天5にイカス横丁を発見!\(^o^)/ ノリといくらの天ぷらとか斬新極まりない❤️ ヤングコーンはヒゲのうまさったらない❤️
大正時代から続く伝統と新潟の美味が集う割烹居酒屋
土曜日(7/26) フジロックを目指し長岡に前泊。 勢いで佐渡に渡るも計画なしで行った為、ぶらぶらしてあっという間に帰りのフェリーの時間に。 長岡に戻り荷物を置いて、行き当たりばったりで(直前に電話をかけて)行ったお店が、とても、よく✨ カウンターで程よい量の美味しい刺身etc.を満喫 おまかせ刺身盛り合わせ(2人前)3,000円 なめろう(ぶり)750円 長岡なす天ぷら 800円 あんこう唐揚 800円 #夜ごはん #魚仙 #新潟県 #長岡
分厚いチャーシューとサバの旨味際立つ、現地で愛される実力派ラーメン
【‘25.11.30】レビュー153 サバだしラーメン+半カツ丼のセット 親父は隠居かな 孫が立派に後継者を勤めている サバのつみれやカツを揚げ置きせず カツの衣も薄くなった サバだしラーメンは調味料が濃くなった デフォルトで黒胡椒を入れていたがやめた チャーシューは極厚になり、表面を炙って香ばしさが出ている ソースカツ丼はタレの甘ったるさが解消 全体的に良い味になったと思うが、親父の味が好きという客もいるだろう さらなる精進を求めたい
とろける食感に感動、心も体も癒やされる極上温泉豆腐体験
友達3人で トロっトロの ✨嬉野温泉豆腐✨ をいただきに✨平川屋✨へ やって来ました♪ 嬉野温泉豆腐は、 食感がぶるんとして 他の豆腐では味わうことのできない また、胡麻醤油に薬味を入れて 楽しめます お土産にも喜ばれる事間違いなし✨ 私は、お味噌汁にして汁まで 余す事なくいただくのが大好き❣️ 寒空の下、お客さんも店内のお土産を 見ながら、購入しながら 待つ事30分 嬉野温泉湯豆腐定食 ¥2000-をいただきます(๑˃̵ᴗ˂̵) 白和も美味しい❣️ ご飯と温泉豆腐はおかわり自由⤴︎⤴︎ しめにご飯を入れて❣️ お肌もぷるんぷるんになるかなぁ (=´∀`)人(´∀`=) #駐車場あり #お土産もあり #食感がたまらない #とろっとろの食感 #ご当地メニュー
自然の恵みと発酵食材を楽しむ、田舎道のやすらぎ食堂
地元高島市安曇川町の泰山寺にある自然派食堂。 今日頼んだのは定番のかまどご飯セット。 ご飯は雑穀米を選んだ。 自家製の野菜や、麹など発酵食材を使った料理は見た目も味も優しい。 豚汁も良かった。 車でないと行けないけどお勧め。
江戸時代の蔵と現代美が融合する、非日常を味わう緑の隠れ家懐石
暑さからは空間のこの場所、不思議です。重厚な離れで頂く和のコース料理を頂きながら、しみじみと日本の食材のすごさを感じてました。自然の恵みを頂く、体内が浄化された気分で食事を終えました。また来たいなぁ。
京の奥座敷で味わう、山川の恵みに包まれる川床体験
またまたまた来てしまいました!奥貴船兵衛。料理、器は相変わらず洗練されています、味も良い。仲居さん、若女将、大女将のおもてなしが、嬉しく、楽しく笑いっ放しの2時間でした。 ただ、一つだけ苦言。兵衛さんにではなく、貴船の旅館組合さんに対して。夏休みとはいえ、平日、叡電貴船口駅から、お店に着くまで、送迎車で40分くらいかかりました。あの曲がりくねった細い山道、離合するのもやっとです。中型の京都バスも通りますが、自家用車の進入を許しているので、料亭利用や、貴船神社参拝客も通ります。その度に、ドライバーは車から降りて対向車に指示し、待避しながら進まざるをえません。 もう、マイカー規制をする時期に入っています。インバウンド客(中国語が飛び交っています!)も増加の一途。遅きに失した感大有りです。組合さんと行政、警察で協議してぜひマイカー規制を。待ったなしです!
気軽に入れる小料理屋です。 魚から肉料理まで美味しい料理とお酒を準備してます!
薬院エリアは本当にいい店が集まっている。先日訪れた「小料理や ぐりこ」も評判に違わぬ料理の味とドリンクのラインナップ。 刺し盛りも近海産にこだわることなく、おそらく少し寝かせたようなネタもあって味わい深い。そして名物の一口すきやき鍋も、小鍋ながら複数人でシェアしやすくて、卵黄にくぐらせて食べたら悶絶級のうまさ。 日本酒や焼酎もどこの店にもあるようなド定番から、他店ではなかなか見ないような珍しい銘柄まで揃っていて、メニューを眺めるだけでも楽しい。 近所だったら何度も通いたいお店でした。ごちそうさまでした。
接待にも最適、落ち着いた空間で味わう工夫を凝らした和食料理
念願のお店にヤーっと❣️ #空ノウエ #歓送迎会 みなさんに喜んでいただけました。 美味しかった❣️
三軒家西にある味がしゅんとした関西風味のおでんが味わえるおでんのお店
おでんとだし割。 大正飲み二軒目は乃ノ家へ訪問。前回は焼きトンの乃ノ家ですが、今回はおでんの乃ノ家へ訪問。 この日は急激に気温が下がったのでおでんの気分でした。 おでんは焼売、大根、しらたき、玉子、マロニー、紅生姜天、つくねなどを注文しました。 後はお酒のつまみに牛すじポン酢を。 2軒目の為、ドリンクは麦のソーダー割りにしました。お店は半分程度の入りで、料理の提供も早かったです。最後に〆でだし割をいただきましたが、温まって美味しかったです。
姫路で楽しむ多彩な穴子料理の会席コースが自慢のお店
姫路名物、穴子の名店、あなご料理 柊さんの本店です。 一番人気の、穴子づくし御膳3500円を頂きました。 まさに穴子づくし!お刺身なんて、なかなか頂けないです。コリコリして美味しい! 焼き穴子も、煮穴子も、天ぷらも、穴子ご飯も美味しい✨ 穴子が姫路の名物と、初めて知りましたが、名物だけあって美味しいです✨ #姫路 #姫路名物穴子 #あなご料理柊 #穴子づくし御膳
鮮度抜群、ボリューム満点の海鮮丼が食べられる糸島の懐石料理店
海鮮激戦区の糸島で屈指の人気を誇る漁師直営の立石さん! 芸能人のサインが並び、テレビでもよく取材あるお店らしいです✨ 噂の特盛り海鮮丼を頂きました✨ 鮮度抜群でビジュアルもインパクトあり! 流石の人気店です✨ #糸島 #いけす立石 #海鮮丼
美味しいお魚と久光鶏を中心とした料理が美味しい日本料理店
【レビューが遅くなりましたが…第5回京王線グルメの会は…魚介の原価率70%⁉︎という…何考えてんですか?大将⁉︎…の此方のお店です♡】 今回のオフ会は、京王線の皇帝ことIshigamiさん主催にて、分倍河原駅最寄りの名店『佐とう』さんで開催されました。 結論から言いますと…18時より始めて、まだ2時間くらいかなと思っていたら、4時間も経っていたという…愉しく美味しい会でした♪ 大将は一見豪快な方ですが、何気に入り口までの階段に小さい兎の置物が置かれていたりして、お料理同様繊細な神経も使われています。 さて、全9品のコースの詳細は、最早他の方がレビューで書かれているので、簡単に記載させていただきます。 ①付き出し〜海老、獅子唐、海蘊、烏賊数の子 どれも美味しいのですが、特に、烏賊数の子は初めていただきましたが、烏賊の身とのバランスも良く、ひと手間かけた一品です。 ②刺し盛り〜印度鮪、鯨の尾の身、鯛、たいらぎ、はた、縞鰺、石鯛、水蛸、馬糞雲丹 これだけ多種に渡る豪華な刺し盛りはなかなか出会えません…特に、鯨の尾の身なんて何十年ぶりでしょうか?…且つ、美味しいですね♪ ③サラダ〜青森の蕪にコリンキー、水菜、カイワレ、パクチー 全体に和風サラダなのに、敢えてパクチーを持ってくるこのセンス…何の違和感もなく美味しくって…恐るべしです♡ ④鮎の南蛮漬け 鮎を一尾そのまま南蛮漬けにされています。 鮎自体がデカイので、ちょい太めの骨もありますが…当然、頭からイケちゃいます♡ 程良い酸味と、優しい身の味わいとほろ苦い腹わたが心地良く、冷酒がヤバいくらい進む進む…です〜♪ ⑤湯葉のすり流し お久しぶりの優しい口当たりのすり流しですね〜♪…角に立つものは何もなく、新物のアオサが香り立ちます…と、思っていたら…な・なんと⁉︎ 中から梅干しが‼︎…それも、塩みの抑えられているので、すり流しの繊細さを邪魔せず、良いアクセントになっています♪ ⑥佐賀 久光鶏の黒焼き(炭火焼き) 歯応えのある肉質に、ギュッと旨味が詰まっています♡ 柚子胡椒をつけて喰べれば、幾らでもイケちゃいそう…♪ ⑦出汁巻き玉子 良い出汁が効いている美味しい出汁巻き…玉子料理の中でも、日本に生まれて良かったと思う一品ですね♡ ⑧のど黒 塩焼き もう、ここまできたら何がメインか分からない状態ですが…来ました♡…メインが♡…それも、けっこうな大きさのヤツが一人一尾♡ 元々刺身用のものを、半日天日干しして…味付けは塩&酒のみとの事‼︎ 干した事で身が締まっていますが、箸を入れると…もう、脂が出る出る♡…でも、くどくなく、ほっこりした美味しさに深みがありますね〜☆ 当然、隅の隅まで、お箸でほじほじしました♪ ⑨昆布ご飯と椀物 先ずは、胡麻油の仄かな香りで食欲を刺激されます…あれ程喰べたり呑んだりしたのに…⁉︎ また、昆布の存在感が良い塩梅です♪ 加えて添えられた椀物…表面に浮いているアラの脂がキラキラして美しいですね♡…且つ、旨味が凝縮されている感じで美味しいです☆ 今回も心から堪能させていただきました。 お忙しいなか幹事をなさったIshigamiさん、サポートされた二日酔いのむろPさん、ありがとうございます☆ また、ご一緒させていただき、愉しく過ごさせていただいた皆様、またお会いできたらと思っています。 加えて、この様な素敵な4時間という時間&寛ぎの空間をご提供して下さった大将&お店の方々、ありがとうございます♪ ご馳走様でした。
焼き胡麻豆腐が光る、五感で楽しむ京懐石の実力派
じきみやざわさんのランチ。 初めてだったので一番軽めのコースで予約。 からすみのお蕎麦はついてこなかったけど、次回予約の時言ってくれれば作りますよって言ってくれた優しい大将。 スペシャリテの胡麻豆腐は焼き豆腐になってて、 外がパリパリの中がトロトロでいくらでも食べれそう。また食べたい。一品一品のクオリティー高くてどのお料理もとっても美味しかったけどこのコース1時間しないくらいで終わった。慌ただしく一品食べ終わる前にお皿が出されるのでちょっと落ちつかず急いで食べました。それと量的にも足りなかった。今度はお蕎麦もついたコースでいきます。 ・茶碗蒸し うすい豆、蟹、ゆりね ・かすみかぶら ハタ、木の芽 ・こしび鮪 雲丹 ・胡麻豆腐 ※シグネチャー ・天然鯛のからすみ焼き クレソン ・あらの出汁 ・デザート #2025口コミ投稿キャンペーン
【新潟駅徒歩7分】佐渡をはじめ新潟の絶品食材を余すことなく、上質な逸品の数々を
新潟駅から少し歩いたところにある和食屋さん 日替わりランチを注文 この日の日替わりは、鱈南蛮とブリの刺身でした ブリは肉厚かつ新鮮そのもので旨い 鱈南蛮はチキン南蛮の鱈バージョン 揚げてある鱈とタルタルの具合が絶妙 ボリュームもあり、これで1000円というのは素晴らしい 味も良いし、値段もお手頃なので、12時前にスタンバイができるほどの人気っぷり 親子丼が有名らしいので、次回はそちらを試してみたい
圧倒的満腹感と驚きの美味しさを味わえる創作和食フルコース体験
2025/10/15 ご縁あって「虎ノ門とだか」で満腹ランチ。五反田の本店は◯年待ちとのことですが、虎ノ門の店はお連れいただける諸ルートありで。さすがに仕事中には行けないので午後半休で臨みました(笑) 創作料理の連打、それも16品。どれがメインというわけでなくどんどん出てくる。総じて出汁を効かせた料理で、食材の組み合わせが独創的、かつ美しい。残った汁や具材を次の料理にも使えるというSDGS的なエンタメ感もお客様を飽きさせない。お酒の銘柄は豊富で飲み放題、でも飲んでる暇ないですけどね。小腹が埋まったところで、〆は、舞茸牛炊込みご飯→ちゃんぽん→梅つけ麺→とだカレー…これで腹が破裂する(笑)極め付けは目の前のカウンターで作られるシャインマスカット大福、でかいマスカット3つ入った大福、これはやられた。食後も不思議と胃はもたれておらず、また食べたいと思いました。まさに体験型食堂、いい時間でした。
サクふわ食感と多彩な味変が楽しめる、こだわり鯵フライ専門ランチ
市ヶ谷から歩いて靖国神社の 近くにある アジフライ定食の専門店 です 新鮮な鯵に加えて ソースや 醤油の種類も多くて 質が高かったです
新鮮な海の幸と粋な雰囲気が魅力の海鮮居酒屋
得意先との会食だったので、写真は撮れず! でも、美味しかった(^^) なんせ、日本酒が豊富! 赤武が飲みたかったなー #240529
ヘルシー志向の方にも嬉しい、多彩な創作そうめんランチが楽しめる食事処
そうめん屋はやし@下明神! 昔、とんねるずのタカさんはジャングルで、ノリさんはハヤシだと言っていた。 ボクもハヤシです! 実は素麺があまり好きではなかった。 お中元の時期になると腐るほど頂いたという贅沢な理由もあった。 また、当時は素麺と言えば、そうめんつゆにつけて食べる単調な食べ方しかなかった。 血気盛んな第二次性徴を迎えた十代のボクには、何か物足りなかったのである。 しかし、四十歳を過ぎたあたりから、このさっぱりした素麺がだんだん好きになってきた。 豆乳温玉肉ラー素麺 寝かせ玄米のミニ鶏そぼろ丼@1,080円! 旨い! いわゆる、豆乳担々麺のような味付け。 冷たく冷やされた豆乳スープにキリっと冷水で締められた素麺が涼しげに泳ぐ。 なるほど、素麺自体に癖がない分、様々なスープに合うのだろう。 素麺の起源は1700年前の中国・魏の時代とされており、当時は「索餅(さくもち)」と呼ばれ、餅米の粉をこねて伸ばした菓子の一種だったらしい。 日本では奈良時代に遣唐使が中国から持ち帰り伝わったとされるが、鎌倉〜室町時代に現在の麺の形になったとの事。 沖縄では、ソーミンチャンプルーやソーミンタシヤーとして、茹でた素麺を炒めて温かい料理として食す場合が多い。 常夏で暑い沖縄なのに冷たくして食べる方が理に叶っていると思うが、不思議である。
庭園を望み季節を味わう上質な和食空間
お昼の会席で利用しました。 店内入って奥の方に行くと階段があり 二階に上がって個室でした。 とても雰囲気が良くて 落ち着いて会食ができました。 料理は汁物からお刺身、焼き魚などなど 最後の方はご飯ものからデザートまで。 とても美味しくいただきました! ごちそうさまでした。