東京メトロ 南北線 麻布十番駅4番出口より徒歩2分程にある、知る人ぞ知る隠れ家和食の【麻布十番 米ル】 恵比寿(代官山)と目黒にも店舗展開する人気の和食です。 隠れ家和食って聞いてたけどホンマに隠れ家で最初迷いました 笑 丁寧に食べログにも行き方書いとるのに。。 なんとか辿り着いた先には、個室とカウンター席がある落ち着いた空間です。 今回はカウンター席でお店の雰囲気も楽しみながらコース料理を堪能しました。 コース料理をメインに、ご飯のお供などは別途頼むことができます。 ■注文したメニュー ◯米ルおまかせコース17品 ・先付け ・八寸 ・旬のお造り ・茶碗蒸し ・和サラダ ・汁椀 ・煮花 ・季節のかき揚げ ・焼き魚 ・土鍋ごはん ・デザート どれも丁寧につくられていて、見た目も美しい品ばかりです。 味もやさしく、素材の旨みが活かされていて心がホッとする味わいです。 やっぱ看板メニューの土鍋ご飯は絶品でした! 全国各地から美味しいお米を玄米で取り寄せて、自家精米して水にもこだわっているそうです。 土鍋は伊賀焼「長谷園」かまどさんを使っています。 まずドリンク頼むぐらいのタイミングで、3種類ほどのお米から好きなものを選んで炊き立てを提供してくれます。 お米がピカピカで粒が立っとうってこういうことなんですわ〜。 一口食べればお米の甘みと歯ごたえにビックリして、ホンマにお米がうーまです! やっぱお米って美味しいよなと再認識できるええお店でした〜。
サクサクのかしわ天と出汁香るおでんを楽しむ隠れ家ダイニング
店名に惹かれて来店。^^; 同僚の日本酒好き女子を誘い訪問しました。 予約して来店。 こちら、近くに"はなれ"もあり"離れを予約したお客さんが数組、間違って来店していました。^^; 座席は、カウンター席、揚げ場の近くだったのでスタッフさんとも話しができました。 元々は、"かしわ天麩羅"で始めたお店のようです。 オーナーのご両親が大分県出身との事。 注文は、タブレットです。 日本酒は、タブレットにない銘柄もあるとの事、冷蔵庫を見に行きました。^^; まずは、生ビールとハイボールで乾杯。 おでん盛り合わせ、かしわ天麩羅を注文。 おでん出汁は、鰹節と昆布、醤油は使ってないので出汁の旨味だけです。 大根、ちくわぶ、シラタキ、卵、紅生姜天、の5品。 どれも美味しかったのですが、紅生姜天が珍しくて、美味しい。紅生姜とタコが混ざっているようです。 名物の"かしわ天" "おでん出汁"に漬けた鶏肉を揚げているようです。 そのまま食べても味が付いてます。 ワサビを付けて食べると美味しい。 市販のチューブワサビが1番合うようです。 生ワサビは合わないみたい。。^^; "かしわ天ぷら"お勧めだけあって、鶏肉が柔らかくて、めちゃ美味しいです。 私はホッピーを注文。 追加で中を2杯頼みました。 日本酒女子は、日本酒を2種類注文。 トマトサワーを和らぎ水代わりに豪快に飲んでます。 店員さんもビックリ!!^ ^ "かしわ天ぷら"が美味しいので、大葉、蓮根のハサミ揚げも注文。 揚げ物ばかりだったのでピーマン肉味噌など注文。 私もようやく日本酒に変更。 冷蔵庫の日本酒を調査。^ ^ 作、楽器政宗を注文。 どちらも美味しいです。 日本酒は、1合1,100円ぐらい。 純米吟醸酒だと高くないかな? 舞茸天も注文。 こちら、おでん、かしわ天ぷらがお勧めですが、その他の天麩羅も美味しいです。 あと、日本酒の品揃えもいいと思いました。 おでん、かしわ天と日本酒がお勧めです。 店員さん達もアットホームな感じで好感持てます。 この日は、2人で14,000円ほど、日本酒飲み過ぎましたね。^^; ランチも伺いたいです。 ご馳走さまでした。 #かしわ天ぷら #おでん #日本酒
能登近海の厳選した素材を活かしたお料理をご提供いたしております。
法事のあとの食事 のむらを訪問しました 金沢の旬な食材を使った美味しい料理でした #金沢 #加賀料理 #春
カウンターのみ、地酒でゆっくり味わう京都割烹
先付、お刺身、全てに丁寧な手が入っていて、美味しい素材をさらに美味しくして、食べさせてくださる、そんなお店でした。 最後のごはんもいろいろな味を少しずつ楽しめ、残ったごはんはおじゃこのおむすびでお持ち帰りにしていただき、朝食に! 初めてのお店でしたが、季節毎に伺いたいです。
お酒とそれに合ったお料理が楽しめる、長野市にある美味しい小料理屋さん
日本酒と料理のコンビネーション。 それを店主こだわりの器でいただく。 一人で、日本酒好きな友達と。 まずはビール?いやいや、ここでは最初から最後まで日本酒を。
新鮮で美味しいお刺身や生牡蠣がいただける、海鮮料理のお店
この辺りで、魚料理専門って珍しいと思います。 新鮮で美味しかったし、オコゼを1匹料理してという注文にも快く、こうしましょうかとか気さくに話をしながら料理してくれて、単価的に安くは無いんだけど、納得で満足しました。
袋井市にある海鮮丼が美味しい小料理店
エビフライ定食とたまごふわふわを注文。 定食とかんたんに言うには惜しいほどの、 凝った盛り付けで、もちろん美味しかった。 たまごふわふわはなんとなく想像通りの優しい味。 目の前でご主人が一生懸命料理を盛り付けてる姿がカッコ良かった!
夫婦二人で営む、海と山の幸が生きた料理を提供する16席の小さな和食処
こんなかたちできんときさんを頂けることになるなんて!!ご近所の高級和食のきんときさん。 いつもお店の前を通るたびに、いつか行きたいと思いつつ、、、。 お持ち帰り弁当やっているとのことで、即連絡。2個以上まとまらないと駄目というこで5/6に受け取り。お味は、、、間違いない!こちらがとやかく言うことなんて憚られます。お品書きをご覧になってご想像してください。 私がいただいたのは¥2000(税抜き)ですが、¥2500,¥3000と3種類。 #テイクアウトできる
銀座駅から徒歩5分程。珍しいシャンパン鍋が食べられる料亭
3/22/2016 どうしても鍋シャンが食べたくて、連れてきていただきました。 土鍋にシャンパンをドバドバ入れ、エシャロットに今が旬の大ぶりなハマグリ・あさりを投入。口が開いたら食べ頃です。 そして牡蠣。なんと贅沢な… 続いて生クリームを入れて味が変わったところに貝・貝・貝… 最後は生パスタとパルメザンチーズでカルボナーラ風に。 貝のお出汁をたっぷり吸って、絶品でした。 パスタで最後と思ったら、お鍋にご飯を入れてくれて、リゾットまで楽しめました。 もうお腹いっぱい!! お鍋の前に出たいろいろなお料理もとても美味しくいただきました。 ちなみにシャンパンは2種類あって、さらに贅沢にアンリジローで作っていただきました。 お鍋の前に何を飲んだらよいか、悩ましかったですが、結果ビールと白ワインにしました。 これで新年度もがんばれる気がします。 テレビで紹介されて、予約が取りにくくなっているというので、約一ヶ月前に予約しました。 #タグで振り返ろうキャンペーン #マイベスト2016
予約必至、金沢の旬の海の幸を贅沢に味わえるアットホームな小料理屋
金沢一泊目のお食事はこちらへ 最近レッティに目覚めた連れが見つけたお店です。 もう、普通におうちでおよばれ(^_^;) しかし、出てくる料理はすごいのひと言! 美味しいのはもちろんやけど、量が半端ない。 帰り際にはおみやげまでもらうしまつ。 おっちゃん、おばちゃん、ありがとう!
海の幸を素材直球勝負で食べられる割烹・小料理屋のお店
投稿するのを忘れていたので、今更ながらの投稿です。 年に一度の楽しみが、こちらのお店でいただく天然物のトラフグです。 ご主人のアドバイスで3月の半ば頃にうかがいましたが、刺身、白子焼き、唐揚げ、鍋、雑炊まで、フグでお腹パンパンでした。 とくに度肝を抜かれたのが最初の刺身。この皿かなり大きいのですが、これでなんと1人前!! 天然物のトラフグだから、この一皿で相当な金額だと思われます。 白子焼きはあの松井秀喜選手も大好きだと公言していた一品で、アツアツ、トロトロ、濃厚で必食の一品ですね。 今回は予約の時点で白子焼き食べたい!とお願いしていたので、ちゃんと取ってていただいてました。 唐揚げはしっかりめの味付けに柔めの衣で、優しい味わいですが、筋肉な感じのところを唐揚げにしてるので、フグの旨味をしっかり感じることが出来ます。 鍋に辿り着くころには、かなりお腹いっぱいで、半分も食べれませんでした。 相変わらずサービス精神満点のご主人と女将さんで、フトコロに余裕があれば、いつでも訪問したい宮崎を代表する名店だなと改めて思ったところです。 #忘れられない味キャンペーン
カウンター6席のみの割烹、目の前で調理されるライブ感も楽しい
2022.10.07 姉と2人で、出産前にご馳走様を食べようということで、姉おすすめのお店に。 ボキャブラリーが少なくて申し訳ないのだけど、、全て美味しすぎる 旬の松茸が出てきて、こんなに美味しい松茸を食べたのははじめてでした。 姉は白子があまり得意ではないとのことでしたが、美味しそうに食べていました 本当に至福の一時だった~ 量もかなり多くて、大満足でした。
天ぷらのコースがオススメ。高級な雰囲気の日本料理のお店
岡崎市市内の閑静な住宅街で営業してます。 京都の旅亭で修行されたオーナーが、 日本料理のお店を開店させて十数年。 そのこだわりが一番出ているのが、天ぷらです。 先日は夜にお邪魔しましたが、今回はランチです。 良質の胡麻油を使用した『お任せコース』 カウンターでオーナーとの会話を楽しみながら、 夜とほぼ同じ内容で楽しめました。 やっぱり天ぷらは、このようなお店が良いです✨ #天ぷら #日本料理大和 #岡崎市 #カウンター #お任せコース #税理士 #相続 #贈与 #加藤厚税理士事務所
素朴な日常的家庭料理が楽しめる、ランチもおすすめの割烹小料理居酒屋
鯖塩焼き定食、焼肉つき。
こだわりの日本酒と、上品な料理を満喫できる小料理屋
東京は浜松町の小料理屋さん。日本酒にこだわりあり、料理も丁寧で上品でした。落ち着いた雰囲気なので、ゆったりしたい時にオススメします。美味しく頂きました。
古民家風の粋な空間で楽しむ多彩な天ぷら膳
初訪問です。お店も古民家風で粋な作りです。 日替り膳が、この日は天丼でした。天ぷらの種類も多く、美味しかったです。
優しい甘さの玉子焼きが魅力のほっとする和食居酒屋
とりごぼうの卵とじ定食を頂きました。 噛みごたえのある鶏肉とごぼうが非常に良い感じでした。また、刺身と煮物の小鉢も付き大満足のお昼となりました。
本格河豚料理と上質な日本酒を静かに味わえる隠れ家ダイニング
接待で利用しました。 野毛の隠れた名店「大作」。 野毛のメイン地区から少し大岡川寄りに行ったところの立地なので、歩いている人も疎らという地域。 「大作」は、一見さんではなかなか入りにくいのでしょうが、素材のよさと飲み放題の日本酒レベルが極めて高いと評判です。 2Fには個室があり、この日は宴会が少なかったそうで貸切状態でした。 本日の献立は以下の通り。 ■ 前菜 山海クリームチーズ漬け とらふぐ皮の煮張り 菜の花の白和え ■ 酢の物 とらふぐ皮の柚子酢仕立て ■ お造り とらふぐ刺し ■ 焼き物 ■ 揚げ物 ■ 鍋物 とらふぐ鍋 鍋〆 雑炊 ■ 甘味 玉水品~紫いも~ 以上、河豚の旨味を余すことなく堪能するフルコースでした。 河豚料理の醍醐味といえば雑炊ですね。 メインの河豚鍋はしゃぶしゃぶ感覚で、河豚の薄作りを野菜タップリの鍋で楽しめ、その後の雑炊が滋味深いことなんの。 日本酒も飲み放題にしては相当なレベル。 すべてが純米酒以上なのですね。 しかも価格設定は抑え気味ですので、コスパ的にも優れた名店です。
丹精込めた創作料理を堪能できる、気さくに楽しめる割烹料理のお店
豊中市上野東にある天ぷら割烹の【たかの】様でランチ。 3300円のランチコースのみのメニューでしたがボリュームも美味しさも大満足でした。 釜飯も炊きたてで最高です。 夜のメニューも気になりますので次回は夜にお伺いしたいなぁと。 ご馳走様でした。 創作割烹 たかの 大阪府豊中市上野東2-2-47 スタイルビル102 火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 22:00 月 定休日 06-6856-0218 #和食 #ランチ #コース料理 #釜飯 #天ぷら #食べ歩き #食べるの大好きな人と繋がりたい #グルメ #グルメ部 #グルメ女子 #食いしん坊 #グルメ記録 #グルメスタグラム #美味しい #ご馳走様
心地よい雰囲気で楽しむおいしい料理のひととき
大阪天満宮近くにひっそりと佇む和食屋さんにて箸の音弁当(1,300円)を頂きました✨ お刺身、天ぷら、煮物、焼き物がちょこちょこ頂けて嬉しい!そしてどれも繊細な味わいで美味しかったです^^ #大阪天満宮グルメ #カウンターにて #おひとりさまグルメ #人気店 2022.12.6.tue 11:30