本場名古屋の味噌だれで楽しむ、行列も納得の絶品どて焼きと串カツ
【名古屋編12/(伏見)どて焼き(5月)】 GW前の金曜5時半、当然のことながら10人待ちですが、名古屋の基本は早めに押さえておきたいところ。とりあえず並びます。 それでも20分で店内へ。長居する人とさくっと帰る人と両方混在型みたいです。 中に入ると、カウンター狭いけど温かみのある接客で良いですね。 注文は『生中』をいただきつつ、『どて焼き盛り合わせ(味噌おでん)』『ほうれん草のおひたし』『味噌串かつ』『どてめし(小)』。味噌好きならたまらないラインナップ、旨かったです。 定期的に食べたくなる予感。
京都伝統食文化のおばんざいが気軽に味わえるお店★
京都の娘の所に遊びに来てお昼ごはんにいただきました。 いろんなおかずをセレクトして食べれる。とても楽しくいただきました。どれも美味しかった。ご飯は、湯葉丼を選択。これも柚子胡椒が効いて、とても美味しかった。 タイミングよく待つ事なく入店出来たけど、後から行列出来てた
都会の喧騒を忘れられる、熟練板前がもてなす隠れ家割烹
【 #割烹技の「出汁」と「海鮮」 】 #新宿 個性派飲食が点在する東新宿の名店「菊うら」 暖簾を潜り、アリーナキッチンの板さんの歓迎 今週の週替わり ▪️ #漬けサーモンと新玉ねぎのせ海鮮丼、豚と春菊の卵とじ蕎麦 1,300円 #蕎麦 上質なお出汁と素材の旨み、風味が口いっぱい #漬けサーモン丼 (ご飯増量サービス) 程よい漬け具合のサーモンと海鮮バラ 海鮮の食感を引き立てる新玉ねぎのシャキシャキ食感 炊きたてご飯のご馳走 #日本人で良かった #グルテンフリー #4毒抜き(小麦・植物油・乳製品・甘い物) →蕎麦に小麦
完全個室完備|銀座にいながら自然を感じるられる《旬の味覚》をご堪能あれ
ランチで特選海鮮ばらちらしをいただきました。 最高にお得で美味かったです。 海鮮は、ホタテ、カツオ、赤貝あたりでした。 漬けて味付きのゴロゴロした海鮮が大量に丼に乗っかってました。 サラダ、味噌汁、デザートもついて1100円はコスパ凄すぎます。 夜も来てみたいです。
日本酒と料理を落ち着いた空間で楽しめるお店
塾帰りの娘を迎えに京橋へ 何やら鶴見緑地線沿線で傷害事件があって犯人捕まってないらしいと聞いたら心配になって迎えに行くよね? 私ごときが行ったところで、何かの抑止力になるんか?という疑問はありつつ、やはり心配なので。 ヒヨヒヨの高校生の息子も行こうか?と言うてくれて。 ありがとう…息子よ 嬉しいけど…君はみた感じ、戦闘力ゼロだ。 ゼロ×2はゼロやぞ! 京橋ならいっそちょっと早めに行ってごはん食べてビールも頂いてしまうよね?そんな楽しい感じならってんで相方も来てくれた、よかった。ぱっと見イカつい相方のおかげで戦闘力は補われた。 一応、私も何かあったら戦うつもりで傘持って行ったんですけどね! ということで1時間ほどの待ち時間を徳田さんで。 意外にあまり来たことない。2回目ぐらい。 前行ったときは、プロムナード店で2軒目だったのもあって、それほど心に残るものはなく、 いつもいっぱいだし、それを押してまでは、という感じでした。 意外に美味しかった! なるほどこれが人気のワケね。 お任せ3種のお刺身も美味しい。 何となく牛ミックスホルモン焼きなるものも頼んだけどこちらも美味しかった。 お安いし、ざわざわ感がいいね。 徳田さんみんな大好きな意味ちょっとわかって、また空いてる時あれば行っていろいろ試してみたいです。 1時間ぐらいで、本日護衛のためお酒もほどほどに 特に暴漢にも合わず、無事帰ってきました。 今日の時点で、まだ犯人捕まってないけどね。 はよ捕まってほしいわぁー
行列必至の隠れ家で味わう、丁寧な煮魚と心温まる和食ランチ
魚料理を中心とした割烹料理屋さん 地下にひっそりとある「隠れ家」的で最高 新鮮な魚介と美酒を楽しめる“くつろぎ空間” ふっくら、やさしい甘みが口いっぱいに広がり まさに至福。煮魚が大好きになりました♪ 小鉢・漬物・味噌汁・ミニデザートがセットで 満足度抜群!ランチは少し並びますがまた行きたい♪ #東銀座 #日本料理 #割烹 #煮魚 #魚
贅沢素材と眺望が楽しめる駅ビルのお弁当店
京都伊勢丹 地下2階お弁当受取コーナー 愛読しているブログの方が紹介されていたお弁当が 食べたくって食べたくって。 鯛ちらし お弁当にしては、けっこう値が張る2916円。 けどやっぱり美味しいもんには妥協できないから。 結果、、、 めっっっちゃ、おぃしぃーーーーーー‼︎‼︎‼︎‼︎ 寒い季節やからね、ごはんは確かに硬くなってます。 けど、この酢飯の硬さを見越した味付けと柚子の香り。計算し尽くされています 絶対に。 鯛はツヤツヤプリプリで♡ お野菜のおかずも、一品一品手間をかけた調理を感じさせる歯ごたえと味わい♡ 3000円払っても損しないと感じるお弁当でした ローストビーフちらしを希望した末っ子ちゃんは、 帰りが遅く、感想聞けませんでした。 けど朝起きたら空っぽの箱がゴミ箱に捨ててありました。 ←めちゃめちゃ美味しかったそうで、肉ヤバかったらしいわ ごちそうさまでした
金沢のご当地おでん種と温かな雰囲気に癒される老舗おでん屋
関東から友人の結婚式出席のため帰省して来た息子の希望で、午後4時オープンの柿木畠おでん高砂で昼飲み。 開店早々満員、すごい人気だわ。予約してあったけど、予約なしの人は行列して店に入れても1時間制限。次々とお客さん来るからね。 さて、食べたものは高砂名物、どて焼き、これは外せない。おでんは大きなガンモドキにこれも大きなバイ貝。金沢おでんの文字入りフカシ。タコ、タマゴ、ツミレ。そして柔らかイカ刺身。どれもとても美味しいのだ。 お酒は金沢の酒蔵福光屋オンリーなので、黒帯をひやでいただきました。 店の造りも昔ながらで良い雰囲気。まさに金沢おでんの名店です。
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
穴子の中箱の箱めし。ふんわりの煮上げと焼き上げの二種類が載ったもの。美味しかったです。穴子の天ぷらもフワフワ。
昭和33年に「あたたかくて、家庭的な楽しいお弁当」がコンセプトのお店
高崎駅ビル内を徘徊したら、気になったお店を見つけたので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、QRコードを渡されて、読み込み、スマホから注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「峠の釜飯」になりますოර⌄රო 温かい釜飯は、具沢山で美味しかったデス♫ #今年197件目の投稿 #今年群馬79件目の投稿
丁寧な和食と上質空間で五感が満たされる店
尊敬する同業界の方との会食。こちらお名前は知ってましたが初訪問。入口から清潔感溢れる気持ちの良い空間を感じました。店内も良い感じです。料理はお出汁の味、見た目の美しさ等洗練されてますね。面白い種類の日本酒も楽しめます。和食の良さを感じられるお店です。
大人のための空間で、カジュアルに旨い魚を堪能
開店10分前からそこそこ人が並んでました! 今回は漬けてある刺身が乗ってる丼物を頂きました! 刺身の量もあって美味しかったです! 小鉢で、漬物と納豆のほか味噌汁もついてコスパ良しです! また、行きたい!
会津の郷土料理を堪能できる、雰囲気抜群の蒸しご飯専門店
会津料理のわっぱ飯とこずゆが味わえるお店 とにかく味付けが優しい ご飯にしっかり味が染み込んでて美味しい 古民家を改装したお店の雰囲気もよし
高瀬川が一望できる、人気の創作料理屋のお店
出張で訪れた街、京都で迎えたご褒美ディナータイム この日は、フィリピン駐在時のボスが来日していたので、京都の同僚に頼んでこのお店を予約 オーダーは、月替わりのコース 合わせたお酒はハイボールからの日本酒 最初の一品からデザートにいたるまで 一つ一つ適量が丁寧に盛り付けられ そのお味だけでなく器も素敵 そして驚愕すべきはコースのお値段 正確な値段はわからないけどどうやら4,000円台 おかげさまで元ボスとボスの婚約者の方から感謝とお褒めの言葉を頂けました また一軒、この街で元ボスに最高のおもてなしができた奇跡に感謝 今後も出張の際に訪れる予感極大 #割烹 #創作料理 #和食 #京都
職人技と旬素材が彩る特別な天ぷらコース
門前仲町の「みかわ是山居」さんでランチ。 てんぷら近藤と並ぶレジェンドの天ぷら店。 2025.5.13 12:00訪問
本格和食がカジュアルに楽しめる人気店
まさに幸せ三昧!!! 和食をリーズナブルに気兼ねなく食べられる素敵なお店! おまかせ5000円は充実の内容です。飲んで食べて一人1万円弱。テーブル席よりひろめのカウンター席で板前さんの仕事を見ながら食事をするのがオススメです。見とれる!!!
大正建築の日本家屋で頂く、絶品自然薯料理 とろろすき焼きは一食の価値あり
福岡県福岡市。 筥崎宮近くにあるとろろと牛タンの店。 今回は 筥崎御前 注文。 木造建築で店の雰囲気がいいです。 自然薯に対するしっかりとしたこだわりがわかる感じ。 とろろご飯に牛タン。 やっぱり相性良いです。 #福岡県 #自然薯
多彩なメニューと美味しい料理を気軽に楽しめる老舗の昼呑みスポット
お昼から飲みたい気分だったので、15時ごろのオープンと同時に入店。 予約席以外だったらどこでも座っていいとのことだったので、奥の2人席に座りました。 みょうが入古づけ(275円) 口休めにちょうど良過ぎる! おすすめをみてパパッと注文したのですが、きゅうり・大根・にんじん・大葉、そしてミョウガの最強な組み合わせ。 みょうがの辛みと苦味を筆頭に、シャキシャキな食感の具材&浅漬けの味わい。これで275円は激安。口休め最高! 刺身三点盛(1,430円) 真鯛、マグロ、あじ 真鯛は噛むほどに甘みが広がります!さらっとした歯応えで、食べ終わった後も口の中に残る甘みがなんとも上品です。卓上のお塩と、わさびでいただくのも中々美味しいです。 まぐろさ見た目がいかつい漆黒めいた赤黒さ。 あっさり旨みを感じる味わいです。赤くなる前なのかな?熟成されていない?からこそのあっさりしたちょうど良い旨みを感じます。 最近はトロやネギトロのようなとろける系のマグロを食べることが多かったので、THEまぐろを感じられて良いです。 あじはまったく臭みがなく。生姜醤油を使用するということで、さしちょこを2枚ご用意いただきました。優しい! 脂がほどよい。のりすぎているあじもありますが、これはほどよい。あとからくるあじの旨みが絶妙。 うなぎ身串(1本)白焼き(528円) 白焼がこの値段から食べられるとは!と注文。わさびとネギが添えられていました。 川魚っぽい特徴ある臭みはあるものの、ふんわりした焼き加減は絶妙ですね。 卓上の塩と山椒をつけて。 太刀魚塩焼き(935円) 15センチほどのサイズの太刀魚が2枚。ひとりだったのでギョッとしましたが、薄めカットなのでパクパクと食べられる量でした。 ホロホロ、良い加減の焼き具合です。おすすめなので注文しましたが…中々出会えないレアさが勝っちゃいました。 黒宮ソーダ割り(605円) レア!と書かれていたので 麦なものの麦特有の香ばしさは控えめ、まろやかな風味が強めです。 そして、お酒が結構濃いですwこれはいいや。 最後は久米仙(泡盛)のソーダ割を注文してフィニッシュ。 昔ながらの雰囲気で家庭的な味を楽しみたい時に。ごちそうさまでした!
ジャンルを超えて日本の四季を彩る、大切な人と行くレストラン
12月2日 日曜日のランチ この日は 娘が企画してくれた 28回目の結婚記念のお祝いで Sudachiさんへ。 田舎者の私達は知りませんでしたが有名な店の様ですね。 広尾駅から坂道をテクテク歩く事10分。 久しぶりに家族4人で会話しながら歩くのも楽しいものです。 娘がチョイスしてくれたSudachiさんは広尾駅から徒歩10分の南青山にある和食のお店。 ファミリーマートの地下にあると言っていいのでしょうか? 奥の席に通されて事前に予約していたランチのコースが次々と出てきます。 出てきた料理はどれも美味しく満足致しました。 特に鰤のスープ的なのが美味かったな〜 鯛茶漬けも土鍋で炊いたご飯でお代わりもできるし残ったご飯はオニギリにして持ち帰らさせてくれます。 料理も素晴らしかったのですが、子供達が祝ってくれたことが一番嬉しかったです。 お会計も先に帰った息子が済ませていたのにビックリ! 娘にいくらのコースを頼んだのか聞くと 1人8000円と! 息子よ大丈夫か? 酒も飲んだから4万オーバーだろうよ! こんないい子供達を育てた親の顔が見てみたいものです。
全席個室と半個室のプライベート空間で、手間ひまをかけた京都のおばんざいを
コリドー街のど真ん中! 全席個室 雰囲気最高 接客も最高 お料理も最高 コースは3つ 5,000 6,600 8,800 飲み放題は全メニュー一緒。 どれを選んでも最高です