000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅(出入口6) 徒歩1分(39m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅(A5) 徒歩2分(96m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 業10 銀座四 徒歩1分(51m)
東京空港交通 銀座・汐留エリア〜羽田空港線 コートヤード・マリオット銀座東武ホテル 徒歩4分(250m)
都営バス 業10 築地 徒歩4分(270m)            

          
店名
あなご 燗酒 はかりめ あなご かんざけ はかりめ
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/hakarime

席・設備

座席

72席

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店
ペット
不可
駐車場
なし
サービス
お祝い可能
携帯電話
docomo、au、Softbank
電源利用
不可

特徴

利用シーン
  • おしゃれな
  • 記念日
  • 大人の隠れ家
  • 結婚記念日
  • デート
  • 宴会・飲み会
  • 個室
  • 接待
  • クーポンあり
  • 日本酒が飲める
  • 忘年会
  • 新年会
  • 50人以上の忘年会
雰囲気
  • 落ち着いた雰囲気
料理の特徴・こだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 店内仕込み
ドレスコード
なし
飲み放題(時間備考)
2時間飲み放題
飲み放題(価格備考)
飲み放題価格1000円〜1999円、飲み放題価格2000円〜2999円、5000円以上飲み放題含むコースあり

更新情報

最初の口コミ
Moe Kunugi
最新の口コミ
Onishi Ryosuke

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

あなご 燗酒 はかりめのキーワード

あなご 燗酒 はかりめの近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

目的・シーンを再検索

銀座周辺のランドマーク

お店の掲載テーマ

このお店の特集記事