全国の(74ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

ネットで参加する事になった日本酒の会。 今年で２回目の集まり 日本酒が好きな人達の集まりなので、話は尽きない(o^^o) 日本酒もさることながら、料理も絶品 是非ともご賞味あれ

先日のランチはいいじまさんの丼ランチ！ 済生会の近くにあるこちらのお店、初来店！ 建物は綺麗で高級そう、、 広々として綺麗な店内はお客さんが何組かいらっしゃいました！ 今回頼んだのは海鮮丼、海老と野菜のかき揚げ丼、ネギトロ丼、マグロのピリ辛漬け丼です！ どれもリーズナブル！ 15分ほどで到着！ サラダ、たくあん、味噌汁、茶碗蒸し、白玉のデザートまでついてきます！！ ご飯の量もたっぷりで、とても満足できました！ 新鮮なお魚もどれもおいしかったし、かき揚げもとてもボリューミーで野菜たっぷりでとてもおいしかったです！！ また行きたいです♡♡ #ランチ #丼 #コスパ最高 #人生には飲食店がいる

店名は「い志かわ」 緊急事態宣言中のみ間借りで 「ワタナベ」 メニューはコレ1つ あとはトッピング等 ☆期間限定セット ☆味玉 ☆食後のコーヒー 汁そばの出汁 そば めっちゃ拘った一品 1口食べて感動Σd(･ω･d)ｳﾏｳﾏ!!! 玄米ごはんに出汁を入れて食べるのも美味しい！ こんな良い料理が解除後に無くなるなんて…… 何処かで解除後も営業してくれないかな～？

2018.07.21土曜日 芦屋の花火大会置いてけぼりくらったんで やさぐれご飯。 最初一人でしたが、寂しくなって 呼び出すw いつもの りんママwあざーっす！ まずは暑かったんで、ウーロン茶 先付け タコと、キュウリとミョウガ和え物 文佳人 お化けラベルの夏純吟 生うにつくり 炙り天使のエビ造り 自家製ツナ フォアグラ茶碗蒸し とび子明太子冷製パスタ れんこん饅頭 生タコ刺身 クリームチーズ酒盗わさび醤油あえ 鰻とアボカド生春巻き うにぎり 間でなんやかんや飲みw 最後のうにぎり もぅウニが、、、と 少ない量で食べました。 次回1.5倍サービス( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) 楽しみにしーとこ！ ふりかけ帰りにもろた♥️ #うに #リピート決定

高崎の夜、感性を揺さぶる一皿。 ラのロで綴る「旬と素材の共演」 モダンで落ち着いた空間の中、運ばれてくるのは職人の細やかな手仕事が光る品々です。 • 鮮度を美しく装う「刺身盛り合わせ」 まずは、その盛り付けの美しさに目を奪われます。エッジの立った新鮮な刺身を、彩り豊かな薬味やあしらいと共に。素材本来の甘みと食感が、冷えたお酒と見事に共鳴します。 • 春の息吹を噛み締める「筍の天ぷら」 今この時期ならではの贅沢、筍の天ぷら。サクッと軽い衣の中に閉じ込められた、筍の瑞々しい香りと特有の歯ごたえ。噛むほどに広がる大地の滋味が、季節を巡る喜びを教えてくれます。 • 溢れる旨味、至福の「お肉」 メインは、絶妙な火入れで仕上げられたお肉料理。表面は香ばしく、中はしっとりとジューシー。添えられたこだわりの塩やソースが肉の旨味を最大限に引き出し、最後の一口まで深い余韻が続きます。 「刺身」の繊細さ、「筍」の躍動感、そして「お肉」の力強さ。 『ラのロ』でのひとときは、高崎という街の食の層の深さを感じさせてくれる、最高にスマートで贅沢な一夜でした。 #ラのロ #高崎グルメ #高崎ディナー #創作料理 #刺身盛り合わせ #筍の天ぷら #肉料理 #旬を味わう #自分へのご褒美 #美食の記録 #隠れ家レストラン #大人の隠れ家 #群馬グルメ

三重県菰野郡菰野町にあるリゾート施設アクアイグニス内の和食処『露庵温味』でのランチです。今回はお昼のお任せコースを頂きました。八寸（河豚皮和え、里芋、鰯煮、海鼠酢、いなり寿司）からスタートです。お刺身は鮪、鯛、海老で醤油と塩で頂きます。お椀は海老真丈のお吸い物、鰤照り焼きに釜炊きご飯に赤出汁、お漬物、じゃこ山椒、デザートは苺のアイスクリームでした。カウンター8席のお店は『笠庵賛否両論』の中に席が設けられています。 #菰野町 #リゾート施設 #アクアイグニス #和食 #割烹 #露庵温味 #賛否両論

今夜の最初のお店はこちら 炉　さかいの　にて 軽く頂いて来ました。 (๑>◡<๑) #高崎 #高崎グルメ #炉端

日本酒が飲みたくなった時にふらりと入った店。 五島列島の食材を中心に、和食好きにはおすすめ！ 全てが優しい味で美味しく頂きました^_^

佐世保にもこんなお店あったんですね。 金額はそれなりにかかります。 シンプルながら手間をかけているんだろうなぁと思える料理でした。とても美味しかったです。 日本酒も種類が多くて良かったです。 カウンターのみなので 友人との会話を楽しみたい場合は不向きかもしれません。

名古屋市西区名駅2丁目の『割烹きらく』さんでの晩御飯です。北海道産の天然魚介類を使ったお店で地元でないと手に入らない品も時にはあるそうです。コース料理だけでなくアラカルトでの注文も可能です。またお酒の種類も豊富でお酒好きの方も楽しめます。今回はコース料理です。先付けは帆立と海老芋、続いて蟹のお料理、お刺身（鮪、白身、水蛸）、焼き魚はキンキ、お鍋は松波と鱧、お肉と続き食事は鰻です。山椒とタレで混ぜたご飯の上にカリッと焼かれた鰻が載っています。お碗の出汁をかけてお茶漬け風にしても良いそうでした。フルーツのデザートで〆となります。どのお料理も良いタイミングで出してもらえて女将さんやスタッフの気遣いもとても気持ち良かったです。

所沢のプロペ通り商店街を抜けて住宅街に入った裏道にある日本酒がメインの居酒屋さん。 以前はコースのみだったようなのですが、最近リニューアルしたらしく、アラカルト形式でも利用できるようになりました。 まずは店主オススメのおつまみセット五品（1600円）で！20種類以上あるつまみの中から好きなものを5品選べます。今回は氷魚のおろしポン酢、鴨ハムの生春巻き、里芋の唐揚げ、ちくわ餃子磯辺揚げ、自家製厚揚げにしました。 なかでも鴨ハムの生春巻きは柔らかい食感と甘酸っぱい味わいが美味しかったです。里芋の唐揚げも外はカリカリ、なかはしっとりでうまい！ 日本酒はこちら！鍋島が飲めるなんて所沢ではなかなかないので嬉しいお店。 鍋島NEW MOON 至　にごり 美灯　新酒しぼりたて 龍神 日本酒の品揃えは豊富なので、また来ます！ #所沢 #日本酒の品揃え豊富 #日本酒にこだわり #日本酒 #つまみがうまい #リピート決定

今年の忘年会〜いよいよスタート‼️ まずはこのお店から。 丁寧で美味しい料理、部屋のたたずまいも大人感があり、大将が気さくな方で、いきなり大満足❗️ 本日は飲み放題付き6000円コース、コスパも含めて至福のひと時でした。 広島にもまだまだ知らない良いお店ありますよー✊

#ブリしゃぶ　#ホタルイカしゃぶ なんて聞いたなら行かねばなるまい！ 大好きな先輩に連れてきてもらいました。 今日はブリしゃぶ！ ってそこに行き着くまでに、おまかせで出てくる出てくる。 何食べても美味しいのは、もうこちらでは当然のことなので、驚きません！ 　 料理の合間、 お母さんと息子さんの織りなす雰囲気に笑顔が溢れます。 1度来れば大ファンになってしまうので、外に看板が無いのも納得ですね。 必要あれへんもん。 あー、また来よっと。 ホタルイカの季節に－！

北新地、ホテルで長年修行された方が腕を振るう割烹・日本料理店。 カウンター席と半個室的がいくつかかありますがつなげられるよう。 今回は4人で伺いましたので半個室で。 いまはランチ営業はされておらず、ディナーコース¥8800.11000にふぐやすっぽんの鍋コース、アラカルトオーダーも可能です。 コース¥8800（税込） ■八寸 ＊お浸し ＊もずく酢 ＊河内鴨ロース ＊梅水晶 ＊じゃんぼ落花生 ■お造り ＊シメサバ ＊明石タコ ＊島根産アオリイカ ＊タイ ■宮城産ホタテ真丈のお吸い物 ■秋鮭の西京焼き ■加賀の蓮根饅頭 ■佐賀牛A5特選ヘレステーキ ■ちりめん山椒の御飯 ■汁物 ■香の物 八寸は完全にお酒を進むラインナップ。 お造りに腕ものはホタテ真丈。いい出汁が出てる。 鮭もステーキも、全体的に量は小ぶりです。 個人的にはちょうど良いですが、人によっては少ないかも？ お味はどれもおいしいし、きれいで居心地良い。 アラカルトで色々頼むのも良さそう。 肩肘張らず、色んな用途で利用できそうなお店。 #ランチ #日本料理

大分から大阪出張！ 大将も何と大分出身！ どれもこれも美味すぎて日本酒ススム 鮑、大きな太刀魚、詳しい素材の説明は思い出せないけど兎に角旨いね ブラボー‼️‼️ 最後は無理を言って卵かけご飯のおかわり

初めてですが、3人でお邪魔しました♪お料理はおまかせでいただきます。食べやすい量と味も完璧です。雰囲気も良いので、また行きたいです^_^

｢ここらは日帰り漁が多くてね、帰ってくるのが夜だから市場は夜もやるのよ｣ マシンガントークの奥さまが、そんな勉強になることも教えてくれます。福井県はあわら温泉、その温泉街の割烹。温泉宿のお客さんも多く訪れるようで、地元の食材の豆知識や、観光スポットのオススメなどもバッチリ。 ちなみに注文は、｢地元の旬でなにかオススメを…｣と言えば、これとこれ！お酒は日本酒？じゃあこれね！ブリカマはもう焼いとかないと！お酒出すね！とトントン拍子にちょっとしたコースが完成。奥さまが｢ブリカマいっちょ！｣と言うと、背後の大将がすぐにブリカマを焼きにかかります。見ていて気持ちがいい…(笑) 突きだし、鯵のなめろう、岩もずく。普段私がお目にかかるような柔らかいのは｢花もずく｣だそうで、岩もずくはゴリゴリと力強い食感。 そして大きなブリカマ！……あなたもしかして、自分から溢れた脂で自分を素揚げにしちゃってるの？表面は揚げたように、｢パリッ｣と言うより｢カラッ｣とした感じ。柔らかく、とろじゅわっとした身。旨い。ブリカマ自体そんなに食べたことある訳じゃないのに、解る。旨い…！！ ｢骨までしゃぶるのが"上手な食べ方"よ！｣と奥さまから甘すぎる誘惑♡お任せを！誰よりも上手にいただきました(*´∀`) さて、冒頭の会話の理由は、ブリカマを食べている最中に仕入れがやって来た｢ガサエビ｣。日本海近郊でしか獲れず、量が少なく足が早く、出回りにくい幻のエビさん。黒板メニューに見つけたときからフライで頼むつもりでしたが、このタイミングでの仕入れはガサエビさんからのお誘い！！息子さんからも｢ここは刺身でしょう！｣と背中を押され、刺身でいきまーーーす！！！ プリプリ。甘い。プリプリです。これが四、五時間置いとくと、甘味がピークになるそうな。でもこのプリプリは今だけ！ひたすらプリプリしていると、なんとその子達の頭の部分がカラッと上がって登場…！さぁさぁ、とカウンターの向こうで息子さんが勧めてくれるまま、嬉しすぎるサービスを岩塩でカリッと…！甘い！！塩味なのに甘い！塩味が甘い！！！不思議！！！！ 頭の先から爪先まで、レアグルメのガサエビのレアなタイミングを堪能…(//∇//) 最初はカウンター向こうで黙々としていた大将と息子さんも、箸が進むにつれ笑顔でお話をしてくれて、最高に楽しい一人旅の夜になりました！ これだけ食べて日本酒２杯で、5800円也。評判は本当でした！大、大、大満足です！ 楽しんでってね！と奥さまに見送られて、お店をあとに。本当にごちそうさまでしたー！！ #まかせて安心 #味も知識も #最強のコスパ

和服美人女将！メニューの多いおばんざい屋さん！ 三宮の繁華街、東門筋と北野坂を結ぶ東西の筋のビルの2階。 お好み焼き・鉄板焼きで有名な「つや」さんが目印。向かいのビルです。 なかなか知らないと入らない通な場所。 今回は一人メシで利用させて頂きました〜 扉を開けるとドラマや漫画に出てきそうな、和服の女将が切り盛りするカウンターだけ(奥にテーブルの個室あり)のおばんざい屋さんが姿を現します〜 島耕作が通ってそうな小料理屋と言った雰囲気♪ 内装も器もスタッフの装いも和のイメージで統一され、世界観を楽しむことが出来ます。 そう言えば、以前イタリアからのゲスト(DePetrillo氏)が来られた時に奥の個室を利用させて頂きました！ ナポリからのゲストは苦手な食材・味付けが多く、どこへお連れすべきか悩ましいのですが、コチラはお店の雰囲気も良く喜んで頂けました♪ そんな難しい要望にも応えることが出来るのが、コチラのメニューの多さ！ ドリンク以外にA4用紙にズラズラと書かれた品々。 「食材ロス大変ちゃうん？」と心配してしまうほど！ 実際は「ほとんどロス出ません。」とのことで、切り盛り上手な女将。 私はカウンター上に並んだおばんざいの中から 「ポテトサラダ」 「肉どうふ」 を注文してビールを。付き出しも凝ってて美味しいです。 料理は女将がほぼ一人で作ってくださいますので、混雑時は少々時間がかかりますが、その時間も楽しみましょう！ ちょっと手が空いた時に、女将が声を掛けてくれるので心地良いです。 2杯目のビールの後は 「こづえ今月のフレッシュサワー」から「フィンガーライム」を。 串揚げ「やす桜」さん以外でフィンガーライム見るのは初めてかも？！ さらにおばんざいから 「葉月付きにんじんと桜えびのナムル」 を注文し、女将にメインになりそうな今日のオススメを訪ねますと「ししゃもの良いのが入ってますよ！」と。 「本ししゃも焼き」 乗っからせてもらいました〜 確かに美味しいししゃも。自分では選んでなかったかも？こう言ったのも粋な楽しみ方？ 超高級食材を薦めてこないのも女将のお人柄の良さですね♪ 〆は「ちょこっとおそば」の「おろし」を。 確か長野県からわざわざ取り寄せている蕎麦だったはず。 コダワリの食材ばかりです。 最近はランチ営業や京都遠征と精力的に頑張っておられるご様子！ そんなこんなで、女将のこづえさん目当て？のオジサマが押し寄せるお店。 私もオジサマの一人として応援の意味も込めて通わせて頂きます〜

創作料理とお酒が楽しめるステキなお店です。 #創作料理 #日本酒 #なんば

2軒目使いで 飲み仲間呼んでこちらに。 若竹煮をアテに。 相変わらず 美味しいし 混んできたので サクッと飲んで 次に移動。