やみつきになるふわふわ鰻料理と極上う巻きの満足感
久々の凡道留。 う巻き甘ふわ、鰻ふわふわ、腹ぱんぱん。 いつ食べても安定の旨さ。 やっぱり富士店に限ります。
鮮度のいいネタに丁寧な仕事が光る。コスパ最高、寿司割烹のお店
昨日のランチ 2日続けてお寿司ww 日帰り高松やからうどんのつもりが、急遽こちらで 初めてのお店です 割とリーズナブルなお店らしいのですが、お好みで頼んで食べたらそこそこしました(^_^;) でもネタはかなり良かったです 鳥貝が美味かったなあ あと土瓶蒸したまらんかったわ また来たいかな ご馳走様でした
家族で楽しむ、新鮮な海の幸と心温まる鍋料理
2025.9.7 法事のあと、義母・義理妹と家族で「山賊鍋」で昼ごはん(^^) 鍋に揚げ出し豆腐、イカの活き造り、山賊おむすびなどなど! イカの後造りは天ぷら。 どれもこれも、美味しかった♫ #鍋 #イカの踊り食い #飯塚市 #車での来訪がオススメ #駐車場あり #座敷あり
【京橋駅徒歩3分】見て楽しい、食して美味しい… こだわりの日本料理に舌鼓
友人と一緒に知り合いのお店に行ってみました。 カウンター席で雪コース、プラス蓮の、、、。うな卵、ビールにおすすめの日本酒、2種をいただきました。 サービスということで1品、かつお刺をいただきました。 どのお料理も美味しくいただけました。 ほぼ満席で地元の人気料亭の繁盛店ですね! 美味しいお酒とそれに合う料理が自慢のお店でした。 京橋駅から数分のところにあるので大阪観光の際は、利用してみては、いかがでしょうか?
やさしい味と焼魚がおいしい定食屋
約4年振りに入店。迷った挙句鯖の焼魚定食を注文。熱々で提供される焼き鯖は脂がのっていて身も柔らかく旨い。ご飯も味噌汁も美味しいのが小澤さん。お代わりしたいところをグッと我慢して。
郷土料理に期待する方には物足りない昔ながらの居酒屋
【‘23.10.6】レビュー135 所属の武術団体のイベントがあって久々の秋田 宿泊ホテルの紹介でお邪魔 これが失敗 確かに古き良き居酒屋の佇まいがあるが、 結論から言うと観光用飲食店 注文したのは、 酒 ・生中モルツ ・まんさくの花 ・秀よし ・両関 料理 ・きりたんぽ味噌焼き ・比内地鶏くわ焼き ・しょっつる鍋の小鍋 YouTuberらしき人間が色々聞いて事細かに答えていたが大した料理ではない まずきりたんぽ これ地元の素人の方が作った方がよっぽど美味かった ご飯潰しすぎでもっちり感が皆無 焼きも未熟 味噌ダレも美味しくない 比内地鶏もいけない ホント比内地鶏ですか? と言いたくなる肉質 いやこれが本来かもしれない 以前東京の方で美味しんぼにも出た阿部養鶏場の比内地鶏を頻繁に食していたこちらとしては比内地鶏に少々うるさい そして焼きもダメ 皮はパリッとしておらず、肉の火加減固さもまちまち プロの仕事ではない しょっつる鍋は野菜中心でハタハタ一匹 もう少し具はシンプルにした方が良い 何より出汁が薄い 10年もののしょっつるを少量入れただけでしょっつる鍋とは片腹痛い それとお通しが遅すぎる お通しは、ブランド豚の小鍋と湯豆腐 これきりたんぽの後 そして野菜が付きますというから待っていると 野菜にしっかり価格が 椎茸焼きと米茄子の田楽にしてもらったが、 正直味気ない 素人料理っぽいので 日本酒は安い銘柄注文するとメニューに書いていない同じ銘柄の高級酒が出てくる これで価格が一万ちょっと プロの料理なら納得いったが、これではぼったくりと変わらない ホテルの前の居酒屋か天ぷら屋、寿司屋の方が良かったな
一品一品手の込んだ新鮮な料理をいただける初めてでも入りやすい割烹料理屋
半個室な感じで、テーブルごとに仕切りと扉があり、落ち着いた感じ。 限定本日のお重(マグロの中落ち丼)¥1620と 特製豊御膳(刺身四種盛、寿司三貫と巻物と卵、本日の焼き物又は揚げ物、サラダ、茶碗蒸し、ミニうどん、香の物、板長特製甘味)¥2690 全て美味い、大満足。 是非また来たい。
静かな店内で楽しむ魚中心の和食定食
玄関周りが真っ黒な日本料理店(和食)の『蕾』さんへ。白い暖簾が映えます。店内も蔵のような感じで雰囲気あります。 『煮魚定食(ぶり) 1,300円』をいただきました。他に今日のメニューは「焼き魚定食(サバの文化干し) 1,300円」と「づけ丼(サーモン) 1,500円」と『刺身定食 2,000円』がありました。 寡黙な店主のワンオペ。声が小さい。怒ってはないのでしょうが無表情で淡々と作業をされています。 ご近所と思われるお客さんが、美味しいお魚のランチを目当てに次々と来店されます。人気なのですね。 『煮魚定食』の「ぶり」はやや身が硬め。たくさん煮込んで準備したため硬くなってしまったのかな?味付けはさっぱり目。 ひじきの煮物が美味しい。お汁たぷっりで甘辛い味付け。美味しいのでお汁まで完飲。白いご飯とよく合います。お味噌汁も濃くって私好み。ご飯も炊きたて。 やっぱり日本人は魚の定食が一番ホッとしますよね。体に良さそう。 ランチはカレーやラーメン、とんかつなどの揚げ物ばかり食べているので、たまには日本食を食べなくてはと実感しました。
センスの光る絶品料理と人情に出会える、隠れ家的な小料理屋
いつも賑わっている近所の小料理屋さん。 何を食べても美味しく、メニューも豊富なのでオーダーに困ります(笑)
【あざみ野駅 3分】和と洋の美食に癒される贅沢な時間と空間をお楽しみください。
あざみの駅から少し歩いた静かなところにあるレストラン 個室もあり、美味しいワインがリーズナブルにいただけます。お料理も美味しく、知る人ぞ知る名店です。 #隠れた名店 #料理に合うワイン #リーズナブルな価格設定
趣きある空間で多彩な出汁と日本酒を楽しむおでん居酒屋
出汁にこだわったお店で、おでんもカテゴリ毎に出汁が違い、ひとつひとつ違う器で出てきます。 広いお店ではないですが、趣きのある素敵なお店です。 日本酒のレパートリーが多く、日本酒好きにおすすめです。 何を食べても美味しいですが、やや値段設定が高めかなという感じです。
職人技が光る和の逸品と、土鍋ご飯でほっと満たされる隠れ家
79歳の義理母の誕生日お祝いで予約して『ふじ波』さんへ行ってきました^_^ 手の込んだ美味しい料理で日本酒がすすみました(๑˃̵ᴗ˂̵) おちょこを選べたり陶器も素敵です^_− ◯ 先付け 毛蟹、大ズワイ蟹 ◯焼き物 山梨県桂川産 天然鮎友釣り ◯お造り めじまぐろ、鰹わらたたき、えぼ鯛、ひらめ ◯ 煮物又は蒸し物 たこの柔らか煮 こだわりカボチャの煮付け おかひじき ◯お椀 すっぽんのお椀 ◯揚げ物 はもの薄皮揚げ『タレ、ゆかり』 あまなが唐辛子 ◯食事 鯛、雲丹土鍋ご飯 お味噌汁 自家製お漬物 ◯甘味 ほうじ茶のブラマンジェ 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
どの料理も一手間かかっていて、味だけではなく見栄えも良く楽しめます。 お酒は能作など錫の酒器で提供され、そちらも美味しくいただけます。 お店の方の雰囲気もよくまた行きたいと思いました。
旅行の道中、魚の棚でランチとした。 通りがかりで入ったお店、昼網和膳 穂の花さん。 入口からいい感じだけど、店扉までが長い。地下の部屋/掘りごたつが空いていて通してもらったが、予約もあるため料理の提供が遅くなりますとのこと(そんなに遅くなかった) 僕は鯛づくし和膳、お造りは流石に旨い、鯛潮汁、鯛あら煮も旨い。 まぁ満足しました。
いろいろいただきました。 クジラの舌である「さえずり」は、鯛のあら煮を彷彿されるようなとろとろ食感でした。 天ぷらや赤身も臭みがなく柔らかく、クジラの美味しさを存分に味わえました。 また来ます!
【銀座駅徒歩4分】旬の特選素材を洗練された技でいただく至福のひととき
山本益博氏監修 日本一の朝ごはんプロジェクト タイプの異なる2種類の釜炊きご飯、 愛国と合鴨農法のつや姫。 煮えばなを食べ、次に大和醤油をスプレー、 最後はトリュフの香りを移した卵かけご飯。 料理は次々と、戻り鰹のなめろう(叩かない、角切り)カリッと焼かれた鱒の助塩焼き、すっぽんの山椒煮、燻りがっこ明太子。 すき焼きは斬新な食べさせ方で最高に美味しかった。 黒毛和牛をグラスドビアンやエシレバター等を使った濃厚な割下でしゃぶしゃぶし、その後網の上で牛脂の煙で燻す。 淡い火入れの玉ねぎの甘味と牛肉の甘味が合わさり、出汁の濃厚な味わいに香ばしい香り… ご飯が消えるやつです。。 結局何杯ご飯を食べたのか…
魚づくしランチ\(^o^)/ 新橋でランチ 暑くてラーメンとかの気分でなくお魚を食べにこちらに初訪問 初島ランチを選べる焼き魚から鯖の文化干しで 刺身盛りと焼き魚に加え銀ダラの煮物とブリあらの汁物と新鮮な海鮮を堪能 年季の入った店内でメニューを見ると夜にも行きたくなりました
樹齢400年の欅のカウンターで、全国厳選の食材と和酒が織りなす四季の味わいを。
イロトリドリノセカイ!季節を色で感じることができるiroのスペシャルコースはお魚中心の構成がうれしい四季折々の美味しい和食で彩られていてその中でも旬の高級食材を贅沢に使った土鍋ご飯は圧巻のうまし! 訪問 2025年10月13日 場所 中目黒駅から歩いて8分 予約 あり・ネット・5日前 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 16000円/人 注文 スペシャルコース 柿 鰯 太刀魚 茸 秋刀魚 イクラ 真鯛 舞茸 鰹 鰆 無花果 和牛 鰻 毛蟹 松茸 イクラ べにふうき メモ 中目黒にある和食料理屋。東京メトロ日比谷線、東急東横線の中目黒駅から徒歩8分。東急電鉄田園都市線の池尻大橋駅からだと徒歩10分ほど。東山鈴房荘の1階にお店はある。中目黒にあるnou、麻布十番にあるkisoの姉妹店。2022年11月5日オープン。 定休日なし。営業時間は17時から23時30分まで。席はカウンター8席と個室4席の計12席。 予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。サービス料10%、個室は12%。貸切可。個室は子ども可。お店のInstagramアカウントあり。
女性料理人が織りなす、心温まる和の手料理とこだわり銘酒が満喫できる隠れ家
友人に連れられ初訪問。 カウンターと幾つかのテーブルがありこぢんまりとしながらも、雰囲気の良い日本料理屋さんです。 店内は3名のスタッフで回してますが、全員若い女性の方々です。 鶏そぼろ丼に生卵が乗っているどんぶりも魅力的でしたが、日替わりのアジフライ定食をチョイス。 ほんと美味しかったです。
サクサクのかしわ天と出汁香るおでんを楽しむ隠れ家ダイニング
店名に惹かれて来店。^^; 同僚の日本酒好き女子を誘い訪問しました。 予約して来店。 こちら、近くに"はなれ"もあり"離れを予約したお客さんが数組、間違って来店していました。^^; 座席は、カウンター席、揚げ場の近くだったのでスタッフさんとも話しができました。 元々は、"かしわ天麩羅"で始めたお店のようです。 オーナーのご両親が大分県出身との事。 注文は、タブレットです。 日本酒は、タブレットにない銘柄もあるとの事、冷蔵庫を見に行きました。^^; まずは、生ビールとハイボールで乾杯。 おでん盛り合わせ、かしわ天麩羅を注文。 おでん出汁は、鰹節と昆布、醤油は使ってないので出汁の旨味だけです。 大根、ちくわぶ、シラタキ、卵、紅生姜天、の5品。 どれも美味しかったのですが、紅生姜天が珍しくて、美味しい。紅生姜とタコが混ざっているようです。 名物の"かしわ天" "おでん出汁"に漬けた鶏肉を揚げているようです。 そのまま食べても味が付いてます。 ワサビを付けて食べると美味しい。 市販のチューブワサビが1番合うようです。 生ワサビは合わないみたい。。^^; "かしわ天ぷら"お勧めだけあって、鶏肉が柔らかくて、めちゃ美味しいです。 私はホッピーを注文。 追加で中を2杯頼みました。 日本酒女子は、日本酒を2種類注文。 トマトサワーを和らぎ水代わりに豪快に飲んでます。 店員さんもビックリ!!^ ^ "かしわ天ぷら"が美味しいので、大葉、蓮根のハサミ揚げも注文。 揚げ物ばかりだったのでピーマン肉味噌など注文。 私もようやく日本酒に変更。 冷蔵庫の日本酒を調査。^ ^ 作、楽器政宗を注文。 どちらも美味しいです。 日本酒は、1合1,100円ぐらい。 純米吟醸酒だと高くないかな? 舞茸天も注文。 こちら、おでん、かしわ天ぷらがお勧めですが、その他の天麩羅も美味しいです。 あと、日本酒の品揃えもいいと思いました。 おでん、かしわ天と日本酒がお勧めです。 店員さん達もアットホームな感じで好感持てます。 この日は、2人で14,000円ほど、日本酒飲み過ぎましたね。^^; ランチも伺いたいです。 ご馳走さまでした。 #かしわ天ぷら #おでん #日本酒