全国の(99ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

北新地にある『むら本』さんへランチに。 むら本さんのランチは 「すっぽん雑炊」があるとの事で興味津々で 伺いました。 小鉢2皿と香の物、すっぽん雑炊のセットで 1100円とすっぽんとしてはリーズナブルな 価格です。 まずは小鉢2皿は、かぼちゃをポテサラ風にした のと、魚を揚げてお酢で味付けて 赤玉ねぎのスライスを乗せたもの。 どちらも美味しく頂いて食べ終わる頃に すっぽん雑炊が登場しました。 すっぽんで取ったお出汁にふわふわ卵に 刻み海苔、おネギが乗っています。 雑炊の中には小さく切ったお餅が入ってるのは 嬉しい。 お出汁はすっぽんの旨味が満載って程では なかったけど、充分に美味しいし 香の物を食べながらどんどん食べ進めて 行きます。満足して食べ終わってから しばらく身体がポカポカします。 やっぱりすっぽんは旨い。 #むら本 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪割烹 #北新地割烹 #北新地グルメ #すっぽん料理 #すっぽん雑炊 #梅田グルメ #西梅田グルメ

RettyでもGoogleでも口コミが良くて初訪問。 カウンターのみの和食屋さん、結果大正解でした。 雅コース、ご主人にお任せしておすすめの日本酒を楽しみながらの美しい日本料理は確実にこの秋のBEST‼︎ 秋らしい南瓜に始まり、おつまみとして秀逸すぎる紅鮭白子の味噌漬けなど盛りだくさんな先付、 胡桃豆腐とすっぽんのお椀、滑らかな香りの熟成鯛、炙り鰹に生牡蠣、笹蒸し鮎、そして煮えばなから供されるごはん、お饅頭とお抹茶まで、お料理もホスピタリティにもお酒にも大満足で、とても良い時間が過ごせました。 日本酒を変える度おちょこを選べるのも楽しいです。 京都駅2100過ぎの新幹線を予約したことをお伝えしていたので、1800からのコースのペース配分もちゃんも考えてくださり、食べきれなかった分のごはんはお結びにして、竹皮に包んでもたせてくださいました。素敵なお土産！ 京都駅からもタクシーor地下鉄烏丸線で1駅と近いので、またぜひ利用したいお店との出会いになり、とても嬉しいです。ご馳走様でした。

予約が中々取れないと聞いていたので心配だったが、平日だからか夕方5時位に電話して19時の2人の予約とれました。店の場所は少し狭い道沿いに有り分かりづらいと思います。マスターと奥さんは愛想は悪くは無いけど奥さんはあまり笑顔が無いので何か怒ってるのかなと思いました。料理はどれも変わった美味しいものばかりでしたが、値段の書いて無い物も多くて幾らするのか心配な部分もありましたが、２人でビール4杯とその他飲み物3杯と料理諸々で¥12000でした。少し高めですが、まあ納得。 店の雰囲気は常連客の方が多い感じで少し騒がしい感じでした。でも又たまには行きたいと思います。

お友達にランチご馳走になりました。 静かで落ち着いたカウンター席5席程と、4人掛けテーブル席が2卓。和のいい雰囲気のお店でした。 頼んだのは旬彩御前。大きな盃の上にお料理が盛られていて見た目も華やか。ご飯は生姜の炊き込みご飯でした。おかわりもできるそうですが、次のデザートの予定があったので遠慮しました。お味噌汁は白味噌仕立てでじゅんさいが入ってました。お刺身も小鉢のも美味しかったんですが、天ぷらのとうもろこしと、めちゃくちゃ柔らかくてジューシーなさつまいもが美味しかったです♪

東門筋から細い道を１本入ったところにある小料理のお店。店内はこじんまりとした空間でカウンターとテーブル席があります。スナックくらいのサイズ感という印象です。 おばんざいとお酒を楽しむお店で、ママが一人で切り盛りされているようです。訪問時にはカウンター席は満席。テレビがついていてスポーツ観戦しながらワイワイと賑やかにお酒を楽しんでいるようでした。 お料理はどれも美味しくてお酒が進みます。なかでもハモ鍋（1,650円）はお気に入りになりました。玉ねぎとハモのシンプルな鍋ながら箸が進む進む。ついお代わりしてしまうほど。また伺いたいですね。

今日の晩飯は、奈良駅近くにある元々、寿司屋だった｢和粋食処 春日｣ オススメは、｢朝引き鶏溶岩焼｣ですが、元々、寿司屋と言う事もあり、刺身は新鮮でボリュームもあり美味しかったです。

大将が一人で切り盛り。大変そうではあるが、料理は確か。生ホッケの焼き物、花山椒とちりめんのごはんが美味い◎ #お母さんの誕生祝い

ツレおすすめのお店。富山駅前にまだこんな路地が！の一角にあったお店。全てが最高のお店でした。 Rettyでは情報確認中になっていますがちゃんと営業されてます(笑)　カウンター６席だけのお店で本日は貸し切りです。 料理素晴らしい！ 〆の生しらすとイクラの小丼、最高です。 お肉、最高です。 どっかで見たことあるノドグロのねぎま、最高です。 アワビも牡蠣も白子も全てが最高でした。 コースのみで5,000円～、今回は10,000円でしたが値段以上の価値がありました。料理も最高なんですがまた若い大将がいい！通いつめたい！そんなお店でした。 #富山　#富山駅前　#コース　#日本料理　#日曜営業　#通いつめたいお店

岡山県津山市にある居酒屋さん♬幸村さん、少し前に行った時の登校です。こじんまりとしたお店ですが雰囲気が良くて居心地もよいお店です。何食べてもコスパ良くてお財布にも優しい。この日も色々食べたのですが写メは煮こごりとそら豆♬この2品でハイボールがたらふく呑めます。この日も安定の美味しさでした✌6.3.3 #岡山県 #津山市 #岡山県津山市 #津山市の居酒屋 #津山市の美味しい居酒屋 #津山市の美味しいお店

あとはコスパだけ。東北ご出身の大将が一品一品丁寧な仕事で仕上げてくれます。太刀魚の炙り→蓮根と椎茸→ホタルイカの天婦羅→手打ち蕎麦の流れで組み立て。蓮根の横には、一瞬すだちかな？と思いきや早採れの蜜柑がセット。東北地方の珍しい日本酒も揃っており、間違いないお店です。

今日は、お気に入りのこちらの「祇園山岡」さんにお伺いしました(*^^*) 予約した時に、2月3日といえば節分ですので「太巻き」出来ますか⁈ と、またまた無理なお願いをしての訪問となりました(笑) 「それは出来ませんよ」と言いながらも、お昼からお店で準備して「尾上さん作りましたよ(笑)」と言って待っててくれるのが山岡君の良いところです✨ とりあえず今年の恵方を向いてガブリからスタートです(o^^o) 今日は、仕入れた食材が少ないんですなんて言いながらも、しっかりコース仕立てで美味しい品々を出してくれるのも山岡君の良いところなんです^^; 今日の締めは、タップリ削ったカラスミの出汁茶漬けがサッパリしてるんですが、カラスミの香りが口一杯に広がって美味しく頂きました♫

かき揚げ天丼、だし巻き卵、海老天巻きなど頂きました リーズナブルで、店員さんも愛想よく 良いお店です ご馳走様でした #たまご天ぷらはトロッととろける #ランチ#グルメ#天丼#鈴鹿グルメ#海老天

前職の上司と瓢亭さんです。こんな食事がいただけるなんて人生でそうそうないので(大袈裟だが事実)良い機会でした。 繊細に手の込んだお料理をちょっとずつ出していただけるのですが、気がつくと満腹になっているのでお腹を空かせてどうぞ。あ、あとペースにもよると思いますが4時間くらいのディナーとなることもありですよ。時間にもお気をつけて。 感動した順に、、アンキモと奈良漬をあわせたもの。アンキモはポン酢と思いこんでいたのですが、奈良漬けと一緒につけてあったのかしら。歯応えが楽しいし、まろやかみが素晴らしく臭みもない。これはアンキモのいただき方ベストか？ 白味噌の汁物。ポタージュかと思うくらいの濃厚さ。甘さと塩加減と出汁の効き具合が素晴らしい。辛子の効き具合もいい。 節分なので絵馬に福にと素材だけでなく見た目でも季節感を感じさせ、とにかく美しい。全て上品で、でも薄過ぎもしない。和菓子まで楽しみました。 ご馳走様でした。

先輩！ありがとうございました！ 美味しかったです 落ち着く店内と美味しいお料理で 癒されます 写真にはないんですが、れんこん饅頭 堪らんすよね 予約はしていく方がよいです また、お邪魔します #蒲生四丁目 #和食

久々伺ったこちら！ 食事の後なのでお通ししか食べられなかった！ (￣▽￣) でも、お通しも綺麗なの！ ◆柿の白和 ◆大根と鱈子の煮付け ◆鶏肉の照り焼き ◆鰤の手毬寿司 後は緑茶ハイで頂きます！ ここは本当美味しいのとお洒落！ 今度お腹減らして行こう！ ご馳走さまでした #ここのロゴは組香？？なのかな？

2025年2月7日(金)に和食 こばやしをランチで訪れました。 大宮の隠れ家のような割烹料理店です。 平日ランチはリーズナブルにいただけます。 お店の造りはカウンター席と個室があります。 訪れた時の客層は男性が多めでした。 店内ではBGMなどは流れておらず大変に静かでした。 個室に通されると熱いほうじ茶が出されました。 お店の人の丁寧な接客も良かったです。 煮込みハンバーグ定食を食しました。 サラダ、ポテトフライ、ご飯、冷たいうどん、温泉玉子、お漬物がついて税込1100円でした。 煮込みハンバーグは、しっとりとして柔らかくつくねのような食感で旨味と味わいがあります。 甘味と旨味があるデミグラスソースが美味しさを引き立てています。 サラダはレタス、水菜、ニンジンなどに和風ドレッシングがかけられていました。 ポテトフライの香ばしい味わいも良いです。 ご飯の炊き具合も良く、食が進みます。 お漬物はいぶりがっこと小梅でした。 冷たいうどんの具材はわかめとネギのシンプルなものです。 うどんは跳ね返るようなコシの強さがあり、ツルツルもちもちとしています。 節が効いた冷たい汁も良いです。 温泉玉子は出汁の味わいが良く、黄身がとろりとしています。 美味しかったです。

豊中市阪大下にある割烹と書いてありますが、 塩おでんのお店でした。 ただお刺身は美味しかったですね。 鯛、かつを、カマス、キズシ、いずれも美味しく仕上がっていました。これはおすすめです。 フルーツトマトの塩おでん トマトの酸味と甘み、薄めの出汁、いい感じです。 スジとレタス。レタスはこんな感じにすると出汁がたくさん染み込んでなかなかいけます。 初めてでしたが、なかなか楽しめました。 ご馳走さまでした。 #石橋 #おでん

新橋から神楽坂に移転したほそ川さんに移転後初訪問！ たまたまランチ再開初日だった！ 北海道の凄腕猟師さんから送られてくる蝦夷鹿を使ったカレー。味に深みがあって美味しいよ！

ランチ3,300お任せのみ。 以前と違ってコース料理だけになってます。 知多のハイボールがあったので一杯だけ。 少し炭酸弱目。 まずは胡麻豆腐焼き。 お餅みたい香ばしく山葵無しで食べた方が胡麻の香りが良い。 蓮根饅頭は中に明太子とチーズが入って熱々で美味しい。 次はワンプレートで秋刀魚焼き、味付け牡蠣、干し柿チーズ巻き、カラスミ、蕪の酒盗載せ、京都の海老芋の揚げと色々楽しめる。 豊後牛のランプ肉は粒胡椒を乗せて。 茶碗蒸しのポタージュ風はトリュフ香る感じで一番美味しかった。 牛肉のしぐれ煮や魚ロッケはご飯のお供に。 ナスの味噌汁も硬めのご飯と合ってて美味い。 最後に葛切りに黒蜜つけて。 作り立てで20分以内しか出せないとの事。 食感がたまらない。 落ち着いた空間だけどカジュアルな雰囲気で一手間かけた料理を楽しめるお店。 楽しめました◎

電話番号が公表されていないお店。時間を遅めにして飛び込んだら、なんのことはなく入店。 浜松では、素晴らしく、料理もお酒も美味しいお店だと思います。 19:00頃は、予約などで一杯なので、21:00以降に行くのがベストです。 店員さんに、食材について聞くと、とても楽しい食事になりますよ。（忙しくない時ですけど）