(8ページ目)和食・日本料理 日本酒が飲める でおすすめのお店

四谷三丁目で夜ご飯。日本料理の「車力門おの澤」さんへ訪問。Retty人気店。 素材の良さを引き出した丁寧な料理。 美味しかったです！ 2025.9.10 20:30訪問

食材の目利きや旨味を際立たせる技術力がハンパない、北陸の旬を堪能出来る日本料理店【片折】へ✨ 久しぶりの来店でウキウキワクワク♡ ・滝川豆腐、天の川仕立て ・一番だし ・能登鮑と玉子豆腐のお吸い物 ・キジハタ、真鯵 ・白海老の磯辺揚げ ・赤烏賊、赤雲丹 ・鮎の塩焼き ・鮎の笹舟寿し、小鯛の棒寿し ・太刀魚の大葉巻き天ぷら ・翡翠茄子 ・胡瓜とクラゲ、椎茸の胡麻酢和え ・おじゃが ・氷見産コシヒカリの銀シャリ、氷見牛の八幡巻き、香の物 ・ご飯のおかわり 　鯵丼 　太刀魚の天丼 　ねこまんま丼 ・おこげ茶漬け ・水菓子、お抹茶 どれも見た目はシンプルな料理だけに、 その素材のポテンシャルを見極め、際立たせる技術は本当に素晴らしいです！ 美味しかった〜꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱♡ （2024年7月上旬訪問） #予約困難店 #技術力 #凛とした雰囲気 #料理に合う日本酒 #一度は行きたい店 #地元の名店

この塩むすびが食べたくて訪問しました〜✨ めちゃ美味♪ 1むすびじゃ足りない！ 2.3むすび頼んだ方がいいですね(^^)

宮城県は石巻市中央にある四季彩食いまむらさんに来ました〜。宿題店！今回はおまかせコースにて注文（8千円税込）です。コの字型のカウンターに座り宮城県の地物を中心にいただく。ひがしもの、定置の真鯛に一番海苔まで旬の味を楽しめる。この日は北海道や宮古島から選ばれた食材も加わっての贅沢な時間、店主さんのこだわりが随所に見られますね。セリの汁物に温まるぅ、セリも人間も根っこが大事の名言を思い出しました（笑）ぜひまたお邪魔させていただきます。ごちそうさまでした〜♫(๑･̑◡･̑๑) #四季彩食 #いまむら #旬の食材を味わえる #こだわりあり #教えたくない隠れ家 #リピート決定 #石巻　

とある日の晩ごはんはこちらの日本料理屋さんへ移転後初訪問です。ずっと行きたかったのですがなかなかの予約困難店、大人の力を使っちゃいました(笑)　富山市の北部、岩瀬地区に移転されたので移動はライトレールで。ちょっとした小旅行気分です。 お店の外観から素晴らしい！期待しかありません。料理は写真の通り、説明の必要はなく期待以上でした。こだわりの旬の食材を使い手間隙を惜しまず調理された料理はどれもがスペシャル、素晴らしいひとときを過ごせました。富山が誇る日本料理の名店、なかなか行けませんが季節ごとに訪れたいです。 #富山市　#岩瀬　#日本料理屋さん　#旬の食材　#全てがスペシャル　#ミシュラン　#季節ごとにリピート

みんなと赤羽はしご酒… 　赤羽で外せない“丸健水産” 赤いバンダナの大将が居なくなって 少し淋しいけど…おでんは変わらない コロナ禍を経ていまは20分滞在 結構…急いでパクつかなきゃ(笑) 何より　赤羽のお酒“丸眞正宗” 4分の1？におでんの出汁で割り 七味たっぷり　コレが旨いーー 　とても楽しかったのに記憶ない 10年ぶりに43㌔に落ちて 絶食して病院のハシゴして 駆けつけたけど…体調悪かったのが残念 　その後…また訪問！ おでん種買って　夜おでんにした また立ち飲みに行かなきゃ 　2025.10.07 #立ち飲み…79 #赤羽 #老舗おでん屋 #テイクアウト出来る #ココの出汁わり1番美味しい #20分滞在 #2025投稿…206

暑い日が続くと夏バテ防止にどぜうが無性に食べたくなります。特にお盆の時期はお休みの飲食店が多いですが、どぜう屋さんにとってはかきいれ時。お盆も曜日も気にすることなく行けるところが良いです。 最初はマルエフと、おつまみで"きゅうりみそ"と"枝豆"を。すぐ後に"どぜうなべ"もオーダー。木箱からネギをたっぷり、そして追加のささがきごぼうもたっぷり入れることは必須。ほんのり甘い割り下がしっかり歯ごたえを残す淡白な白身と、ささがきごぼうに染み込み、ネギと一緒に口に運べばネギの爽やかな香りが鼻を抜けます。二皿おかわりしちゃいました。途中で、アルコールを日本酒にスイッチ。辛丹波という冷酒をいただきました。その名の示す通り、辛口ですっきりとした呑み口で料理の邪魔をしない美味なお酒でした。〆には、"柳川なべ"とおひつで提供される"ご飯"を。柳川なべは、全ての具材を卵が優しく包んでくれ、圧倒的にまろやかさが増しますね。ご飯もいただき、腹パンです。 夏の暑い時期、この恒例行事だけはやっぱり毎年外せません！

新宿東口のビルにある「茶茶 白雨（ちゃちゃ ゆうだち）」広々と落ち着いた店内で、ゆっくり飲める和食店です。 創作的な和食メニューがいろいろ揃い、刺身の盛り合わせや豚の角煮、蓮根のはさみ揚げ、だし巻き玉子、紅ポテトサラダ、安納芋の天ぷらなど、とても美味しいです。〆に名物の土鍋ごはん、カニとイクラが乗って美味しいに決まってます。 お酒は生ビールからハイボール、果実酒やワインなども飲めます。 結構広い店内はほぼ満席で予約が無難です。カジュアルな会食にも使えそうな雰囲気が良いお店です〜(^.^) #茶茶 #白雨 #ゆうだち #創作和食 #土鍋ごはん

代官山へ眼鏡を買いに行き、昼飯を探して行きました。赤ぼしがあり満足でしたが、豚の角煮が美味しかった。

通勤際に、湘南新宿ラインの車窓から見えていて気になってた豆腐料理のお店です。 お休みの日は16:30開店で早めにスタートできます。若い女性客が多く、人気のほどが窺えます。外国人の方も多いそうで、豆腐料理の高評価が実現されていました。

「キルビル」で、ユマ・サーマンと栗山千明が戦った場所、セットと思ってたら、こちらで撮影したと最近知り、行って来ました。 夜は人気で全然予約取れなかったので、ランチで。 外国のお客さんが多いので、異国ににいる感じになるのもまた良い(^^) 手打ちのお蕎麦があり、私は鴨南蛮そば、 子供たちは焼き鳥丼と海老天丼。 六本木と言う場所の割には高くなく、 蕎麦湯も持って来てくれて最高 今度は夜にぜひ行きたいです♪

恵比寿のお魚定食では1番のお気に入り。ここの焼き魚は本当に美味しい。しかし、昨今の値上げで、1番安い塩サバも1500円ほど。前は大根おろしも食べ放題だったのに、それもなくなり悲しい。でも、やっぱりここの焼き魚はうまいから来ちゃうんだよねぇ。願わくはせめて大根おろし1回お代わりをさせてほしい。笑

#老舗 #有名店 この界隈、仕事関係で通っていましたが、即 “◯ッピー通り”に吸い寄せられ、初訪です♪ 雷門も近く、イイ店が沢山有りますね♬ 予約時間５分前からの入店案内…それまでは外待ち…暑さ・寒さが厳しい折には注意が必要です^_^; 【天空のビュッフェ】 ✡コチラは、80分総入れ替え制で、予約必須の大人気(^^) 店内は意外に狭く、入店直後の料理台前の行列の進捗が遅く、中々前に進めません ^_^; ”とろろ“の粘り気が凄く、皆さん器に装うのに時間が掛かっている模様 ^^; ギザギザのトングが食材に絡んでしまい、これまた上手く装うのに苦労します ^^; 【ビュッフェ∶料理】 ☆とろろ∶三種の味付け…出汁割り・味噌味・プレーン、個人的には “出汁割り” が好みでした(^^) ☆惣菜系∶煮物・出汁巻き・蒲鉾・焼魚・漬物各種・舞茸天ぷら・鮟鱇唐揚げ・鮪ブツ・サラダバー・Order制ステーキ…etc ☆主食系∶麦ご飯・うどん・水餃子・小万頭・カレー ☆Desert各種・Drink各種 何と言っても、麦とろですね♪ 【麦とろ】 熱々の麦ご飯に ”とろろ“ 、小ぶりの茶碗なので、三杯お代わりしました♪ 【麦とろ天麩羅うどん】 “ぶっ掛けうどん” に “とろろ” 、舞茸天麩羅トッピング(^^) 【鮪 山かけ】 鮪ブツに ”とろろ“…これも ”とろろ“ 料理の醍醐味、美味しく頂きました♪ もう、腹パン…その他惣菜類の半分以上は手出し出来ないままギブアップ ^_^; 当日夜も、秋刀魚の塩焼きのみで済ませる程、お腹に溜まっていました ^_^; #腹パン #麦とろ #山かけ #”とろろ“恐るべし

特別栽培米を毎日精米とのこと。ご飯の炊き加減が最高。今日の季節の御膳は、焼き鮭ととろろ。素材を厳選しているとこるが最高です。食べて健康になれると感じる食事でした。 11時30分前に並んで待ちましたが、待って正解。リピートしたいお店です。

八坂　だし巻き卵　という名前のランチメニュー ふわふわでやさしい甘さのあるだし巻き卵が最高！ 店内も和風の雰囲気でとても落ち着きます。 おひつにご飯が入れたものもいただけて、 そこから自分でおかわり分をよそう形になります。 セットのお漬物と、ちりめん山椒もよく合います！ #だし巻き卵 ##出汁が優しい店 #赤坂　 #和食

お世話になった方としっぽり2人でカウンター利用。 コースで、料理はどれも美味しい。雰囲気も非常に良いです。

恵比寿にあるこちらのお店。和食？よくわかんないけどタイルの敷き詰められた感じは地中海ぽい。お客さんの年齢層はやや高めで落ち着いた雰囲気。 韓国焼肉サラダ、餃子、生ザーサイ、炙り明太子 おしゃれなお店なのにチョイスがおじさんで困る。ザーサイ大好き人間。。 サラダはタレが絡んだ焼肉がしっかり乗ってるのが嬉しい。餃子はジューシーで美味しい！ 良いお店でした、ありがとうございました！

桑田佳祐さんのラジオで来年1月末で再開発の為一時的に閉店と聞き今朝電話してみたらカウンターなら予約が取れた。やはり凄い行列。 かき揚げセット¥1,750に半熟玉子¥250を注文。 お一人で揚げているからか50分程提供にかかる。 でも美味しいので良しとします。 トイレには白い恋人達のオルゴールが流れていた。 この場所に戻るのは５年後で、それまでは仮店舗で営業とのこと。 #天ぷら

今日は午後から東京ミッドタウンでセミナーに参加するので東京ミッドタウンガレリアにある酢重ダイニング六角でランチ 2Ｆのゆったり広々としたスペースで窓からの景色も良かったです♪ 注文したのは日替わりのチキン南蛮定食 チキン南蛮は思っていたよりボリュームがあり、カリカリに揚がっていて美味 サラダにお新香も付いてご飯は白米か玄米が選べて、ご飯と味噌汁はお代わりできるので、たくさん食べたい人でも大満足だと思います

会食でお呼ばれ。 渋谷にあるこちらの系列店にはお邪魔したことありましたが、こちらの店舗は初でした。 コースではなくアラカルト注文。 ★アスパラガスのカルボナーラ風温玉のせ ★焼きそら豆 ★イカゲソ天ぷら ★ラムランプ 唯一メニュー名が分からない、ニョッキの料理がとても美味しかったんです…また食べたい…個室なので会食利用にもオススメです！