友人が外国人を連れて行っていたSNS投稿を見てから気になっていたお店。久しぶりに行った渋谷駅が変わりすぎ&お店の場所がなかなか分かりづらく渋谷駅ついてから20分迷ってやっと到着。笑 線路沿いではあるものの閑静な通りにあるので渋谷とは思えない雰囲気があります。 店内にはお水が流れていて、通された部屋は中二階みたいな秘密基地感あふれる席でした。 ざる豆腐 990円 ゆばの刺身 880円 ずわい蟹の豆乳クリームコロッケ 1,078円 揚げ出し豆腐 880円 海老真丈ゆば包み揚 1,045円 帆立の豆腐焼売 880円 あんかけゆば飯 858円 まずは限定十食のざる豆腐。 そこまで青豆感は強くないですがしっかりとした大豆を感じて美味しい。勧められた醤油は甘めで、かけて食べると大豆の香りと味が引き立ちます。 ゆばの刺身は濃厚、なめらか。口の中にねっとりした食感が広がりすごく美味しい。さっぱりしたタレともよく合います。 クリームコロッケは、あつあつで提供。豆乳なのでそこまで濃厚トロトロというわけではないですが、ほんわかした優しい甘さとで◎蟹味噌をつけていただきます。 揚げ出し豆腐は、とろろ昆布と鰹節がたくさんのっていて、外カリカリ中熱々の厚揚げがめちゃくちゃ美味しい。 海老真丈ゆば包揚げは、お花みたいに湯葉が揚げてある中に、細かく切ったたけのこがたくさんの海老真丈が入っています。たけのこのシャクシャク主張が強いのでそこまで海老が感じられませんでした。豆腐焼売も帆立はそこまで感じず、粗めに切った玉ねぎの主張が強くて口の中が玉ねぎだらけになってしまった。後味が悪かったので、ここまで食べてきてわりとお腹いっぱいでしたがあんかけゆば飯を注文。 湯葉包み揚げの汁と同じ味付けで、とろとろのゆばに浸かったご飯がなかなか美味しかったです。
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渋谷の桜丘町、サクラステージよりも少しだけ恵比寿方面に行った場所にある豆腐料理屋さん「とうふ空野」。前から気になっていたが、たまたま金曜日に入れることになって20時頃に訪問。おそらく1回転目の方が退店する頃だったのだろうか、忙しなくお客さんが入れ替わっていく。店内は以外なほど広く、4人のボックス席から2人席、6人程度入れる席まで幅広い。 通されたのは中2階的な場所にある座敷。急遽訪れたのに、こんないい席に通されるとは。まずはビールで乾杯。一番搾りは650円、プレミアムモルツは680円。なんとなくプレモルになってしまうね、こういうときは。日本酒の品揃えもそこそこで、ちょっと変わったところだと、日本酒カクテルや豆乳カクテルというのもある。 料理は豆腐料理屋さんらしく、豆腐メニューがズラリ。気になるのは限定十食という「伝統製法 ざる豆腐（900円）」。聞いてみたら、まだあるということでそちらを。あとは「揚げだし豆腐（800円）」、野菜メニューから「焼きネギおひたしと蒸し鶏の胡麻ダレ（580円）」、魚料理から「寒ブリのカルパッチョ（950円）」、肉料理から「ゆば餃子（880円）」、おすすめから「ホタテの豆腐焼売（800円）」などを注文。 ざる豆腐はシンプルで食べやすい。食べ始めの一品としては最適なチョイス。ゆば餃子はしっとりと柔らかく、寒ブリのカルパッチョはマヨネーズベースのソースが面白かった。意外なほど大きかったのがホタテの豆腐焼売。これは食べごたえがあるので、ガッツリ行きたい人にはおすすめかな。 店内は忙しそうだけど、接客も心地よく、いい雰囲気を作っている。さすがの人気店でした。 #豆腐料理 #渋谷
和モダンな雰囲気でインバウンドにも人気のお豆腐料理やさん。 SNSでもよく取り上げられているので若い方も多かった印象。お店はサクラステージのもっと裏道っぽいところにあるので分かりにくいです。 駅からは少し歩きます。 店内は中二階や半個室もあってユニークな空間です。 メニューは端からはじまで豆腐にまみれています。（当然ですが） 豆腐料理にこんなにバリエーションがあるのかと思いますが、大豆なので罪悪感もなし。
フルーツ✖️豆乳が美味しすぎて、みんなでリピートしました。 どれもこれも豆腐で、女性ウケ抜群です！
コース料理がリーズナブルで、美味しく、お店の佇まいも良くて大満足！ 学生時代の同期と豆腐料理 空野さんに伺いました。渋谷駅西口から歩いて13分となかなかの距離ですが、13分離れたところだからこそといった感じの店舗は広く、内装は古民家のようで素敵です。 お席は半個室が多数あり、お料理とおしゃべりに集中できるのもありがたいところ。 お料理は、今回4,200円の空コース（全11品）を頂きました。 ◆前菜三種盛り合わせ ・豆乳ピーナッツ豆腐 ・柿と舞茸の白和え ・朝採り湯葉刺身 ◆戻りカツオと焼き茄子の酒盗チーズ和え ◆秋野菜のサラダ ◆南瓜の豆乳スープ ◆海老しんじょうの湯葉挟み揚げと秋野菜の天ぷら盛り合わせ ◆名物 作りたて空野豆腐 ◆秋鮭のごぼう味噌焼き ◆あんかけ湯葉ご飯 ◆豆乳スイーツ2種盛り合わせ お豆腐が濃厚で甘く、天ぷらはカリッと。 秋のお野菜をたくさん頂くことができました。 誰かを連れて行きたくなるお店でした。 ごちそうさまでした。また伺います。
